Új Szó, 2009. november (62. évfolyam, 253-276. szám)
2009-11-06 / 257. szám, péntek
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. NOVEMBER 6. Kertészkedő 17 Még belefoghatunk az emelt ágyások építésébe, melyek lehetővé teszik a korábbi vetést és termésérést Tavaszt lophatnak a télbe Tél elején, az utolsó fagymentes napokon még kialakíthatunk néhány speciális ágyástípust, amelynek köszönhetően tavasszal akár hetekkel korábban kitermelhetjük családunk számára a zöldséget. ÖSSZEFOGLALÓ Alakjából adódóan az emelt ágyás felszíne jobban kihasználható, mint a hagyományos ágyásfor- ma. A növénytársítás elveit figyelembe véve azonban ne használjuk ki teljesen adottságait, törekedjünk inkább a növények számára kedvező feltételek kialakítására. Az emeltágy egyesíti magában a gondosan rakott komposzt és egy „forróvizes-palack” előnyeit. Ugyanis az ágyás építése során felhasznált anyagok nagy része korhadásnak indul (a fa, fű, lomb, egyéb növényi részek, komposzt), és a hőtermelő folyamat jóvoltából jóval korábban kiültethetjük a palántákat, illetve ősszel tovább tart a vegetációs időszak. Száraz időben a gyors kiszáradás veszélyezteti emeltágyunkat, ezért rendszeresen és gondosan öntözzük. Az emeltágy kialakítása Legjobb, ha ősszel fogunk neki az emeltágy építésébe, mert akkor az anyagoknak még van idejük ülepedni. Célszerű már ősszel ültetni is valamit bele, legjobb talán a madársaláta. Természetesen tavasszal vagy nyáron is belefoghatunk a munkába, de mindenképp ültessünk a frissen elkészült ágyásba valamüyen gyorsan fejlődő növényt, még a főkultúra előtt. A következőképp álljunk neki az ágyás kialakításához: Az emeltágyat észak-déli irányban építsük meg. Szélessége legyen 160 centiméter, hosszát pedig kedvünk szerint válasszuk meg. Ássuk ki a talajt 25 cm mélyen, és a földet halmozzuk a gödör szélére, később még szükségünk lesz rá. Ha füves területen dolgozunk, tegyük el későbbre a fűcsomókat, gyeptéglákat, mert az ágyáshoz még felhasználhatjuk. Az ágyás alapján halmozzunk fel ágakból, fás növényi maradványokból és hasonló anyagokból egy 50 cm magas, 100 cm széles kupacot, amely az ágyás mindkét végén 60 centiméterrel rövidebb a gödörnél. A fűcsomókat fektessük füves oldalukkal lefelé az ágakból rakott kupacra, és az ásóval döngöljük meg a tetejét. Ha elég nehéz a fűcsomós borítás, akkor megfelelően tömöríti a legbelső réteget. Ha nincs elegendő fűcsomónk, takarjuk be az ágakból rakott dombocskát szalmával, fűvel vagy egyéb kerti hulladékkal, melyet aztán 15 cm döngölt földréteggel fedünk be (például azzal a földdel, amit kezdetben kiástunk). A következő réteg 30 cm nedves lombból álljon, amelybe akár 10 százalék komposzttrágyát is keverhetünk. Ezt a réteget is fedjük le 5 cm kerti földdel, melyet szintén döngöljünk az ásóval simára. Ennek tetejére hordjunk 15 cm friss komposztot. Végül az egész emel- tágyást takarjuk be 15 cm vastag érett komposzt és kerti föld 1:1 arányú keverékével. Az így elkészített emeltágyat akár hat évig is használhatjuk, de három év után hordjunk rá újabb öt centiméter vastag komposztréteget. A hat év elteltével még mindig ültethetünk kimerült ágyúsunkba bogyós gyümölcsűeket. A viyzonylag nagy energiaráfordítás, amellyel az emeltágyat létrehozzuk, jó befektetés, mivel az elkövetkező években az ágyás csak terem és terem. Magaságyás A vegetációs időszak megnyújtását, és a növények optimális fejlődéséhez szükséges körülményeket magaságyás építésével is elérhetjük. Az üyen korlátozott helyen kialakított zöldséges kerthez sok napsütésre van szükség. A magaságy ideális mérete 1,2-1,5 méter szélesség és 2,5-3 méter hosszúság. Észak-déli irányban építsük. Az ágyás méretének megfelelően ássunk egy ásónyom mély gödröt. A gödör fenekén ásóvillával lazítsuk fel a talajt. Az ágyás favázát, amely körülbelül 80 centiméter magas legyen, impregnált hengeres faoszlopokból állítsuk össze, amelyeket mélyen a földbe engedünk. Erre a vázra szegeljük vagy csavarozzuk fel a félkör keresztmetszetű, vízszintes faoszlopokat. A vízszintes tartófának használhatunk idősebb anyagot, sőt akár felfűrészelt vasúti talpfát is. A kész favázba először hordjunk 30 centiméter magasságig fanyesedéket, szecskát, a későbbi jó szellőzés érdekében. A következő réteg éretlen komposzt legyen, de használhatunk konyhai hulladékot, sőt istállótrágyát is. Ha ebbe a rétegbe vér- vagy csontlisztet adagolunk, akkor hamarabb beindul a meleget adó korhadási-rot- hadási folyamat. Mindennek tetejébe terítsünk kerti földet, egészen az ágyás peremétől számított 20 centiméter magasságig. Ebben a rétegben helyezhetjük el a finomlyulcú dróthálót, amely a vakondoktól védi majd növényeinket. Végül halmozzunk a magaságyra aprómor- zsás komposztföldet. A magaságy növényei Minél több növényfajt termesztünk egyszerre, annál jobb. A palánták gyorsabban teremnek, (Képarchívum) mint a magról termesztett növények. A paradicsom és a hozzá hasonló magas növények az ágyás északi végébe kerüljenek. Középre ültessük a közepesen magasra növőket és a déli oldalra az alacsonyakat. A magaságy oldalához ültessünk csüngő növényeket, mint amilyen például az uborka. Az első évben ültessünk salátát, répát, hagymát és káposztaféléket. A retek és a zeller is kiváló kezdésnek. A második és harmadik évben változtassünk a növénytársításon, és ültessünk például babot, uborkát vagy feketegyökeret. A magaságyásba két-három hónappal korábban vethetjük el a magokat. A korhadás során keletkező hő teszi mindezt lehetővé. Fedett ágyás Ha biokertünkben fedett ágyást alakítunk ki, számunkra már februárban beköszönt a tavasz. Ugyanis amint a nap első sugarai megjelennek, és már nem fagyosak a nappalok, a nyári virágok és zöldségek magvait elvethetjük az üveg alá. Az üvegtakaró, amely lehet akár egy régi ablakkeret is, ideális klímát teremthet az alatta növekvő palántáknak. A gazdaboltokban is kaphatók fedettágyak, fóliavázak, amelyek tökéletesen betöltik szerepüket. Igaz, nem nyújtanak kellemes látványt kertünkben. (Az edenkert.hu nyomán) AZ ÁLLATORVOS VÁLASZOL Az ebek is elhízhatnak Kutyusunkat megközelítőleg egy éve ivartalamttattuk. Azóta ugyan nem tüzel, de nagyon meghízott és szinte mindig éhes. Már nem tudjuk, mit adjunk neki enni, mert még a fogyasztó táptól sem fogy. Mit javasol, mit tegyünk? (T. T.) DR. NAGY KORNÉL Egyre több az elhízott kutyus Európában. A probléma előfordulási gyakorisága az utóbbi években megugrott: becslések szerint a 60-70-es években a kutyák 6-12%-a volt elhízott, mára ez az arány 25-40%-ra szökkent. Az elhízás betegség, amely lerövidíti a kutya életét és rontja életminőségét. Emellett növeli a valószínűségét annak, hogy az állatnál más súlyos betegségek (pl. pajzsmirigy csökkent működése, osteoarthritis, szív- és légzőszervi betegségek, cukorbetegség) is kialakulnak. Az elhízás leggyakoribb oka az energia túlzott mennyiségben való felvétele, vagy nem megfelelő felhasználása, ami energiafelesleget eredményez. A rossz etetési szokások (ételmaradékok, jutalomfalatok osztogatása, olcsó kutyaeledel adagolása, gyakori etetés stb.) is nagyban hozzájárulhatnak a betegség kialakulásához. A kutya- tulajdonosok ugyanis gyakran úgy gondolják, hogy a táplálékkal kimutatják szeretetüket, esetleg tudott vagy tudat alatti bűntudatból etetik a kutyát. Ám előfordulhat ún. túletetés is, így nevezzük a tulajdonos saját helyzetének az állatra történő kivetítését. Egyes fajok, így például a Retriever, Beagle, Basset Hound, Cocker spániel, tacskó, skót juhász, németjuhász és a terrierek hajlamosabbak az elhízásra, ám az ivartalanított kutyákban is nagyobb valószínűséggel alakul ki a betegség. Ritkábban ugyan, de előfordulhat, hogy az elhízást a háttérben meghúzódó betegségek okozzák. Ilyenek lehetnek például az endokrinológiai rendellenességek és olyan állapotok, melyek folytán csökken az állat fizikai aktivitása (például ízületi gyulladás, légzőszervi megbetegedések, szív- és érrendszeri betegségek stb.). Ám gyógyszerek (pl.: progeszteronok, kortikosz- teroidok, görcsellenes szerek) is előidézhetik az elhízást. Az optimális testsúlyú kutyák hosszabb ideig élnek, mint elhízott társaik. Ezért -elhízás esetén - igyekezzünk alacsony energiatartamú tápokkal, kellő mozgással csökkenteni kedvencünk testsúlyát. A speciális fogyasztó tápok előnye, hogy a kutya a megszokott mennyiségű eleséget kapja, így nem érzi magát éhesebbnek. Fokozatosan növeljük a séták hosszát. Célszerű naponta minimum kétszer fél órát sétáim. És hagyja abba a nasiztatást! Ha megesik a szíve kutyáján, próbáljon inkább zöldségeket, almát vagy alacsony kalóriatartalmú jutalomfalatot adni neki. MAI VALUTAÁRFOLYAMOK- MNÉMMMH IIBÍMHRMMhNNNÍ AKTUÁLIS KÖZÉPÁRFOLYAMOK Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Angol font 0,8953 Lengyel zloty 4,2450 Cseh korona 25,870 Magyar forint 275,65 Horvát kuna 7,2655 Román lej 4,3016 Japán ien 134,30 Sváici frank 1,5114 Kanadai dollár 1,5804 USA-dollár 1,4867 ________________________ VETEL - E LADAS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,53-1,44 26,68-25,12 288,23-263,41 OTP Bank 1,53-1,44 26,67-25,17 283,66-267,62 PostabankSzí. Takarékpénztár 1,54-1,44 26,59-25,11 287,88-263,08 Tatra banka 1,53-1,45 26,59-25,24 286,43-264,67 Dexia banka 1,53-1,45 26,54-25,20 282,82-268,48 Általános Hitelbank 1,53-1,45 26,67-25,19 288,23-263,41 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) Piaci árséta Pozsony Komárom Rimaszombat Zselíz Losonc Szepsi Kassa november 4-én november 4-én november 4-én november 4-én október 24-én november 4-én november 4-én sárgarépa 0,50 euró/kg 0,40-0,50 euró/kg 0,45 euró/kg 0,40 euró/kg 0,40-0,50 euró/kg 0,60 euró/kg 0,40 euró/kg petrezselyem 1,50 euró/kg 1 euró/kg 1,70 euró/kg 0,40 euró/cs 1,30-1,50 euró/kg 1,90 euró/kg 0,90 euró/kg burgonya 0,40 euró/kg 0,30-0,40 euró/kg 0,40 euró/kg 0,30 euró/kg 0,30 euró/kg 0,30 euró/kg 0,20-0,30 euró/kg tojás 0,15euró/db 0,10-0,13 euró/db 0,11 euró/db X 0,09-0,11 euró/db 0,10 euró/db 0,10 euró/kg zeller 0,40 euró/db 0,35 euró/db 1,20 euró/kg 0,30 euró/db 1 euró/kg 1,20 euró/kg 0,85 euró/kg paprika 1,50 euró/kg 0,30-0,80 euró/kg 1,50 euró/kg 0,80-1 euró/kg 0,95-1,50 euró/kg 1 euró/kg 1,30-1,50 euró/kg paradicsom 1,50 euró/kg 0,80-1,50 euró/kg 1,20 euró/kg X 1,20-1,40 euró/kg 1,30 euró/kg 0,50-1,50 euró/kg dióbél 6 euró/kg 5 euró/kg 5 euró/kg 4 euró/kg 4-6,40 euró/kg 3-4 euró/kg 4 euró/kg kel 0,40 euró/db 0,40 euró/db 0,90 euró/db X 0,70 euró/kg 0,40 euró/kg 0,69 euró/kg alma/körte 0,400,80/1,50 euró/kg 0,30-0,50/0,90 euró/kg 0,60-1,20/0,80-1,30 euró/kg 0,30-0,70/x euró/kg 0,40-1,20/1,50 e/kg 0,50/0,80 euró/kg 0,39-0,80/0,60-0,70 e/kg szőlő 1-1,50 euró/kg 1,20 euró/kg 2,25 euró/kg X 0,80-1,70 euró/kg 0,50-1 euró/kg 1,35 euró/kg karfiol/karalábé 0,80/0,70 euró/db 0,30-0,60/0,30-0,40 euró/db 1,20-1,50/0,30 euró/db 0,80/0,40 euró/db 0,50-1,20/0,50 euró/db 0,90/0,40 euró/db 0,80-1,40/0,50 euró/db káposzta 0,40 euró/kg 0,25 euró/kg 0,35-0,40 euró/kg 0,30 euró/kg 0,20-0,30 e/kg 0,40 euró/kg 0,30-0,40 e/kg/x uborka/tök 1,20/0,70 euró/kg x/0,40 euró/kg 0,80/0,85 euró/kg X 1,20/0,60 e/kg 0,90/0,80 euró/kg 0,98-1/0,50 euró/kg