Új Szó, 2013. november (66. évfolyam, 255-279. szám)
2013-11-27 / 276. szám, szerda
16 Horgász - hirdetés ÚJ SZÓ 2013. NOVEMBER 27. www.ujszo.com KELETI VIZEKEN A bélyi horgásztó A Királyhelmectől 9 km-re található Bély határában található kicsiny, kéthektáros horgásztó mellett az egész család jól érezheti magát, állítja Proscsák Péter, a tó tulajdonosa. A rendszerváltás után elhanyagolt, gazdátlan területet 2009 tavaszán mentették meg, és 2010 nyarára nyílt meg a közönség előtt „Bélyi horgásztó és szabadidőpark” néven. A víz átlagos mélysége 120-250 cm. A halállományt ponty (kapitális példányok is szép számmal), afrikai harcsa, amur, csuka, harcsa, kárász és keszegfélék alkotják. Folyamatos telepítésekkel biztosítják, hogy a kezdő horgászoknak is biztos legyen a fogás. Csodálatos környezet, jó levegő, kirándulásra és pihenésre kiváló lehetőség. Gondozott horgászállások, vízparti faházak szolgálják a kényelmet. Ezen felül a legkülönfélébb egyéni igényeknek is igyekeznek megfelelni. A horgászok számára csalit és apró horgászkellékeket is biztosítanak. Parkolási lehetőség a víztől 10 m-re. A napijegy ára 10 euró (2 botra), ifjúsági-gyermekjegy: 1 euró. Elvihető hal: 2 db. nemeshal (4 kg-ig).+ 1 db. ragadozó + 4 kg egyéb hal. Horgászrend •Horgászni csak az érvényes napijegy megváltása után lehet, az igazolványokat az ott-tartózko- dás alatt a halőrházban kérjük leadni. • A horgászat befejeztével a halakat az őrnek be kell mutatni, aki a fogott zsákmányt bejegyzi, és a napijegy leadása után az igazolványt visszaadja. Horgászatra a napijegyen szereplő személy jogosult, a bot átadása másnak a horgászat felfüggesztésével jár. • A megtartani szándékozott nemeshalat azonnal, a horgászat folytatása előtt be kell jegyezni a napijegy hátoldalára, darabszám szerint. • A kifogott, haltartóban lévő halak cseréje vagy másoknak történő átadása tilos! • Kétbotos jegy váltása esetén a horgász a botokkal nem távolodhat el egymástól. • A horgászhely elhagyásakor a szereléket ki kell venni. • Gyanú esetén a halőr a csomagokat, járműveket átkutathatja. •Etetőanyag használata a vízminőség védelme érdekében korlátozott mennyiségben lehetséges. • Kívülről akadt halat nem szabad megtartani! • A 6 kg fölötti halat fertőtlenítés, fényképezés stb. után kérjük KÍMÉLETESEN visszaengedni, ezért köszönet és egy újabb napijegy jár a horgász által kiválasztott időpontra. • Jutalom csak a sérülésmentesen visszaengedett példányokért jár. • Csaliháló használata nem engedélyezett. • Merítőszák használata a halak érdekében kötelező. • A környezet védelme érdekében a horgászhelyet kérjük tisztán tartani, a szemetet összegyűjteni, (pan) 2013-ban Magyarországon a menyhal lett az év hala A titokzatos menyus Beállt a tél, és megnehezült a horgász élete. A legtöbb halfajta téli pihenőre vonult vagy vonul, ráadásul a hideg sem kényezteti a pecásokat. Van azonban egy titokzatos halunk, amely éppen ilyenkor, a legnagyobb zimankóban a legaktívabb. Menyhalat ugyanis a legcsikorgóbb hidegben lehet fogni igazán. ISMERTETŐ A menyhal (latin neve: Lota lota, szlovákul: mien) a tőkehalfélék egyetlen hazai édesvízi képviselője. Egyébként Európa és Ázsia északi részén eléggé elterjedt. Kevesen ismerik, és még kevesebben horgásszák célzottan, pedig alig akad hal, amelynek olyan ízletes lenne a húsa, mondják a halevők, mint a menyusé. Természetesen nem ezért lett Magyarországon idén az év hala, hanem éppen azért, hogy ráirányuljon a figyelem, és nagyobb védelmet kapjon. A Magyar Haltani Társaság által meghirdetett versenyben a leánykoncért utasította maga mögé. A meleg vízben nem igazán táplálkozik, ezért fejlődése igen lassú, a sok koplalás miatt. Főként a fenéken tartózkodik. Hazai vizeinkben a legritkább esetben éri el a két-három kilogrammot, míg külföldön, ahol az életkörülmények megengedik, akár a 20-30 kg-ot is eléri. Mifelénk jellemzően fél kilós példányokat fognak, a kilós menyus már nagyon szép zsákmánynak számít. Valamikor nem volt ennyire titokzatos és ismeretlen, napjainkra azonban, a mederrendezéséknek köszönhetően igencsak megritkult az állománya. Gyermekkoromban például a Sajó (ahol ma is sikerrel fogható) mellékfolyójában, a Mu- rányban fogtam meleg nyáridőben több menyhalat, ugyanazon a helyen. Egyszerűen beletrafál- tam a búvóhelyükbe, s a vízbe lógó gyökerek közül három szép példányt sikerült elővarázsolni. Máig csodálkozom az eseten, s csak azzal tudom magyarázni, hogy valószínűleg bőségesebb volt akkoriban az állománya. Miről ismerjük fel? A menyhal leginkább a harcsára hasonlít, bár a feje nem olyan széles és márványos színezetű, mint a lesőharcsáé. Nyálkás testét egészen apró pikkelyek borítják. Színezete sárgás, olajzöld, sötét foltokkal, ellentétben a harcsa szürke színével. Jellegzetessége, hogy a hasúszói közvetlenül a torka alatt helyezkednek el, előbbre a mellúszóknál. Egyedi ismertetőjegye még az álián található, egyetlen szál rövid bajusz. Vannak viszont olyan megátalkodott horgászok, akik nem sajnálják a fáradságot és a gyűrődést, s a legnagyobb téli zimankóban is kiülnek meny- halazni. Nem véletlenül, hijMjr- ü •• M ' .-*y ' 'ti•/' föjSSxffiiüStk' «4 ' j 1 Mi A fenékhez lapuló menyhal szén, mint föntebb említettük, a menyus télen a legaktívabb. Ilyenkor bújik elő rejtekhelyéről, és az aktív táplálkozás mellett ilyenkor engedelmeskedik a természet parancsáFurcsa, tintakék szeme van A SÉF AJANLASAVAL Amur langyos, édes-savanyú lencsesalátával Hozzávalók 4 személyre ■ 4x15 dkg amurfiié * 10 dkg lencse * 10 dkg főtt gersli * 5 dkg beáztatott mazsola 1 db kis lila hagyma, finomra aprítva ■ 5 dkg mandula megpirítva, durvára aprítva * 1 csokor petrezselyem, finomra vágva (csak a végén kerül hozzá) * 1 csokor menta, leveleire tépkedve (csak a végén) « zöld fűszereket nem muszáj használnunk, a bor miatt nak, a szaporodás ösztönének. Decembertől februárig tart az ívása. Bár ilyenkor csapatokba verődve járnak, ívásuk mégis páros, összefonódva tekeregnek és hullatnak nagyon sok ikrát a vízbe. Halanként több százezerét. Aki ilyenkor rátalál egy csapatra, akár több százat is foghatna belőlük - már ha a horgászrend engedné. A horgászrendben azonban az a fur(Képarchívum) csaság is benne foglaltatik, hogy Szlovákiában január elsejétől március 15-éig tilos a menyhalat fogni. Vagyis éppen abban az időszakban, amikor aktív és fogható. Bár ezt - bármennyire megbotránkoztatóan hangzik - csak helyeselni lehet, hiszen a legtöbb halunkat éppen az ívás idején (előtt és után) védi a törvény. Miért lenne éppen a menyhal kivétel? A menyhal horgászatához könnyű, 30-40 grammos, kemény spiccű fenekező botot használjunk, az orsóra 20-25-ös zsinór kerüljön. A fenékólomnak nem kell túl nagynak lennie, a 25 gramm körüli lapított ólom megteszi, ha nem nagy a sodrás. A horog 24-es süllőző horog, fenéktől 10 cm-re lebegtetve. A halakra jellemző, hogy hosszabb időre megállnak, ezért eredményes lehet az úszós görgetés, feltéve, hogy a fenék akadóktól mentes. így az úszós módszerrel nagyobb területet átvizsgálhatunk, és nem kell megvárni, hogy a hal jöjjön hozzánk. Csalinak állati eredetűt tűzzünk, máj, tüdő, giliszta, halszelet, de fogós az apró csalihal is. Kapása hasonlít a törpeharcsáéra. A csalit nem könnyen engedi el, igyekszik vele védett helyre vonulni, ezért a bevágást ne kapkodjuk el. Horgászpróbáló, de téli időszakban igen jó szórakozás. Mint fentebb említettük, a menyhal január 1-től március 15-ig védett, ezért alig egy hónapunk van rá, hogy jól kidideregjük magunkat, és megpróbáljunk fogni ebből a furcsa kinézetű kis ragadozóból pár példányt. A rovat támogatója a Búslak Dunatőkés - Dunajsky Klátov MPl 30009 Öntet: ■ 2 ek szójaszósz » 1 narancs leve ■ 2 ek szezámolaj »1,2 citrom leve * 1 tk méz • 1 tk hoisin-szósz * só, bors * 4 ek Sungarden olaj Elkészítése A zöld lencsét lobogó vízben puhára főzzük. Előáztatás nélkül úgy tudjuk megfőzni, ha erős lángon 15 percig főzzük, majd új vizet teszünk fel, és kb. Bindics Imre a dunaszerdahelyi Villa Rosa főszakácsa 45 percig puhára főzzük. Sózzuk, borsozzuk. A megfőtt lencsét összekeverjük a főtt gerslivel, a beáztatott mazsolával, a lila hagymával és a pirított mandulával. Összeforgatjuk az öntettel, és legalább 1 órát állni hagyjuk. Tálalás előtt hozzáadjuk a zöld fűszereket is. horgászati ás vadászati kellékek Bős, Miynársky rad 250. [Szolgáltatások háza] tel.: 031/558 4329, mobil: 0905 325 052 Vásárút, Fő utca 111. [Szolgáltatások háza] tel.: 031/558 1723, mobil: 0917 335 553 MP130011