Új Szó, 2008. augusztus (61. évfolyam, 178-202. szám)
2008-08-25 / 198. szám, hétfő
Egészségünkre ÚJ SZÓ 2008. AUGUSZTUS 25. www.ujszo.com Jegyezze meg a betűket a hozzájuk tartózó élelmiszerrel együtt, s ha ezeket fogyasztja, hamarosan érezni fogja, hogy bő a szoknya... A fogyókúra ábécéje A - Alkohol Cékla Borsó Akárcsak a vöröskáposzta, a cékla is eredményesen veszi fel a harcot a felesleges kilók ellen. Fogyókúránál, székrekedésnél, máj- és vesebetegség esetén ajánlott. Értékes ásványi anyagokkal és rosttal látja el a szervezetet, csökkenti a „rossz" koleszterin szintjét. Fogyasztását azonban ne vigye túlzásba, mert a nagy mennyiség rosszullé- tet okozhat. A diéták réme. A legnagyobb kalóriabomba a kevert ital, mert sok benne a cukor. Lefekvés előtt egy pohár bor jót tesz a szívnek és az ereknek, de két deci már annyi kalóriát tartalmaz, mint egy kifli. Néhány szakember azt állítja, hogy fogyáskor az alkoholnak jótékony hatása is van, mert serkenti a leptin hormon termelődését, ez pedig elnyomja az édességéhséget. Nem a rántott hús, a füstölt csülök vagy a zacskós leves látja el energiával a testet. Ezek az egészségtelen ételek alaposan próbára teszik az emésztőrendszert, Az emésztéshez az agytól minden üzemanyagot elvesz a gyomor. Bár az édességből energiát nyer, de nagyon gyorsan el is veszíti. A kalóriadús torkosság helyett inkább gyümölcsöt fogyasszon, amely szintén tartalmaz cukrot, de természeteset. Borsó, bab, lencse és a többi hüvelyes nagyon sok hasznos rostot tartalmaz. A gyomorban megnő a térfogata és ezért hosszabb időre telítetté tesz. Serkenti a belek munkáját, a diéták fontos része. A teljes kiőrlésű termék, a hántolatlan rizs, a gyümölcs és zöldség is tartalmaz rostot. Folyadék Gyógynövény Grépfrút Ezek a szerek nagyon alatto mosak. Úgy tűnhet, hogy fogy tőle, de lehet, hogy pon- ^JJ| tosan az ellenkezője az igaz. A dia cső- ff , kóládé ugyan jó a cukorbetegeknek, ff / de ez nem jelenti azt, hogy kevés ff / benne a zsiradék. A light joghur- ff / tokban és csipszekben ugyan ke- ff / vesebb a kalória, de a vitamin ff / és az ásványi anyag is. Mff Az ananásszal együtt kitűnő „fogyasztó " gyümölcs. Már az illata beindítja az anyagcserét, s a zsír gyorsabban kezd égni. A tudósok bebizonyították, hogy azok az emberek, akik minden étkezés előtt elfogyasztanak egy fél grépfrútot, három hónap alatt két kilóval többet fogynak, mint azok, akik nem esznek ilyen gyümölcsöt. Nemcsak méregtelenítő kúrák esetén ajánljuk, hanem a felesleges súlytól való megszabadulás során is. Próbálja ki a bazsalikomot, amely aktivizálja a gyomornedveket, az emésztést pedig a borsmenta serkenti. A gyermekláncfű csökkenti az ún. édességéhséget, a körömvirág javítja az anyagcserét, fokozza az energiaégetést. A gyógynövényeket váltogassa, hogy ne alakuljon ki függőség vagy hozzászokás. Nagyon fontos a fogyásnál. Épp a folyadékhiány okozhatja a túl sok evést, ugyanis az agy nem tudja megkülönböztetni az éhséget a szomjúságtól. Minden étkezés előtt egy pohár tiszta vizet kellene fogyasztania, hogy becsapja a gyomrát. Kerülje az édes italokat. Egy doboz kóla 7 kanál cukrot tartalmaz. Ne hagyja magát elcsábítani az ún. light italokkal se, mert ezektől is lehet hízni. Inzulin Ez a hormon szabályozza a vércukorszintet. Az Amerikai Egészségügyi Szövetség szerint minden embernek alakja szerint kellene diétát választania. Fia ön „alma típus” és a zsír a derekán rakodik le, valószínű több inzulint termel a szervezete, teljesen kerülnie kellene az édességet. A „körte alakúaknak" nem kell megvetnie az édességet, viszont a zsírfogyasztást kellene csökkenteniük. Nemcsak megnyugtatja az idegeket és megszabadít a stressztől, hanem arra is nagyon jó módszer, hogy megszabaduljunk a hátfájástól, megtanuljunk helyesen lélegezni és fogyni. Az amerikai tudósok megvizsgálták, milyen hatással van a jóga a súlycsökkenésre. Megállapították, hogy azok a nők, akik rendszeresen jógáznak, néhány kilóval könnyebbek voltak, mint lusta társaik, pedig ugyanúgy étkeztek. Legalább hetente kétszer kerüljön hal az asztalra. Zöldséggel tálalva ideális ebéd. Legjobb a lazac, a tonhal és a makréla. A zsírosabb pontyot hagyja karácsonyra.
