Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 1975. (Szombathely, 1975)

HELYISMERETI ADATTÁR - Szabó József: A cselédek életkörülményei és bérezése a büki uradalomban 1900—1945-ig

a hideg, száraz ágakból tüzet gyújtottak, s emellett melegedtek felváltva. A bérüket természetben, a kitermelt fa egy bizonyos részéből kapták meg, de pénzt is kereshettek néhány fajta termeivényük után. Így minden röngfa köbmétere után egy pengőt, az ölbe rakott tűzifa után pedig ölenként két pengőt kaptak. Természetben kapott bérük: a kitermelt ág és tuskó fele. Az erdei munkára elsősorban az uradalom aratóit fogadták fel, a még hiányzó létszámot pedig a falu zselléreivel töltötték ki. A foglalkoztatottak száma 60—80 között mozgott. Az erdész elmondása szerint a munkásokat bebiztosították a baleset ellen. Egyszer az egyik munkásra rádőlt a fa. Annak ellenére, hogy a munkást terhelte a felelősség, a gyógyulásáig, mely kb. fél évig tartott, megkapta a teljes bérét, amit egészségesen fizettek volna számára. M Pm. Arató — Az aratók három héten át megfeszített erővel vágták a rendeket. — Csak a cséplés után fizették ki az aratókat. Aratógazda — Aratóbanda — Az aratógazda már a téli hónapokban elkezdte az artóbanda szervezését. A fegyelmezéssel nem kellett foglalkozni az aratógazdának. Az aratóbanda minden tagja lelkiismeretesen végezte munkáját. Marokszedő — A marokszedő egész nap sokat hajladozott. Nem sok termény jutott a marokszedőnek. Napszámos — A mezei munkák legnagyobb részét a napszámosok végezték. Sokrétű feladat jutott a napszámosoknak. Favágó — A legnagyobb hidegben is elindult a favágó az erdőre. A téli időszákban, ha nem is csurrant, de mégis cseppent valami a favágóknak. A cselédek életkörülményei A cselédek életük legnagyobb részét az Isten szabad ege alatt töltötték. Úgyszólván mindennap kora reggel gyalogosan vagy szekéren indultak el a kijelölt földre vagy egyéb munkahelyre, s alig volt megállásuk egész nap. Csak az étkezéseknél •— reggeli, ebéd, uzsonna — szusszanhattak meg egy rövidke időre, amikor a magukkal hozott vagy az utánuk vitt élelem elfogyasztása közben leülhettek a tábla szélére. A cselédek csak a besötétedés után térhettek haza családjuk körébe, lakásukba. Ez a lakás pedig — több helyen magam is tapasztalhattam látogatásaim során — a legelemibb emberi követelmé83