Új Szó, 2010. október (63. évfolyam, 226-251. szám)
2010-10-22 / 244. szám, péntek
2010. október 22., péntek 7. évfolyam, 39. szám A törpe csemetefák kevésbé szárazságtűrők Alanyok és az ellenállóság ÖSSZEFOGLALÓ Csemetefa vásárlása előtt alaposan mérlegelnünk kell. Nem csupán a fajta fontos, hanem az alany is. Sőt, az alany majdnem annyira fontos, mint a fajta. Például egyes alma alanyoknál, mint a Mailing 7 és a Mailing 4 gyakori a saij- képződés a gyökémyaki részen. A törpe és az igen törpe alanyok ezzel szemben ritkán nevelnek satjakat. A saijképzés azért okoz gondot, mert kimaradhatnak a korona növényvédelmi munkáiból ezért fertőzési források lehetnek. A sar- jak eltávolítása ugyancsak többlet- munka és kiadás. A mezei pocok és a kósza pocok az almafákban jelentős károkat okozhat. Jó, ha tudjuk, hogy ezek az állatok a vastagabb háncsszövetű gyökereket kedvelik. A legtöbb törpe és féltörpe alany ilyen, közük a Mailing 9 és a Mailing 26. Azoknak az alma alanyoknak jobb a szárazságtűrése, amelyeknek a gyökérzete mélyebbre hatol és a talaj- szemcséket finomabban, jobban hálózza be. A leginkább szárazságtűrő alany a Malling-Merton 111. A törpe alanyok ezzel szemben sekélyen gyökeresednek, és viszonylag vastag, törékeny gyökereket nevelnek. Ezért kevésbé szárazságtűrők. A gyümölcs növekedésében sze(Fotó: Hocsi) repe van a szemzéshely magasságának is. Minél hosszabb az alany föld fölötti törzsrésze, annál jobban érvényesül annak törpítő hatása. Az alany gyökeresedése befolyásolja a fa szilárdságát, rögzítettségét. A törzsnek meg kell tartania a koronát, a termést szeles helyeken is. Az intenzív ültetvények alanyai sekélyen gyökeresednek, ezért támrendszer mellett neveljük. A törpe alanyok, közülük különösen a Mailing 9 fogékony a gyökérgolyva fertőzésére. Jelenleg nem ismert olyan almaalany, amelyik teljesen ellenálló lenne a gyökérgolyva kórokozójával szemben. Mégis, talán a legkevésbé fogékony az MM 111. A vértetűvel szemben ellenálló a Malling-Merton alanysorozat. Figyelmi kell azonban arra, hogy a rájuk oltott nemes ennek ellenére fogékony lehet. A tűzelhalással szembeni ellenállóságot is érdemes megvizsgálni az almaalanyok oldaláról. A Mailing 9 és 26 alanyok akkor is érzékenyek a tűzelhalásra és így veszélyeztetik a fa egészségét, ha olyan nemest nevelnek, amelyik rezisztens a betegséggel szemben. A törpe alanyra oltott gyümölcsfák már fiatal korban virágozni kezdenek és a sűrű telepítés miatt a virágokat megporzó méhek is teijesztik a fertőzést. A Mailing 4 és 7, a Malling-Merton 106 és 111 viszont kevésbé fertőződnek. Az alanyválasztást a talajtípus és a kert mérete is behatárolja. Kis hétvégi kertekbe inkább kisebb faalakot adó fákat ültessünk. Ellenkező esetben a nagyra, terebélyesre növő fáink alatt, között más növényt aligha tudunk majd termeszteni. Kis faalakot a következő alanyok adnak: almánál M-9; körténél birs; cseresznyénél Gisela 5; kajszinál és szilvánál St.Julien; kajszinál wadenswill és vavit. Középnagy faalakot ad almánál az MM 106; őszibaracknál és kajszinál a rubira és a montclar; cseresznyénél és meggynél a sajmeggy. Nagy faalakot nevel almánál a A2-es alany; körténél a vadkörte; kajszinál, szilvánál a myrobalán; kajszinál és őszibaracknál a BSB-l-es alany; kajszinál a kajszi magonc; cseresznyénél, meggynél a madárcseresznye. (Kertészet és Szőlészet, belucz) A ribiszke középkötött, vízáteresztő, gyengén savanyú, szerves anyagban gazdag talajokon díszük a legjobban Gazdag kínálat ribiszkéből A bogyósgyümölcsűek termesztésében a ribiszke a szamóca után a második helyet foglalja el világviszonylatban. Fajtaismertető sorozatunkat ezzel a sokféleképpen hasznosítható, vitaminbombának is nevezett gyümölccsel fogytatjuk. BELUCZ JÁNOS A ribiszke három gyümölcsfaj elnevezését tartalmazza, úgymint a fekete, piros és fehér ribiszkéét. A három termesztett ribiszkefaj között jelentős különbségek vannak. A fekete ribiszke sokkal igényesebb. A piros és a fehér ribiszke igénye nagyjából megegyezik, klímaadaptációs készségük a mérsékelt égöv egész területén kielégítő. Hidegtűrő növény, inkább a hűvösebb klímát szereti. A 30°C feletti nyári hőmérsékletet kevésbé tűri. A ribiszke a középkötött, vízáteresztő, gyengén savanyú, szerves anyagban és káliumban gazdag talajokon díszük a legjobban. Itt is a fekete ribiszke az igényesebb. Az optimális pH érték számára 5,5-7,0 között van. Érzékeny a mészre. A fekete ribiszke erősebb növekedésű, viszont a piros ribiszke termőnyársai hosszabb ideig megtartják termőképességüket. Olcsón beszerezhető Ha elszántuk magunkat a ribiszke telepítésére, ajánlatos vásárlás előtt körülnézni a kertszomszédnál. A ribiszke ugyanis könnyen szaporítható a meglévő bokrokról. Ha tehát csak néhány új növényt szeretnénk telepíteni, akkor ajánlatos óvatosan megbontani egy bokrot. Biztosan találunk benne olyan idei gyökérhajtást, amelynek már gyökere is van. Kapával egy kicsit kitakarjuk a gyökérzetet és ügyesen nyerhetünk egy új növényt. A ribiszke közönséges bujtással és hajtásdugványozással is szaporítható. Metéljünk le a bokrokról az éves hajtásokat és ezeket dugványozzuk el vírusmentes közegben. A legjobb dugványokat a már megfásodott éves tővesszőkből készítjük szeptember második felében, októberben. (Ugyanezt a szaporítási módot köszméténél azért nem ajánlom, mert néhány éve már térségünkben is felütötte a fejét az amerikai lisztharmat.) A szlovákiai faiskolák aranyribiszkére oltott ribiszkét kínálnak. Kapható piros fajták Detvan - korai fajta, a Bajmóci Gyümölcstermesztési Kutatóintézetben Cvopa házaspár nemesítette ki a Jonkheer van Tets és a Hei- neman késői keresztezésével. Nálunk 1985-óta regisztrált fajta, de Magyarországon is ismerik és nagyban termesztik. Bogyója lédús, édes-savanykás, 36 mg C-vi- tamint/100g tartalmaz. Adaptabilis fajta, megfelel mind a haszon-, mind a kiskertekbe. Piaci fajta, de ipari feldolgozásra is alkalmas. Inkább melegebb termőhelyekre való, nem igényel sok és mély metszést. Mind bokor-, mind törzses termesztésre alkalmas. Hron - középkorai, szlovák eredetű fajta, ugyancsak a Cvopa házaspár nemesítése. Nálunk 1992- óta regisztrált fajta. Kezdetben a bokor buján nő, önmegporzó és a kései fagyokra nem annyira érzékeny, mint a Detvan. Rendszeresen és sokat terem. Maratón - középkorai hazai fajta, a Detvan és a Hron testvére. A bokor középnövekedésű, önporzó, nem károsodik a késői fagyok által, korán termőre fordul. Hozama akár 10-12 kg gyümölcs is lehet. Ez a fajta igényes a talajra, igényli a rendszeres metszést, mivel sok gyökérhajtást hoz évente. Középkötött, humózus talajokat igényel. Tatran - későn érő fajta, amely szintén Cvopáék nemesítése. A bokor kezdetben buján nő, önporzó, a késői fagyok nem károsítják. A bokor hozama 5-10 kg lehet. Rendszeresen és sokat terem. A Pöstyén melletti faiskola kínál még Jonkheer van Tets fajtát is bokor formában. Fekete fajták kínálata Fertődi I. - korai fajta, magyar nemesítés. Nálunk 1985-be regisztrálták. Hajlamos az önmeg- porzásra, de jobb, ha van meüette porzó fajta. Termőhelye inkább melegebb legyen, védett, a szárazságot nem bírja. Igényli a rendszeres metszést. Otelo - középkorai, hazai eredetű, a legjobb önporzó fajta, amely kiváló porzója a többi fekete fajtának is. Igényes a termőhelyre. A meleg fekvéseket szereti, vízkedvelő és évente rendszeresen kell metszeni. Öjebin - korai svéd fajta, nálunk 1984-ben regisztrálták. Nagyfokú önporzási hajlama van, de jobb, ha van meüette porzó fajta. Termése alkalmas friss fogyasztásra és ipari feldolgozásra egyaránt. Titania - szintén svéd fajta, nálunk 2003-ban regisztrálták. Igénytelen fajta, ugyanakkor az összes említett közül a legtermékenyebb. Fehér fajták Blanka - bajmóci eredetű ké.sői fajta. A kertészkedők csak érdekességből termesztik. Ugyanakkor a feldolgozóipar mutat érdeklődést iránta jelentős pektin- tartalma miatt. Gerlach - középkorai fajta, a Blanka testvére. 2000-ben regisztrálták. Minden körzetben telepíthető. Idegen virágporra van szüksége a jó megporzáshoz. Dominika - szintén bajmóci fajta, 2000-ben regisztrálták. Az összes fehér fajtából a legfinomabb ízű. A szerző kertészmérnök Kezdje egészségesen a hetet! Újabb esély a nagy fájdalom enyhítésére Tanácsadás bőrbetegeknek Ha részt vesz a szűrésen, megmentheti az életét A diagnózis neve: limfóma Nem mindenki ehet mindent Túlélni a rákot! Keresse az Új Szót az újságárusoknál! MAI VALUTAÁRFOLYAMOK AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Angol font 0,8902 Lengyel zloty 3,9516 Cseh korona 24,540 Magvar forint 274,50 Horvát kuna 7,3405 Román lei 4,3152 Japán ien 113,65 Sváici frank 1,3493 Kanadai dollár 1,4300 USA-dollár 1,4016 VETEL - ELADAS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,44-1,36 25,26-23,79 288,15-263,33 OTP Bank 1,43-1,34 25,22-23,78 284,04-267,69 Postabank 1,44-1,34 25,39-23,67Szí. Takarékpénztár 1,44-1,34 25,16-3,77 288,43-263,58 Tatra banka 1,42-1,35 25,13-23,86 286,64-264,86 Dexia banka 1,42-1,35 25,14-23,87 282,75-268,42 Általános Hitelbank 1,43-1,36 25,22-23,82 288,15-263,33 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) Még lehet nevezni Keresik a legszebb gyümölcsöt Ma zárul a nevezési lehetőség a Legszebb alma, legszebb körte elnevezésű országos versenybe, melyet október 27-29-én tartanak Trencsénben. Azok a kertészkedők, akik szlovákiai szinten is meg akarják méretni magukat, küldjenek két-két darab almát, illetve körtét a szemlével egybekötött versenyre. Lehetőleg nagyobb, fajtának megfelelő, hibátlan gyümölcsöt válasszanak. Kocsány nélküli példányokkal ne kísérletezzenek. A gondosan becsomagolt példányokhoz mellékeljék a fajtamegjelölést, valamint a termelő elérhetőségét egyaránt, (bel-)
