Új Szó, 2015. január (68. évfolyam, 1-25. szám)
2015-01-22 / 17. szám, csütörtök
Ikertésudvar 2015. január • www.ujszo.com Gyümölcsös | ^ A metszés fortélyairól A metszés a kertészkedés egyik alapvető művelete, a gyümölcs- termesztésben és a díszkertek kialakításában is nélkülözhetetlen. Permetezés enyhe időben Ezen a télen december végén és január első napjaiban voltak nagyobb hidegek, ami reményt ad ahhoz, hogy a tél besegít a növény- védelemben. Ennek ellenére, ha a hőmérséklet +10 C0 fok körül mozog, permetezzük meg őszibarackfáinkat tafrina ellen 1,5%-os Kuprikollal vagy Sampionnal, főleg ha ezt ősszel nem tettük meg. etszést a fás szárú növényeken, cserjéken és fákon végzünk. Célja a növény formázása, j vagy hozamának, növekedésének serkentése, egészségének megőrzése. BOGYÓS GYÜMÖLCSŰEK METSZÉSE A málnát, ribiszkét, köszmétét, szedret egyrészt azért kell korán metszeni, mert korán ébrednek, másrészt mert időben kell őket permetezni. A fekete és a piros ribiszke hajtásrendszere különbözik, abban azonban megegyeznek, hogy a cserjetörzsből évről évre új hajtások törnek elő, így a bokor évenként megújul. A piros ribiszkék (Ribes rubrum) a virágzatot többnyire az idősebb ágak oldalrügyeiből fejlesztik, így ha az éves vesszőket megmetsszük, azzal nem csökkentjük a termést. Egy középkorú bokorban pl. kettesével van egyéves, két-, három-, négy- és ötéves termőág. Metszéskor a hatéves vagy öregebb ágakat tőből kivágjuk, az éves hajtásokból pedig annyit hagyunk meg, amennyi öreget eltávolítottunk. Utóbbiakat 4-5 rügyre visszavágjuk, s legfeljebb a kihajló oldalágakat távolítjuk még el. A faiskolák leginkább csak aranyribiszkére oltott tör- zses ribiszkékkel foglalkoznak, melyek inkább csak előkertekbe valók, termésük alig egyharmada a bokros fajtákénak. Ha ribiszkét akarunk telepíteni, legegyszerűbb, ha szomszédtól, baráttól kérünk gyökeres hajtást. Ha szaporítani akarjuk, tavasszal kapával óvatosan kitakarjuk a bokrot annyira, hogy lássuk a gyökérzetét, és szabadítsunk ki egy éves hajtást. Az ültetés utáni harmadik évben kezd teremni. A fekete ribiszke (Rubes nigrum) termőrészei rövid életűek, ezért itt 4-5 éves termőágakat vágunk ki, s helyettük tősarjakat hagyunk meg. A ribizlit mindig elég mélyre kell ültetni, hogy legyen elég tőhajtása. Mivel a bokor a termést az éves vesszőkön, valamint az idősebb ágak elágazásain hozza, a magasba törő, hosszabb vesszőket megrövidíthetjük. A metszés alapja és célja a ritkítás és ifjítás. A bokor soha ne sűrűsödjön be, legyen szellős. A törzses ribiszkénél hasonlóképpen legyen a koronában mindegyik évjáratból ág, de korlátozzuk azok hosszúságát. Ennél a formánál gyakran előfordul az oltás meg- fagyása, ami a nemes rész elhalásával jár. Ezért ajánlatos télen a korona papírzsákkal történő becsomagolása. GYÜMÖLCSFÁK METSZÉSE, IFJÍTÁSA A decemberi számunkban már néhány tudnivalóról szóltunk, de a téma rendkívül széles, és kiegészítésre szorul. Szó esett a metszés utáni koronaformáról, amely nyerges háztetőre hasonlít, és írtunk a kikö- nyököltető metszés alkalmazásáról is. Az ifjításra szoruló fák általában elhanyagoltak, koronájuk besűrűsödött, az éves hajtásnövekedés kicsi, termésük kevés és apró, valamiért mégis ragaszkodunk hozzájuk. Első lépésként a koronából kivágjuk a függőleges, be- sűrűsödést okozó ágakat, hogy az oldalágakat jobban szemügyre vehessük. Ezeket ott rövidítjük le, ahol az a korona alakjának megfelel, és van kifelé mutató hajtás a kikönyököltetéshez. Egy-egy nagy fát megifjítani nem kis munka, de megéri, mert alanytól függően 5-10 évvel hosszabbítjuk meg a fa életét. Tavasszal (májusban, júniusban) a vízhajtásokat is átválogatjuk. A lassú növekedésű alanyon levő fáknál, amelyeknek 15-20 év az élettartamuk, nem kell külön ifjítást végezni, mert a karbantartó metszések jóvoltából részleges ifjítás is történik. (A karbantartó metszésről februári számunkban olvashatnak majd.) Belucz János kertészmérnök A fatörzsek fehérre festése A fatörzsek fehérmosása almánál, körténél sem árt, de inkább a csonthéjasoknál javasoljuk. Ha mésztejjel oldjuk meg, akkor 10 liter vízben 3 kg oltott meszet oldunk fel. A fehérmosás a fagykárok megelőzését szolgálja, védi a fa törzsét a túlzott nappali felmelegedéstől és az éjszakai lehűléstől - aminek a vége a törzs kérgének megrepedezése lenne. A fakéreg fehér színe nagymértékben visszaveri a napfényt, így a törzs nem tud olyan gyorsan, illetve annyira felmelegedni, mintha sötét maradna. Mivel a meszet az eső belemossa a talajba, azokon a növényeken, amelyek nem szeretik a savas talajt, a fehérmosást nem alkalmazzuk (pl. birsalma-, körtefa). Ezeknél a fagykár megelőzésére hullámpapír- vagy nádborítást alkalmazhatunk, esetleg deszkát állítunk a déli oldalukra. HIRDETÉS "V A Kertésznapló havi bontásban sorolja föl az aktuális kerti teendőket, külön-külön kitérve a zöldségfélékre, a gyümölcsfélékre, a dísznövényekre és a növényházra. Ki-ki rögzítheti benne időjárási megfigyeléseit, megvalósított munkáit és terményeredményeit. A kötet végén szereplő táblázatok hasznos információkat tartalmaznak a növényszaporítás módjairól, a gyümölcsfélék szüretelésének idejéről, a zöldségfélék szabadföldi vetéséről, valamint az egyes növényfajták tulajdonságairól, igényeiről és felhasználásáról. Rendelje meg nálunk! .......sfe—-............... A z ajánlat 2015. február 12-ig tart..................... K eresztnév Utca, házszám: Település: Telefonszám: Dátum: ÄÄxSSSr-«*«--1 Postai irányítószám: E-mail: Aláírás: ______ i gazolja.
