Új Szó, 2016. augusztus (69. évfolyam, 178-203. szám)

2016-08-04 / 181. szám, csütörtök

www.ujszo.com ■ www.vasarnap.com ujszo@ujszo.com ■ vasarnap@vasarnap.com 2016. augusztus EGESZSEGMAGAZIN Aktuális I 3 NAPTAR m m m m : m m m Az anyatejes táplálás világnapja Egyre több csecsemő hal meg szerte a világon azért, mert nem jut anyatejhez. Ezért indította el az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az UNICEF átfogó programját a csecsemők egészséges táplálása érdekében. Azóta ez a nap világszerte a szoptatás világnapja. A fiatalok világnapja Az ENSZ közgyűlése 1999-ben augusztus 12-ét a fiatalok nemzetközi napjának nevezte ki. Az ünnep célja, hogy a fiatalok is kapjanak egy olyan napot, amikor felhívhatják a figyelmet a társadalomban elfoglalt szere­pükre, jogaikra, kötelességeikre, valamint a nehézségekre, amelyekkel a mai társadalomban találkoznak. A balkezesek világnapja Balsors, ballépés, balsejtelem - a nyelvünk azt sugallja, a bal negatív fogalom. Egyes kultúrákban balkezesnek lenni sokáig sorscsapásnak, sőt, bűnnek számított, ami valószínűleg a mássággal szembeni ösztönös bizalmatlansággal függ össze. Napjainkra ez az előítélet - remélhetőleg - eltűnt. 1976-ban tartották meg először a balkezesek világnapját. FELFEDEZÉS Uj baktérium antibiotikumnak is ellenáll Augusztus a testhőmérséklettel rendszer hónapja "SÍ™ A MÁJ TERHELÉSE. FELHÍVÁS Történt önnel olyan esemény - baleset, betegség ami gyökeresen megváltoztatta az életét, s amelynek kellemes vagy kellemetlen emlékét a mai napig magában hordozza? ► Ismer olyan orvost, nővért, gyógyszerészt, aki erején túl segített önnek, vagy „csak” mindig készséges és figyelmes? Segítünk önöknek: az Egészségmagazin hasábjain szeptembertől rendszeresen teret adunk történeteiknek, jó és rossz élményeiknek, hogy mások is okuljanak belőlük Leveleiket szerkesztőségünk címére vagy az egeszsegmagazin@ujszo.com e-mail címre várjuk. 7'topéit ÖCvató! REGENERÁLJUK A SZERVEZETET • élelemmel, masszázzsal • naponta éhgyomorra 4-5-ször igyunk 1 kanállal friss csalánlevet • igyunk májteát, ami leg­alább 1 keserű anyagot tartalmaz • pótoljuk élelmiszerrel a magnéziumot, a cinket, a meszet, a jódot és az E-vitamint Amerikai tudósok nemrég jelentették be: olyan baktériumot találtak, amely a legerősebb antibi­otikumnak is ellenáll. A beteget sikerült ugyan meggyógyítaniuk, de a kórokozó az adott antibio­tikum elleni rezisztencia génjének hordozója volt. A szakemberek szerint ez a felfedezés a hagyo­mányos antibiotikumok végét jelentheti, ha a gén más baktériumokra is átterjed. A húgyúti fertőzést okozó Escherichia coli baktériumot egy 49 éves nőnél fedezték fel, s antibiotikummal kezelték. Ám a baktérium nem reagált a gyógyszerre. Aztán más gyógyszert kapott, szerencsére az már segített. A tudósok szerint pánikra azért nincs ok. Sokkai rosszabb lenne, ha a rezisztencia génje más baktéri­umokra is átterjedne. „Lényegében ez azt mutatja, hogy nincs messze az antibiotikumok vége. Olyan helyzet állhat elő, hogy az intenzív osztályon fekvő betegeknek nem fogunk tudni antibiotikumot adni" - mondta Tom Frieden amerikai orvos. Szeptembertől: havonta 10 kérdés amelyre ismert írók, színészek, sportolók, énekesek válaszolnak. < c e o Jó hír, hogy nyaranta egyre kevesebben kény­szerülnek orvoshoz ételmérgezés miatt. Ritkábban hallani arról, hogy égyik-másik vendéglőben, iskolában, nyári táborban tömegesen betegedtek meg az emberek. Vagy csak nem jutnak el hozzánk a hírek? Esetleg nagyobb lett a higiéniai fegyelem? Ha hinni lehet a statisztikai adatoknak, akkor az utóbbi az igaz, ennek pedig örülnünk kell. Az vi­szont kevésbé szívderítő, hogy egyre több családi, baráti összejövetelen, esküvőn robbant ki az elmúlt évben „kis családi járvány". Az okok után kutatva legtöbbször kiderül, hogy általában ott történt a baj, ahol a szakács házi tojásból vagy baromfiból készítette a menüt, és nem tartotta eléggé fontos­nak az alapos hőkezelést. Persze tudjuk: zöldség­ből, gyümölcsből, tojásból, húsból a saját termés a legjobb, mert frissebb, ízletesebb, és még a színe is más, mint az üzletié. Mi tagadás, sok előnye van annak a tojásnak, amit reggel a háziasszony szinte még melegen tör fel és készít belőle rántottát, ám ha elképzeljük, hogy a tyúkok könnyen kapcso­latba kerülhetnek a szalmonella vírust hordozó rágcsálókkal, akkor már nem olyan egyértelmű a házi tojás fölénye. Egyáltalán nem veszélytelen hát a nyers házi tojásból készített majonéz vagy süte­mény. Könnyen megtörténhet, hogy a vendégek Idejük egy részét nem az ünnepi asztalnál, hanem ott lesznek kénytelenek eltölteni, ahova csak akkor mennének, ha nagyon muszáj.

Next

/
Thumbnails
Contents