Új Szó, 2016. július (69. évfolyam, 153-177. szám)
2016-07-21 / 169. szám, csütörtök
II Gyümölcsös 2016. július • www.ujszo.com ÚJ SZÓ KERT ÉS UDVAR A gyümölcstermesztés szempontjából rendkívüli év az idei, hiszen az áprilisi fagyok a termést megtizedelték. Ennek ellenére arra biztatok mindenkit, hogy fogyasszon minél több hazai gyümölcsöt. A gyümölcsöskertben a letermett növények, fák különleges odafigyelést és gondoskodást igényelnek. SZAMÓCA, EPER Talán a legnagyobb odafigyelést igényli, s talán gondot is okoz annak eldöntése, hogy megtartsuk- e vagy új növényeket telepítsünk a régiek helyére. Ez akkor esedékes, ha az állományunk már négy éve megvan. Amennyiben úgy döntünk, hogy újat telepítünk, már most kell gondoskodnunk a palántákról, amit augusztus végéig magunk is előállíthatunk. A talajt is elő kell addigra készítenünk - istállótrágyával, ipari trágyával látjuk el, gyommentesen tartjuk, és szükség szerint öntözzük. Amennyiben még csak 2-3 éves az állomány, akkor gyommentesen tartjuk, öntözzük, levélbetegségek ellen permetezzük. CSERESZNYE Egy ismerősöm arról mesélt, hogy az udvaron lévő cseresznyefája fölöslegesen nagyra nőtt, ennyi termésre nincs szüksége, le sem tudja szedni, meg sem tudja permetezni. Magam is hasonló helyzetben vagyok: az én fám termésének nagyobb részét is a rigók, seregélyek segítik leszedni. Átlagos évben, mivel korai érésű fáról van szó, még a cseresznyelégy ellen sem permetezek. Idén viszont korábban jött a cseresznye-levéltetű mint a szüret, tehát jó lett volna permetezni ellene, sőt a monília fruktigéna (gyü- mölcsmonília) ellen is ajánlatos lett volna Signumot alkalmazni. Az egyik termelőnek van egy középkorai és egy későn érő cseresznyefája. Mivel nem permetezett monília ellen, mindkét fa termése tönkrement. Ennek az a magyarázata, hogy júniusban hat alkalommal volt eső - összesen 86 mm esett -, és a párás idő kedvez a betegségek kialakulásának. A különböző szakkönyvek a csonthéjasok szüret utáni metszésével kapcsolatosan azt írják, hogy a metszés mértéke a fa állapotától függ. A szüret után végzett metszésnek az az előnye, hogy a fa már nem adja az erejét azokba a részekbe, amit ősszel vagy tavasszal úgyis levágnánk. MÁLNA VAGY HIMPER Tájaikon főként a Uoyd George fajta van elterjedve. Erre a fajtára jellemző, hogy az áttelelt növények most hozták a termésüket, viszont azok, amelyek tavasszal fejlődtek ki, és fölénőttek a termőknek, majd csak augusztus-szeptember hónapokban hozzák termésüket. Most az a feladatunk, hogy a letermett szárakat tőből metéljük ki, ha sok az új hajtás, akkor még ritkíthatunk is. A saját málnásomban sok didimellás tövet látok - a didimellás vesszőfoltosság a málna veszélyes betegsége: a növény szárán előbb ké- kes-lilás majd barna foltok jelennek meg; a fertőzött vesszőket el kell távolítani. A talajt szórjuk meg érett komposzttal, dobjunk rá NPK-t, és öntözzük meg! RIBISZKE Szüret után eltávolítjuk a letöredezett részeket. Ha 2-3 gyökérhajtásnál többet látunk a bokorba, még mindig vághatunk ki belőlük. Permetezzünk a levéltetvek és a levélbetegségek ellen. TÖVIS NÉLKÜLI SZEDER Nem tudom, sikerült-e már valakit meggyőznöm arról, hogy a nem kihasznált üvegházba telepítsen csemegeszőlőt, szedret. Július első napjaiban, amikor a cikket írom, nálam már van érett gyümölcs; a kinti majd csak július végén érik, ráadásul mivel minden évben ilyenkor érkeznek szinte naponta az esők, a termés 70-80 százalékát elviszi a szürkepenész. Érés előtt használjunk Signumot, valamint feszítsünk ki az állomány felett fóliát. Jellemző a növényre, hogy gyorsan terjeszkedik, év közben gyökérhajtásokat fejleszt, és ezek nagy növekedést produkálnak. Amennyiben erre szükségünk van, hagyjuk meg, de ha a szedrünknek már oldalhajtásai vannak, akkor azokat rövidítsük le 25-35 cm-re, illetve ha nincs szükségünk rájuk, tőből vágjuk ki őket. ŐSZIBARACK Ott, ahol megmaradt a termés, júniusban javasoltam a gyümölcsleválogatást, egyrészt, hogy a gyümölcsök megnőjenek, kifejlődjenek, másrészt, hogy megmaradjon erőnlétük a jövő évi terméshez. Ehhez viszont még a júniusi-júliusi hajtásválogatásra is szükség van, ami már az üres fákat is érinti. Ne nézzük el, hogy a fa fölösleges hajtásokkal sűrítse be a koronáját, hiszen ezeket majd úgyis ki kell vágni. A sűrű koronába nem jut elég napfény, nem színeződik be a gyümölcs, és nem fejlődnek a virágrügyek sem. Elsősorban a fölfelé törő, valamint a vízszintes alatti vesszőket metéljük ki. A vesszőket most nem kurtítjuk. Hasonló metszéssel számolunk augusztus elején is, szeptember elején ugyanakkor már kurtítunk. Belucz János kertészmérnök Növényvédelem Egész júliusban kell számolni a molyok (alma-, szilva-, szőlő-) II. nemzedékével. A feromoncsapda szerint viszont olyan átfedések vannak a generációk között, az időjárás miatt a hímek folyamatosan repülnek. Magyar szakemberek figyelmeztetnek a gyapjas vértetű elszaporodására is - ezek ellen Nurelle D-t használjunk káliszappannal vagy bő tapadószerrel. Almánál most már a permetekből ne hagyjuk ki a Florasin calcium plust, hogy a téli almánk ne szeplősödjön. A növényvédelemben sokat segít, ha szüret idején a fa alól is összeszedjük a lepotyogott, moníliával fertőzött gyümölcsöket. Tartós szárazság idején minden fa, bokor hálás, ha vizet adunk neki. KERT ES UDVAR Az Új Szó havi melléklete. Szerkesztőség: Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1, e-mail: kertesudvar@ujszo.com, ujszo@ujszo.com, szerkesztők: Ferenczy Éva, Kovács Ilona, telefon: +421 2 592 33 421, grafika: Horváth István, reklámmenedzser: Czigler Mónika, monika.cziglerova@petitpress.sk., telefon: +421 917 735 269. A hirdetések és a fizetett cikkek tartalmáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. Nyomja: Petit Press, a. s., Kopöanska 22, Bratislava. A nem jelölt fotók: www.fotolia.com. Gyümölcstermő növényeink gondozása, metszése a szüret után