Új Szó, 2013. április (66. évfolyam, 76-100. szám)
2013-04-29 / 99. szám, hétfő
12 GYÓGYHÍREK illatát, mint a húsevőkét. Az nem világos, mennyi húst kell ahhoz fogyasztani, hogy érezni lehessen a testszagon. Ha túl sokat iszik va laki, a pórusain is kiáramlik a szag. Alkohol Az alkoholt a máj ecetsavvá bontja le, de egy részét a verítékezés és légzés során kibocsátjuk. Ha túl sokat iszik valaki, nemcsak a leheletén érezni, hanem a pórusain is kiáramlik a szag. A szoptatós nők által elfogyasztott ételek közül sok az _ anyatej aromáját is befolyásolja (répa, fokhagyma, menta, vanília). Érdekes, hogy az anya szülés előtti étrendje, különösen, ha sok curryt vagy köményt tartalmaz, a baba illatára is hatással lehet. A resveratrol lehet a hosszú élet titka Okozhatnak-e az ételek testszagot? Egyes esetekben kapcsolat van a gének, az étrend és a testszag között. Van egy örökölt anyagcserebetegség, a trimethynaminuria, az ebben szenvedőknek a tökéletlen lebontás miatt hal vagy más fehérje fogyasztása után halszaguk lesz. Minden embernek saját, csak rá jellemző szaga van, amit a genetika, az általános egészségi állapot és természetesen a személyes higiéné határoz meg. Ám, mint az alábbiakból kiderül, az is szerepet játszik, hogy mit eszünk. Az utóbbi időben komoly egyetemi központok (Harvard, Johns Hopkins, Salk Institute) kutatóit idézik, hogy állítólag a resveratrol hatékony lenne az öregedés ellen. Vajon mi igaz ebből? A resveratrol a polifenoloknak nevezett növényi alapú vegyi anyagok egyike. Megtalálható többek közt a szőlőben, földimogyoróban, áfonyában. A vörösbor igen gazdag resveratrolban, innen származik az a nézet, hogy fogyasztása véd a szívbetegségek ellen. A molekulát először 1940-ben izolálták, és azóta igen sok tudományos vizsgálat készült e tárgyban. Kiderült, hogy ez az anyag laboratóriumban, mikroszkóp alatt csaknem mindenre képes. A gombák, egyes férgek és más kisebb élő szervezetek tanulmányozásakor kimutatták, hogy a nagy dózisú resveratrol valóban meghosszabbítja az élettartamot, sőt, az egerek is tovább élnek. Ezekre a hírekre a táplálék-kiegészítők gyártói és forgalmazói hirdetni kezdték az örök élet titkát. A resveratrol néha úgy viselkedik, mint az ösztrogén, így az ösztrogén által szabályozott génekre serkentőleg hat, ami kedvez bizonyos rákfajták kialakulásának. Másfelől azonban néha anti-ösztrogénként viselkedik, ami épp . az ellenkező ha- jLita. tást váltja ki. Antioxidáns tulajdonságai miatt egyes kutatók úgy vélik, védhet a szív- és érrendszeri betegségek ellen, de ez még nem bizonyított. Más vizsgálatokban viszont ennek ellenkezőjét is megfigyelték. A resveratrolnak vannak gyulladásgátló tulajdonságai is, tehát bizonyos fokig rokon az aszpirinnel. Laboratóriumban azt is kimutatták, hogy neuroprotektív hatású, azaz védi az idegsejteket. Vajon az unokáink majd minden reggel bekapnak egy kapszulát, és 100 évig élnek úgy, hogy orvost sem láttak? Vegyünk most azonnal resveratrol tablettát és kezdjük el szedni? Ami az unokáinkat illeti, nem tudni, mi lesz velük, ám a második kérdésre mindenképpen nem a válasz. Nem állnak ugyanis még rendelkezésre megfelelő humánvizsgálatok. A resveratrol ígéretes vegyület és egyelőre biztonságosnak tűnik, de hosszú távú hatása még nem ismert. Az a vegyület ugyanis, amelyik szinte mindenre jó, és ellentétes szerepekben is megjelenhet, igen gondos tanulmányozást igényel. Ellenség vagy barát? Netán mindkettő? Ma még nem tudjuk, de addig is azt biztonsággal ajánlhatjuk, hogy fogyasszunk minél több szőlőt, szőlőlevet, áfonyát, földi- mogyorót és mértékkel bort. (medipress) Bár nem testszag, de érdekesség, hogy a legtöbb embernek a spárgától különös, káposztasza- gú lehet a vizelete. Emiatt ne hagyjunk azonban fel a spárga fogyasztásával, nem valószínű, hogy a vizelet szagát rajtunk kívül bárki is észreveszi. (informed) Kéntartalmú ételek próbáljuk ki a következőt: dörzsöljük be a talpunkat egy gerezd ösz- szenyomott fokhagymával, és 20 percen belül már a szájunkban érezzük az ízét. Ha kedveljük a fokhagymát, de el akarjuk kerülni a szagát, igyunk utána tejet. Húsok A keresztesvirágúak (brokkoli, káposzta, karfiol) a növények kéntartalma miatt okozhatnak testszagot. Ként tartalmaz még a hagyma és a fokhagyma. Hogy mennyire erős, hgy vizsgálat szerint, amelyben nőknek férfiak hónaljszagát kellett osztályozni, a nők kellemesebbnek találták az akkor már két hete húst nem fogyasztó férfiak A körülmetélés befolyásolja a pénisz baktériumflóráját. Ez adhat magyarázatot arra, hogy az érintett férfiak körében mién alacsonyabb 50-60 százalékkal a HIV-fertőzés kockázata - áll egy friss tanulmányban. Eddig is ismén tény volt, hogy a beavatkozás más szexuális úton terjedő betegségek veszélyét ugyancsak mérsékli, beleértve a humán papillomavirus és a herpes simplex 2 terjedését. A mostani kutatás alkalmával azonban másfajta kórokozókat venek górcső alá: baktériumokat. A szakértők ezúttal összehasonlították a péni- szen élő baktériumok állományát körülmetélés élőn és után. Egy évvel a beavatkozás után jelentős számbéli csökkenést lehetett megfigyelni az anaerob baktériumoknál (amelyek a korlátozott oxigén-ellátású helyeket kedvelik), valamint enyhe növekedést az aerob fajtáknál. Az eredmények «fW* az mBio V című szakfolyó- » iratban jelentek meg. „A baktériumállományok különbsége elsősorban az anaerob típusok drámai visszaszorulásában nyilvánult meg” — mondta a társszerzőként közreműködő Lance Price, az arizonai génkutató intézet és a George Washington Egyetem munkatársa. „Ökológiai szempontból nézve ez éppen olyan, mint visszagörgetni egy sziklát, és megfigyelni az élővilág változását. Az előbőr eltávolításával nő a terület oxigén-ellátottsága, csökken a páratartalom.” Egyelőre nem ismert, hogy ez a változás miként befolyásolja a HIV-fertőzés kockázatát, de korábbi kutatások szerint a baktériumflóra hatással van a szexuális úton terjedő betegségek átvételének esélyére. Nem körülmetélt férfiak esetében több jelenlévő baktérium hozhatja működésbe az előbőr Langer- hans-sejtjeit, gyengítve a vírusok elleni reakciót. Az aktivált Langerhans-sejtek még segítenek is a HIV-vírusnak az immun- rendszer gyengítésében - nyilatkozta Prince, aki szerint körülmetéléssel tudatosan javítható a védekezésben szerepet játszó Langerhans-sejtek teljesítménye. A kutató elmondta, hogy a felismerés olyan nem sebészi megoldásokhoz vezethet, amelyek megváltoztathatják a pénisz baktériumflóráját a HlV-fettőzések számának csökkentésére, (medipress) Felfedezés A BAKTERIUMFLORA HATASSAL VAN A NEMI BETEGSÉGEK TERJEDESERE A HÍV és^körülmetélés*
