Új Szó, 2015. szeptember (68. évfolyam, 202-225. szám)
2015-09-17 / 214. szám, csütörtök
Ikert ÚJ szó 2015. szeptember • www.ujszo.com Gyümölcsös - hirdetés mi i Uj telepítések előtt A csonthéjasoknál, főként az őszibaracknál elengedhetetlen a nyár végi metszés, mivel az erős növekedésű, sűrű koronájú fa keveset terem. Sajnos, ezt a metszést sokan elhanyagolják. egyik lapban a következőképpen írnak róla: „A nyári metszés elengedhetetlen az őszibarack esetében, mert ez a növény kimondottan érzékeny a fényhiányra, viszont általában nagyon erőteljesen fejlődik, ezért hajlamos az önámyékolásra. A metszéssel csökkenthetjük a növekedési erélyt, és fényt engedünk a korona belsejébe. Egy optimális éveiben lévő fa esetében 60-80 szálvesszőt hagyunk meg, ezek fejlett, ceruzavastagságú hajtások, ezeket 25-30 cm-re kurtítjuk. Az ettől erősebb és gyengébb hajtásokat tőből eltávolítjuk." Megjegyzem, az idézet kissé korábbi időszakra vonatkozik, csupán azért adom közre, hogy megy- győzzem az embereket az effajta metszés fontosságáról, mivel azt legtöbben nem végzik. A gyümölcsöknél még tart a rügydifferenciálódás, most alakulnak ki a virág- és termőrügyek. Ez még a szamócánál is végbemegy. Ehhez nekik vízre, tápanyagra és szellős koronára van szükségük. Október az új telepítések, a pótlások hónapja, az árudák már szeptember végén szeretnék felvenni a megrendeléseket, mert október 15-el már szántják ki a csemetéket. A faiskolák ajánlata az interneten is elérhető: Nyári almafajták: Nela, Quinte, Nyári üvegalma és a Discovery, őszi alma: Príma. * Téli almafajták: Melódie, Golden D., Topáz, Rubinola, Idaredjona- gold, Mutsu, Ontário, Jonathan, Starkrimson, Fuji, Sampion, Granny Smith, Selena és Gala. W Körte: Clappová, Wil- liamsová, Konferencia, Lucasová, Erika és Bo- hemica. őszibarack: Fénix, Flamingo, B.J.EIberta, Halahaven, Redhaven, Cresthaven, Radost és Suncrest. (A többi gyümölcsfajjal majd legközelebb folytatjuk.) Belucz János kertészmérnök Őszi gyümölcs, zöldség- és virágkiállítások A kertészkedők sokfelé rendeznek kiállítást, egyrészt saját örömükre, másrészt, hogy tapasztalatokat cseréljenek. Nagymegyeren szeptember 6-8-án volt kiállítás Terménykiállítás néven, Dunaszerdahelyen a Csallóköz gyümölcse járási kiállítás szeptember 24-26-án lesz, és az országos kiállítás Tren- csénben október 22-24-én, Legszebb alma néven valósul meg. Érdemes a kiállításokat látogatni, leginkább a trencsénit, mert itt igazi fajtaiskolával találkozhatunk, s a Gyümölcs Unió új fajtáival is ismerkedhetünk. Lesz még szőlő, lesz még lágy kenyér! Ez a régi magyar közmondás valószínűleg ínséges időkben született, s azt a reményt tükrözi, hogy jönnek majd jobb esztendők, amikor nem lesz hiány semmiből. A szőlő a lágy kenyérrel a megelégedettséget jeleníti meg. Napjainkban igazán gazdag a szőlőfajta-választék, és nagy kár lenne kihagyni a kertből. Ha kisebb a területünk, csemegeszőlőt válasszunk, lehetőleg több fajtát, úgy válogatva össze, hogy érésidőben kövessék egymást. A szőlő kifejezetten meleg- és napfényigényes növény, fürtjei ott érnek be teljesen, ahol reggeltől estig éri őket a nap. Nem viseli el az árnyékot, ezért ne ültessük sűrűn a töveket. Fagyzugba vagy huzatos helyre se ültessük. Ha lehet, neveljünk lugast, ebben a művelési módban a szőlő csodákra képes. A szőlő nem utóérő, ezért csak akkor szedjük, ha a bogyók az egész fürtön beértek. Száraz időben szüreteljünk, a termést vigyük hűvös helyre. Első lépés a szőlő megmérése, minőség és fajta szerinti osztályozása. Ezután el kell távolítani egymástól a bogyót és a kocsányi, majd jön a zúzás. A magától kicsorgó must a legjobb minőségű. A maradékot ki kell préselni - értéke gyengébb, íze fanyarabb. A mustot a cefrétől mielőbb külön kell választani és hordókba tölteni. A szőlő húsa nem tartalmaz színanyagot, csak a bogyó héja, emiatt a vörösbor készítésénél a zúzást héjon erjesztés követi. A rozébor annyiban különbözik a vörösbortól, hogy 1-2 napi héjon való erjesztésre van szükség, mivel így megőrizhetőek a fajtára jellemző illat- és íz anyagok. (M-A) HIRDETÉS AKTUÁLIS KÍNÁLATUNK A BAROMFIUDVARBA:-----------------------jtt. • ROS 308-as húshibrid naposcsibék'* (pestis és bronchytis ellen vakcinázva)- ^ ‘ *’• ^ ' 21 hetes fiatal tyúkok, fajta: LOHMANN BROWN CLASSIK RÉSZLETES LEÍRÁST A FAJTÁKRÓL HONLAPUNKON OLVASHAT: Rendelhet személyesen üzletünkben, a Nyárasdi AGROCENTRUM-ban (Topofniky, okres Oun. Streda, Hviezdna 87), vagy ügyfélszolgálati telefonunkon: 03155 82 664. AGROCCnTRUm TOPOinÍHV Ősz a vásárok ideje - régen és napjainkban is Vége a hosszú forró nyárnak - mindegyikünk kicsit felsóhajtott a kánikula napjai után. Mi is a Nyárasdi AGROCENTRUM-ban újult erővel vetettük magunkat a munkába, hogy előkészítsük Önöknek, kedves vásárlóink az őszi kínálatunkat. Igyekszünk részt venni a nagyobb vásárokban, hogy közelebb kerüljünk azon vevőinkhez, akik esetleg nem tudnak ellátogatni nyárasdi üzletünkbe, vagy nem áll módjukban internetes áruházunkban vásárolni. Hasznos vásárfiát kínálunk a hozzánk betérőknek! Mit is kínálunk a vásárok alkalmával? Szeptemberben még mindig aktuálisak az eper palántáink, melyekből változatlanul színes a választékunk. Csodaszép holland virághagymákból a széles környéken a leggazdagabb a kínálatunk - több mint 150 fajta közül válogathatnak a tulipánok, kikericsek, fréziák, nárciszok szerelmesei. Megkezdtük árusítani a konténeres csemegeszőlő - oltványokat is - magnélküli, rezisztens és klasszikus fajták is megvásárolhatók nálunk. Konténerben kaphatók nálunk az illatos tearózsák és a magas törzsű rózsák is, így kiültetés után biztos az éledésük. Szeptemberi kínálatunkban megtalálhatók a különböző gyümölcsbokrok: folyton termő málna, fekete szeder, egres, ribiszke, fagytűrő kiwi, kanadai áfonya, kamcsatkai áfonya, goji. Mielőtt felkeresne bennünket Nyárasdon, vagy valamelyik Önnek közeli vásárban, tájékozódhat fajtáinkról honlapunkon, s ott rendelését is megteheti. Figyelmükbe ajánlom mécses és mécses-betét kínálatunkat, amelyre szintén a gazdag választék - diszkont ár a jellemző. Kertészetünkből megkezdtük a nagyvirágú vágott krizantémok előjegyzését Mindenszentek napjára. A nagyközönség figyelmébe ajánlom, hogy aki október 5-ig megteszi rendelését nálunk nagyvirágú vagy dekoratív vágott krizantémból, 0,80 € áron tudja majd megvásárolni október végén. MPl 50022 GYÜMÖLCSBOKROK CSALÁD EGÉSZSÉGÉÉRT Konténeres csemegeszőlő-oltványok: HAGYOMÁNYOS, REZISZTENS ÉS MAGNÉLKÜLI FAJTÁK ILLATOS TEARÓZSÁK, CSODÁLATOS FUTÓRÓZSÁK, MUTATÓS MAGASTÖRZSŰ RÓZSÁK I* yam MEZEDES EPERFAJTÁK!!!-folytontermő, csüngő és nagy gyümölcsű fajták utánvéttel is Találkozzunk Dunaszerdahelyen a XXXV. HAGYOMÁNYOS CSALLÓKÖZI VÁSÁRBAN, a XX. farkasdi őszi vásárban, Párkányban a 469. SIMON - JÚDA vásáron, látogasson el üzletünkbe Nyárasdon (Topoľníky), vagy használja ki csomagküldő szolgálatunkat és vásároljon otthona kényelméből! AGROCEÍITRUm TOPOinÍHV ebáruház: www.agrocentrum.sk-mail: agrocentrum@agrocentrum.sk Topoľníky, Hviezdna 233/89, ügyfélszolgálat: tel.: 031 55 82 664