Új Szó, 2021. augusztus (74. évfolyam, 176-201. szám)
2021-08-30 / 200. szám
www.ujszo.com EGESZSEG ■ 2021. AUGUSZTUS 30. GYÓGYHÍREK 11 A szabad gyökök azok, amelyek elősegítik az öregedést. Ez mivel magyarázható? Elöljáróban el kell mondani, hogy a szabad gyök nem más, mint az anyagcsere-folyamat során keletkezett hulladék, amit az antioxidánsok tudnak semlegesíteni. Ha felborul az egyensúly a sejtek antioxidációs kapacitása és a szabad gyökök között, oxidációs stressz alakul ki, ami ellen vitaminokkal és antioxidánsokkal lehet védekezni. oar a nagy hőség árt a bőrnek, ennek ellenére a legtöbb lehetőséget kínálja arra, hogy megfiatalodjon és felfrissüljön. Mit együnk és mit ne, hogy szép legyen a bőrünk? — egyebek mellett erről beszélt Zdenka Havettová táplálkozási tanácsadó. talmazó krémmel lehet fékezni, mert ez hat a sejtek regenerációjára. Legyen a napi bőrápolás része a rendszeres hidratálás. A hidratált bőr jobban megbirkózik az UV-sugárzással, lassabban öregszik, tovább megőrzi feszességét és üdeségét. Tehát mindenképpen van létjogosultsága a bőr külső hidratálásának. Biztosan sokan tapasztalták, hogy nyár végén több ráncot veszünk észre az arcunkon. Hogyan állítsuk meg vagy fékezzük a bőr öregedését 30 vagy 40 éves kor után? Szike nélkül is lehetőség van erre? Van rá lehetőség, mégpedig úgy, hogy főleg csomagolás nélküli, természetes élelmiszert - például zöldségeket, gyümölcsöt, diót, hüvelyeseket és egészséges zsírokat - vásárok Minél több ilyen élelmiszert veszünk, annál jobb, mert a szervezetet sok tápanyaggal, főleg antioxidánsokkal látjuk el. A bőr egészségét erősíjük azzal, ha sárga élelmiszereket - sárgarépát, batátát, hokkaidót, piros lencsét, őszibarackot, kajszibarackot - fogyasztunk. jA Elsőként az áfonya jut az eszembe. Miben van még antioxidáns? Minden gyümölcsben és zöldségben vannak antioxidánsok, de induljunk ki az idény- és helyi jellegű élelmiszerekből. Az adott évszakra főleg olyan ételek jellemzők, amelyekre testünknek szüksége van. A bogyós gyümölcsökben, főleg az ősszel beérőkben többféle antioxidáns is van. A bennük lévő anyagok védik a bőrünket a napsugárzástól. Az ősszel beérő gyümölcs-Nem lenne elég, ha sok folyadékot innánk? A rendszeres folyadékpódás a bőrápolás kulcsfontosságú elme. Az emberi test körülbelül 60 százalékát víz al|p8 kotja, s mégsem ügyelünk a folyadékpótlásra. Ha úgy érzi, hogy bőre túl száraz, ellenőrizze, hogy mennyi folyadékot iszik. A dehidratált bőr kellemeden » A szépségé vitaminja E-vitamin Szépségvitaminnak is nevezik. Védi a bőrt a szafcy bad gyököktől. A búzacsírában, spenótban, brokyVS koliban, kelkáposztában, avokádóban, kiviben, mangóban, mogyoróban, mandulában, pisztáci U ., ában, napraforgóban, szójában és argánolajban találjuk meg. Ezek az ételek ráadásul az emberi bőrre hasonlítanak. A karotenoidok csoportjába tartozó bétakarotint tartalmaznak. ben viszont több a cukor, tehát főleg téli energiaforrásként hatnak. De nem kell állandóan azt figyelni, milyen vitamin miben található. Törekedjünk a változatos táplálkozásra. így tudjuk szervezetünket a vitaminok és ásványi anyagok széles skálájával ellátni. érzést vált ki, berepedezik, kivörösödik, száraz és érviszket, feszül, hámlik, zékeny. Miért olyan fontos a béta-karotin? Ettől az anyagtól lesz szép és sugárzó a bőr, mégpedig hosszú ideig. Főleg nyáron és ősz elején sokáig megőrzi a lebarnult bőrt színét. Sajátossága, hogy A-vitaminná tud változni. B2-vitamin vagy riboflavin Üdévé teszi a bőrt, hiánya dehidratáltságban és abban mutatkozik meg, hogy romlik a körmök és a haj minősége, berepedezik a száj. Gazdag forrása az élesztő, tej, hús, hal, tojás. Van értelme olyan arckrémet, -pakolást vagy -olajat vásárolni, amely ilyen vitaminokat tartalmaz? Az öregedést megfelelő készítményekkel, például E-vitamint tar-K-vitamin Kevésbé ismert vitamin, de fontos szerepet játszik a kötőszövetek anyagcseréjében. A fermentált élelmiszerekben fordul elő. Mely vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazzanak az ételeink? A vitaminok közül elsősorban az E-vitamin a fontos, amit például a búzacsírában találunk meg. Olyan antioxidáns, ami védi a sejtfalat a szabad gyökök ellen. Ezért gyakran hozzák kapcsolatba a sejtek regenerációjával. Hatására a bőr sokáig egészséges és szép marad. »Jó tanács A bőr egészségének megőrzéséhez a jó minőségű zsír is hozzájárul. E célból fogyasszunk hidegen sajtolt olívaolajat, tökmagolajat, magvakat, diót, zsíros halat. C-vitamin ■ Kedvezően hat a bőrre, forrása a csipkebogyó, a homoktövis, a fekete ribizli, a paprika, a petrezselyemzöldje, a metélőhagyma, a brokkoli, a bimbóskel, a csalán, az eper, a kivi, a karfiol. A fiatalság titka a hidratált bőr
