Bodor Ferenc: Pesti presszók - A mi Budapestünk (Budapest, 1992)
Mignon Tupírozott hajú neonasszony emeli ajkaihoz a kávéscsészét, így hívogatva a vendégeket a Madách tér forgatagában. Ez egy igazi eszpresszó. Ronda a kirakata, de karakteres a belső tér. Geometrikus csempepadló, aránylag kényelmes székek. Hátul a térnek jó tagolást biztosít a kis emelt rész. A sarokban hangfalak, hangcsináló eszközök az esti zenéhez. Kis oldalnyúlványa mögött apró pesti titok rejtezik. Egy tenyérnyi kis zárt udvar, néhány asztallal, mindennel dacoló ecetfával. Az egész olyan, mint egy szaharai oázis bisztrója, bármely pillanatban elhimbálózhat egy-egy teve a fal mögött, vagy betoppanhat Jack Nicholson. Ehelyett vállalati szerelmespárok gyűrik egymás kezét. Külön békebeli izgalmat jelent a bejárat melletti telefonfülkére felragasztott alumínium TELEFO felirat. Régi idők szétzüllesztett betűkultúráját idézi e finom, már-már esszét kívánó részlet. Az árak viszont szokatlanul gyilkosak. Mostanság a városrendezés el szeretné taposni a Madách téri üzletsort, mert nem elég világvárosi. Akkor majd nyitnak egy világbanki drinkbárt az omlós rózsaszín képzeteket keltő Mignon helyén. Addig meg úgyis kifizetjük a számlát. VII., MADÁCH IMRE TÉR 28. Mignon 3 33