Új Szó, 2009. március (62. évfolyam, 50-75. szám)
2009-03-20 / 66. szám, péntek
I i I KERTESZKEDO 2009. március 20., péntek 6. évfolyam 12. szám A fejlődéshez igazodva öntözzünk Palántanevelési tudnivalók ISMERTETŐ A palántanevelés nagy figyelmet igényel a kertésztől, mert a hővel való takarékosság miatt előfordulhat, hogy a szükségesnél kevesebbet szellőztet. A palántanevelő berendezés magas páratartalma és a túlöntözés elősegíti a gombás és a baktériumos betegségek terjedését. A magvetéstől a kelésig kedvező, ha erősen nedves a talaj. Gyors kelésre csak akkor számíthatunk, ha a talaj víztartalma megközelíti a vízkapacitását. Teljesen feltölteni viszont nem lehet, mert a csírázáshoz oxigénre is szükség van. A jó szerkezetű közeg, amely tőzeget és agyagmentes homokot is tartalmaz, nem okoz levegőtlenséget. Szikleveles korban csak nagyon indokolt esetben szabad öntözni és mindig délelőtt, hogy a növények felszáradhassanak. A talaj felülete lehet száraz, és csak akkor öntözzünk, amikor a sziklevelek kezdenek befelé pödrőd- ni, mert ez már a vízhiányjele. A kijuttatott vízmennyiség a talajt 2-5 mm mélyen nedvesítse át. Finom porlasztással, egyenlegesen öntözzünk. Ha a talaj nagyon kiszárad, a palánták fejlődése leáll, a gyökerek megbámulnák, esetleg el is égnek. A palánták fejlődése csak akkor indul újra, ha a növényeken új gyökerek képződnek. A lomblevelek megjelenésével fokozódik a párologtatás és arányosan növekszik, ahogyan mind több fény éri a növényeket. Ekkor a növényeknek több vízre van szükségük. Tűzdelés előtt a talajt csaknem teljesen töltsük fel vízzel (sárszerű állapot), így a palánták gyökérzete alig sérül. A tápkockát is alaposan meg kell öntözni és a növényeket sárszerű talajpéppel célszerű beiszapolni. így gyorsabban megerednek a tápkockában. Tűzdelés után a tápkockák ne száradjanak ki, mert a kiszáradt földlabda nehezen veszi fel a vizet. A kifejlett palánták a téli napokon kevés vizet igényelnek (1-3 liter/100 növény), az elpárologtatott víz pótlására naponta 1-2 litert kell kijuttatni. A víz hőmérséklete lehetőleg egyezzen meg a palántanevelő léghőmérsékletével. A páratartalom szabályozása a téli hónapokban nehéz, mert a külső légnedvesség gyakran eléri a 80-95 százalékot, ezért az egyszerű légcsere nem elég. A szellőztetés mellett fűteni is kell. (A Kertészet és Szőlészet nyomán) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta Árfolyam Valuta Árfolyam Anqol font 0,94050 Lenqyel zloty 4,5410 Cseh korona 26,779 Magyar forint 298,50 Bolaár leva 1,9558 Román lei 4,3003 Japán ien 429,67 Svájci frank 1,5385 Kanadai dollár 1.6732 USA-dollár 1,3671 VÉTEL - ELADÁS Bank dollár cseh korona forint Volksbank 1,41-1,33 27,70-26,09 313,71-286,69 OTP Bank 1,41-1,33 27,64-26,07 308,57-290,79 Postabank 1,42-1,32 27,81-25,93Szí. Takarékpénztár 1,42-1,32 27,54-26,02 313,33-286,35 Tatra banka 1,40-1,33 27,55-26,15 312,34-288,60 Dexia banka 1,40-1,33 27,48-26,08 306,26-290,74 Általános Hitelbank 1,41-1,34 27,67-26,13 313,71-286,69 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. (Forrás: SITA) Ha a talaj egy kicsit megszikkad, azonnal nekiláthatunk a hidegtűrő zöldségfélék vetésének a kertben Vessünk borsót, hagymát, répát Idén kicsit hosszúra sikeredett a téli pihenő. Hellyel-közzel belvizek is akadályozzák a tavaszi munkák megkezdését. Ha a föld megszikkad, azonnal nekiláthatunk a hidegtűrő zöldségfélék vetésének a kertben. ÖSSZEFOGLALÓ A pillangós növények közül elsőként a borsó kerüljön a földbe, amely viszonylag biztonsággal csírázik, és gyorsan kikel rosszabb talajon is. Szinte mindenütt megtermeszthető. A borsó fejlődése számára az optimális hőmérséklet 16 °C, ám már 4-5 °C-ban megindulnak a magban a biológiai élettevékenységek. Források szerint a kifejtő (simahéjú) fajták jobban bírják a hideget, így ezek korábban vethetők, ám a több meleget megkívánó velő típusú borsók is viszonylag jól tűrik a kisebb talajmenti fagyokat. Ugyanakkor a nagy melegben a borsó rosszul fejlődik, szemképzése nem kielégítő, csak apró szemeket nevel, gyorsan megkeményedik. A borsó nagy fényigényű növény, az árnyékot és a félárnyékot csak nehezen viseli el. Víz- és tápanyagigénye közepes, foszforból igényli a legtöbbet. A nitrogént a gyökerein szimbiózisban élő baktériumai segítségével maga is képes a levegőből lekötni. Ajánlatos különböző borsófajtákat vetni és azokat is szakaszosan, így folyamatosan szedhetjük a friss csemegét a kertben. A korai érésű, kisebb lombtömegű fajtákat sűrűbbre vethetjük, a magasabb növésű, hosszabb tenyészidejű fajtákat pedig ritkábbra. Február végétől április közepéig vethető az egyéves vöröshagyma, március közepétől ültethető a dughagyma. A sárgarépa nagyon gondos, jó minőségű ülepedett vetőágyat igényel. A vetés mélysége ne haladja meg a 1,5-2 cm-t. Mivel a sárgarépa viszonylag rosszul kel, megközelítőleg dupla magmennyiséget vessünk annak érdekében, hogy a kívánt tőszámot elérjük. A fejes saláta is vethető helyre, azonban ennek a növénynek a jobb minőség érdekében a palántázását javasoljuk. Vethető még a spenót, amely viszonylag igénytelen talajon is biztonsággal megterem. Fagyra nem érzékeny, az áttelelő fajták a mínusz 4-5 fokot is károsodás nélkül átvészelik. A korán leter- mett spenót után vethetünk rövid tenyészidejű sárgarépát, ültethetünk kései káposztaféléket, babot, őszi és téli retket, másodvetésű uborkát. A kora tavaszi vetésű spenótot tavasz végén, nyár elején szedjük. A sóska évelő, mélyre nyúló, erős főgyökeret fejleszt, így jobban eltűri a rosszabb körülményeket is. Csírázóképességét 3-4 évig is megtartja, ám mint minden olajosmagvú növény, nagyon nehezen csírázik. Jól viseli a hideget és a félárnyékot. Talajban nem válogat, minden talajtípuson eredményesen termeszthető. Jó kelésre csak sekély vetésből számíthatunk. (A Kerti Kalendárium és internetes források nyomán) (Fotó: Somogyi Tibor) Néhány zöldségféle vetési és ültetési ideje Megnevezés Vetés ideje Palántázás ideje Sortávolság .. (cm) Tőtávolság (cm) Mélység (cm) Articsóka április 15-30 100 100 5 Brokkoli március 15.-április15. április 20-30. 50 40 3-4 Korai burgonya március 20.-április 10. 70 25 10-15 Cékla április 1-20. 25 4-5 3-4 Cukkini április 10-20. május 10-20. 100 100 5-6 Csemegekukorica április 15,-május 3160 25 4-5 Fokhagyma március 15-30. 40 25 8-10 Földi mogyoró április 10-30 60 40 3-5 Gumós zeller május 10-25. 50 20 Hónapos retek március 1-30. 20 4-5 1-2 Karalábé március 15.—április 15. 25 16 Karfiol március 20.-április 20. 40 30 Kelkáposzta március 15.-április 10. 36 25 Mák február 20.-március 10. 40 15 2-3 Metélőhagyma március 1-20. 20 2-3 3-4 Pasztinák március 15-30. 30 5 Petrezselyem február 25.-március 25. 25 2-3 2-3 Sárgarépa március 1.-március 20. 25 1-2 2-3 Spenót február 20.-március 15. 25 2-3 3-4 Sütőtök április 10-15. 150 150 5-6 Vöröshagyma március 15,-április 10. 25 5-6 2-3 Zöldbab április 10-20. 30 2-2,5 5-6 Zöldborsó február 26.-március 30. 22-3-4 5-6 Fői rás: Bálint, w egészségesen a hetet! Közöljük az Új Szó idei önkéntes véradóinak névsorát A sportolókat sem kíméli a „csókláz" A leggyakoribb kérdések a fekélybetegségről Miért nem eszik a gyerek? A terhességre fel kell készülni A cardio edzés hatékonysága Hadjárat a bőrfehérítő szerek ellen Az ősz haj és a bölcsesség Keresse az Új Szót az újságárusoknál! Keddtől már az újságárusoknál ...elolvashatja a Vasárnapban! a Lsseasé:je: mlih TV- fS 1 NAGY EMBSRIK JSfíYERKKFI Ha érdekli... miért forog minden a polgármesteri poszt körül Királyhelmecen... milyen családban él Z. Németh István költő... mi a közös az élsportolók és a hollyvoodi szépségek életében... hogy mi a különbség a kliens és a páciens között... és hogy mi a teendő a tavaszi kertekben...