Új Szó, 2016. április (69. évfolyam, 75-100. szám)
2016-04-04 / 77. szám, hétfő
12 GYÓGYHÍREK EGESZSEG ■ 2016. ÁPRILIS 4. www.ujszo.com Bemutatjuk! Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de Kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a nyári rét illatát idézi! Angliában a hölgyek lovagjaik vállszalagjára kakukkfűágacska fölött lebegő méhet hímeztek. Azt tartották, a kakukkfű meghosszabbítja az életet. Ezt azóta a kutatások is igazolták: a kakukkfű valóban késlelteti az öregedési folyamatot. Kakukkfű MATERINA DÚŠKA THYMUS SERPYLLUM L GYÓGYNÖVÉNY Jóízű teát készíthetünk belőle, ami segít torokfájáskor és köhögéskor. Emésztési zavarok esetén is jó szolgálatot tesz, gyulladásgátló és vizelethajtó, csökkenti a menstruációs fájdalmakat. Teához áztassunk 10 percre két teáskanál szárított kakukkfüvet egy csésze forró vízbe. Fölösleges több füvet használni, mert akkor a tea keserű lesz. AMIRE VIGYÁZNI KELL Terhes, szoptatós anyák és azok, akik pajzsmirigy-elégte- lenségben szenvednek, ne használjanak kakukkfüvet gyógyszermennyiségben. Szárítva is jól megőrzi az aromáját. A KERTBEN Az évelő félcserje szárán lila virágok ülnek. Nyár közepén állandóan érezni illatát a kertben. Magról, hajtásról vagy tőosztásról szaporítható. A magok csírázásához legalább 21 fok szükséges. A zölddugványozáshoz a szárból metszett 8 cm-es darabokat nedves homokba helyezzük. Két héten belül eresztenek gyökérszálakat. FINOM FŰSZER! A konyhában leggyakrabban húsok, gombák, paradicsomos ételek, fűszeres túrók ízesítője, a mediterrán konyha elengedhetetlen fűszere. Bátran használhatjuk tésztaszószokhoz, főleg a paradicsomos alapúakhoz, de a tejszínes-gombás ragukhoz is nagyon jól illik a kakukkfű. Ha grillcsirkét sütünk, bátran dugjunk a csirke hasüregébe egy almát és néhány ág kakukkfüvet, de más natúr húsok melíé is dobhatunk belőle. Sült húsokhoz, ragukhoz is nagyon finom a kakukkfű. A lazac és különféle tengeri halak is kedvelik a társaságát némi citrommal, de a legegyszerűbb gombák, például a csiperke is megbolondítható egy csipet kakukkfűvel. A semlegesebb ízű zöldségeknek is nagyon jó karaktert ad, jól illik a cukkinihez vagy a krumplihoz, akár tepsiben sütjük, akár pürének vagy tejszínnel összeforralva készítjük. Sőt salátákat is különlegesebbé tehetünk, ha az öntetbe kevés kakukkfüvet morzsolunk. A tavasz beköszöntével sokan arra lesznek figyelmesek, hogy némileg több hajszálat veszítenek. Ez általában természetes folyamat, így ha kizártuk az esetleges betegségeket, akkor érdemes az alábbi gyógynövényeket segítségül hívni. Csalán Az egyik legismertebb és legnépszerűbb hajhullást csökkentő, hajerősítő gyógynövényük a csalán, mely szinte bárhol megtalálható. Bár sokan tartanak szedésétől, ám egy igazán értékes, multifunkcionális növényről van szó, így a házi patika egyik kötelező része. Pozitív hatásaira már az ókorban felfigyeltek, és nem csupán festékanyagként, de a gyógyászatban is alkalmazták. Elsősorban fájdalom- és gyulladás- csökkentőként használják, de remek gyógyírként szolgál húgyúti fertőzéseknél és vesebajoknál csakúgy, mint reumás panaszoknál. A csalánfőzet a szépségápolásban is nagy segítségünkre lehet, hiszen kitűnő gyógyír hajhullás ellen, mivel amellett, hogy vértisztító, hatására fokozódik a fejbőr vérkeringése, így a haj extra tápanyaghoz jut. Felhasználása: 200 g csalánlevelet dobjunk bele fél liter vízbe, majd lefedve hagyjuk állni 10-20 percig. Hajmosás után öblítsük le vele a hajunkat és masszírozzuk a fejbőrbe, majd mielőtt lemosnánk, fél órára csavarjuk törölközőbe a hajunkat. A hatás fokozódhat, ha egy kis almaecetet is adunk hozzá. Borsmenta A kellemes illatú borsmenta a világ több táján is az otthoni gyógyászat fontos részét képezi. Baktériumölő hatásának köszönhetően gyakran alkalmazzák influenzás, megfázásos tünetek enyhítésében, viszont felhasználási skálája itt még nem ér véget. A borsmenta ugyanis segíti az emésztést és csökkenti a hányingert, mivel elernyeszti a simaizmokat - ezt a tulajdonságát egyéb izombántalmak esetén is kihasználják, így több masszázskrémben megtalálható. A szépségápoláson belül a hajzsírosodás és a hajhullás csökkentése érdekében szokták bevetni, mivel serkenti a vérkeringést, illetve csökkenti az esetleges gyulladásokat és fertőzéseket. » A csalán pozitív hatásaira máraz 1 tek> a gyógyászatban is alkalmazták. » Mezei zsurló Leginkább vesetisztítóként, vizelethajtóként ismerik ezt a gyógynövényt. Azonban magas kovasav- és szilíciumtartalmánál fogva köröm- és hajerősítőként is előszeretettel használják - éppen ezért több hajhullás elleni termék összetevője, mivel e két anyag fokozza a hajas fejbőr vérellátását. Leginkább a kor okozta hajhulláson segít, hiszen az öregedéssel együtt járó alacsonyabb ösztrogénszint csökkenti a szervezet szilícium-felvevő képességét. Külsőleg, illetve belsőleg is alkalmazható, bár azt fontos megjegyezni, hogy szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők, valamint krónikus vesebetegek ne fogyasszák! Felhasználás: teáját adjuk hozzá almaecethez vagy csalánfőzethez és azt masszírozzuk a fejbőrbe, majd az egészet öntsük rá a hajunkra, takarjuk be törölközővel! Rozmaring A rozmaringot a legtöbben a konyhában használják, de a szépségápolásban is ugyanolyan jól megállja a helyét, főleg, ha a hajhullás elleni harcról van szó. Hajnövekedést serkentő tulajdonságát már rég felfedezték, ráadásul általa nemcsak csökkent a hajvesztés, de a növekedése is felgyorsult, valamint a tincsek erősebbek és csillogóbbak is lettek. Rozmaringot lehet kapni gyógynövényboltokban szárítva, cserepes kivitelben, illóolajként, sőt, tinktúra- ként is - de bárhogy is használjuk, minden formájában megtapasztalhatjuk áldásos hatásait. Fdhannéláf: csalánteához adjunk hozzá egy kis zsályát, majd az így kapott főzetbe cseppentsünk 5-10 csepp rozmaring illóolajat, és azzal öblítsük le a hajunkat! Aloe vera Az aloe vera jótékony hatásairól ódákat lehetne zengeni, hiszen a levelekben található áttetsző, kocsonyás anyag szinte mindenre jó. Belsőleg, illetve külsőleg is hasz- nálható, és egyebek mellett gyulladáscsökkentő, fertőtlenítőként alkalmazzák, ám magas enzimtartalma miatt remek méregtelenítő, valamint a benne található vitaminoknak és ásványi anyagoknak hála az immun- rendszert is erősíti. Manapság a szépségápolásban is előszeretettel használják, mivel ha- tásos gyógyírként szolgál akné ellen, csökkenti a napégés okozta károkat, továbbá kitűnően hidratál. Korpásodás, hajhullás ellen is eredményesnek bizonyul, mivel amellett, hogy gombaölő (a korpát gyakran gomba okozza), visszaállítja a hajas fejbőr pH-ját, fokozza a vérkeringést és extra tápanyagot szolgáltat a hajhagymáknak Fethaunáláf: bár lehet kapni már külön aloe verát tartalmazó készítményeket, ugyanolyan hatásos, ha az otthon tartott növény szárából kikanalazzuk a gélt és azt bemasszírozzuk a fejbőrbe. Hagyjuk állni fél órát, majd öblítsük le! (hazipatika)