Új Szó, 2015. december (68. évfolyam, 277-300. szám)
2015-12-21 / 294. szám, hétfő
Kérdések ünnep előtt Válaszol: dr. Viera Satinská pszichiáter 2015. december 21., hétfő, 13. évfolyam, 50. szám Kétségkívül az év végi ünnepekkor lehetnek a leghosszabb ideig együtt a szülők, a gyerekek, és ilyenkor még azokra is jut idő, akiket több hónapja nem láttunk. Alaposan feltöltődhetünk a következő időszakra, sajnos, nem csak szellemi és lelki energiával... K atarína Sitárová évek óta az élet tudománya, az 5000 éves ősi indiai gyógyászati rendszer, az ájurvéda egyik ágával, a taranival foglalkozik, eszerint él. Őt kérdeztük, hogyan lehet ellenállni a finomságoktól roskadozó ünnepi asztal kínálatának. „Elöljáróban annyit mondanék, hogy az ájurvéda utat mutat, hogyan élhetünk egészségesen még karácsonykor is. E gyógyászati rendszer szerint az egészség a test, a lélek és a szellem hármas egységén nyugszik. Ezt különösen most kell hangsúlyozni, amikor az emberek döntő többsége összevissza vásárol, néha felesleges dolgokat is. Ez az az w Ha az ember rosszul táplált és nyugtalan, kellemetlen légkört teremt maga körül, s ez senkinek sem használ időszak, amikor az emésztőrendszerre a legnagyobb teher nehezedik, amikor egy-egy étkezés után fáj a gyomrunk, felfúvódunk. Mégis azt mondanám, hogy talán épp ez az időszak a legalkalmasabb arra, hogy kipróbáljuk az egészséges ételeket. Azt mindenképpen hangsúlyozni szeremém, hogy ez azért is rendkívül fontos, mert az egészség és a betegség is a belekben kezdődik. A rosszul feldolgozott étel itt rakódik le, tönkreteszi a bél- bolyhokat, és megnehezíti a tápanyagok, a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását.” A készülődés izgalommal, feszültséggel jár, hiszen december 24-ig mindennek a helyén kell lennie, mindennek ragyognia kell... „így van, csak sokan arról feledkeznek meg, hogy amikor enyhül a feszültség, szervezetünknek cukorra van szüksége. Az idegfeszültség nagyon kimeríti a szervezetet, ilyenkor hajlamosak vagyunk még azt is rosszul csinálni, amit korábban helyesen tettünk. Gondoljunk ilyenkor is arra, hogy az étel legyen a gyógyszerünk, s ne ártson. Válasszuk hát inkább az olyan ételek közül, amelyek nem terhelik meg szervezetünket, hanem táplálják és elegendő energiával látják el.” Túlvegyszerezett világunkban lehet egyáltalán egészségesen és ízletesen táplálkozni? „Lehet. Sokan azt hiszik, az egészséges táplálkozás azt Legyen a karácsony testi, lelki és szellemi kikapcsolódás jelenti, hogy reggel, délben és este csak salátát eszünk. Ez nem igaz. Lehet egészségesen, ízletesen táplálkozni, ehhez elegendő, ha megismerjük az egészséges élelmiszereket, és azokat használjuk ételeink elkészítéséhez. Ha az ember rosszul táplált és nyugtalan, kellemeden légkört teremt maga körül, s ez senkinek sem használ. Az ünnepek ne a véget nem érő vásárlásról, rohanásról szóljanak. Nyugalom, elmélyülés, egészséges, mértékletes táplálkozás - ez kell az embernek.” A valóság nem mindig ezt a ideális képet mutatja... „Bizony nem. Sok helyen ezért olyan rossz a légkör ünnepek idején. Jó lenne mindenkinek tudatosítania, hogy karácsonykor is csak egy gyomrunk van, s ne annyit együnk, mintha kettő lenne. Aztán már hiába csodálkozunk, hogy ünnepek után nehezebbek lettünk és még emésztési zavaraink is vannak. A sütemény sem tilos, de egészséges lisztet, cukrot és egyéb nyersanyagot használjunk. A halat ne zsírban süssük ki, hanem süssük meg, s készítsünk hozzá bőséges zöldségsalátát, és ne feledkezzünk meg a friss gyümölcsléről. Karácsony előtt nem árt kissé kímélni, vagy ha úgy tetszik, méregteleníteni szervezetünket, hogy jobban bírja a terhelést, hogy valóban testi, lelki és szellemi kikapcsolódást jelentsenek az ünnepek.” (ki) m tf'-Á«i ■ k. " f&P / m í • , % ■ *' v* A \ MI TEHETÜNK AZÉRT, HOGY STRESSZMENTES LEGYEN A KARÁCSONY Az optimisták jobban viselik a stresszt, ők azok, akik mindenben meglátják a jót 10. oldal SS I LIGA PROTI ^ RAKOVINE í'ffr ILLATOS KARÁCSONYT éh édes új évet t /» .AJ; ■Vr jr ' m i, ŕ .* i 1 f KÖSZÖNJÜK, HOGY 25 ÉVE MEGTISZTELNEK BENNÜNKET BIZALMUKKAL ÖNÖK NÉLKÜL A MUNKÁNK OLYAN LENNE, MIN I A MÉZESKALÁCS CUKOR NÉLKÜL V Szeretettel a Rákellenes liga csapata. / * ' A — I MIÉRT EGYEDÜLÁLLÓ A POZSONYI gyermekkardiológiai központ? Az ultrahangos és a CT-felvételek alapján elkészül a modell, amit a nyomtató 15-20 óra alatt nyomtat ki. 11. oldal i n. • •. „ Kafdcwnj^of ^önnjű s^efetni, k mi van a%o££afa soHj%d^ Sétfó úggeCeíféeft” wtíüagj [ajos
