Új Szó, 2021. október (74. évfolyam, 226-251. szám)
2021-10-07 / 231. szám
Gyógyhírek WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO(®UJSZO.COM ■ VASARNAPiPtyASARNAP.COM ■ WWW.VASARNAP.COM TÉVHITEK ES TÉNYÉK Mi has znos és mi árt az immunrendszernek? A koronavírus-járvány kirobbanása óta nincs olyan nap, hogy ne jelenne meg valamilyen tanács arra vonatkozóan, hogy hogyan lehet a legjobban erősíteni az immunrendszert. Gyömbér- és narancslevet isznak az emberek, s megnőtt a gombát és tengeri algát tartalmazó táplálékkiegészítők iránti érdeklődés. A nagy információáradatban és a „jó bevált" tanácsok rengetegében nem könnyű tájékozódni. Ügyelni kell arra, nehogy elhiggyük a féligazságokat. Leggyakrabban ezekkel találkozhatunk. 1 TÉVHIT: • LEGJOBBAK A CITRUSFÉLÉK Gyermekkorunk óta azt halljuk, hogy ha egészségesek akarunk maradni, citromos teát kell innunk és mandarint ennünk. Az természetesen igaz, a citrusfélék valóban gazdag C-vitamin-források. A valóság az, hogy nem anynyira jók, mint a paprika. Ez ugyanis háromszor több C- vitamint tartalmaz, mint a narancs. A paprikában ráadásul sok A-vitamin is van, továbbá kálium, vas és rost, aminek fogyasztását még a járványos időszakban sem szabadna elhanyagolni. Sok C-vitamin van az erdei gyümölcsben, a kiviben, a brokkoliban és a paradicsomban is. 2 TÉVHIT: • A GYÜMÖLCSLÉ EGÉSZSÉGESEBB, MINT AZ EGÉSZ GYÜMÖLCS Elterjedt nézet, hogy a gyümölcslé és a smoothie fogyasztásával sokkal több vitamint és hasznos anyagot viszünk be a szervezetbe, mint az egész gyümölcs fogyasztásával. Tudni kell, hogy ennek az ellenkezője az igaz. Az egész gyümölcsben több a rost, az antioxidáns, a fito-nutriens (a szervezetnek hasznos természetes anyagok) és prebiotikum. Ráadásul mivel a tiszta gyümölcslé sok cukrot tartalmaz, elfogyasztása után hirtelen megemelkedik a cukorszint, ugyanolyan gyorsan le is csökken. Ennek következtében gyorsabban megéhezünk és többet eszünk, mint amennyire valójában szükségünk van. 3 TÉVHIT: • BETEGSÉG KERÜLGET? SZEDJÜNK C-VITAMINH Talán ez a leggyakrabban ismételt tanács. Az orvos viszont azt is hozzátenné, hogy ekkor más késő C-vitamint fogyasztani. Bár a rendszeres napi C-vitaminpótlás enyhítheti a megfázás tüneteit és lerövidítheti a betegség idejét, nincs semmilyen bizonyíték arra, hogy megvéd a betegségtől. Nem segít akkor sem, amikor a tünetek megjelenésekor kezdi szedni a vitamint. Egy kivétel azért van, ez pedig a cink. Ez segít lerövidíteni a betegség hosszát akkor is, ha a tünetek megjelenésekor kezdi szedni. 4 TÉVHIT: • A FRISS ZÖLDSÉGBEN VAN A LEGTÖBB TÁPANYAG A zöldség és a gyümölcs az erős immunrendszer alapja. Pótolhatatlan anyagokat tartalmaz, amelyek nélkül szervezetünk nem tudna működni. Nem teljesen igaz az az állítás, hogy a zöldséget csak nyersen kellene fogyasztani. A tartósított 5 TÉVHIT: • A MÉREGTELENÍTŐ ÉS TISZTÍTÓKÚRÁK ERŐSÍTIK AZ IMMUNRENDSZERT Az emberek rendszerint akkor végeznek méregtelenítést, amikor szeretnék „megtisztítani" szervezetüket, elindítani az anyagcserét és megszabadítani emésztőrendszerüket a salakanyagoktól. Az az igazság, hogy szervezetünknek nem kell segítség, egyedül is meg tud szabadulni a salakanya■ ■ és fagyasztott zöldségben gyakran több a tápanyag, mint a nyersben, amit a hűtőszekrényben tárolunk. Ugyanis ezt akkor tartósítják, amikor a legfrissebb, tehát a legegészségesebb. Ráadásul jobb, ha van kéznél jó minőségű mélyhűtött zöldség, mint minden héten frisset vásárolni. goktól. Azzal segíthetünk neki, hogy változatosan táplálkozunk, rendszeresen mozgunk, kerüljük a streszszt és sokat alszunk. Gyakran a méregtelenítés része a koplalás vagy valamilyen drasztikus diéta. Ezek streszszt jelentenek a szervezetnek és árthatnak az immunrendszernek, ahelyett, hogy használnának. Nincs egyetlen bombabiztos recept arra, hogyan erősítsük immunrendszerünket. Az a helyzet ezzel, mint a diétával: ha valamelyik hatásos lenne, nem lenne belőle több ezer. Ahelyett, hogy rövid távú megoldásokra és a legújabb trendekre összpontosítanánk, gondoljunk a három régi, jól bevált tényezőre: étkezés, mozgás, alvás. Természetesen az rendben van, ha az étkezést jó minőségű étrend-kiegészítővel gazdagítjuk, olyannal, amely erősíti az immunrendszert. (ki) EXTRA 2021. Október ,-T mm MHMI
