Új Szó, 2021. szeptember (74. évfolyam, 202-225. szám)
2021-09-13 / 211. szám
EGÉSZSÉG ■ 2021. SZEPTEMBER 13. AZ ORVOS VÁLASZOL AZ UJ SZÓ STÚDIÓBAN ITT NINCS VÁRÓLISTA, nem kell rendelőben sorakozni: Ön is kényelmesen, otthonról kérdezhet! ahol az adás végén Olvasóink kérdéseit is feltesszük. Aki kérdez: Kovács Ilona, az Egészség melléklet szerkesztője. Aki válaszol: Dr. Kossár Klára allergológus, immunológus. Allergiás panaszokkal kérdéseit felteheti © telefonon: Olvasóink hívását a +421 917 671 736-os számon fogadjuk ma, szeptember 13-án: 16.00 és 18.00 óra között. @ e-mailben: egeszsegmagazin@ujszo.com szeptember 19-ig, vasárnapig. 0 Facebookon: www.facebook.com/ujszo/ szeptember 19-ig, vasárnapig. írja be a naptárjába: y jelölje be mielőbb a Facebook-eseményt: www.facebook.com/ujszo y szeptember 23-án, csütörtökön: stúdióbeszélgetés az ujszo.com-on y szeptember 27-én, hétfőn: az Új Szó napilap Egészség mellékletében a műsorban el nem hangzott kérdéseket válaszoljuk meg. ' A változtatás jogát fenntartjuk! www.ujszo.com GYÓGYHÍREK 11 Tüsszögök, náthás leszek, viszketni kezd a szemem és megfájdul a gyomrom, ha a parlagfűszezonban ki kell lépnem a szabadba. Hogyan szabadulhatnék meg ettől? El tudnám valahogy kerülni, hogy bizonyos ételek elfogyasztása után kiütések jelenjenek meg a bőrömön? Folytatódik a népszerű stúdióbeszélgetés-sorozat, Négy gyümölcs, amit bátran fogyaszthatunk diéta során is Diétázáskor sem kell lemondani a gyümölcsről, csupán meg kell válogatni, melyeket fogyaszthatjuk. Amikor diétázunk, sokszor előfordul, hogy hiányzik az életünkből az édes íz. Ilyenkor több lehetőségünk is van: az egyik, hogy cukormentes sütit készítünk, cukormentes üdítőt iszunk, vagy eszünk egy kis gyümölcsöt. Nyilván az utóbbi a legegészségesebb, így ezt ajánlatos választani, azonban nem mindegyik illik a diétába. A gyümölcsöket általában azért iktatják ki a diétázók az étrendjükből, mert magas a cukortartalmuk, pedig ha jól választunk, bátran majszolhatjuk őket. Málna Azért nagyszerű gyümölcs a málna, mert nem feltédenül kell hogy szezonja legyen, hiszen szinte minden nagyobb áruházban fogyasztva is kapható. 100 grammban csupán 4,4 gramm cukor van, és csak 52 kalóriát tartalmaz. Tegye bátran turmixokba, zabkásába, vagy egye magában. A málnának egyébként magas a rost-, a C-, a K-, az E-vitamin- és folsav-, továbbá a vas-, a kálium- és a mangántartalma. Ezenkívül tartalmaz tiamint (Bl-vitamin), riboflavint (Blvitamin), niacint (B3-vitamin), pantoténsavat (B5-vitamin), Bő-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort, cinket és Őszibarack Szinte nincs olyan szervünk, amelynek ne tenne jót az őszibarack. Tele van vitaminnal, ásványi anyagokkal, ráadásul sokféleképp is elkészíthető. Az őszibarack 100 grammja 41 kalóriát tartalmaz, egy átlagos méretű gyümölcs tehát kevesebb mint 60 kalóriát, ráadásul nincsenek benne telített zsírsavak, koleszterin vagy nátrium. A barack 85 százaléka víz, ennek ellenére telít, mivel magas a rosttartalma. Citrusfélék A citrusféléknek a legalacsonyabb a cukortartalmuk, így bátran fogyaszthatok a diéta során, ráadásul C-vitamin-tartalmuk is igen magas. Egy közepes grépfrút 8,8 gramm cukrot, egy limett 0,7 grammot, egy közepes narancs 12,3 grammot, egy citrom pedig 1,8 gramm cukrot tartalmaz. Az eper, hasonlóan a málnához, egész évben kapható fagyasztott formában, így könnyedén beszerezhető. Ennek a gyümölcsnek is nagyon alacsony a cukortartalma, hiszen 100 grammban 4,9 gramm van, és csak 32 kalóriát tartalmaz. Az eperben sok a rost, C-vitamin-tartalma pedig meghaladja a narancsét. (Nosalty)
