Új Szó, 2009. szeptember (62. évfolyam, 202-225. szám)
2009-09-08 / 207. szám, kedd
AGRÁRKÖRKÉP 2009. szeptember 8., kedd 13. évfolyam 9. szám Az őszi búza alaptrágyázása Ősszel a nitrogén 30-60 %-át juttatják ki alaptrágyaként 16. oldal 17. oldal Ne vessük túlságosan korán az őszi árpát Elsősorban ősszel védekezzünk a tetvek elszaporodása ellen 18. oldal Tejautomaták sokféle változatban Javítanak a helyzeten, de nem jelentenek megoldást a gondokra Előkészületben a feldolgozott mezőgazdasági termékekre vonatkozó jogszabály - a termelők az általuk feldolgozott termékekekt is értékesíthetik Háztáji tej- és hústermékek (llluszrációs felvétel) A kis vágóhidak működési feltételeit és az egyes mezőgazdasági termékek farmról történő eladását szabályozó kormányrendelet után a feldolgozott mezőgazdasági alaptermékek forgalmazását is szabályozni fogják. ÚJ SZÓ-1NFOTMÁC1Ó Amint azt Mária Kantíková, a földművelésügyi minisztérium élelmiszeripari osztályának vezér- igazgatója egy tej automatákat bemutató rendezvényen elmondta, a minisztérium ágazatközi egyeztetésre bocsátotta azt a rendeletjavaslatot, amely alapján egyes meghatározott mezőgazdasági termékeket a termelők saját üzleteikben, illetve, az adott térségben hasonló termelői boltokban feldolgozott állapotban is értékesíthetnek majd. Ez elsősorban a tej- és hústermékekre vonatkozik. Mint ismeretes, a nemrégiben életbe lépett rendeletek alapján a mezőgazdasági termelőknek immár jogszabály is lehetővé teszi egyes termékek közveden értékesítését, az ún. farmról történő eladást. Ezek a rendeletek azonban csak a feldolgozaüan mezőgazda- sági alaptermékek, a nyers tej, a levágott állatok és baromfi vagy halak húsának értékesítésére vonatkoznak. Az előkészületben levő új rendelet alapján az említett alaptermékekből készült feldolgozott termékek, tehát, sajt joghurt, vagy egyéb helyi regionális specialitás, illetve hústermékek is forgalmazhatók lesznek a kiskereskedelemben. A minisztérium illetékese szerint azok a termelők, akik az alaptermékeket már az engedélyezett formában forgalmazzák, ezt a tevékenységüket további ún. melléktevékenységgel is kibővíthetik, tehát az általuk forgalmazott termékeket további egyszerű feldolgozás után saját üzletükben, partnereik üzleteiben vagy a kiskereskedelmi üzletekben is értékesíthetik. A készülő rendelet nagyságrendileg is meg fogja határozni az egyes így feldolgozott termékek értékesíthető mennyiségét. Az eddigi elképzelések szerint hetente 500 liter tehéntejből készült terméket, 100 liter kecsketejből, illetve 50 liter juh- tejből készült terméket lehet majd ebben a formában eladni. A levágott állatok húsából készült termékek esetében pedig 200 kg marhavagy sertéshús-, 150 kg baromfihús- és 100 kg darált hústermék is értékesíthető lesz. Mivel a jogszabály még előkészületi stádiumban van, ezek a számok változhatnak, de Mária Kantíková szerint a rendelet alapvető filozófiája nem. Nevezetesen, hogy a mezőgazdasági termelők számára lehetővé kell tenni a feldolgozott termékek legális piacra vitelét is. Megtudhattuk, hogy a jogszabály a már említett mellék- tevékenység mellett az ún. korlátozott tevékenység fogalmát is bevezeti, amely más termelők feldolgozott termékeinek közvetlen értékesítésére vonatkozik. Ennek alapján a feldolgozott terméket saját üzletében árusító termelő más termelő termékét is árulhatja, de csak közvetlen fogyasztásra, nem forgalmazhatja értékesítheti más üzletben való. (sz) A kevesebb kiállító ellenére is sok érdekes látnivaló volt az idei seregszemlén - a mezőgazdasági termelők megpróbálják valahogy átvészelni a válságot Költségtakarékos munkagépek, háztáji termékek széles kínálata Ifj. Balázs László: A zöldetetéshez használható kocsi munkaerőt takarít meg ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ Az előző évekhez képest idén jóval kevesebb kiállító, ltisebb kiállítási terület, kevesebb szakmai látogató, néhány kihasználatlan és emiatt bezártan maradt fedett csarnok is jellemezte az idei Agrokomplex mezőgazdasági és élelmiszeri- pari szakkiállítást Nyitrán, ahol az említettek ellenére odalátogató laikus és szakmai érdeklődők a vásári forgatagon túl idén is találkozhattak jó néhány érdekes műszaki, technológiai újdonsággal, a hagyományostól eltérő megoldással, információval. A szakmai kiállítás eddigi csúcspontja, a mezőgazdasági gépek seregszemléje idén meglehetősen szegényesre sikeredett, főleg a kiállítók számát illetően. A legnagyobb hazai mezőgép-forgalmazó cégek közül jónéhány ignorálta a seregszemlét, ők várhatóan az októberben ugyanitt megrendezésre kerülő Agrosalónra tartogatják a meglepetéseiket. A mezőgazdasági erőgépeket forgalmazó cégek közül a nyitrai székhelyű Hriadel Kft. a Fendt traktorok egész sorát bemutatta, idén ráadásul a szolgáltatások irányába is nyitott. így az ön- kormányzatok vagy szolgáltató cégek számára kihasználható erőgépeket is bemutatott a kiállításon. Ács Blazsena és Budai Attila a cég képviselői felhívták a figyelmet a traktorhoz kapcsolható, minimális talajművelési rendszerbe tartozó, nagyteljesítményű talajművelő és precíziós vetőgépre, amely elsősorban a nagyobb területekkel rendelkező gazdaságok számára előnyös. Úgyszintén nagy területek vegyszeres kezelésére alkalmas a hatalmas, 46 méteres fesztávolságú permetező, amely állítható vállmagassága révén a magas, fejlett növényállományokban is gond nélkül alkalmazható. A nagymegyeri Agritechnika a gazdasági válság hatásainak mérséklésére kínált megoldásokat bemutatott termékeivel. Ilyen volt például a zöldetetéshez használható kocsi, amelynek vontatásához egy kisebb teljesítményű traktor (70 lóerős) is elegendő, ráadásul a kaszálógéppel, rakodótérrel és kiadagoló berendezéssel is ellátott kocsival azt a munkát, amit eddig 3-4 fő végzett, egy ember is elvégezheti. A frissen levágott zöldtakarmányt a berendezés nem zúzza össze, így nem kell tartam a zöldtömeg bemelegedésétől és megromlásától sem. A kaszálógép és a rakodótér közvetlen összekapcsolásával elérték, hogy a levágott növény nem kerül a talajra, így felszedésére sincs szükség, ami a talaj általi szennyeződését is kizárja. A munkavégzéshez a GPS rendszerű műholdas és földi vezérlésű automatikus gépirányító rendszerek különböző változatait is kínálják, amelyek az emberi munkaerő kiváltásával, illetve megkönnyítésével, valamint az alkalmazás pontosságával, programozhatóságával szintén jelentős költségmegtakarítást eredményeznek a felhasználóknak. A hatékony üzemanyaggazdálkodásnak napjainkban a mo- büis üzemanyagtartályok már nélkülözhetetlen tartozékai, ezeket szintén láthatták az érdeklődők a cég standján. A szakminisztérium az ágazati támogatáspolitikai elképzelések újabb módosításával, többek között a kisebb agrárvállalkozások, magángazdák hatékonyabb érvényesülését is szorgalmazza. A farmról történő eladások iránt érdeklődők ezen a kiállításon sok új géppel, módszerrel és technológiai eljárással találkozhattak. A látogatók körében a legnagyobb figyelmet és érdeklődést a friss tejet áruló automaták váltották ki. Több változatban is bemutatták őket. Az udvardi székhelyű TC Slovakia magyarországi fejlesztésű tejautomatát működtetett a kiállításon, amelynek mását az udvardi szövetkezet vásárolta meg, s mire ezek a sorok megjelennek, várhatóan már működteti is a településen. Magyarországon hozzávetőlegesen 50 működik belőle. Labai Krisztina és Pócs Marián a cég képviselői elmondták, hogy ez a gép 10 db 20 literes, légmentesen zárt műanyag zsákokban (zacskóban) 4 C fokra lehűtve tárolja a tejet. A zaskókat tejgazdaságban (farmon) töltik meg. A tejadagoló feltöltésének szükségességét telefonra küldött SMS jelzi, az automatába már a megtöltött zacskókat szállítják. A tároló zacskók mozgatásával azt is biztosítja a gép, hogy a különböző időpontokban vásárlók azonos zsírtartalmú tejet kapjanak. Egyelőre az automata nem ad vissza pénzt, tehát a vásárláshoz ajánlott a megfelelő pénzérmét bedobni (1 liter tej ára 50 cent). Az eladásokat lehetővé tevő jogszabály érvénybe lépésével várhatóan növekszik majd a közvetlen eladásra szánt egyéb háztáji termékek száma is. Ezekből szintén meglepően sok és érdekes dolog került a kiállítók polcaira. A különböző regionális jellegű élelmiszerek, a juh és kecsketejből készült termékek (juhtúró, kecskesajt stb.), méz és méhészeti termékek, sőt mák, pecsenyekacsák, -libák választéka arra enged következtetni, hogy a háztáji termékekből a jövőben jelentősen bővülhet a kínálat. Nagy keletje volt például a királyrévi Ágrostaar KB Kft. által kínált máknak és a frissen vágott, hűtött pecsenyekacsáknak. Amint azt Szikura Fe- renctől, a cég vezetőjétől megtudtuk, az értékesítésnek ez a formája náluk nem újdonság, hiszen az évtizedek óta meglévő kacsafarmjukon vagy a gyümölcsösükben ezidáig is vásárolhattak az érdeklődők. A kínálatot bővítendő rövidesen tejárusító automatát is üzembe helyeznek majd, így próbálják meg átvészelni az őket is sújtó értékesítési és pénzügyi válságot. (sz) Ebben a tejautomatában légmentesen lezárt műanyag zacskókban tárolják a friss tejet, mutatja Labai Krisztina (A szerző felvételei)
