Új Szó, 2017. november (70. évfolyam, 252-275. szám)
2017-11-25 / 271. szám, szombat
PRESSZÓ ■ 2017. NOVEMBER 25. www.ujszo.com SZÓRAKOZÁS 17 Erzsébet-bál a Grassalkovich-kastély lovardájában. Gödöllő idén, a magyarok kedvenc királynéja születésének 180. évfordulóján Erzsébet emléke előtt tiszteleg, a bál pedig a monarchiát, az akkori boldog békeidőknek nevezett időszakot és annak szellemiségét idézte. (Fotók: Tatár Attila) Bál a lovardában Divatbemutató, igényes zene, meglepetés-díjazott a novemberi mulatság hívószavai. Nem esztelen rongyrázás, hanem sokoldalú programokat felvonultató esemény volt a III. Erzsébet-bál, amelyet a magyar királyné kedvelt városában, Gödöllőn tartottak. ^ ppen a közelmúltban E hallottam először arról, hogy a dédanyám és a nővére a századelő telein Kassára jártak a nagy- nénjükhöz, aki színházba és bálozni vitte őket. A következő századnak az elején, tehát napjainkban viszont már elvétve akadnak bálok, noha a tél még mindig a mulatozás időszaka. Gödöllőn, ahol a térség hasonló városaihoz mérten kimagasló a kulturális pezsgés, idén Erzsébet királynéra emlékezve tematikus programokat kínáltak az érdeklődőknek. A királyné születésének 180. évfordulójához kapcsolódó emlékév csúcspontja a III. Erzsé- bet-bál volt, amely a Grassalkovich- kastély lovardájában kapott helyet. Gödöllő, amely az európai módon felújított kastélya miatt idegen- forgalmi gócpont, nem véledenül ápolja lelkiismeretesen Erzsébet kultuszát. A Sisi ragadványnévvel - amelyet kezdetben a Wittelsbach- ház, majd a köznép is használt - illetett koronás fő kétezer éjszakát töltött a barokk építészet impozáns magyarországi kastélyában. A fagyosnak talált, számára túl celebrális bécsi udvartól itt, nagyjából háromszáz kilométerre - tavasszal és ősszel - pihent az utolsó előtti magyar királyné, akinek különálló szobája és szalonja felkereshető a déli szárnyban. Ezt az információt magától az „egyik Erzsébet királynétól” (egyszerre három precízen befont hajkoronájú, korhű ruhát viselő hölgy keltette életre), valamint Juhász Annától, a bál háziasszonyától tudhatta meg a mintegy százhetven bálozó. Annak, hogy egyetértünk-e az Erzsébet- év nagykövetével abban, erős nő volt-e a királyné, már személyes döntésnek kell lennie, mindenesetjuhász Anna kulturális menedzser és a tombola sorsolásánál segédkező „Erzsébet királynék" Zséda re függetlennek, bátornak inkább II. Erzsébetet vagy Sisi anyósát, Zsófia főhercegnőt mondhatná a történelemben jártas olvasó. Noha az „ítélet” alapja egyéni látásmód, Juhász Annán már csak azért sem kérhetnénk számon, mert a kortárs líra legnagyobb alkotójának, Juhász Ferencnek a leánya, s fő profiljába az irodalom, mintsem a történelem illeszkedik. Az újságíróról valaha azt volt szokás mondani, hogy olyan személy, aki mindenről hallott, de semmiről nem tud igazán. Habár e sorok írója tudatosan próbálja cáfolni a kijelentést, mégis úgy gondolta, a fekete öltöny alá vett világoskék ing még a laza elegancia határát súrolja. Noha a kastélyvendégek nem frakkban és nagyestélyiben töltötték a napszálltát és a kora éjszakát, ez a szett a viselhető jelzőt éppen csak kiérdemelte. Az Erzsébet-bál kilenc-tíz fős asztaltársaságai különösen szépen öltözködtek fel: a nők különbnél különb dekoratív ruhákban, egyesek luxuskölteményekben pompáztak, a férfiak szmokingban hálóztak. A kisebb divattévedés feledtetésére a felszolgált menüsor adott alkalmat. A báli közönség Herendi porcelánokból fogyaszthatott: a libamájpástétomot aszalt Fábry Sándor humorista és Nánási Éva, Gödöllő jegyzője a bálozók között gyümölcsökkel, fenyőmaggal tarkította a gödöllői királyi szakácskönyv által megihletett főséf, aki zöldspárgás, citrusos salátával rakta szomszédságba az előételt. Másodikként vad erőlevest szervírozott az asztalok önálló pincére, a rendhagyóan jó ízű zupát pirított erdei gombás ricottával töltött miniderelyével, sárgarépa chipsszel szolgálták fel. Megérte várni a főételre is. Borjúszűzroládból falatozhattak a bálozók, a sajnálatos módon kisméretű húst baconbe burkolták, és aszalt paradicsommal, krémsajtos pestóval töltötték. Hogy teljes legyen az ízkavalkád, portói mártással egészítették ki, a tál szélén pedig birsalma, gyömbér, valamint ropogóssá tett póréhagyma, zeller, pritaminpaprika kínálta magát. Az ínyenceknek is boldogságot szerző falatokat előbb tokjai furminttal, a főétel mellé pedig János-hegy- ről származó merlot-val kínálták, utóbbi igencsak szerencsés választás borjúhús mellé. Zséda Con te partirö popopera- betétét követően a gödöllői szimfonikusok szalonzenekara már javában játszotta a barokk muzsikától a House of the Rising Sun folk-balladáig terjedő hanglépcsőn a melódiákat, amikor a gálavacsorá- zók megkóstolhatták a krémeš alapú süteményeket. Nem az esemény fénypontja, de kétségkívül kellemes része volt egy luxusmárka divatbemutatója, amelyet egyebek mellett tombola, valamint a Barokk Szalonban régi nagy slágerek hada követett. Jóllehet megítélésem szerint az Erzsébet-bál ékköve a menüsor és a zenei felhozatal (éjféltől profi gödöllői zenészekből álló banda vitte időutazásra a nagy táncteret betöltő kevés táncos kedvűt), Gödöllő város hagyományos díjátadása sem maradhatott el. Szép gesztus a köszöntésről mit sem tudó mindig profi műsorvezetőt kitüntetni, olyannyira, hogy a vendégek közül többen úgy örültek az Erzsébet Királyné Ezüst Emlékérem átadásának, mintha Juhász helyett maguk vehették volna át. Ugyanakkor az esemény jótékonysági volt, a töredezett magyar megszólalásával és egyszerű viseletével hétköznapisá- got adó Habsburg Eilika terápiás lovaglással foglalkozó alapítványát segítették. A néhány évvel ezelőtt felújított, megemelt ablakú lovarda kifogástalan helyszín a bálozásra, a szervezés pedig példát mutathatna szinte bármelyik rendezvényszerző irodának. Éppen ezért: annak, aki igazi báli hangulatra és eleganciára, viszont nem a rongyrázásra vágyik, egyértelmű, hova kell jövőre mennie. Mészáros Márton