Új Szó, 2014. december (67. évfolyam, 275-298. szám)
2014-12-04 / 278. szám, csütörtök
www.ujszo.com ■ www.vasarnap.com ujszo@ujszo.com ■ vasarnap@vasarnap.com 2014. DECEMBER ummam Cyógyhírek | 9 A z már rég bebizonyosodott, hogy a vitaminok az ember számára nélkülözhetetlenek. Az első ellenőrzött tanulmány a C-vitaminról 1750 tájékán készült. A modern tudományos kutatások is megerősítették, hogy a C-vitamin hozzájárul az immun- és idegrendszer jó működéséhez, a fáradtság és a kimerültség csökkentéséhez, az erőnlét javításához. HONNAN NYERJÜK? Kezdetben a növényekből és a termésekből. Csak a huszadik században kezdték mesterségesen előállítani. Úgy tűnhetett, hogy ezzel biztosították az olcsó vitaminforrást. Ám a szakemberek egyre gyakrabban emlegetik, hogy a mesterségesen előállított vitaminok nem úgy hatnak, mint ahogyan kellene. Bebizonyosodott, hogy hatásuk lényegesen kisebb, mint a természeteseké. A természetes forrásból szármázó vitaminok egyéb fontos anyagokkal együtt fordulnak elő, amelyek javítják a C-vitamin felszívódását, hasznosítását és felerősítik hatását. Fontos kísérőanyagaik a flavo- noidok. Nélkülük nem következik be a várt javulás, tehát önmagában a C-vitamin nem elég. Ne hagyja, hogy nátha és megfázás gyötörje A tél közeledtével gyakrabban vagyunk fáradtak, hamarabb megfázunk. „A vitaminhiány okozza" - halljuk jobbról-balról. Ha egészségesek és erősek szeretnénk maradni, elegendő vitamint, különösen C-vitamint, aszkorbinsavat kellene fogyasztanunk. MIÉRT OLYAN FONTOSAK A FLAVONOIDOK? Rendkívül fontos természetes festékanyagról van szó, amely a zöldségnek és gyümölcsnek a jellegzetes színét adja. Legismertebb a rutin, amely kedvezően befolyásolja a kapillárisok és erek áteresztő képességét és rugalmasságát. Pótolhatatlan szerepet játszanak a C-vitamin védelmében, annak hatását felerősítik és kiegészítik. Továbbá védik a sejteket a káros szabad gyököktől. TERMÉSZETES FORRÁSBÓL A C-vitamin forrásaként leggyakrabban a citrusféléket szokták emlegetni. Ez igaz is, de csak akkor, ha frissek és jó minőségűek, ám ha éretlenül szedik le, hosszú ideig szállítják és sokáig rakHIRDETÉS tározzák nem megfelelő hőmérsékleten, C-vita- min-tartalmuk eléggé alacsony. Ha meglepően hosszú ideg romlatlanok, fennáll a veszélye annak, hogy valamiféle tartósítást alkalmaztak. Az ilyen eljárás csökkenti a vitaminmennyiséget. Szerencsére a természetben más források is vannak. Néhány növény olyan sok vitamint tartalmaz, hogy akár természetes multivitaminnak is nevezhető. A benne lévő anyagok kiegészítik és felerősítik egymás hatását. Elsősorban a homoktövist kell megemlítenünk, amelyben sokkal több C-vitamin van, mint a citrusfélékben. Ezenkívül A-, B-, D-, E-, K-vitamint, flavonoidokat és antio- xidánsokat tartalmaz, ezenkívül rutint, kver- cetint vagy kemferolt, továbbá karotenoidokat, likopent, zeaxantint. A következő gazdag C- vitamin-forrás a csipkebogyó. Egyebek mellett karotint, B-vitaminokat, K-vitamint, pektint, szerves savakat tartalmaz. A bogyós gyümölcsök közül legtöbb C-vitamin a fekete, a fehér és a piros ribizliben van. Szintén tartalmaz rutint, B-vitaminokat, karotenoidokat, telítetlen zsírsavakat, pektint, tanninokat. Megemlíteném még a trópusi acerolát. Harmincszor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. Ezenkívül van benne A-, E- és B-vitamin, rutin és heszperidin. Nemcsak a felsorolt gyümölcsök tartalmaznak C-vitamint, hanem az egres, eper, paprika, paradicsom, káposzta, petrezselyem, spenót, sóska, kelkáposzta, fejes saláta, édeskömény, krumpli is. Tudni kell, hogy főzéssel a vitamin nagy része tönkremegy. A lebomlást gyorsítják a kénmaradványok, a levegőben lévő oxigén és más hatások. Ha azt szeretnék, hogy elegendő C-vitamin legyen a szervezetükben, valóban friss gyümölcsöt és zöldséget kell rendszeresen fogyasztaniuk, olyat, amelyet természetes módon termesztettek és kíméletesen dolgoztak fel. Ha szeretné pótolni a C-vitamint, de valami miatt nem tudja a teljes értékű élelmiszerforrásokat hasznosítani, szedhet jó minőségű étrendkiegészítőt is. Próbálja ki a természetes C-vitamint, és segítsen immunrendszerének, hogy felkészülhessen a hideg időre. A megfelelő vitaminpótlással nemcsak az immunrendszerét és az erőnlétét javíthatja, hanem csökkentheti számos felesleges betegség kialakulásának kockázatát. Ezért éri ‘meg az egészségével törődni, és megadni a szervezetnek mindent, amire szüksége van. Vít Syrový mérnök csipkebogyó • TERMÉSZETES ________ _ h omoktövis• ©VITAMIN acerola • FORRÁSOK TERMEK A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez ACEROHIP TRIO VITAMIN c 500 dohnék stravy ÍAi íj ELälm Étrend kiegészítő Gyártja: TERÉZIA COMPANY Kérje a gyógyszertárakban www.terezia.eu/hu mm MP140739
