Új Szó, 2008. október (61. évfolyam, 227-253. szám)
2008-10-31 / 253. szám, péntek
2008. október 31., péntek 5. évfolyam 42. szám KERTESZKEDO Időszerű teendők a hétvégi kertben Már készülni kell a télre Miért nem tudnak a kistermelők a kiskertekben jó minőségű sárgarépát és petrezselymet termelni? A vetésforgó fontossága Ha egész évben ehhez hasonló komposztálóban gyűjtöttük a kerti hulladékot, akkor a zöld anyag mára komposzttá érett (Fotó: Hocsi) ÖSSZEFOGLALÓ Még mindig tart a gyümölcsfák és lombhullató díszfák és -cserjék ültetési ideje. Vidéken és a hétvégi telkeken minden értékes fát és cserjét ajánlatos védeni a vadrágás ellen. Novemberben el lehet kezdeni a fák metszését. A gyümölcsfákat hosszú hatástartamú trágyával trágyázzuk meg. A rózsatövekre vastagon szórjunk tőzeget, amire szabad területen még fenyőágakat is tehetünk. A sekélyen gyökerező és az érzékeny évelőket fenyőgaly- lyal takarjuk be, vagy vastag tőzegréteggel védjük a téli hidegtől. Ha jelentkeznének a talaj menti fagyok, ajánlatos a fagyérzéken virággumókat és -hagymákat (dália, gumósbegónia, kardvirág, kanna stb.) felszedni a talajból. (Kerti Lexikon) A kertészkedők többsége már bizonyára elültette vagy elvermelte a megvásárolt csemetefákat. Ezeket most ne metsszük. Mivel régen nem esett az eső, hetente egy vödör vizet juttassunk a csemeték tövére. Ajánlatos befejezni az almaszüretet is, mert a gyümölcs érett és hullik, s a madarak és a méhek is károsítják. BELUCZ JÁNOS Az időszerű kerti munkák közül most az őszi trágyázás fontosságára és a talajok meszezésére hívnám fel a kertbarátok figyelmét. Rendszeres tápanyagpótlás Az istállótrágyázás a vetésforgó szerves részét képezi. Nagyobb kertben van különálló zöldséges, virágos és gyümölcsös rész, viszont 3-4 áras kertekben a zöldséget általában a fasorok között termeljük. Ilyen esetben a gyümölcsös trágyázása igazodik a zöldség vetésforgójához. Mint ismeretes, a zöldségek nem egyformán igénylik és viselik el a friss trágyázást. Egy frissen megtrágyázott ágyásba nem tehetünk sárgarépát, petrezselymet, mert az sok nitrogént vesz fel és nehezen tárolható. A most ősszel trágyázott talajba tavasszal a következő trágyaigényes növények kerülhetnek: káposztafélék, paprika, paradicsom, tök, dinnye, uborka, csemegekukorica, burgonya. Az egy évvel korábban trágyázott talajba vethetjük a gyökérzöldséget, így a sárgarépát, petrezselymet, zellert, hagymát. A két évvel korábban trágyázott földbe kerüljenek a hüvelyesek: borsó, bab, lóbab stb. Külön parcellába tesszük az évelőket, így a rebarbarát, csicsókát, gyógynövényeket, szamócát. A vetésforgót, s ezen belül a trágyázást azért kell betartani, hogy minden növény igényeinek megfelelő feltételekben részesüljön. Évente ismétlődő jelenség, hogy már nem nagyon tudunk kiskertekben sárgarépát és petrezselymet termeim elfogadható minőségben. Ennek a talajuntság az oka. A nagyüzemekben ezeket a zöldségeket gabona (búza, árpa) után vetik. Mi persze emiatt nem fogunk búzát vetni. Viszont termelhetünk hüvelyeseket (borsót, babot, lóbabot), amelyek szintén sokat segítenek. A talajok meszezéséről A három építőelem (nitrogén, foszfor, kálium) után a legfontosabb elem a mész (Ca) és a magnézium (Mg). A mésznek azon túl, hogy a növények beépítik szervezetükbe, fontos szerepe van a szerves savak közömbösítésében is. A többi tápanyag csak megfelelő mésztar- talom mellett tud jól hasznosulni. Ezért a mész sok esetben a termelés eredményességének kulcsa lehet. A kalciumtartalom mérhető, s erre az ősz a legjobb időszak. Mértékegységnek a tudomány a pH-ér- téket vezette be. A pH-érték 1 liter talajoldatban levő hidrogénionok mennyiségét jelzi. Súlyszerűen egy gramm töredék része, s ezt negatív kitevőjű 10-es alapszámmal jelölnek (pl. 10-7,10-6 stb.). A felső indexszám a pH-érték. Középkötött talajok esetében gyengén savanyúnak és közömbösnek a pH 6-7 számít, ezeken fejlődik kedvezően a legtöbb kerti növény. Gyengén savanyúnak a pH 5,5-6 számít, ilyen közeget kíván egy-két bogyós gyümölcsünk, így az áfonya vagy a berkenye. Savanyúnak a pH 4,5-5 érték minősül, az üyen talajt a Rododendronok és más lápnövények igénylik.Nem függ össze a talaj me- szezésével, illetve teljesen más problémáról van szó, amikor július-augusztusban azt javasoljuk a termelőknek: tegyenek a permedébe mészpótió levéltrágyát, hogy ne legyen őszre szeplős az alma. Az utóbbira azért van szükség, mert fennáll a veszélye annak, hogy más elemek a szorpciós komplexumban gátolják a mész felvételét. De visszatérve a talajok pH-já- hoz, több évtizedes munkásságom folytán tudom, hogy Zselíz táján enyhén savanyúak (pH 5-6), de Léva táján már savanyúak (pH 4-5) a talajok. Tehát itt már évente-két- évente meszezni kell a talajt. Ezt a munkát ősszel végezzük. Nagyüzemekben ciszternás kocsikkal szórják ki a meszet a mezőgazdasági hasznosítású földekre. Erre a célra kalcium-karbonátot (CaC03), ő- rölt mészkövet (mletý vápenec) használnak. A meszezést a kisker- tészeknek is ajánlatos elvégezniük. Útmutatásként elmondható: mészkőből 1 pH növelésére 1 ár (100 m2) területre laza talajon 25 kg-ot, középkötött talajon 50 kg-ot, kötött talajon 75 kg-ot kell kiszórni. Ez a mészformája lassan épül be a komplexumba, így 1-3 évre elegendő. Meszezéskor figyelembe kell venni a mészkő teljes tartalmát. Fontos, hogy dolomitos meszet alkalmazzunk, amely már magnéziumot is tartalmaz. Ellenkező esetben a magnéziumot külön kell pótolni. Meszezéssel egyidejűleg legfeljebb szerves trágyát dolgozzunk a talajba, az NPK-t máskor alkalmazzuk. Mit tegyünk a sok falevéllel? Bizonyos esetekben a lehullott lombozatot felhasználhatjuk talajtakarásra. így például az ősszel ültetett szamóca, a hagymások (tulipán, nárcisz, jácint) a dugga- tott vöröshagyma, fokhagyma, póré, továbbá a későn vetett sóska, spenót, petrezselyem stb. takarására. A most ültetett gyümölcsfák tövéhez is tehetünk faleveleket. Dobjunk egy kis földet vagy komposztot a lombra, hogy a szél ne hordja tovább. Másik módja a lomb hasznosításának a be- szántás, talajba forgatás. Ám a levél kiváló komposztalapanyag is lehet. Gyakran kérdezik a kertészkedők, hogy a diófa és a vadgesztenye levelét bekeverhetik-e a komposztba. A válasz kézenfekvő: hétvégi kiskertekbe általában nem ültetünk diófát, gesztenyét. Nagyobb kerteknél az arány a fontos. Amíg a diófalevél aránya a komposztban parányi, mindössze néhány százalék, addig nincs gond. Inkább megfontolandó a beteg levél, beteg (moníliás) gyümölcs, a felmagzott gyom fel- használása. Amikor Kertészkedő hasábjain jól működő komposztá- lóról írok, akkor olyan rakásra gondolok, amely fölmelegszik. A felmelegedést úgy érjük el, ha a kupacot feltöltés után jól beöntözzük, majd betakarjuk fóliával. Papír és egyéb szerves hulladék is kerülhet a komposztba, de javító hatást egy kis műtrágya, konyhai hulladék, tojáshéj, kávé- és tea- zacc, s főleg a kisháziállatok trágyájának hozzáadásával érünk el. A szerző kertészmérnök (Fotó: Hocsi) MAI VALUTAARFOIYAMOK Valuta Aktuális középárfolyamok Árfolyam Valuta __________Árfolyam EMU-euró Angol font Cseh korona Bolgár leva Japán jen (100) Kanadai dollár 30,391 38,411 1,241 15,530 19,351 Lengyel zloty Svéd korona Román lej 23,599 Svájci frank USA-dollár 8,522 Magyar forint (100) 11,795 3,095 8,338 20,521 23,306 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 29,43- 31,43 22,84-24,50 1,22-1,28 10,95-12,25 OTP Bank 31,18-29,60 24,11-22,70 1,27-1,21-11,49-12,10 Postabank 29,39-31,39 22,48-24,60 1,20-1,28 10,80-12,80 Szí. Takarékpénztár 29,63-31,15 22,84-24,04 1,20-1,27 11,14-12,19 Tatra banka 29,61-31,19 22,87-24,09 1,21-1,27 11,17-12,09 Dexia banka 29,66-31,18 22,93-24,11 1,21-1,27Általános Hitelbank 29,64-31,22 22,96-24,19 1,21-1,28 10,95-12,25 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Mit tegyünk, ha nem jön álom a szemünkre... Savas környezetben nincs élet Csányi Sándor soha többé nem ül motorra A helyes táplálkozás művészete Bőrünk őrei Modern kor - modern betegségek A testvérféltékenységről Keresse az Új Szót az újságárusoknál! Kezdje egészségesen a hetet! Mit olvashatnak az Új Szó hétfőn mesiclenő ■MMwimiMlüna j című mellékletében? isjekem ' nőst jön a bat» Halálhelyjelek az utak menten EGY ÉR kiáltv; RÁDIÓMŰSOR NOVIMBIR Csütörtöktől már az újságárusoknál Ha érdekli... 9 kik nyerték az októberi 1000 koronákat... honnan ered a halottak napi • gyertyagyújtás szokása... ? hogy ki az a dunaszerdahelyi fiatalember, aki a Magyar Fotóművészek Világszövetségének díját kapta... H miért olyan népszerű Jozef Vajda, • a Rózsakért nőgyógyásza... U és hogy mit is együnk, ha minden • ártalmas... + egész évben tartó előfizetői versenyt
