Új Szó, 2010. február (63. évfolyam, 25-48. szám)

2010-02-22 / 43. szám, hétfő

www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2010. FEBRUÁR 22.

Pihenő

9

MIT FŐZZÜNK MA?

Rozmaringos

gyöngytyúk

Hozzávalók:

1 gyöngytyúk, 3 szál rozmaring, 2 gerezd fokhagyma, 1 citromfelezve. A mártáshoz: 3 dkg vaj vagy margarin, 1 tfc. olívaolaj, 25 dkg hagyma, 1 szál rozmaring (levelek aprítva).

Elkészítése:

A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A tyúkot átmossuk, papírtörölközővel szárazra töröljük. Kí- vül-belül sózzuk, borsozzuk. A fokhagymákat és rozmaring szálakat a hasüregbe tesszük. A citrom egyik felét a tyúkra csavarjuk, majd a másik felével együtt a hasüregbe tömjük. Fedő vagy fólia alatt 30 percig sütjük, majd fedő nélkül további 20-30 percig. Akkor jó, ha tiszta lé folyik a combokból. Közben elkészítjük a mártást. A hagymákat megpucoljuk, félbevágjuk. A vaj felét és az olajat felmelegítjük, majd a hagymát fedő alatt, alacsony lángon kb. 20 percig puhára dinszteljük. Levesszük a fedőt, és 10-15 percig barnára sütjük, karamellizáljuk. Hozzáadjuk az aprított rozmaringot, kicsit elke- veijük, majd felöntjük a balzsamecettel. Kb. 10 percig sűrű sziruppá főzzük és felöntjük a húslevessel. Egy szedőkanálnyi mártást elkeverünk a maradék vajjal és liszttel, majd fokozatosan a mártáshoz habarjuk. Amikor a mártás besűrűsödik, lehúzzuk a tűzhelyről, melegen hagyjuk. A gyöngytyúkokat felvágjuk, tányérra helyezzük, majd leöntjük a mártással, (tt)

A legtöbb anyuka azon fáradozik, hogy lányából, erős, okos és sikeres nőt faragjon. Ez alól Katie Price sem kivétel, csak ő talán egy kicsit másképp képzeli el a sikert mint az átlag. Katie azt szeretné, ha lánya a nyomdokaiba lépne és topless modellként érvényesülne. (b) (Képarchívum)

MOZI

POZSONY

PALACE CINEMAS - AUPARK: Miloš Forman: Ami nem öl meg... (cseh) 18.40 A hercegnő és a béka (am.) 16.20,17.10 Valentin nap (am.) 18.30, 21.10 Farkasember (ang.-am.) 16.10, 17.40, 18.50, 20.10, 21.20 Alvin és a mókusok 2. (am.) 16.50 Avatar 3D (am.) 17.30, 20.40 Törvénytisztelő polgár (am.) 19.00, 21.30 Pokoli éden- kert (am.) 18.00 Kawasaki rózsája (cseh) 17.00, 19.30, 21.50 Egek ura (am.) 19.50 Hova lettek Morganék? (am.) 20.20 Egyszerűen bonyolult (am.) 19.10,21.30 Villámtolvaj - Percy Jackson és az olimpo- sziak (am.) 18.10 51-es bolygó (sp.-ang.) 15.00 Hajrá Bliss! - Whip It! (am.) 16.30 Fűrész VI (am.) 21.00 A negyedik faj (am.) 11.50,

18.20.20.30 PÓLUS: A hercegnő és a béka (am.) 17.00 Valentín nap (am.) 18.00,20.40 Farkasember (ang.-am.) 19.00,20.30,21.40 Avatar 3D (am.) 16.50,20.10 Törvénytisztelő polgár (am.) 18.40 Pokoli édenkert (am.) 17.50 Kawasaki rózsája (cseh) 16.30,18.30 Hova lettek Morganék? (am.) 20.00 Egyszerűen bonyolult (am.) 17.30,

19.50 Villámtolvaj - Percy Jackson és az olimposziak (am.) 16.10 Sherlock Holmes (am.-ang.) 21.10 A negyedik faj (am.) 19.20,21.20

KASSA

CINEMAX: Avatar 3D (am.) 17.00, 20.20 Pokoli édenkert (am.)

20.50 Erotic Nation (szlov.) 20.40 Kawasaki rózsája (cseh) 18.10 Hova lettek Morganék? (am.) 20.10 Villámtolvaj - Percy Jackson és az olimposziak (am.) 17.50 A hercegnő és a béka (am.) 16.50,18.50 A negyedik faj (am.) 20.00 Toy Story 2 3D (am.) 18.20 Valentin nap (am.) 18.00,20.30 Farkasember (am.-ang.) 16.40,19.00,21.00

PÉL-SZLOVÁK1A

DUNASZERDAHELY - CINEMAX: Avatar (am.) 19.10 Fame - A hírnév (am.) 17.00 Egek ura (am.) 20.00 Villámtolvaj - Percy Jackson és az olimposziak (kan.-am.) 17.10,19.30 Vén csontok (am.) 18.00 SZENC - MIER: Hogyan fogjunk milliomost? (cseh) 18.00

GYŐR

PLAZA: Agora (sp.-máltai) 17.15, 19.45 Avatar 3D (am.) 17.00, 19.00, 20.15 Egek ura (am.) 18.00, 20.15 Egyszerűen bonyolult (am.) 17.15,19.30 Farkasember (ang.-am.) 18.30,20.30 Hova lettek Morganék? (am.) 20.15 Sherlock Holmes (ang.-ausztr.-am.) 16.45,

19.30 A szállítmány (am.) 18.15 Valentin nap (am.) 17.30,20.00

NYOLCIRANYU

Keresse meg az ábrában a következő kifejezéseket, amelyek nyolc irányban rejtőznek, és húzza át betűiket, de vigyázzon, mert a dőlt betűvel szedettek derékszögben egyszer megtörnek. Ha az át nem húzott betűket felülről lefelé vízszintesen haladva összeolvassa, akkor eljut a megfejtéshez.

ALGÍR

BUDAPEST

DAKAR

GEORGETOWN MADRID MASERU MOSZKVA POZSONY PRÁGA SAN MARINO STOCKHOLM SZARAJEVÓ SZÓFIA VADUZ

WASHINGTON

N

M

L

O

H

K

C

O

T

S

O

W

B

A

G

r

A

R

P

Z

A

T

D

O

R

Ü

A

U

A

S

N

G

I

Z

T

K

R

R

A

Y

M

N

R

U

A

E

A

L

A

N

A

I

D

D

S

J

G

I

S

O

R

H

A

A

E

r

I

F

R

Z

S

I

S

M

V

R

r

0

E

P

O

z

N

A

r

o

K

Z

s

O

M

L

E

O

W

T

S

E

p

A

D

U

B

G

Pénteki feladványunk megfejtése: Atapaszka-tó.

GONDOLKODÓ - HETENTE ÚJ VERSENYFELADVÁNY

Játékszabályok: a négyzetháló függőleges és vízszintes soraiban, valamint a kilenc kijelölt mezőben egytől kilencig minden számjegynek szerepelnie kell úgy, hogy a számok ne ismétlődjenek, (ú)

gondolkodo@ujszo. com

6

9

3

2

5

4

8

5

6

9

9

3

8

1

8

5

2

6

7

3

1

6

2

7

4

7

9

8

3

1

www. sudoku. com

HOROSZKÓP

Kos (III. 21.-IV. 19.)

Mielőtt személyes pénzügyeiben döntést hozna, mindenképpen törekedjen a biztonságra! A munkavégzésben ne akaijon mindenáron egyedül boldogulni, fogadja el az önzetlen segítséget. A problémákat ne vigye haza! Bika (IV. 20.-V. 19.)

Az utóbbi időben sokat aggodalmaskodik. Valószínű, érzelmileg egy kicsit labilisabb, s emiatt fontos döntésekben kissé bizonytalan. Érdemes kikérni annak a személynek a véleményét, akiben teljes mértékben megbízik.

Ikrek (V. 20.-VI. 20.)

Ma nehéz lesz lépést tartania a szinte egyik pillanatról a másikra változó eseményekkel, ezért fontos, hogy gyors és határozott döntéseket tudjon hozni. Ha kell, kérjen tanácsot, de semmiképpen se improvizáljon!

Rák (VI. 21.-VII. 21.)

Ne futamodjon meg a kihívások elől. Vigyázzon, lehetőleg ne költekezze túl magát, inkább élvezze, hogy a magánélete kiegyensúlyozott, és végre problémamentesen alakul. Több kudarc után ismét lehet optimista, derűlátó.

Oroszlán (VII. 22.-VIII. 22.)

Új lehetőségek adódnak, de a sikerért meg kell dolgoznia, ami önnek nem jelent problémát. Ragaszkodó típus, de a mércét mindig magasra helyezi a másikkal szemben. Szeretteire, mint mindig, ezúttal is számíthat.

Szűz (VIII. 23.-IX. 21.)

Ön a hűség és a megbízhatóság mintaképe. Segítőkész, türelmes, önfeláldozó, de néha konok, önfejű, és nem tűr ellentmondást, de a végén eléri, amit nagyon szeretne. Izgalmas órák várnak a Szűzre a nap folyamán.

Mérleg (IX. 22.-X. 22.)

Szeretne változtatni egy bizonyos helyzeten, ám még ki kell találnia, hogyan. Családi körében boldog pillanatokra, munkahelyén változásokra számíthat. Az egyhangúságnak, a be- rögződöttségeknek vége.

Skorpió (X. 23.-XI. 21.)

Egy kínos félreértést tisztázhat partnerével. Ha va- lóban fontos önnek ez a kapcsolat, akkor tegyen meg mindent viszonyuk megmentéséért. De ha nem, akkor legyen őszinte párjához, és mondja meg neki, hogy vége!

Nyilas (XI. 22.-XII. 20.)

Általában könnyen meggyőz az igazáról mindenkit, mert céltudatos és megnyerő. Vigyázzon, határozottsága nehogy erőszakossággá, bántóvá váljon. Bízzon a megérzéseiben, akkor nem kerülhet kínos helyzetbe.

Bak (XII. 21.—1.19.)

Egy félreértés feszült helyzetet teremt. Próbáljon olyan emberek társaságában lenni, akiket jól ismer, akikkel megbeszélheti a problémákat. Ne foglaljon állást senki mellett, mert a végén úgyis ön húzná a rövidebbet!

Vízöntő (I. 20.—II. 17.)

Élvezze a helyzetet, s ne filozofáljon feleslegesen. A délutánt vidám hangulatban töltheti barátai társaságában. Hűségesküt ne tegyen, mert úgyis megszegné. Bár az utóbbi időben a változásjelei mutatkoznának e téren. Halak (II. 18.-III. 20.)

Tárgyalás, megbeszélés során ne siessen, könnyen, érthetően fejezze ki magát. Munkájában most semmiképpen ne hibázzon, mert figyelemmel kísérik szinte minden lépését. Társaságban legyen nyüt, közvetlen stílusú.