Új Szó, 2017. december (70. évfolyam, 276-299. szám)
2017-12-23 / 295. szám, szombat
Lapunk legközelebb a karácsonyi ünnepek után, december 27-én, szerdán jelenik meg! Keresik a vegyszer forrását Szigorú vizsgálatokat ígérnek a Csallóközben 3. oldal „Az olvasó magára van hagyva" Száz Pál mátyusföldi gyógynövénykönyvéről 6. oldal IDŐJÁRÁS Változóan felhős égboltra számíthatunk, a nappali hőmérséklet 3 és 8 fok között alakul. ÚJ SZÓ-ELŐFIZETÉS megrendeles@petitpress.sk 02/323 77 777 9"771335 705069 Nem ősi szokás a halvacsora Hal helyett korábban tészta került az asztalra, ám a bejgli sem őshonos ételünk ÖSSZEFOGLALÓ Betlehemezós, mendikálás, mózeskalácssütós - karácsonyi szokásaink, amelyek sokat változtak az elmúlt 20-30 év során. Sokszor nagyon nehéz eldönteni, mely szokások autentikusak, s melyek keletkeztek az elmúlt időszakban. Szanyi Mária néprajzkutatóval a szlovákiai magyar karácsonyi hagyományokról beszélgettünk. A Bódva völgyében a betlehemezés megmaradt, legfeljebb egy-két évig szünetelt, Nagymácsédon az aprószentek napi korbácsolás volt szokásban, ami még a nyolcvanas évek második felében, a nagyon hagyománytartó családokban a kilencvenes évek első szakaszában is tartotta magát. A régi karácsonyi szokások két hagyományra épültek: az egyik a pásztorkultúra, a másik pedig a vallásos tartalom. Vannak területek, ahol teljes mértékben megmaradt egy-egy szokás, például a szentcsaládjárás a katolikus vidékek egy részén. Van, ahol a hagyomány teljesen beágyazódott, és van, ahol újjáélesztenek vagy felvesznek új karácsonyi szokásokat. Különleges az ostya útja, amelyet Gömörben és Nógrádban molnárkalácsnak hívnak. Valamikor a falusi Karácsonyi mellékletünk ► Karácsonyi hagyományok (10-11. oldal) ► Interjú Nagy Gábor színésszel (12. oldal) ► Az angyalokról (13. oldal) ► Jucika konyhája (14. oldal) ► Ricco és Claudia (15. oldal) ► Retró (16-19. oldal) ► A nők és a történelem (20-21. oldal) ► Ünnepi tárca (22. oldal) tanárok, a rektorok, illetve feleségeik sütötték. A mák, az ilyen-olyan mákos kalács ugyancsak megmaradt, ám a bejgli régióink többségében nem őshonos. A szentesti vacsora hagyománya is sokat változott: ma mindenki halat vacsorázik, holott valamikor nem a hal volt a megszokott karácsony esti vacsora, hanem valamilyen gabonaféle, tésztaféle, mert a vízjárta vidékeken inkább jutottak halhoz, mint búzakenyérhez és kalácshoz, ez utóbbiak számítottak ünnepibb ételnek. Térképes összeállításunkból kiderül, mely szlovákiai magyar vidékeken milyen karácsonyi szokások alakultak ki az idők folyamán. (rend, czk) Betlehemesek a Bódva-völgyi Jánokon (Németi Róbert felvétele) FIZETETT POLITIKAI HIRDETÉS MOST-HID POLGÁRI PÁRT - OBČIANSKA STRANA Mindenkinek meghitt karácsonyi ünnepeket és sikerekben gazdag új esztendőt kívánunk! MP170744