Új Szó, 2009. március (62. évfolyam, 50-75. szám)
2009-03-03 / 51. szám, kedd
18 Agrárkörkép ÚJ SZÓ 2009. AAÁRC1US 3. www.ujszo.com Meteoservis - előrejelzés vetéstől a betakarításig Mikrobák és mikrogranulátumok alkalmazásával megteremthető a növények harmonikus tápanyagellátása Március közepéig még ingyenesen használható ÚJ SZÓ-TÁJÉKOZTATÓ Március közepéig még bárki ingyenesen igénybe veheti a Meteoservis nevű időjárás-előrejelző szolgáltatást, amely az Ágra Biztosító a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamarával együttműködve a két szervezet honlapján (www.agrapoistovna.sk és www.sppk.sk) jelenik meg. A belépéshez a felhasználó és a jelszó rovatba is a „meteoservis” szót kell beírni. Az említett időpont után azonban már csak a biztosító ügyfelei és az agrárkamara tagjai számára lesz elérhető. A február elején beindított internetes szolgáltatással a biztosító részletesen feldolgozott meteorológiai adatbázisa révén a gazdálkodók egyrészt a hét minden napján és a nap 24 órájában (lxl km-es területi felbontásban) pontos kimutatást kapnak az előző időszak időjárási viszonyairól, amely magában foglalja a hőmérsékletre, a szélsebességre, a lehullott csapadékra és a levegő nedvességtartalmára vonatkozó adatokat. A rendszer egyúttal 48 órás pontos időjárás-előrejelzést is nyújt, amelyet 6 órás időszakokban aktualizálnak. A szolgáltatással a hozzáértő gazdák és agronómusok mindennapi munkájuk tervezéséhez és elvégzéséhez kapnak pontos, megbízható információkat, amelyek alapján gyors és hatékony döntéseket hozhatnak. Az Ágra Biztosító az osztrák Die Österreichische Hagelversicherung WaG (Osztrák Jégverés elleni Biztosító) szlovákiai leányvállalata, amely nálunk tavaly kezdte meg működését. Kifejezetten a mezőgazdasági tevékenység biztosítására szakosodott. Elsősorban a növénytermesztés eredményeit jelentős mértékben befolyásoló kedveződen időjárási tényezők elleni biztosításokra összpontosít, amelybe többek között a jégverés, a fagy, a keléskori szárazság, a bel- és árvíz, valamint a szélvihar okozta károk biztosítása tartozik, (sz) Meteoservis Slovensko Die österreichische Hagelversicherung , 'UNOVlNltiKOüV KOfelMTY Meteoservis KatastŕíMMŕrm* Gete«* (Galsesa, Trnavský krsj) (Illusztrációs felvétel) Az Európai Etikai Csoport által javasolt etikai elvek Integrált látásmódra van szükség EU-1NFORAAÁC1Ó Az Európai Etikai Csoport - amely az Európai Bizottság által kinevezett szakértőből álló füg- geden, pluralista testület, és feladata állást foglalni etikai kérdésekben, Mariann Fischer Boel asszonnyal, az unió mezőgazda- sági és vidékfejlesztési biztosával tartott találkozón előterjesztette a mezőgazdaságban alkalmazott modern technológiák etikai vonatkozásaival kapcsolatos főbb ajánlásokat. Az európai mezőgazdaság előtt álló feladatok megoldása és az új lehetőségek kihasználása érdekében a csoport - Barroso elnök felkérésére - még decemberben véleményt fogalmazott meg a modem mezőgazdasági technológiák fejlődése kapcsán felmerülő etikai kérdésekről. A csoport úgy határozott, hogy elsősorban a növényi eredetű élelmiszerek elsődleges előállításával kapcsolatos mezőgazdasági technológiákra és módszerekre összpontosít. Véleményében az etikai csoport kifejtette: tisztában van azzal, hogy a világ gyarapodó népességének táplálékkal való ellátásához a mezőgazdasági innováció elősegítésére lesz szükség - megjegyzi azonban, hogy a technológiai fejlesztés önmagában nem jelenthet végleges megoldást az EU és a vüág mezőgazdaságában napjainkban jelentkező nehézségekre. A csoport hangsúlyozta, hogy a mezőgazdasági technológiákra vonatkozóan integrált látásmódra és integrált megközelítésre van szükség annak érdekében, hogy a termelési, tárolási és értékesítési folyamatokat együtt lehessen látni az új technológiák hatásainak etikai szempontú vizsgálata során. A csoport véleménye szerint a legfőbb cél az élelmezés-biztonság, az élelmiszer-biztonság és a fenntarthatóság: ezek azok az elvi irányvonalak, amelyekhez bármely mezőgazdasági technológiának igazodnia kell. Ezt az etikai keretet kiindulópontként véve az Európai Etikai Csoport véleménye számos további kérdéssel kapcsolatban is tartalmaz ajánlásokat. Nevezetesen: az EU közös agrárpolitikájának felülvizsgálatára, a mezőgazdasági technológiák műszaki hatásvizsgálatára; az élelemhez való jogra; a mezőgazdasági technológiák fenntarthatóságára; élelmiszer-biztonságra, a mezőgazdasági biodiver- zitásra; a talaj- és vízvédelemre; a bioüzemanyagokra; a géntechnológiával módosított növényekre; a kutatás és az agrártudomány területére; a politikai döntéshozatalra a szántóföldi művelés területén; a mezőgazdasági termékek világkereskedelmére; a szellemi tulajdonjog rendszerére; a tisztességes versenyre és a,,vertikális monopóliumokra”; az élelmiszerárakra; a társadalmi szempontokra; a nyilvánosság részvételére; az uniós polgárok felelősségére; az élelmiszerhulladékokra stb. (eu-info) Alaptrágyázás másképpen A növények optimális fejlődésének alapfeltétele azok harmonikus tápláltsá- gi állapota. A harmonikus tápláltsági állapot a termesztett fajta egyedfejlődésének szakaszaihoz igazodó, a változó környezeti és agrotechnikai körülményeket figyelembe vevő lefjobbnak ígérkező ásvá- nyianyag-ellátás. Dr. SEBESTYÉN ENDRE A növények tápanyagellátásában az egyes nitrogéntartalmú műtrágyák helyettesítésére is szolgálhat A harmonikus növénytáplálás a makroelem-trágyázáson túl magában foglalja a mező- és mikroelemtrágyázást, illetve az olyan beavatkozásokat, amelyek kedvező hányba módosítják a talaj mikroflórájának faji összetételét és mennyiségét. Ilyen eljárás a mikrobiális trágyák alkalmazása a növénytáplálási technológiákban. A soktörzsű baktériumkompozíciók a légköri nitrogént kötik meg, elősegítik a kötött foszfor és kálium felvételét, javítják a talaj szerkezetét, levegő- és vízgazdálkodását. A talajélet aktivizálásának másik útja a gyorsan lebontható szénforrások bevitele a talajba. A mikrobák felszaporodása és a tápanyagok feltáródása időigényes folyamat, ezért nagyon gyakran a növények kezdeti fejlődésének időszakában nem áll a növények rendelkezésére kellő mennyiségű könnyen felvehető tápelem. Ebben a kritikus szakaszban jelentenek megoldást a növénytáplálásban a legújabban kifejlesztett mikrogranulált startertrágyák. A készítmények jellemzője a magas vízben oldható foszfor- (40%), mező- és mikroelem-tartalom, az egységes szemcseméret (0,5-1,0 mm). AZ említett startertrágyák nagyon fontos tulajdonsága, hogy a vetéssel egymenetben kijuttatha- tók, és a csírák károsodásának legkisebb veszélye nélkül közvetlenül az elvetett maghoz szórhatok, ezzel a növény számára a csírázáskor legszükségesebb tápelemek biztosíthatók. A talajélet aktivizálásában a soktörzses baktérium-trágyák vagy a gyorsan lebontható szénforrást tartalmazó készítmények és a mikrogranulált startertrágyák együttes alkalmazásával megteremthető a növények harmonikus ásványi táplálásának szakmailag megalapozott, költségtakarékos lehetősége. Ez a megoldás azt eredményezi, hogy a terméscsökkenés veszélye nélkül, a foszforral és káliummal (PK) közepesen ellátott talajokon a PK alaptrágyázás adagja csökkenthető, vagy esetenként az alaptrágyázás teljesen elhagyható. A mikrobiális talajtrágyák, vagy a szénforrásként szolgáló készítmények és a mikrogranulált startertrágyák (ilyen pl. a Radistar) használata kukorica és napraforgó kultúrákban javasolható. A kombinált trágyázás hatásaként 20-30%-kal megnő a növények gyökértömege, és 10-15%- kal a termés mennyisége. A nagyobb gyökértömeg a növények jobb víz- és tápanyag-ellátottságának biztosításán túl a kukoricában a kukoricabogár-lárva kárté(lllusztrációs felvétel) telének mértékét is csökkenti. Ez a közvetett védőhatás megnöveli az alkalmazott talajfertőtlenítők, inszekticidek hatékonyságát is. A gazdálkodók jelenlegi pénzügyi helyzetében nem elhanyagolható szempont az a tény sem, hogy a javasolt trágyázási technológia hektáronkénti anyag- költsége megközelítőleg azonos 60-100 kg alaptrágya árával. A készítmények kijuttatása a gyakorlatban már megismert eszközökkel - mikrogranulátum szóró, szántóföldi permetező - plusz költségráfordítás nélkül elvégezhető. (A szerző tápanyaggazdálkodási szakember) A mikroorganizmusok szerepe a talajban ÚJ SZÓ-ISMERTETŐ A talajélet törvényszerűségeinek és működési elveinek megismerése révén lehetővé válik a talajban zajló mikrobiológiai folyamatok céltudatos és meghatározott irányba tartó szabályozása. Ennek eredményeként fenntartható és javítható a talaj termőképessége. A termőképesség javításának kérdésében elsősorban a légköri nitrogént megkötő, illetve a talaj ásványianyag-tartalmá- nak egyes elemeit felvehető formába átalakító mikroorganizmusok alkalmazása kerül előtérbe, s ezáltal a növények tápanyagellátásában egyes műtrágyák helyettesítésére szolgálhat. A talajéletet befolyásoló mikrobiológiai hatások kutatásában és fejlesztésében az utóbbi években komoly figyelmet fordítanak az egyes növényfajok gyökérzónájának vizsgálatára, amelynek eredményeit a növények optimális tápanyagellátásának szabályozásában tudják kihasználni. Ezek a kutatások ráadásul jelentős segítséget nyújtanak a növénytermelésben résztvevő mikroorganizmusok megismeréséhez, pl. a légköri nitrogént megkötő baktériumok, vagy az egyéb enzimeket, növekedési fitohormonokat, fehérjéket, aminosavakat és poli- szacharidokat előállító baktériumok vizsgálatához. A légköri nitrogént megkötő baktériumok közül két fajta baktériumnak van komolyabb jelentősége - a szimbiotikus és aszimbiotikus baktériumoknak. A szimbiotikus baktériumokat (Rhizobium) általában gyökérgümő baktériumoknak nevezik. Ezek a baktériumok a hüvelyesek (pillangósvirágúak) gyökerein golyvákat hoznak létre, és ezekkel szimbiózisban (együtt) élnek. A gyökérgumó baktériumok a talajból a hajszálgyökereken keresztül jutnak be a gyökerekbe. A gyökérrendszer „fertőzéséhez” oltóanyagra van szükség, amely nagyszámú életképes baktériumot tartalmaz, s amelyet a gyökerek közelébe adagolnak. A talaj oltásakor (inokuláció) szükséges, hogy a preparátumot előbb vízzel hígítsák (400-500 1/ha), majd permetezővel a talaj felszínére juttassák és kombinátorral a vetési mélységbe (6-10 cm) bedolgozzák. Az aszimbiotikus baktériumok (Azotobakter chroococcum) a levegőben levő nitrogén megkötésében a legjelentősebbek. A talajban szabadon élnek, tehát nincs szükségük gazdanövényre (gyökér), így kötik le a levegő nitrogénjét. Kifejezetten aerób feltételek között képesek fennmaradni, tehát csak a levegős, megfelelően nedves, kellő pH értékű és aprószerkezetű talajokban érzik jól magukat. Energiaforrásként az élő humusz különböző szerves ve- gyületeit használják ki. Intenzív felszaporodásuk a talajban a szármaradványok beszántása után, szalmával, szalmás istállótrágyával és magasabb cellulóztartalmú komposzttal való trágyázás után következik be. Az Azobakter különösen fontos tulajdonsága az egyes patogének- kel, főleg a Fusariummal, az Al- ternáriával és a Penicilliummal szembeni antagonizmusa. Mint ismeretes, ezek a patogének különböző gombás fertőzéseket okoznak. Ha azonban a talajban Azoter van, akkor jelentős mértékben elnyomja az említett gombás fertőzések kialakulásának veszélyét. A benne levő Bacilius me- gaterium a talajból nehezen felvehető foszfort teszi a növények számára hasznosíthatóvá. (sz) (Illusztrációs felvétel)