Új Szó, 2009. július (62. évfolyam, 150-176. szám)
2009-07-07 / 155. szám, kedd
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2009. JÚLIUS 7.___________________________________________________________________________________________________________AGRÁRKÖRKÉP - HIRDETÉS 15 Repce- és gabonafajták bemutatója Garamkálnán - az új fajták többéves fajtavizsgálati folyamat eredményeként kerülnek bejegyzésre a fajtajegyzékbe A termesztésben fontos a megfelelő fajta kiválasztása Járt Vasak a repcében károsító betegségekre is felhívta a figyelmet (A szerző felvétele) Az utóbbi napok rapszodi- kus időjárása következtében jelentős mértékben előtérbe kerültek a terménybetakarítás, főleg a repce betakarítása során alkalmazható előzetes szárítási és tin. ragasztási eljárások. ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ Többek között ezekről is szó volt az újhonti művelődési házban megtartott szakmai tájékoztatón, amelyet a Saatbau Slovensko Kft. és az FN Agro Slovensko Kft. a garam- kálnai szövetkezettel együttműködve szervezett meg a térség gyakorló agronómusai számára, hogy a szóban megtartott tájékoztatót követően a szántóföldi kísérletekben szereplő termékeiket is bemutassák. Ehhez az is alapot szolgáltatott, hogy a garamkálnai szövetkezetben már évek óta foglalkoznak szántóföldi kísérletekkel, emellett tavaly 800 hektáron maguk is termesztettek olajrepcét, amelynek átlagos terméshozama meghaladta a 4 tonnát hektáronként, állította Kulcsár Zoltán a szövetkezet növénytermesztési ágazatvezetője. Anna Krajčiová, a Saatbau Linz Slovensko Kft. ügyvezető igazgatója emlékeztetett arra, hogy a repcetermesztésben az agrotechnikai elvárások pontos betartása mellett mennyire fontos a helyi adottságoknak és a termesztési céloknak megfelelő fajták kiválasztása. Az általuk forgalmazott vetőmagok többéves fajtavizsgálati folyamat eredményeként kerülnek a piacra, amely során az ország különböző térségeiben évente több mint 150 fajtát is vizsgálnak, ezek közül kerülnek ki azok, amelyek leginkább megfelelnek az itteni termesztési feltételeknek. Ennek a többlépcsős tesztelési folyamatnak az eredményeként évente átlagosan 5-12 fajtájuk kerül a fajtanyilvántartásba. Annak ellenére, hogy az FN Agro Slovensko Kft. a vegyszerforgalmazó vállalatok között nem tartozik a piacvezető cégek közé, a repcetermesztés növényvédelmi kérdéseinek megoldásában mindenképpen az élenjárók közé tartoznak, állítja Emil Krajci, a cég vezetője. Mind a növény gyomirtásában, mind pedig a rovarölőszeres kezelésben, illetve a szárításban és a kipergés- gátlók alkalmazásában hatékony készítményekkel állnak a termelők rendelkezésére, amelyeket a termelői igényekre reagálva hektáronként megfelelő adagolási arányban összeállított ún. csomagokban is kínálnak. A repcetermesztésben az egyik legfontosabb lépés az elvetett állományok megfelelő minőségű kezelése a keléstől a betakarításig. Jozef Simončič és Ján Kollár éppen ezt a területet vette górcső alá, majd közre adták a tapasztalataikat. Előadásukban a vegyszeres kezelések hatékonysága mellett elsősorban a betakarítás előtti ún. ragasztással, a növényállomány kipergésgádóval való permetezésével foglalkoztak. E a célt szolgáló készítményeket évek óta megbízhatóan alkalmaznak a termelők, megfelelő kijuttatásával biztosítható a repce hatékony vízleadása, egységes érése és veszteségmentes betakarítása. Ján Vašák, a prágai egyetem professzora a világ agrárgazdaságában jelenleg uralkodó trendekből kiindulva állította, hogy a repce világpiaci ára, amely elsősorban a szója árának alakulását követi, fokozatosan növekedni fog, túrnál is inkább, mert a déli féltekén alacsonyabb terméshozamokkal számolnak az előrejelzések. Véleménye szerint idén a minőségi búzának és a kukoricának is jó ára lesz, ehhez azonban ^ termelőknek meg kell tenniük a szükséges agrotechnikai lépéseket, hogy jó minőségű és gazdaságosan előállított termékekkel jelenhessenek meg a piacon.Munka- társa, David Béčka a levélanalízisre épülő optimális tápanyagpótlásra, a növény őszi fejlődését szabályozó növekedésgádó kezelésekre, a növényvédelmi készítmények hatékonyságát elősegítő, ún. szuperlágyítók használatára, a növényvédelmi szignalizáció pontos és hatékony működésére, az egyes károkozók és fertőzések hatékony megelőzésére hívta fel a figyelmet. Jana Majdánová (KMEMI - ÚKSÚP) a repce fajtavizsgálati rendszeréről, és az állami fajtakísérletbe bejelentett repcefajtákról tartott ismertetőt, amelyből többek között kiderült, hogy a nálunk vizsgált fajtákból 74 került bejegyzésre a hazai fajtajegyzékbe. Éva Herz- ová, a KMEMI szakelőadója szerint, aki az őszi búzafajtákról is tartott egy rövid tájékoztatót, a hazai fajta- jegyzékben jelenleg mintegy 90 búzafajta található. A garamkálnai mezőgazdasági szövetkezet kísérleti parcellám összesen tíz üzemi szántóföldi kísérletbe vont repcefajtával, majd egy másik helyszínen hét őszi búza-, négy őszi árpa- és egy-egy tritikálé-, illetve rozsfajtával ismerkedhettek a látogatók. A repcefajták (Hybrigold, Verona, Goya, Aviso, Ovation, Labrador, Jimmy, Vision, Talisman, Canti CS) közül a dél-szlovákiai termelők figyelmét elsősorban a termesztési feltételeknek leginkább megfelelő Labrador, Goya és Vison fajtákra érdemes felhívni. A Labrador például középkorai fajtaként évek óta bizonyítja hozamképességét és a különböző termesztési feltételekhez való alkalmazkodóképességét, amelynek eredményeként terméshozamai rendszeresen meghaladják a legjobb hibridek és vonalas fajták eredményeit. Ősszel gyors növekedési erélyű, ezért a későbbi agrotechnikai időpontokban is vethető, viszont ajánlott növekedésszabályozó alkalmazása is. Jól ellenáll a fagyoknak, egészségi állapota jó, a szklerotíniás és fómás fertőzésekkel szemben is megfelelő az ellenálló képessége. Élelmiszer-ipari felhasználásra kimondottan alkalmas. A Goya újdonságnak számít, kiváló szárszilárdság jellemzi, amelyhez a gyengébb években is stabü hozamok társulnak. Középkorai vonalas fajta, amely korán virágzik és egyenletesen érik. Nagyon jó az ellenálló képessége a fómás és az alternáriás fertőzésekkel szemben. 42 százalékos olajtartalommal rendelkezik, az összes termesztési körzetbe megfelelő, a legjobb eredményt a kukoricatermesztő térségekben érte el (113,05 %). A Vision szintén az újdonságok közé tartozik. Jellemző sajátossága a kiváló szárerősség, s ennek következtében kevésbé hajlamos a ledőlésre. Középkorai fajta, nem hajlamos a kifagyásra, nagyon jó az ellenálló képessége a szürkepenész- és a verticiliumos fertőzéssel szemben. Olajtartalma 43 százalék, (sz) A fuzárium-gombák termelte toxinok nagyon károsak az ember egészségére A csírázáshoz pár óra is elég ÚJ SZÓ-ÖSSZEFOGLALÓ A Magyarországon nemrégiben kirobbant fuzárium-botrány és a közelgő aratás, valamint terménytárolás kapcsán érdemes foglalkozni a kalászos gabonafélék és a kukorica, valamint számos egyéb növény egyik legveszélyesebb gombás fertőzésével a fuzáriummal. A fu- záriumgombák sok tápnövényű, polifág kórokozók, a növények valamennyi részén, az egész vegetációs idő alatt, sőt még a tárolás alatt is szaporodnak. A vüágon mindenhol, ahol gabonát termesztenek, jelen vannak. A szabad szemmel nem látható gombák bizonyos klimatikus körülmények között méreganyagokat, úgynevezett mikotoxi- nokat termelnek. A gombák a gabonaszem külső felületén telepszenek meg, őrlés során bekerülhetnek a lisztbe, korpába, majd a liszt- és korpatartalmú élelmiszerekkel az emberi és állati szervezetbe. Ez a veszély főleg a teljes kiőrlésű gabonákból készített feldolgozott élelmiszereknél fenyeget. A mérgek termelődése a fertőzött gabonában nem törvényszerű, de gyakran előfordul. A leggyakoribb a T2 toxin, a DON (dezoxi- nivalenol), az F2 toxin (zeara-le- non) vagy a HT-2-toxin. A melegebb időjárás inkább a DON keletkezésének kedvez, a hűvösebb klíma főként a T2 toxin termelődését segíti elő. Az F2 toxin (zearalenon) a párásabb, hűvösebb időjárás mellett képződik nagyobb valószínűséggel. A mikotoxinok a melegvérű fajokra - emberre, emlősre, madárra - kimondottan veszélyesek, általában a májat és a vesét károsítják, illetve hosszú időn keresztül a szervezetbe jutva rákkeltő hatásúak lehetnek. Közöttük az F2 toxin, ál- ösztrogén hatású, ami azt jelenti, hogy károsítja a nőivarú emlősök szervezetének érzékeny hormon- háztartását. Az egyes toxmokra az Európai Bizottság határértékeket állapított meg. Például a DON-ból gabonából készített lisztekben 750, az ál- ösztrogén hatású F2 toxinból pedig csak 75 mikrogramm/kilogramm az érvényes határérték. A kukoricán és a kalászos gabonaféléken nálunk főleg a Fusarium graminearum károsít. A fertőzött vetőmaggal szaporodik, hiányos kelést, a csíranövények elhalását okozza, ezért fontos a csávázás, ami a talajból induló fertőzés ellen is védi a csíranövényt. Alacsony hőmérsékleten is szaporodik, télen a hótakaró alatt a hópenész okozója. Terjedésének fő okai a kalászos gabona és a kukorica termőterületének a megnövekedése, a vetésváltás hiánya, és főleg a redukált, forgatás nélküli talajművelés. Megállapították, hogy a kalászosok a virágzástól a szemek teljes éréséig, azaz 5-6 hetes időtartam alatt fertőződnek. Mivel a vegyszereknek nincs gyógyító (kurativ) hatásuk, a megelőzés a fontos. A gombaspórák csírázásához ugyanis már pár óra, tehát elvüeg a hajnali harmatképződés is elegendő. Nedves, csapadékos időjárás esetén, elég hosszú időtartam alatt kell a kalászokat védeni. Ez azt jelenti, hogy egy vegyszerezés nem is mindig elegendő. A gombaölő permetek kijuttatása is megoldadan, hisz a vegyszernek főleg a kalászokra kellene jutni, ami a lefelé szóró porlasztókkal nem a legjobb. Míg a levélbetegségek elleni permetezések hatásfoka 90-95 %, a fuzárium elleni vegyszerezés esetén a 70-75%-os hatásfok már jónak mondható. A fuzárium elleni védekezésben nem lehet csak a vegyszeres védekezésre alapozni. Mivel ellenálló és toleráns fajták nincsenek, a védekezésben műiden alkalmas módszert ki kell használni. Ebbe beletartozik az egészséges, hivatalosan elismert és csávázott vetőmag használata, a rendszeres vetésváltás és a helyes vetési sorrend, a hagyományos talajművelés alkalmazása, amelynek keretében a beteg szármaradványokat mélyen aláforgatják a talajba, a növények jó, harmonikus tápanyagellátása, a megdőlés elleni védelem, vegyszeres levél- és kalászvédelem, hatékony rovarvédelem a szántóföldön és a tárolóban egyaránt, valamint a megfelelő tárolási körülmények biztosítása is. A kukorica fuzárium elleni védelme még nagyobb gondot okoz, hiszen a kukoricamoly által megrágott csövek mindig fertőződnek. A termelők a GMO (génmódosított) kukorica fajták termesztésével igyekeznek ezt a gondot megoldani. Sajnos azonban más kártevők, a gyapottok bagolylepke hernyója és a kukoricabogár is károsítják a csöveket, ami szintén utat nyit a fuzári- umos fertőzésnek. A gomba ivaros szaporítószervei a kukoricaszáron telelnek át, innen kerülnek a levegőbe. Ezért javasolt, hogy a betakarítás után a parcellán maradt kukoricaszárat nitrogéntartalmú műtrágyával megszórják, majd jó minőségben mélyre leszántsák (sedl.) Ne tétovázzon, és lépjen kapcsolatba kereskedelmi képviselőinkkel ■ Nagyszombati /., Pozsonyi kerület Trenčín Kollár Rastislav 0903 265 501 kollar@fnagro.slc ■ Nagyszombati II., Nyitrai I. kerület Kántor Zoltán 0903 730 489 kantor@fnagro.sk ■ Nyitrai II. kerület Simončič Jozef 0905 618 449 ekosystem@stonli ■ Besztercebányai kerület Marcinek Štefan 0903 265 509 marcinek@eurow ■ Eperjesi I. és Kassai I. kerület Cemický Ivan 0903 265 502 cemicky@fnagro. ■ Eperjesi II. és Kassai II. kerület Vdovjak Jozef 0903 265 503 vdovjak@gbs.eu.: A klinikai tisztaságú ^ f | Ili 1 r termőtalajért^ . jre n . ■• -Hs*-- -rt |ofí ‘-N ■ LINIC kizárólag a zöld növényi részeken keresztül szívódik fel ALKALMAZASA: a repcében és a gabonafélékben betakarítás előtti kezelésre, az évelő és egyéves gyomnövények irtására a termőtalajokon, a gyümölcsösökben, szőlőkben és a nem mezőgazdasági területeken F&N Agro Slovensko, s.r.o., Rožňavská 34, 821 04 Bratislava. Tel.: 02/43 42 99 03. Fax: 02/43 42 99 36. www.fnagro.sk BP900748
