Új Szó, 2015. július (68. évfolyam, 150-176. szám)
2015-07-23 / 169. szám, csütörtök
1141 Gyümölcsös 2015. július • www.ujszo.com ÚJ SZÓ KERT ÉS UDVARI Gyümölcsfáink nyári metszése A hőség ideje Június másik felében és július elején szokatlanul meleg, száraz időszakot éltünk át növényeinkkel együtt. Míg a májusi 75 mm csapadékkal elégedettek lehetünk, júniusban csak 32 mm esett. Zöldségvetéseink, ha nem kaptak szinte napi alapos öntözést, rosz- szul keltek. Már a termő fákat is kellett öntözni, egyrészt, hogy ki tudják nevelni az idei termést, másrészt, hogy megalapozhassák a jövő évit. almánál pedig a mész használatát szeplősödés ellen. A ribiszkét, amennyiben már korábban is gondunk volt a kaliforniai pajzste- tűvel - melynek most a második nemzedéke károsít -, akkor tapadószert is hozzáadva, Nurelle D-vel permetezzük. HOGYAN ÉRTÉKELHETŐ AZ EDDIGI SZÜRET? Általánosan elmondható, hogy minden gyümölcsre, amit eddig leszüreteltünk, hátrányosan hatott a nagy meleg. A két legkorábbinál, a szamócánál és a málnánál legalább egy vagy akár két héttel is tovább tarthatott volna az érési idő - jobb lett volna a minőség, nagyobb lett volna a hozam. A ribiszke - főleg a fekete - hamar lepotyog. Azt is megfigyeltem, hogy ha éretten hosszabb ideig bokron tartottuk a termést, a nagy szárazságban a növény visszaszívta bogyókból a vizet, így azok megapadtak. Ha a bokorban kettőnél több a gyökérhajtás, a többit metéljük ki szüret után. Szüret után a málnánál tőből kivagdossuk a letermett növényeket, a megmaradt sarjakat megritkítjuk, kom- posztot szórunk közéjük, adunk hozzá NPK-t, öntözzük, és a következő szüretig gyommentesen tartjuk. TÖVIS NÉLKÜLI SZEDER Ez az egyre népszerűbb gyümölcs a napokban érik. Az utóbbi évek gyakori, röA tapasztalat azt mutatja, hogy a kertészkedő, tisztelet a kivételnek, év közben csak a legritkább esetben metszi le a felesleges vesszőket a gyümölcsfákról, így aztán tavaszonként méteres ágakat kell kivágnia. Ezek fölöslegesen fogyasztották a fa vizét, tápanyagát, és beárnyékolták a fa koronáját is. vid esőzései szürkepenészt okoztak nála, és a termés 80 százaléka odaveszett. Ezért javaslom ismételten a fóliával történő takarás lehetőségét. Ha a betegség jelentkezik, mindenképpen 3 napos Teldorral kell ellene védekezni. Az idei hajtások megnőttek, hosszuk akár a 2 métert is elérheti. A támrendszernek megfelelően metszéssel behatároljuk a lugas magasságát, az oldalágakat pedig a rügy után 25-30 cm-re rövidítjük. Belucz János kertészmérnök / É ppen ezért azt tanácsolom, ha eddig nem tettük meg, most mielőbb metéljük ki a besűrítő, fölösleges hajtásokat: az ágvég négy rügyéből kihajtott négy hajtás közül most a le- és felfelé növő hajtásokat metsszük ki. A hajtásokat most ne kurtítsuk, ezzel várjunk szeptember elejéig. A kajszinál Sitt-metszést alkalmazhatunk - ez abból áll, hogy a koronanevelés éveiben az oldalágak nem ágazódnak el, ezért akár a hosszuk felére is visszavágjuk azokat, így alakítva a koronát a kívánt formájúra. A csonthéjasok jól viselik a szüret utáni metszést, de ha erre most nem vállalkozunk, legalább a letöredezett ágakat metéljük le - főként a meggyről, cseresznyéről. Ez idő tájt érik a legtöbb sárgabarack, és sorban érnek az őszibarackok is. Ezek a legkiválóbb ízű gyümölcseink, a kajsziból lekvárt, dzsemet, az őszibarackból befőttet készíthetünk. Az almafa most sok odafigyelést igényel: legyen elég vize, tápanyaga, védjük a kártevőktől, betegségektől. végül a szőlőmolycsapdát, ami pedig 105 hímet fogott be. (A mérések házi kertben történtek, nagyüzemi gyümölcsösben az eredmények mások lehettek volna.) A tanulság az, hogy a rajzás a nagy melegek hatására mindhárom esetben korán kezdődött, és a molyok nagy száma arra utal, hogy a II. generáció, főleg a szilvánál és a szőlőnél feltehetően népesebb lesz, mint az első. Ebből az következik, hogy mindhárom esetben védekezni kell a molyok ellen, a Calypso vagy a Mos- pilan szer mindegyiknél használható. Egyúttal a betegségek megelőzésére is gondolni kell. Szilvánál hangsúlyozom a Signum használatát monília ellen akár minden alkalommal, vamolycsapdát, amely egy hét alatt 44, majd az alma- molycsapdát, amely 18, s rációja július mindhárom dekádjában, az almamoly július 2. és 3. dekádjában és a szőlőmoly ugyancsak július 2. és 3. dekádjában károsít. Ennek megfelelően elsőként kitettem a szilGYÜMÖLCSMOLYOK ÉS MÁS KÓROKOZÓK Idén felkészültem csapdákkal a molyok rajzásának megfigyelésére. Egy hónapja már jeleztem, hogy a szilvamoly II. geneHelytakarékos fák Ha vonattal utazom, a vasút melletti hétvégi kerteket nézegetve azt látom, hogy sok a haszontalan, elterebélyesedett diófa, kajszi, cseresznye. Többször említettem már, hogy ezeket érdemes törpésítő alanyra oltottra cserélni, így több fa is elférne a kertben. A cseresznyének a Gisela 5, a kajszinak a Rubra, a Vavit a törpésítő alanya. A kihasználatlan üvegházakba is érdemes gyümölcsnövényeket telepíteni: pl. csemegeszőlőt, kivit, tövis nélküli szedret, ribiszkét.
