Verhovayak Lapja, 1941. július-december (24. évfolyam, 27-52. szám)
1941-08-14 / 33. szám
1941 Augusztus 14 Verhovayak Lapja. 5-ik Oldat HÍVOGATÓ A VERHOVAY LOBOGÓ ALATT ...Minden lit Cleveland városa felé vezet folyó évi augusztus hó 17-én... Már csak jóformán nehány óra választ el bennünket attól az időtől, amikor majd összejön a nagy Verhovay Segély Egylet tagsága TESTVÉRI TALÁLKOZÓRA úgy közelről, mint a távolból, hogy tanúságot tegyen és hitet valljon a nagy összetartó erő: a VERHOVAY EGYSÉG mellett s hogy testvéri szeretettel boruljon itt össze Egyletünk minden tagja azon szép és nagy eszmék érdekében, mely egyleti célunk: ÉLNI ÉS FEJLŐDNI!... Ezért Írok én mostan e helyen és ezért hívogatok! Ne sajnáljanak se időt, se fáradságot, se anyagi áldozatot hozni, hogy elzarándokoljanak Clevelandba. Legyen ez a találkozó az, aminek ei volt gondolva: az összeölelkezésnelt és a nagy testvéri szeretetnek feledhetetlen napja: amikor fogadalmat teszünk, hogy egymásnak megbocsátva, elfeledve múltat s mindazon súrlódásokat, melyek a nagy közös ügy érdekében sokszor kikerülhetetlenek voltak. Áldozzunk a nagy Verhovay Egylet oltáránál és tegyünk vallást arról, hogy a jövőben még jobb Verhovay tagtársak lehessünk, mint a múltban voltunk. Azon óhajunkat ha el tudnánk érni, hogy megszűnjön közöttünk a testvéri harc, amely a múltban oly sokszor veszélyeztette Egyesületünk életét és fejlődését és ha a béke és testvéri szeretet lakozna közöttünk, — rövid időn belül egységes lehetne az egész amerikai magyarság egyleti élete. Minő boldogság volna látni együtt igy az amerikai magyarságot! TESTVÉREIM! Szeretettel kérem és hívogatom önöket úgy közelről, mint a távolabb lakókat a mi nagy clevelandi találkozónkra. Jöjjenek el és jutamazzanak meg bennünket a fáradságos, hosszú munkáért — jelenlétükkel! ígérjük, hogy tárt karokkal és nyitott, szerető szívvel várjuk és öleljük önöket kebelünkre. Mindent el fogunk követni, hogy egy feledhetetlen, szép és kellemes napnak az eltöltésében legyen részük, amelyet sokáig nem fognak elfelejteni! HIVOGATÓNK: — minden ut Clevelandba vezet 1941 augusztus 17-én... HOZZA ISTEN ÖNÖKET MIHOZZÁNK! Maradtam tagtestvéri szeretettel hívogató tagtársuk: KOLOZSVÄRY KÁLMÁN, a clevelandi 14-ik fiók elnöke. MAGYAR VENDÉGLŐK, NYARALÓK, SZÓRAKOZÓHELYEK Alexander Ernő hirdetési irodája összegyűjti és kiadja az amerikai magyar szállodák, vendéglők, nyaralók, turista házak és szórakozóhelyek címtárát. — Az úttörő vállalkozás nagy érdeklődést kelt az amerikai magyarság körében Amikor az amerikai magyar utas idegen helyre érkezik, a legelső kérdése az — föltéve, hogy van, akitől megkérdezze — van-e magyar vendéglő a városban? Az érdeklődés természetes Valami. Angolul megtanulunk, jó polgárai leszünk ennek a nagy országnak, de a gyomrunk, hiába, megmarad magyarnak. Ugyanígy vagyunk a nyaralóhelyekkel, szállodákkal, szórakozóhelyekkel. A legszívesebben olyan helyekre megyünk, ahol magyar a társaság, az étel, az ital és magyaros a vendégszeretet. Csalódottnak érezzük magunkat, ha jóakaratu útbaigazítás hijján nem találjuk meg, amit keresünk és kárát vallja a gyomrunk, szórakozásunk, vagy nyári pihenőnk. Pedig ez az eset nagyon gyakran előfordul, mert a sok száz magyar vendéglő, szálló és üdülőhely legfeljebb a helyi lapokban hirdet néha napján, míg a legtöbb a régi közmondással tart, hogy a ‘‘jó bornak nem kell cégér.” Ez is mutatja, hogy mennyire megtartották magyaros szokásukat. Az amerikai magyarságról, magyarokról már több könyvet iitak az elmúlt évtizedek folyamán; a magyar vendéglők, nyaralóhelyek és szállodákról még soha senki nem adott ki útmutatót. Most ezt a nagy hiányt akarja pótolni az Alexander Ernő évtizedek óta ismert és tekintélyes hirdetési ügynökség. Mielőtt a nagy vállalkozásba belekezdett volna, Alexander Ernő meg akart bizonyosodni arról, hogy egy ilyen útmutatóra valóban van-e szükség éá ebből a célból körkérdést intézett 1000 magyar család címére. Az ország kiilömböző városaiba küldött levelek a következő kérdésekre kivántak választ: 1. Előnyben részesiti-e a magyar vendéglőket, szórakozóhelyeket, üdülőtelepeket? 2. Szeretne-e díjtalanul hozzájutni egy 'olyan útmutatóhoz, amely ezeknek a helyeknek a nevét és cimét tartalmazza? Minden beérkezett válasz az volt, hogy igeh, mind a két kérdésre. Voltak sokan, akik külön megirták, hogy szívesen fizetnek is egy ilyen szükséges és fontos útmutatóért. Ezek a válaszok kétségkívül az össz-magyarsrág véleményét képviselik, hogy pedig a magyar vendéglősök, szállodások, üdülőhely-tulajdonosok szívesen fogadnak egy olyan útmutatót, amely nekik még nagyobb népszerűséget és még több üzletet jelent, az csak természetes. A következő napokban tehát felhívás megy ki az amerikai magyar vendéglősökhöz és nyaralóhely tulajdonosokhoz, hogy közöljék a nevüket és pontos címüket az Alexander hirdetési ügynökséggel. Az Alexander cég nagy munkával sok nevet és címet gyűjtött Össze, de egészen bizonyos, hogy sok száz név és cirri kimaradt st névsorból. Éppen ezért nagyon fontos, hogy mindazok a magyar üzletemberek, akik felhívást nem kaptak, de lapunk révén értesülnek az útmutató kiadása felől, minden késedelem nélkül lépjenek érintkezésbe személyesen vagy Írásban az Alexander céggel k: következő címen: Alexander Advertising Agency, 1457 Broadway. New York, N. Y. A KÖLESKENYÉR óhazánkban országszerte bevezették ez év julius elején az első köleskenyeret, melyet izgalmas kíváncsisággal — s több helyen kétes elgondolással vártak. Nagy volt aztán az öröm, amikor kiderült, hogy ez a puha, foszlós-bélü uj kenyér izes, zamatos és elfeledteti az ember Ínyével az utóbbi idők sok-sok másfajta kenyerének izét. Az újfajta kenyér-sütés sikere Somos Elemér főorvos érdeme, aki “feltalálta” ez újfajta kenyér sütésének módiát. Hónapokon át folytatott kísérletek és próbasütések eredménye, hogy 40 százalék köles és 60 százalék búzaliszt hozzáadásával készült kenyér tetszetős színű és jóizü. Színe olyan, mint a legfinomabb buzakenyéré. Amikor először megkóstolja az ember, akaratlanul is kölesizt igyekszik felfedezni benne, de ez nem sikerül, mert ha nem tudnék, hogy köleskenyeret eszünk, azt hinnők, hogy finom fehér buzakenyeret tettek elénk. A köleslisztből azonban .nem lehet tésztát gyúrni, mert Yizben a kölesliszt homokszerüen szétszalad. A hántolt kölest tehát előbb megfőzik, azután átpaszírozzák s az igy nyert pépet keverik búzaliszttel. Kenyérnél a kölest csak 40 százalékban, de főtt tészta készítésnél 70 százalékig is fel lehet használni. A köles nem háborús pótanyag, mert hiszen a honfoglaló magyarok kölesből készítették legfontosabb eledelüket. A magyar nép meg is maradt e mellett az ősi eledel mellett a tizennyolcadik század végéig, amikor a búza elterjedtével egy ismeretlen magyar gazdasszony kovászos buzakenyeret dagasztott. Foszlósbélü, puha buzakenyeret és ez csodálatos gyorsasággal terjedt el, lett népszerű a magyar nép, a kenyér nagy ínyence, körében. Somos szerint a buzakenyér méltó vetélytársat kapott a köleskenyérben, mert az szerinte nemcsak olyan ízletes, de felszivó képessége sokkal nagyobb és könnyebben is emészthető. NEM TARTHATNAK A MAGYAR GAZDÁK BUZAFELESLEGET A magyar búza sorsáról igen érdekes tudósítások érkeztek át a múlt héten. Ezekből egyet e helyen közzéteszünk: Az idei termésértékesités szabályozásának egyik szembeötlő sajátossága, hogy minden gazda, ha érdekeit szem előtt tartja, a cséplés befejezése után azonnal felajánlja megvételre gabonáját a HOMBÁR-nak, vagy bizományosainak. A gabonafölöslegek gyors piacra hozására ösztönzi a gazdát a gabona uj ára. A harmincpengős búza- és a huszonnyolc pengős rozsár ugyanis a gazda' kívánságát teljes mértékben kielégíti és igy ezen az áron gabonájukat örömmel adják el. A legfontosabb körülmény azonban az, hogy az idén nincsen árlépcső, tehát a gabona ára hónapról-hónapra nem emelkedik, ami a gabona raktárbantartását esetleg kívánatossá tette volna, sőt nem csak hogy nincs árlépcső, hanem az árakat degreszszive állapit ották meg, amennyiben a gazda harminc pengő helyett csak huszonhét pengőt, huszonnyolc pengő helyett pedig csak 25 P 20 fillért kap a búzáért, illetve a rozsért, abban az esetben, ha a gabonát október 31-ike után ajánlja fel a megvételre. A gabona árának ez a degresszive megállapítása azt eredményezi, hogy a gabonafeleslegeket minden gazda október 31-ig fel fogja ajánlani megvételre, mert az egységes mezőgazdasági ár életbelépésével kapcsolatban jól tudja, hogy a most megállapított árak az egész gazdasági évben változatlanok maradnak és igy semmiképpen sem remélheti azt, hogy megmenekül attól a veszteségtől, amely akkor éri, ha gabonáját október 31-ig nem adja el. NAGY ÁSATÁSOK MISKOLCON* Miskolc büszkeségének, az egykori Szent István templomnak a belseje olyan most, mintha gránátok szántották volna fel. Munkáskezek itt is, ott is felszedték a kőpadozatot s helyenként már négy méter mélységben jár a csákány, hogy felszínre hozza a régmúlt idők emlékeit. Az ötszögü apsis előtt megtalálták a szentély oszlopainak alapfalait. Nyolcszögletű oszlopok álltak itt, melyek félköralakban sorakoztak egymás mellé. A szentély — amint azt a szakértők megállapították — a XIV. század végén vagy a XV. század elején épült, Zsigmond, vagy Nagy Lajos uralkodása alatt. Ebből a korból felismerhetetlenségig megrongálódott freskók maradványa is előkerült. A legnagyobb jelentősége azonban az északi fal tövében előkerülő falmaradványok, melyek azt bizonyítják, hogy az avasi templom előtt már volt egy kisebb templom ezen a helyen. VAN MÉG PRÉM! A legutolsó vadászati idényben Magyarország területén összesen 1,045,000 szőrmés vadat ejtettek el a vadászok. Az elejtett vadak közül legnagyobb számmal a nyúl szerepel, összesen 952,000 mezei és üregi nyulat lőttek. Sorban ezután a menyét következik 22,000 darabbal. Rókából 12,613, őzből 13,716, szarvasból 7,693- at ejtettek el.--------------O--------------SHARPSVILLE, PA. 171-ik fiók A jelentkezésükkel biztosítják azt, hogy belekerülnek a címtárba, amely sok ezer példányban díjtalanul kerül az amerikai magyarság kezébe. Az egyleti titkárok az ország minden részében bőven kapnak belőle a tagok számára, kapható lesz sok magyar üzletembernél is. Az útmutató megjelenése elé nagy érdeklődéssel tekintünk, mert egyrészt komoly szükséget pótol, másrészt az amerikai magyarság társadalmi összeköttetését is szolgálja. Az Útmutatónak kétségtelen nagy sikere lesz. Ezt, azonfelül, hogy szükség van rá, Alexander Ernőnek, a kitűnő és népszerű üzletembernek a azemélye is biztosítja. Értesítem a Shenangovölgyi magyarságot hogy fiókunk augusztus 17-én, délután 2 órai kezdettel pikniket fog tartani a közismert Superior streeti piknikgroundon, az Ohio Sideon, mely piknikre tisztelettel meghívjuk és elvárjuk a Shenango völgyi magyar testvéreket. Kérjük pártolják ezt a pikniket és aki egy kellemes napot el akar tölteni, az okvetlenül jelenjen meg. Elsőrendű zenekar mellett mulatunk, hűsítőkről és ennivalókról bőven gondoskodik rendezőségünk. Vigságban is lesz része mindenkinek. El ne mulassza tehát senki sem ezt a napot, mert a nyár már amúgy is a végén jár. Augusztus 17-én mindenkit szívesen lát és vár a Rendezőség nevében tagtársi tisztelettel Takar* Pr.tr.r iisYkezelő.
