Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 1975. (Szombathely, 1975)
HELYISMERETI ADATTÁR - Szabó József: A cselédek életkörülményei és bérezése a büki uradalomban 1900—1945-ig
guk az aratók hozták magukkal, az uradalomtól nem kaptak arató-, eszközt. ." -: •• . Uradalmunk az aratómunk ásókat természetben fizette ki. A cséplőgépből lefolyt minden tizenegyedik mázsa képezte az aratási bérüket. Szalmát, polyvát, töreket nem kaptak. Az aratásban egy arató 25 mázsa gabonát is kereshetett. Azonban a cséplés munkáiban is részt vettek. Ezért a munkáért minden elcsépelt száz mázsa gabonából négy és fél mázsa illette meg őket, mely ismét 12—15 mázsát jelentett. Jó termés esetén egy közepes nagyságú család kenyerét biztosítani tudták. Minden kaszás saját maga gondoskodott marokszedőről. Leggyakrabban saját családtagja — nagyobb fia vagy lánya — szedte utána a markot. Ha nem volt ilyen közvetlen családtagja, a közeli rokonságból választott marokszedőt, akit az arató a saját aratórészéből fizetett ki: általában 2—3 mázsa kenyérgabona — búza, rozs — volt az illetménye. Az aratók, még ha bandában is végezték munkájukat, .nem öltözködtek egyöntetűen. Maga a nyomorúság kényszerítette erre őket. Ennek ellenére néhány darabban fel lehetett fedezni az azonosságot. Lábukra leggyakrabban bakancsot húztak, melyre kamáslit kötöttek, mely védte a lábszárukat a szúrástól, de attól is, hogy a gabonaszem belehulljon lábbelijükbe. A kamásli egyúttal a kaszavágástól is óvta lábukat. Alsó testükre fehér vagy kék rojtos gatyát vettek fel, mely házi vászonból készült. Kék kötényt is kötöttek maguk elé, melynek egyik sarkát viszahajtották a kötő alá, így háromszögben lógott előttük. A kötényt azért szerették, mert ennek kötőjéhez erősítették a kaszatokot. Felső testüket ing fedte. Mezítelen felső testtel sohasem arattak, mert a tűző nap leégette volna bőrüket. A hosszú ujjú inget kaszáláskor feltűrték, míg a kötözés munkájában leengedték, így védték magukat a karcolás ellen. Fejükre simléderes sapkát vagy kalapot tettek, de újabban zsebkendőt alkalmaztak úgy, hogy a négy sarkára gombot kötöttek s. így húztak a fejükre. Hajadonfővel nem arattak, mert nem akartak, napszúrást kapni. A marokszedők szintén bakancsot, vagy félcipőt húztak a lábukra., Hosszú szoknyát viseltek, a felső réklit legtöbbször levetették, ilyen-, kor alsó vállfoltos ing volt rajtuk. Fejüket kendővel kötötték b.e, v de nem előre tették a kötést, hanem hátra. A kötözők saját maguk által készített stucnit húztak ujjúkra, de 81