Új Szó, 2012. november (65. évfolyam, 253-276. szám)
2012-11-05 / 255. szám, hétfő
2012. november 5., hétfő, 10. évfolyam, 40. szám Csipkebogyó: barátunk a hidegben Hogyan kerülj ük el a magas koleszterinszintet > * • é é é #4 # • • # é é é é * # # betegség a szervezetünk és a környezetünk közötti diszharmónia kifejeződése. ” (Szent-Györgyi Albert) w Pl E z az állapot könnyen infarktushoz vagy agyi érkatasztrófához vezethet. Hogyan harcoljunk a magas koleszterinszint ellen? Megtudhatja összeállításunkból. Csökkentse az állati eredetű zsírok bevitelét! Az egyik legelterjedtebb civilizációs betegség az érelmeszesedés. Lényege, hogy az érfalra lerakódik a koleszterin, az erek elszűkülnek, elvesztik rugalmasságukat. A koleszterint jó és rossz koleszterinre osztjuk. A jó az angol high density lipoproteine-ről (HLD) kapta a nevét, és az emberi szervezet számára nagyon fontos, ugyanis semlegesíti a többi zsír káros hatását, és csökkenti a káros koleszterin lerakódásának kockázatát. A rossz Az elmúlt húsz év alatt jelentősen megnőtt a túlsúlyosak száma, pedig épp a kövérség emeli jelentősen a koleszterinszintet. koleszterin, az LDL az érelmeszesedés és a vele kapcsolatos betegségek kiváltója. Ha csökkenteni akarjuk a rossz koleszterin szintjét, elsősorban étkezési szokásainkat kellene megváltoztatnunk. Ajánlatos korlátozni az állati eredetű zsírok bevitelét, ami a zsíros húsban, belsőségekben vagy a zsíros tejtermékekben található. A sütéssel szemben a főzést, a párolást és bőrápolást kellene előnyben réKorlátozza az újkori mérgeket! Ha csökkenteni akarja a rossz koleszterin szintjét, kerülnie kellene a cigarettát, a kávét, az alkoholt és a stresszt. A nikotin ugyanis lyek emelik a káros koleszterin szintjét. Ha reggel nem tud lemondani a kávéról, akkor igyon inkább presszókávét. Korlátozni kellene az alkoholfogyasztást is. Bár napi 2-4 deci bor pozitívan hat a szívre és az érrendszerre, a koleszterinszintre sajnos nem. Végül kerülnie kellene a stresszt. Hatására adrenalin és kortikol termelődik, amely szintén a koleszterinszint megemelkedését okozhatja. Optimalizálja a testsúlyt! Az elmúlt húsz év alatt jelentősen megnőtt a túlsúlyosak száma, pe- dig épp a kövérség emeli jelentősen a koleszterinszintet. Ha tehát optimalizálni szeretné a koleszterinszintet, tartsa meg az optimális súlyt. Elválaszthatatlan része legyen életünknek a mozgás. Az aerob sportok ajánlottak, mint például a futás, a gyorsgyaloglás, a kerékpározás, az úszás. Ideális az olyan mozgás, amely közben elérjük a maximális pulzusszám 60-75 százalékát. A maximális pulzusszámot a következőképpen kapjuk meg: 220 mínusz életkor. A súlycsökkentéssel függ össze az étkezés megváltozása is, amelyben rendszeresen meg kell jelennie a növényi olajaknak, a zöldségnek, a gyümölcsnek, a hüvelyeseknek. Fogyasszon lecitint és E-vitamint! emeli a vérnyomást, csökkenti a jó koleszterin szintjét. Ha tehát képes lenne abbahagyni a dohányzást vagy legalább korlátozni, a jó koleszterinszint garantáltan emelkedne. A kávé pedig olyan anyagokat tartalmaz, ameEzt a folyamatot jó, ha vitaminokkal és ásványi anyagokkal erősíti. Különösen hatásos a lecitin, amely a koleszterint képes megkötni, majd feloldani. Segít szállítani a zsírt, és feloldja a már kialakult koleszterin-lerakódásokat. Hasznos a fogyásban és a vérnyomás optimalizásában. A lecitint a májban, a tojássárgájában, a földmogyoróban és a szójababban találjuk meg. Hasonlóan fontos az E-vitamin is. Bebizonyosodott, hogy emeli a jó koleszterin szintjét és csökkenti a rosszét. Természetes forrása a mandula, az avokádó és a spenót. Pótolja a Q10-et! Egyetlen állati eredetű zsír létezik, amely csökkenti a trigliceridszintet, a vérzsír szintjét. A halzsírról van szó, amelyben omega3 zsírsavak vannak. Ezek megakadályozzák, hogy a zsír lerakodjon az érfalon. Bár általában a friss élelmiszerek fogyasztását javasoljuk, ebben az esetben inkább a táplálékkiegészít ő k r e voksolunk. A kapszula ugyanis a friss halhoz viszonyítva nem tartalmaz ólmot, hi- ganyt, kadmiumot és más nehézfémet. (ki) FÁJ AZ EPÉM I ŐSSZEL ROMLIK A BETEGEK ÁLLAPOTA Először az idegerősítő ... nemcsak a bőrt, hanem a gyógynövényeket kell kipróbálni beleket és az ízületeket is érintheti 12. oldal 13. oldal »«sas