Kocsis Irma: Bettolata (Passo Breve) - La nostra Budapest (Budapest, 1993)

Móri Borozó Mescita Móri I. Fiáth János utca 18. Insieme alia Kétlyukú (Due Buchi), la Dandár pince (Cantina Dandár) e la Csillogó (Luccicante), appartiene alle cantine, le quali difendono l’onore di Buda. E una cantina vera e propria, a zigzag, a piani, con scale e strane curve. Sopra le távolé c e una grossa rete, nella rete foglie d’albero autunnali. Kétlyukú (Kecskeméti Borozó) Due Buchi (Mescita Kecskeméti) II. Széna tér 5. É una cantina che fa angolo, ha preso il nome déllé due rispettive entrate. Dal minuscolo locale anteriore, si arriva a una cantina lunga, simile a una galleria. Le pareti sono coperte di parchetto. Nel trascorrere degli anni, si sono accumulate molte iscrizioni, cartelline. II caffé viene servito in vecchi bicchieri Durit, disegnati alia bottiglia di Coca Cola; li conosco molto bene da mia madre, e ancora oggi mi piacé prendere il caffé da questo bicchiere. Con buon gusto, con il caffé vengono serviti cucchiaini d’alluminio azzurrognoli o di color rosa da biancheria. Non entro nei particolari, si deve vedere questa cantina. II primo angolo, partendo dalia Moszkva tér (piazza Mosca), verso la Széna tér (piazza Széna). Dékán utcai 272-es Cantina no. 272 di Dékán utca (Via Dékán) II. Dékán utca 3. L’entrata é una botte, la cantina logoratissima si trova nella cortissima via accanto alia Moszkva tér, appena davanti alia fermata dell’autobus. C e continuo frastuo- no. Quest’é una cantina per farci un salto, non per rimanerci. 9

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