Új Szó, 2011. augusztus (64. évfolyam, 177-202. szám)
2011-08-15 / 189. szám, hétfő
12 gyógyhíŕek" egészség 2011. AUGUSZTUS 15. www.ujszo.com Mi mire jo? Koriander izzadás ellen Az őrölt vagy egész fűszernek édeskés íze van. Korianderrel ízesítse a párolt disznóhúst, a baromfit, a zöldségfőzeléket, a kompótot. Ha négy személyre főz, egy leveses kanállal tegyen az ételhez. Gyakori fogyasztása segíti az emésztést, és javítja a vérkeringést. Segít megelőzni a felfúvódást, a görcsöket, a húgyutak gyulladását. Akkor is főzzön vele, ha étvágytalanság, migrén, izzadás gyötri. Az antibiotikum felfedezése előtt különböző bőrbetegségekre használták ezt a növényt. Gyermekének hasmenése van? Azonkívül, hogy orvoshoz viszi, készítsen neki korianderfőzetet. Egy teáskanál zúzott magot öntsön le egy pohár forrásban lévő vízzel. Öt percig áztassa, majd evés előtt naponta háromszor igyon belőle. Kurkuma az epére A fűszer sárga színével színezik a sajtokat, zsírokat, likőröket, vajat és tésztát. Erős fűszer íze van, amely rizshez és zöldséghez illik. A hőkezelés elején adja öntetekhez, édes házi süteményhez. A húsleves is aranysárga és finom lesz tőle. Serkenti a gyenge epét. Azt mondják, hogy tompítja a szénanáthát és az asztmát is. A klinikai tesztek megerősítették, hogy rendszeres fogyasztása megelőzi a rosszindulatú daganat kialakulását, ugyanis erős antioxidáns. Serkenti a vérképződést. Csillapíthatatlan köhögés gyötri? Egy kanál fűszert keverjen össze ugyanannyi mézzel, és naponta négyszer fogyasszon ilyen keveréket. A lég- utakat megtisztítja a váladéktól. Kertben az egészség Ha az ember egész nap az íróasztal mellett ül, nagy öröm számára, ha szó szerint a földet túrhatja, és valami szépet hozhat létre. A kertészkedés a legtöbb embernek elementáris élmény, a modem világ ellensúlyozása. N emcsak friss és egészséges gyümölcshöz és zöldséghez juthatunk általa, hanem jótékony hatással van testi és lelki egészségünkre egyaránt. A stressz enyhítése Egy Hollandiában végzett vizsgálat szerint a kertészkedés hatásosabb a stressz ellen, mint a többi kikapcsolódás vagy szabadidős tevékenység. A kertben tevékenykedőknek azokkal szemben, akik szabadidejükben olvasnak, alacsonyabb volt a korti- zonszintje. Modern társadalmunkban folyamatosan figyelnünk kell. Az embereknek véges az összpontosító képességük, ingerültek, szórakozottak vagyunk, többet hibázunk és kimerülünk. Szerencse, hogy ez a fáradtság visszafordítható. A kutatók szerint feltöltődhetünk, ha „akaratlan figyelemmel” fordulunk a dolgok felé, ez történik például a természet megfigyelése közben. A természeti környezet ritmusa és a kertészkedéssel járó ismédődő feladatok a nem megerőltető odafigyelés forrásai. A jobb lelki egészség Egy Norvégiában végzett vizsgálat tanúsítja, hogy a depresszióban, levertségben vagy bipoláris betegségben szenvedők állapota mérhető módon javult már heti hat óra kertészkedés után is. Egy érdekes elmélettel állt elő dr. Christopher Lowry, a coloradói egyetem professzora. Egereket oltott be egy ártalmatlan, a talajban található baktériummal (Mycobacterium vaccae), és azt tapasztalta, hogy az állatok agyában megnőtt a kiválasztott szerotonin, a boldogsághormon szintje. A professzor szerint az ember ezzel és egy sor más barátságos baktériummal együtt fejlődött, és ezek a régi barátok voltaképpen hiányoznak a környezetünkből, emiatt felborult az immunrendszerünk. Ez gyulladáshoz vezet, ami a legtöbb modern kori betegség (a szívbetegségtől a diabéteszig és a depresszióig) hátterében áll. Testmozgás A kertészkedés a szabad levegőre és a napfényre csábít, és az összeegymástól független vizsgálat szerint, amelyek a 60-as, illetve a 70-es éveikben levő alanyokat 16 éven át követték, a rendszeresen kertészkedőknél 36, illetve 47 százalékkal volt alacsonyabb a demencia kockázata, mint azoknál, akik nem dolgoztak a kertjükben. A kutatók szerint a fizikai és szellemi tevékenységnek a kertészkedésnél tapasztalható kiváló kombinációja serkenti az agytevékenységet. tett mozdulatsorok elvégzése révén javul a vérkeringés, edződnek az izmok, ízületek. Az ásás, a palántázás, a gyomlálás és a többi ismétlődő feladat kiváló edzésforma, különösen azok számára, akiknek kerülniük kell a megerőltető edzéseket. További előnye, hogy az emberek szívesebben folytatják és végzik a kertészkedést, mint egyéb, látszólag cél nélküli gyakorlatokat. Más az, amikor egy labdát kell elkapni, mint ha gyomot kell kihúzni a földből. Egészséges agyműködés Kutatások igazolják, hogy a kertészkedéssel kapcsolatos fizikai tevékenység a demencia (elbutu- lás) kockázatát is csökkenti. Két Az ásás, a palántázás, a gyomlálás és a többi ismétlődő feladat kiváló edzésforma, különösen azok számára, akiknek kerülniük kell a megerőltető edzéseket. A táplálkozás Nem fér hozzá kétség, hogy a friss étel a legjobb, a magunk által termesztett zöldség és gyümölcs a legegészségesebb. Ugyancsak vizsgálatok tanúsítják, hogy a kertészkedő gyerekek több zöldfélét fogyasztanak, és bátrabban kísérleteznek számukra új ételekkel. (InforMed) A TERMESZETGYOGYASZ VÁLASZOL Sok türelmet kíván a gyógyulás Jelige: Körömgomba. „Nagyon szenvedek, mert gombás a bal nagyujjam körme. Mindig ezt az ujjamat ütöm meg, s utána napokig fáj. Hittem a reklámnak, hogy van olyan kenőcs, amivel meg lehet gyógyítani. Hiába kentem vele, nem múlt el. Tanácstalan vagyok. Nagyon kellemetlen, amikor lehúzom a zoknimat az orvosnál, s látja a feketedő körmömet. ” Kedves olvasónk, van rá gyógyír, de nem egyszerű. A körömlemez gombásodását el lehet kapni növényektől, baromfitól, de nyilvános fürdőben is. Ám az is lehet, hogy önben van a hiba. A hasnyálmirigy mint külső elválasztá- sú mirigy termeli a nyálat, ami a belekbe ömlik. Ebben vannak azok az enzimek, amelyek lebontják a fehérjéket, a zsírokat és a cukrokat. Ha rossz az emésztésünk, szere- tethiányunk van, vagy idegi alapon a hasnyálmirigy nem termel elegendő nyálat, a meg nem emésztett táplálék eljut a vastagbélbe, ahol elszaporodnak rajta a penészgombák. Ezek a vérárammal eljutnak a körömbe, s a körömlemezt kemény, kidudorodott képződménnyé formálják, amely idővel fáj is. Hiába kenjük gyógykrémmel a körmöt, nem tud felszívódni. Ehhez először meg kell puhítani. Meleg vízbe tegyünk 5-6 kanál szódabikarbónát, és ebben áztassuk minden este a lábunkat 20-30 percig. Néhány nap múlva a köröm megpuhul, és akkor már fel tudja szívni a krémet. Ne csodálkozzon, hogy még ekkor sem fog gyógyulni a gombásodás, ugyanis a vastagbélben még mindig ott vannak a penészek, amelyek táplálják a gombákat. A sikerhez még kell egy általános méregtelenítő kúra is. Ezeket a penészgombákat az aromatikus illóolajakat tartalmazó gyógynövények tudják elpusztítani. Nem írom le az ösz- szes gyógynövényt, mert nincs két egyforma ember. Személyre szabott fitoterápiát kell alkalmazni. Ahogy nő a köröm, a gombás széleket fokozatosan le kell vágni, s így lassan eltűnik a barna vagy fekete körömlemez. Ez a folyamat sok türelmet kíván. Több hónap kell hozzá, de megéri végigcsinálni ezt a folyamatot. Ha viszont elhanyagoljuk, a gombás köröm a szervezetben túlérzékenységet okoz, ami ekcémával és hólyagocskák megjelenésével jár. Azért kell külsőleg és belsőleg is kezelni, hogy az eredmény tökéletes legyen. Dr. Nagy Géza természetgyógyász Nincs értékelhető egészségügyi előnye a beöntésnek A méregtelenítési céllal alkalmazott beöntés gyakorlata nem hordoz egészségügyi előnyöket, ám veszélyes mellékhatásai lehetnek - idézte egy amerikai áttekintő elemzés eredményét a The Daily Telegraph. Ranit Mishori, a Georgetown Egyetem orvosi karának munkatársa tanulmányában arra figyelmeztet, hogy a beöntéses méregtelenítés hányingert, puffadást, sőt veseelégtelenséget okozhat. A kutató kevésbé erőteljes módszereket ajánl az egészség javítására, így a kiegyensúlyozott étrendet, a rendszeres mozgást, a napi hat-nyolc órás alvást és a rendszeres orvosi ellenőrzést. Béltisztítást több ezer éve végeznek az emberek, már az ókori egyiptomiak is úgy vélték, hogy jót tesz az egészségnek, ha vizet juttatnak a végbélbe, mert a test ezáltal megszabadulhat a belek falán felgyűlt szennyeződéstől, amely mérgeket bocsát a véráramba. A The Journal of Family Practice című amerikai szakfolyóiratban közzétett tanulmány szerint a szervezet önméregtelenítésének elmélete a 20. század elején megdőlni látszott, ám az elmúlt évtizedekben az alternatív gyógyászat módszerei iránti érdeklődés növekedésével visszatért. A bélirrigálást sok esetben popsztárok és neves színészek is népszerűsítik. Az orvosi folyóirat augusztusi számában megjelent áttekintéshez Mishori húsz korábbi tanulmányt elemzett, amelyek az orvosi szak- irodalomban a beöntésekkel kapcsolatban jelentek meg, és azokban kevés bizonyítékot talált a módszer hasznára. Ugyanakkor arra figyelmeztet a szerző, hogy a tanulmányok jelentős hányadában a méregtelenítő szerek alkalmazását követő mellékhatásokról számolnak be, így például görcsök, puffadás, émelygés, hányás, a sóháztartás felborulása és veseelégtelenség fordulhat elő. (MTI)