Új Szó, 2019. április (72. évfolyam, 77-100. szám)
2019-04-18 / 92. szám
6 I GAZDASÁG ÉS FOGYASZTÓK 2019. április 18. I www.ujszo.com Hamarosan még drágább lesz a kenyér és a kifli Sorsdöntő év előtt a pozsonyi Volkswagen Pozsony. Sorsdöntő az idei év a pozsonyi Volkswagen számára, idén kiderül, hogy milyen jövő vár rá - ismerte el Oliver Grünberg, a Volkswagen Slovakia igazgatótanácsának az elnöke. Szerinte a céljuk egy újabb modell gyártási jogának a megszerzése, aminek köszönhetően hosszabb távra is biztosíthatnák az álláshelyeket. Hogy ezt elérhessék, Grünberg szerint 2025-ig 30 százalékkal kell növelniük a cég hatékonyságát. Lucia Kovarovic Makayová, a társaság szóvivője lapunknak megerősítette, hogy a csaknem 14 ezer embert foglalkoztató Volkswagen Slovakia 3 ezer alkalmazottjától szeretne megválni, ezt azonban fokozatosan kívánja megoldani, vagyis úgy, hogy például a nyugdíjba vonulók helyett nem vesz fel új alkalmazottakat, vagy nem hosszabbítja meg a lejáró szerződéseket. A legfrissebb adatok szerint a Volkswagen pozsonyi üzemében tavaly több mint 408 ezer gépkocsit és 33,6 ezer sebességváltót gyártottak, a Volkswagen Slovakia forgalma elérte a 10,4 milliárd eurót, az adózatlan nyeresége pedig a 301 milliót. A legtöbb autót Kínába, az Egyesült Államokba és Németországba exportálták. (mi, TASR) GAZDASÁGI HÍRMORZSÁK Vége lehet a kettős minőségnek Strasbourg. Az Európai Parlament a szerdai ülésén jóváhagyta a termékek kettős minőségével szembeni fellépést lehetővé tevő előírásokról szóló megállapodást. A tervezet értelmében a fogyasztók megtévesztésének minősülne a jelentősen eltérő összetételű termékek azonosként való forgalomba hozatala a különböző tagállamokban. Emellett a tervezetben előírják, hogy a vásárlót tájékoztatni kell a termékek közötti, legitim és objektív okokon alapuló különbségekről. Ennek minősülhet a nemzeti jogszabály, az alapanyagok elérhetősége vagy szezonalitása, az egészséges étkezés elősegítését célzó önkéntes stratégiák, és az előállító azon joga, hogy ugyanazon márkájú terméket eltérő tömegű, térfogatú kiszerelésben hozhasson forgalomba. (TASR, MTI) Vonzzuk a külföldi vállalkozókat Pozsony. Szlovákia egyre vonzóbb a csehországi és magyarországi vállalkozók számára - derül ki a Bisnode nemzetközi cégminősítő társaság legfrissebb elemzéséből. Jelenleg 11 197 szlovákiai cégnek van cseh tulajdonosa, 856-tal többnek, mint tavaly. A magyar állampolgárok által bejegyzett szlovákiai cégek száma ugyanekkor 3 87-tel 10 615-re nőtt. A sorban az osztrákok (3948), a németek (2415), az olaszok (2205), az ukránok (1967) és a lengyelek (1851) következnek. (mi) Digitalizált fővárosi gyorsétkezdék Pozsony. Gyökeresen megújult a McDonald’s 3 pozsonyi étterme, a számítógépesítés, az önkiszolgálóvá alakított ételrendelés koncepcióját a hálózat többi szlovákiai gyorsétkezdéjében is megvalósítják. A digitális technológia révén a betérő maga rendelheti az ételt, megválogathatja a hamburgerek összetevőit, megnézheti az általa kiválasztott étel kalóriatartalmát. Természetesen az ételrendelés hagyományos úton továbbra is lehetséges. További változás, hogy igény esetén az ételt kihozzák a vendéghez. (só) Pozsony. A kormány szociális intézkedései és az üzletláncok árpolitikája miatt idén elkerülhetetlen lesz a kenyér és a többi pékipari termék drágulása. A szlovákiai pékségeket öszszefogó szakmai szervezet szerint az áremelés elmaradása az egész ágazatot veszélybe sodorhatná. A szlovákiai pékipar számára a legnagyobb érvágást a kormány szociális csomagjai okozzák, amelyek jelentősen megemelték az éjszakai, a hétvégi és az ünnepnapi munkavégzés költségeit. A pékségekben a munkaórák 80 százalékát ez utóbbiak teszik ki. Növekvő bérköltségek „Míg 2017-ben 677 euró volt a bruttó havi átlagbér az ágazatban, mára ez 731 euróra nőtt. A pékipari cégek kiadásainak jelenleg a 38 százalékát teszik ki a bérköltségek” - nyilatkozta Tatiana Lopúchová, a Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tésztagyártók Szövetségének az elnöke. Idén azonban tovább romlik a helyzetük. Míg az év elején a minimálbérek nőttek, májustól tovább nő az éjszakai, hétvégi és ünnepnapi munkavégzés díja. „Ezt követően a pékségek kiadásainak több mint a 40 százalékát teszik majd ki a bérköltségek. Ha ez még nem lenne elég, a kormány a túlórák lefaragását is fontolgatja, ami újabb terhet róna a munkáltatókra, hiszen emiatt újabb alkalmazottakat kellene felvenniük, miközben a nagy részük ezt nem engedheti meg magának” - mondta Lopúchová. Drágult az alapanyag A bérköltségek növekedésén kívül a pékségek az általuk használt alapanyagokért is egyre többet fizetnek. „A liszt ára 20-30 százalékkal nőtt, 102 százalékkal drágult azonban a mák, 34 százalékkal a burgonyaliszt és 64 százalékkal a só is. Es akkor még nem beszéltünk arról, hogy az energiaárak az ötödével nőttek, miközben az üzemanyagokért is egyre többet fizetünk” - tette hozzá Lopúchová. Jana Holéciová, a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara (SPPK) szóvivője már korábban elismerte, hogy a pékségek legfontosabb alapanyagának számító liszt drágulása elsősorban a tavalyi gyengébb gabonatermés számlájára írható, ami miatt a búza és a rozs is drágult, miközben a malmok gyártási költségeinek a 70-80 százalékát épp a gabonával kapcsolatos kiadások teszik ki. Veszélyes zuhanás „A pékiparban már tavaly válsághelyzet volt: az ágazat összesített nyeresége több mint 7 millió euróról 2,9 millió euróra esett vissza. Ilyen mértékű zuhanás hosszabb távon fenntarthatatlan. Ha nem sikerül növelni az árainkat, az ágazat idén veszteséggel záija az évet” — vallja Lopú(TASR-felvétel) chová, aki szerint a külföldi üzletláncok is ott tesznek keresztbe a pékeknek, ahol csak tudnak. „Az idei év elején az üzletláncok különadójára hivatkozva utasították vissza a pékek árköveteléseit. Mára ugyan kiderült, hogy a különadó nem lép életbe, ennek ellenére egyes üzletláncok nem hogy árat nem hajlandók emelni, hanem még a jelenleginél is kisebb összeget szeretnének fizetni a pékeknek” - állítja a pékszövetség elnöke. A vásárié is megérzi Lopúchová szerint a pékek képtelenek fenntartani a jelenlegi árakat, miközben az üzletláncok nem hajlandók csökkenteni a nyereségrésüket, az elkövetkező időszakban így a vásárlók is drágábban juthatnak majd hozzá a kenyérhez. Hogy pontosan mennyivel, azt egyelőre Lopúchová szerint sem lehet felmérni. A Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tésztagyártók Szövetsége azonban azt is szeretné elérni, hogy a kormány enyhítsen a pékségek bérköltségein, az ezzel kapcsolatos javaslataikat már el is juttatták a földművelésügyi tárcának véleményezésre. (mi) Segíthet a tejiparon a duális képzés A szlovákiai tejipar helyzete valamelyest javulhat, ehhez azonban új munkaerőre lesz szüksége. A szakemberek szerint ebben segíthet a duális képzés is, amelynek során a tanintézetben folyó elméleti oktatás a vállalatoknál zajló gyakorlati kópzóssel párhuzamosan történik. Pozsony. „Az agrárágazatban 63 munkáltató rendelkezik bizonylattal duális képzésre. Idén bővíteni szeretnénk a listát, mégpedig négy mezőgazdasági és három élelmiszeripari céggel. A tejiparban elsősorban a biokémikus képzés jöhet szóba, arra van ugyanis a legnagyobb igény” - nyilatkozta Stanislav Voskár, a Szlovákiai Tejszövetség elnöke. Az agrárágazat egészét komoly munkaerőhiány sújtja. Mindez hatványozottan érvényes a tejiparra, éppen ezért felettébb fontos, hogy éljenek a duális képzés adta előnyökkel. Komoly gondot okoz azonban, hogy egyre kevesebben érdeklődnek az élelmiszeripari szakképzés iránt, emiatt pedig csökkent az élelmiszeripari és ezen belül is a tejipari beállítottságú középiskolák száma. Szlovákiában jelenleg Nyitrán, Léván, Késmárkban, Porosdián, Bánban, Zsolnán, valamint Liptószentmiklóson vannak ilyen beállítottságú középiskolák. Voskár szerint elsősorban az ország keleti járásaiban kellene több ilyen iskola. „A diákokat meg kell győzni arról, hogy a tejágazat jövedelmező és attraktív lehet, ha megfelelő figyelmet szentelnek neki. A szlovákiai élelmiszeripar a múlt század kilencvenes éveiben 65 ezer embert foglalkoztatott, pár évvel ezelőtt viszont már csupán 29 ezer alkalmazottról beszélhettünk. A jó hír, hogy tavalyra ez 32 ezerre nőtt, és az ágazat képviselői az elkövetkező időszakban további növekedésre számítanak”-mondta Voskár. (sb) Keresse legújabb számát az újságárusoknál! iRTM nTRUfsiy tfjl w IJURw Stti sí ,.,■ i ■■>'y'■• :pt'}i;:';i<:-'-r-íí-ííte“vw■v#:’''íí^'':'^ ''-í''^Síc■ ■ ?■-''• '■'■■•'*■ ■' -N ■ ■:■■ ,, i,;:?Ä ' '
