Új Szó, 2016. október (69. évfolyam, 228-253. szám)
2016-10-17 / 241. szám, hétfő
14 EZ-AZ EGESZSEG ■ 2016. OKTOBER 17. www.ujszo.com Sztárok életmódja A vízisíről és a lovakról nem mond le! Idén júliusban ünnepelte 78. születésnapját, szeptember elején pedig komoly gerincműtéten esett át. Koncz Gábor esetében, aki közel négyszáz Ilimben játszott, a kor nem téma, kitűnő fizikai adottságainak köszönhetően mindig talpig férfi volt, mindegy, hány éves, mindig szerette az életet. Hamar kimerül sportolás közben? Ha valaki aktívan sportol, nagyon fontos odafigyelnie a megfelelő étrendre. Ennek különösen akkor van jelentősége, ha olyan állóképességet kívánó eseményen vesz részt, mint a maratoni futás. A Gödön élő Kossuth- és Jászai Mari-díjas magyar színészt, színházi rendezőt, érdemes művészt, és a Halhatatlanok Társulatának örökös tagját ugyan az utóbbi időben korlátozták a fájdalmak, a színpadon és az életben is vissza kellett fognia magát. Az erős fájdalmak elviselhetetlenekké váltak, ezért meg kellett műteni. A színészlegendát Magyarország egyik legjobb gerincsebésze operálta, s utána rá is rehabilitáció várt. Sem az operáció okairól, sem a lábadozás napjairól nem nagyon beszél a legendás művész. Azt mondja, azzal, ami elmúlt, nem hajlandó foglalkozni, a mának él. A műtét után bottal járt - állítólag fokossal, nem pedig görbe bottal vagy mankóval -, és nagyon kötötte az ebet a karóhoz, hogy minden jól halad, jól érzi magát, mindent elkövet, hogy még októberben színpadra álljon. Ebben nyilván nagy előnyt jelent kitűnő fizikai állapota. Köztudott, s ez számos szerepéből is kiderült, hogy Koncz Gábor sportos alkat, ezért meg is tette, amit kellett. Már iskolás korában kitűnő sportoló hírében állt. Manapság Gödön lovakat tart, rengeteget lovagol, s hogy lelkileg is összeszedje magát, a színházból hazatérve vadászik. Ül a lesen, és gondolkodik - ez a receptje. Egy másik szenvedélyének, a vízisíelésnek főiskolás kora óta hódol. Lányai is tőle örökölték a sport szeretetét, mindkettő nagyszerűen lovagol, sízik, vízisízik, az idősebb lánya, a 35 éves Tekla nemzetközi vízisíbíró. (urbán) M elyek a jó teljesítmény fenntartásának az alapszabályai, hogyan tudjuk a felkészülést megfelelő táplálkozással támogatni? Varga Dóra, a budapesti Sportorvosi Központ sportdietetikusa válaszol. Töltsük fel a szénhidrátraktárakat! Ha többórás igénybevételt jelentő állóképességi sportot végzünk, a szénhidrátraktárak, a kiürült glikogénkészletek visszatöltésére fokozott figyelmet kell fordítani. Szénhidrátot ugyan raktározunk az izmokban, illetve a májban, de egy órát meghaladó intenzív sporttevékenység során fontos, hogy pótoljuk a szénhidrátot, óránként 30-60 gramm mennyiségben. Mivel ebben a helyzetben a gyors visz- szatöltés a cél, így - az egészséges táplálkozás irányelveitől eltérően - gyorsan felszívódó szénhidrátokat fogyasszunk, mint például banánt, cukros ételeket, fehér lisztből készült pékárukat, izotó- niás sportitalokat, sportgéleket. Az összetett szénhidrátok, mint a barna rizs, zabpehely, teljes kiőrlésű lisztből készülő termékek fogyasztása ebben az esetben nem javasolt. A fehérjefogyasztás elengedhetetlen Mivel az edzés/verseny alatt fehérjelebontó folyamatok zajlanak, ennek a tápanyagnak a pótlása szükségszerű, hiszen az izmoknak szükségük van fehérjére a regenerálódáshoz és az izomnövekedéshez. Edzés/verseny során W Ha több órás sportot végzünk, a szénhidrátraktárak visszatöltésére fokozottfigyelmet kell fordítani főleg az elágazó láncú aminosa- vak felhasználása fokozódik, ami különösen akkor jelentős, ha kevés szénhidrát áll rendelkezésre. Edzés után tehát javasolt a szénhidrát mellett a fehérje pódá- sa is, ebben az esetben kb. 25 gramm fehérjebevitel tekinthető ideálisnak. Erre a célra ideális lehet az alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek, illetve az egyéb állati eredetű fehérjék fogyasztása, melyekben megtalálható az ösz- szes esszenciális aminosav, amelyet a szervezetünk nem tud előállítani. Szükség szerint fehérjében gazdag étrendkiegészítők is szóba jöhetnek, turmix, illetve fehérjeszelet formájában. Figyeljünk a folyadékpótlásra Fokozott terhelésnél, az energia- igény megnövekedésével párhuzamosan, a folyadékigény is növekszik. A szervezet folyadékhiánya jelentősen csökkentheti a sportteljesítményt, így a sportolóknak fokozottan figyelniük kell arra, hogy a versenyre hidratált állapotban menjenek, illetve pótolják a folyadékot a verseny alatt és után is. 60-90 percet meghaladó intenzív edzés/verseny esetén már kevés a normál víz, ásványvíz, válasszunk helyettük inkább az izotóniás italok közül, mivel a bennük lévő szénhidrát és elektrolitok segítik a megfelelő teljesítmény fenntartását. Az átlag populációnak javasolt napi 2-2 és fél liter vízszükséglet, maratoni futók esetében akár meg is háromszorozódhat a nagymértékű verejtékezés következtében. Ne a versenyen próbáljunk ki! Alapszabály, hogy soha ne versenyen próbáljunk ki új termékeket, hanem előtte teszteljük le, hogy nem okoz-e hasmenést, hányingert, valóban javítja-e a teljesítményünket. Nagyon sokaknál jelentkezik ugyanis verseny közben hasmenés, hányás, hasidiszkomfort -érzés, így előzőleg ki kell próbálni minden ételt, italt, amit verseny közben használni szeretnénk A sportdietetikus segít A fenti szabályok segíthetnek minket abban, hogy biztosítsuk teljesítményünk optimalizálását, illetve a megfelelő regenerációt is. Ahhoz azonban, hogy sportolóként maximálisan eleget tudjunk tenni a megfelelő, rendszeres és tudatos étkezés irányelveinek, érdemes sportdietetikus tanácsait kikérnünk. „A sporttáplálkozási szakember támogatást nyújt a változatos, valamint a fokozott igénybevételhez szükséges energia-bevételt biztosító étrend kialakításában, a kerülendő, illetve a javasolt élelmiszerek kiválasztásában és az étrend időzítésében. Ezenkívül segít a sportoló testtömegének kontroll alatt tartásában és a doppinganyagmentes és a személyére szabottan indokolt étrendkiegészítők kiválasztásában is” - magyarázza Varga Dóra sportdietetikus. (Sportorvosi Központ) EGY HET A SZEPASSZONNYAL Október 17-18. - a Hold a Bika jegyében van A Bika a nyakat, a mandulát, a szaglást, az ízlelést, a tarkót és a vállat befolyásolja. Ha hajlamos a szájüregi gyulladásokra, gargalizáljon málna- és szederlevélfőzettel. Paradentózis esetében is segít. Torokfájáskor készítsen Priessnitz borogatást - tegyen a nyakára vizes kendőt, és ezt kösse össze egy száraz kendővel. Lazítsa el a vállát és a tarkóját egy egyszerű gyakorlattal: a váltóval írjon le nagy köröket előre és hátra. Húzza minél feljebb a váltót, és engedje le. Népi tanács torokfájásra: kenje be a nyakát sertészsírral, amibe reszelt szerecsendiót kevert, és kösse át kendővel. Október 19-20. - a Hold az Ikrek jegyében van Az Ikrek a tüdőre, a légcsőre, a légzésre, a karra és a kézre hat. A tüdő energiáját egyszerű masszázzsal serkentheti - keresztezze a kezeit, a tenyerét rakja a hónaljába, tolija lefelé egészen a derekáig. Ismételje addig, amíg meleget nem érez. A gyömbér természetes gyógyszer a megfázásra és a légúti hurutra. Készítsen gyömbérteát vagy gyömbérlevet a finomra reszelt gyömbérből mézzel. Népi tanács megfázásra: lábfürdő forró sós vízzel. Szellőztessen, rakja el a ruhát, fessen, arasson, dolgozza fel a termést, főzze be, savanyítson káposztát. Vágjon virágot szárításra. Október 21-22. - a Hold a Rák jegyében van A Rák a gyomorra, a nyombélre, a mellkasra, a tejmirigyre és az emésztésre hat. A kínai orvoslás szerint októberben a gyomrot javasolt erősíteni. A gyomrot az egyszerű táplálkozás kíméli, amely nem igényli annyi emésztő enzim termelését, megőrzi az energiát, és el- lenállóbbá teszi a szervezetet. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy főleg friss zöldséget és gyümölcsöt eszünk, amelyek támogatják az emésztést. A sárgarépa és a cikória növeli az epe termelését, a zeller és a retek tisztítja a májat, és segít a sárgaság kezelésénél, a póréhagyma regenerálja a máj sejtjeit. A zöld- i ségek és a gyümölcsök lúgosítók és semlegesítik a savakat a szervezetben. Ha keveset eszik belőlük, a szervezet túlsavasodik, ez befolyásolja a lelkiállapotunkat is, és elhízáshoz vezet. Október 23. — a Hold az Oroszlán jegyében van Az Oroszlán a szívre és a vérkeringésre hat. A szív tevékenysége mindennap 11 óra és 13 óra között éri el a csúcspontját, korlátozza ekkor a kávé-, nikotin- és alkoholfogyasztást, fölöslegesen megzavarja ugyanis a szívritmust. (www.krasnapani.cz) A mellékletet szerkeszti: Kovács Ilona, ilona.kovacs@ujszo.com; 02/59 233 461, Reklámmenedzser: Mierka Dóra, tel.: +421 2 59 233 248, mobil: +421 903 241 317, E-mail: dora.mierkova@petitpress.sk fotók: Fotolia, képarchívum, Levélcím: Egészség, Petit Press Rt., Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1