Új Szó, 2011. április (64. évfolyam, 76-99. szám)

2011-04-21 / 93. szám, csütörtök

6 Gazdaság és fogyasztók - hirdetés ÚJ SZÓ 2011. ÁPRILIS 21. www.ujszo.com GAZDASÁGI HÍRMORZSA tekhez, az információs és kommunikációs technológi­ához, a tanulmányokhoz és kiadványokhoz, a kiküldeté­sekhez, valamint a konferen­ciákhoz és találkozókhoz kö­tődő kiadásokat. Ugyanak­kor a kutatási programok ki­fizetései 13,3 százalékkal 7,6 milliárd euróra, a strukturá­lis alapok és a Kohéziós Alap kifizetései pedig 8,4 száza­lékkal 45,1 milliárd euróra emelkednek. „Az emelés fő oka, hogy teljesítenünk kell az egyes projektekkel kap­csolatos kifizetéseket” - vall­ja Lewandowski, aki szerint, ha az EU nem teljesítené a vállalt kötelezettségeket, be is perelhetnék. (MTI) AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK VALUTA ÁRFOLYAM VALUTA ÁRFOLYAM Angol font 0,8867 Lengyel zloty 3,9723 Cseh korona 24,174 Magyar forint 264,05 Horvát kuna 7,3578 Román lej 4,0873 Japán jen 120,13 Svájci frank 1,2944 Kanadai dollár 1,3808 USA-dollár 1,4515 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,47-1,39 24,88-23,43 277,88-253,94 OTP Bank 1,47-1,39 24,85-23,43 274,15-258,65 Postabank 1,48-1,38 25,03-23,34­Szí. Takarékpénztár 1,48-1,38 24,79-23,41 278,35-254,37 Tatra banka 1,47-1,39 24,77-23,51 276,76-255,72 Dexia banka 1,47-1,39 24,75-23,50 273,82-259,94 Általános Hitelbank 1,47-1,39 24,84-23,47 278,10-254,14 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) 2012-es pénz az uniós kasszából Brüsszel. Janusz Lewan­dowski EU-biztos tegnap előterjesztette az Európai Bizottság jövő évi költségve­tési tervezetét, amely 132,7 milliárd euró - az ideinél 4,9 százalékkal több - kifizetést irányoz elő. Az uniós végre­hajtó testület illetékes bizto­sa szerint arra törekedtek, hogy a 2012. évi költségve­tési tervezet összhangban legyen a tagállamokban je­lenleg tapasztalható takaré­kossági törekvésekkel. Ezt úgy próbálja elérni, hogy je­lentősen csökkenti az épüle­A kiskereskedelmi üzletláncok tovább folytatják az erőteljes terjeszkedést Több bolttal a vevőkért Az üzletláncok szüntelen árkedvezményekkel próbálják élénkíteni a vevők vásárlókedvét (ČTK-felvétel) Pozsony. A hazai kiske­reskedelem máig nem ta­lált magára, a forgalma elmarad a 2008-as csúcsév mögött. Az ága­zat legnagyobbjai a bőví­tésben látják a fellendü­lés kulcsát, ennek kö­szönhetően idén több mint 1000 új állást te­remtenek. ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ Az első negyedévi kiskeres­kedelmi forgalom volumene még mindig 12,5 százalékkal maradt el a 2008 eleji eredmé­nyektől - mondta Pavol Konštiak, az Idegenforgalmi és Kereskedelmi Szövetség (ZOCR) elnöke, aki szerint a kiskereskedelem legnagyobb ellensége a közel 400 ezer munkanélküli, hiszen akinek nincs pénze, az nem tud miből vásárolni. Konštiak további problémaként említette a higi­éniai előírásoknak meg nem fe­lelő termékek intenzív behoza­talát, döntően Lengyelország­ból és Magyarországról. A ZOCR e heti szakmai konferen­ciáján biztató dolgok is elhang­zottak. Egyrészt a gazdaság fel­lendüléséből származó bérnö­vekedés és állásteremtés növeli a vásárlóerőt, másrészt maguk a meghatározó fontosságú üzlet­láncok is számos új munkahe­lyet teremtenek. „Idén 600-700 új munkahellyel számolunk az ország legkülönbözőbb pontja­in, emellett 25 bolt megnyitását tervezzük“ - nyilatkozta John Christie, a Tesco Stores SR ve­zérigazgatója. A brit üzletlánc­nak jól megy nálunk; tavalyi szlovákiai bevételei csaknem 11 százalékkal, 1,171 milliárd eu­róra nőttek, 2010-ben 16 új üz­letet nyitottak, 500 új munka­helyet hozva létre. Az előreme­nekülés útját választja a Billa is, idén a hálózatának bővítése ré­vén 300 állást hív életre, a né­met Lidi pedig 100 új munka­hellyel számol. A COOP Jedno­ta hálózatából tavaly kivált Terno főleg a fővárosban erősíti pozícióit, ennek érdekében mintegy 200-zal növeli állomá­nya létszámát. „A kiskereskedelem tőkeerős képviselői megengedhetik ma­guknak a további terjeszke­dést“ - nyilatkozta a Hospo­dárske noviny gazdasági lap­nak Ľubomír Drahovský, a Terno piackutató társaság elemzője. A terjeszkedés fo­lyományaként idén várhatóan 1300 új állás születik a kiske­reskedelemben, másrészt a nemzetközi üzletláncok nyo­mulása esetenként megfojtja a helyi boltokat. (SITA, HN, só) Világbanki jelentés Szlovákia lendületben Pozsony. Az új uniós tagor­szágok közül idén és jövőre is Szlovákia büszkélkedhet az egyik leggyorsabban növekvő gazdasággá - derül ki a Vüág- bank legfrissebb előrejelzésé­ből. Eszerint a szlovák gazda­ságra idén 4,1, jövőre pedig 4,3%-os növekedés vár. Ennél gyorsabb fellendülésre idén csak a litvánok (4,3%), 2012-ben pedig a románok (4,4%) számíthatnak. A környe­ző országok közül Magyaror­szágon idén 2,8, jövőre pedig 3 százalékos növekedésre számít­hatnak, míg Csehországban ugyanez 2,2 és 2,7% lesz. A Világbank számításai sze­rint a gyors növekedésnek kö­szönhetően Szlovákia gazdasági teljesítménye már idén elérheti a válság előtti szintet, hiszen ezt már tavaly 99%-ra megközelí­tettük. A tíz új uniós tagállam közül ennél jobban csak a len­gyelek teljesítenek. Északi szomszédunkat azonban - az erős hazai keresletnek köszön­hetően-a gazdasági válság nem érintette olyan súlyosan, mint Szlovákiát. „Szlovákiára és Len­gyelországra az elkövetkező időszakban is szolid gyarapodás vár, amit elsősorban annak kö­szönhetnek, hogy a válság ki­robbanása előtt a gazdaságuk jó kondícióban volt, jelenleg pedig szorosan kötődnek az uniós piacokhoz” - áll a Világbank je­lentésében. (mi, SITA) Az EU minőségpolitikája Az EL) Hivatalos Közlönyében 2011. március 12-én nyilvánosságra hozták az Európai Bizottság azon rendeletét, amellyel a Védett földrajzi árujelzők jegyzékébe felvették három szlová­kiai termék nevét: Oravský korbáčik (CHZO), Zázrivský korbáčik (CHZO) a Tekovský salámový syr (CHZO). A Szlovák Köztársaságnak ezzel együtt már tizenhárom termékét jegyezték be, ez utóbbi háromnak a nevét védett földrajzi árujelzőként. Az említett három termék nevén kí­vül még az alábbiak találhatók a Vé­dett földrajzi árujelzők jegyzékében: Skalický trdelník, Slovenská bryndza, Slovenský oštiepok és Slovenská parenica. A Hagyományos specialitások jegy­zékében már hat termék van: Ovčí hrudkový syr - salašnícky, Ovčí salašnícky údený syr, és a Cseh Köztársasággal közös négy hús­ipari: Liptovská saláma/Liptovský salám, Spišské párky, Lovecký sa­lám/Lovecká saláma, Špekáčky/Špe- kačky. A Zázrivský korbáčik (CHZO) és az Oravský korbáčik (CHZO) füstölt vagy füstöletlen, 10-50 cm hosszú, korbács alakú párolt sajt. Előállítására pasztő­rözött tehéntejből savanyító kultúra hozzáadásával készült szemcsés saj­tot használnak. Hagyományos eljárás­sal készül: az erjedt és részben érett darabos sajtot forró vízben párolják, fonalszerű szálakra húzzák, melyeket hagyományosan „vojky"-nak (szál) neveznek, és vastagságuk 2 mm-től 10 mm-ig terjed. A kihúzott szálakat - „vojky" - ezután ostorformába fonják. Mivel védett földrajzi jelzést kaptak, a készítésük pontosan határolt területen történik, amelyet az Oravský korbáčik gyártási leírásában pontosan megha­tároztak: az Árva folyó vidéke (región Orava) a Szlovák Köztársaságban. Ezt a földrajzi területet északról és kelet­ről a szlovák-lengyel államhatár, nyu­gatról a Námesztói és az'Alsókubini járás, délről pedig az Alsókubini és a Turdossini járás határolja. A Zázrivský korbáčikot Zázriva köz­ségben készítik. Ezt a földrajzi te­rületet északról Erdőtka (Oravská Lesná), nyugatról Terhely (Terchová), délről Párnica község, keletről pedig Paráč és Minčol hegygerince hatá­rolja. A zázrivai gyártók a Zázrivský korbáčik és az Oravský korbáčik elne­vezést egyaránt használhatják, mert a Zázriva község beletartozik az árvái területbe is, viszont a többi gyártó csak az Oravský korbáčik elnevezést használhatja a kijelölt területen. A fenti sajtok bejegyzési kérelméért a Združenie Zázrivských korbáčikarov folyamodott. A Tekovský salámový syr (CHZO) 30-32 cm hosszú, 9-9,5 cm átmérőjű, henger alakú, füstölt vagy füstöletlen, félkemény, érlelődő, zsíros természe­tes sajt. Hőkezelt tejből kicsapódás útján készül, amelyet henger alakúra képeznek. Az egyes hengereket a pré­selés után kézzel választják el egymás­tól, majd ellenőrzik. A füstölt változat esetében a sózást és szárítást követően kerül sor a füstölésre. A sajt jellegzetes érzékszervi jellemzői magának a hen­ger alaknak köszönhetőek, ez ugyanis szalámira emlékeztet, és innen eredez­tethető a sajt közkeletű megnevezése; a sajt könnyű, puha és rugalmas struk­túrájú, lyukakat nem tartalmaz, legfel­jebb vágáskor láthatók kisebb lyukak. Mivel ebben azesetben is védett földraj­zi jelölésről van szó, előállítása kizáró­lag a meghatározott földrajzi területre, a Bars (Tekov) területre korlátozódik, amely Nyugat-Szlovákia főleg alföl­di fekvésű területén található, ame­lyet Garamszentgyörgy, Alsószecse, Zsemlér község, északon pedig a Sel- meci-hegyek lejtője határol. A Tekovský salámový syr bejegyzési kérelméért a Slovenský mliekarenský zväz folyamodott. MP911341

Next

/
Thumbnails
Contents