Új Szó, 2018. február (71. évfolyam, 26-49. szám)
2018-02-01 / 26. szám
Tanácsadó WWW.UjSZO.COM ■ UJSZO 0>UJSZO.COM ■ VASARNAP0VASARNAP.COM ■ WWW.VASARIMAP.COM KISMAMASAROK Ne kettő he vett eeven JELIG Falánkság. „Terhes vagyok, és szeretném tudni, milyen ételeket fogyaszthatok, és mi az, amit kerülnöm kell?” A magzat táplálékát a köldökzsinóron és a méhlepényen keresztül az anya szervezete biztosítja. Ezért fontos, hogy megfelelő minőségű és mennyiségű legyen. A kismamának nem kell „kettő helyett" ennie, ám a táplálékának elegendő energiát, fehérjét, ásványi anyagot, vitamint kell tartalmaznia. Semmiképpen ne hízzon 8-12 kilónál többet. Tudni kell, hogy a túlzott diétázás, koplalás és az állati fehérjéktől mentes vegetáriánus diéta árt a magzatnak. KERÜLJE EL A KISZÁRADÁST Ha a terhesség alatt cukorbetegség, májzsírosodás, veseproblémák vagy preeklampszia (nagyon megemelkedik a vérnyomás, illetve a vizeletben nagyobb mennyiségű protein ürül ki) alakul ki, a kezelőorvos ismerteti a kismamával a helyes étrendet. A kezdeti panaszok esetében, pl. hányingerkor meg kell előzni a kiszáradást: a folyadékot kis kortyokban kell inni, de kekszet és kétszersültet fogyaszthat a kismama. Ha gyomorégésre panaszkodik, kerülje a paradicsomot, a fűszeres ételeket, a savanyú gyümölcsöket. Segíthet a kétszersült vagy az ostyalap, a tej vagy az aludttej. A székrekedés sok folyadékkal és rostdús ételekkel előzhető meg. A várandós nő általában maga is érzi, mire van szüksége, és gyakran olyan ételt kíván, amit azelőtt nem. A méhlepény nem tud minden káros anyagot kiszűrni, ezért néhány ételt kerülni kell. A tejtermékek, pl. a tehéntej fogyasztható, ám a kecske- és juhtej, valamint a juhtúró nem, mert nem pasztörizálják. A sajtok közül a kemény- vagy krémsajtok fogyaszthatok, de a lágy és penészes sajtokat kerülni kell az esetleges liszteriózis miatt. A terhes nő immunrendszere nehezebben birkózik meg a fertőzésekkel. Tojást sütve, főzve ehet, de csak a tojáshéj alapos megtisztítása után. A szalmonellaveszély miatt kerülnie kell a majonézt, a süteményhabot, amelyben nyers tojás van. Ez a fertőzés a magzatnak nem okoz fejlődési rendellenességet, de a hányással, hasmenéssel járó állapot kiszáríthatja a kismamát. A nyers hús toxoplazmózissal lehet fertőzve, ezért tilos a fogyasztása. 1 II Egészség extra 2018. február ■i 1 mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm A MÉREG MEGKÖTŐ ÉTELEK A hal egészséges, de ez a fajtától függ. Sok tengeri halnak ugyanis magas a higany- és ólomszármazék-szintje, ami árthat a magzatnak. A tonhalat, a lazacot vagy az édesvízi halakat fogyaszthatja a kismama. Kagylót sem nyersen, sem főzve ne egyen, és a szusival is vigyáznia kell, ha nyers halból készül. A füstölt halat, húst, kolbászt (főleg nyersen) lehetőleg mellőzze. Az állati belsőség - vese, máj - nem ajánlott, mert ezek választják ki a méreganyagokat, s fogyasztásuk után bizonyos káros vegyültek bejuthatnak a magzat vérébe is. Itt említeném meg a gombákat is, hasonló méregmegkötő tulajdonságuk miatt. Régebben vashiány és vérszegénység miatt a májat javasolták, viszont van elég sok más étel, amelyek jó vasforrások: vörös hús, müzli, brokkoli, borsó, spenót. A máj ellen szól magas A-vitamin-tartalma is, mely árthat a magzatnak. Köztudott, hogy a káposztafélék és a száraz hüvelyesek puffasztanak, de elkerülhetjük ezt a kellemetlenséget, ha az első főzővizet leöntjük. A szénsavas üdítőkkel azért kell óvatosan bánni, mert a benne levő foszforsav oldja a csontok alkotóelemét, a kalciumot. A koffeintartalmú energiaitalok és a kólatartalmú italok sem ajánlottak, de a pepsi a hányásos időszakban segítheti a gyomorműködést. A kinintartalmú italok is tilosak, nagy mennyiségben méhösszehúzódásokat, akár vetélést is előidézhetnek, s a magzatnál halláskárosodást okozhatnak. Bár az üdítőben nincs túl sok, de azért jobb az óvatosság. A kávé és a fekete tea gátolja a vas felszívódását. A magas koffeintartalom miatt csak mértékkel igya a kismama. Helyettesítse inkább zöld teával, ami szintén élénkítő hatású. Bizonyos gyógyteák, gyógynövények, fűszerek is tilosak, pl. a szegfűszeg, a gyömbér, a petrezselyemzöld - , mert méhösszehúzódásokat, a fahéj pedig vérzést okozhat. Viszont a gyömbért javasolják a korai émelygés enyhítésére. Gyógytea vásárlásakor kérjük ki a szakember véleményét, és olvassuk el a dobozon feltüntetett figyelmeztetést. AZ ORVOS VÉLEMÉNYE LEGYEN A DÖNTŐ A sófogyasztásról szintén sok információ lát napvilágot, a hangsúly a mértékletességen van. Terhességi duzzanatok, preeklampszia esetén minimalizálni kell a fogyasztását. A cukrot is észszerűen használjuk, de inkább a természetes édesítőt, mint a mesterségeset. A paradicsom, az eper, a csokoládé, a mogyoró, a szója, valamint a citrusfélék allergének, és sokszor a terhesség alatt alakul ki az érzékenység. A szabadon vásárolható gyógyszerekről és vitaminokról mindig kérje ki orvosa és gyógyszerésze véleményét. A magzat és a terhes nő számára a legkárosabb az alkohol, mert átjut a méhlepényen. Főleg az első trimeszterben veszélyes, mert fejlődési rendellenességet, akár vetélést is okozhat. Később a növekedés lelassulását, az újszülöttnél pedig elvonási tüneteket vált ki, ami súlyos, görcsös rohamokkal jár. ■■■■■■■■■
