Új Szó, 2008. augusztus (61. évfolyam, 178-202. szám)
2008-08-15 / 190. szám, péntek
KERTESZKEDO 2008. augusztus 15., péntek 5. évfolyam 32. szám A legkorábbi szőlőfajtáknál egyszerre van jelen a lisztharmat, a peronoszpóra és a szürkepenész Csapadékból is megárt a sok A korábbi évekkel ellentétben az idén térségünkben bőven volt csapadék nyáron is. A Dunaszerda- helyi járásban júliusban 151 mm csapadék hullott, augusztus első napjaiban pedig 43 mm. BELUCZ JÁNOS A sok eső előnye és hátránya A megváltozott klíma pozitívuma, hogy van elég víz, a csapadék- hiány nem gátolja a gyümölcs és a virágrügyek fejlődését. Negatívuma, hogy levegőtlenné válik a gyümölcsös talaja. Ez okozza majd a levélsárgulást, és szinte minden gyümölcsön a megbetegedési hajlamot. Ugyanakkor a csapadékos időjárás miatt nem lehet (nincs mikor) annyit permetezni, amennyit kellene. Felméréseim alapján a jelenség főként a szőlőt sújtja leginkább: a legkorábbi fajtáknál egyszerre van jelen a lisztharmat, a peronoszpóra, és a szürkepenész is. A sok csapadék hatására a kert gyorsan gyomosodik. A kakas- lábfű, a vadköles és a moharok hamar megjelennek, miközben nehezen irthatok, s hamar magot érlelnek. Kaszálással fékezzük fejlődésüket, majd amikor a talaj szárad, kapával, tárcsával kell harcba szállni ellenük. A gabonánál használt gyomirtó szerek csak a kétszikűeket irtják, az említett fűfélékre egyszikű gyomirtó kell. Ilyen például a Targa Super Leopard 5 FC vagy a Fusilade Forte. Ha viszont a kétszikű gyomok is elszaporodtak a kertünkben (i- lyen például a szulák, mácsonya - aszat-, folyondár szulák), akkor totális gyomirtót kell alkalmaznunk, ilyen például Roundup, Kapazin vagy a Touchdown stb. Moníliás gyümölcs eltávolítása A monília (Móniba fruktigena) is minden érő és hulló gyümölcsnél jelen van. Térségünkben az őszibarackok standard fajtája, a Redhaven egy héttel korábban, augusztus 5-7-én leérett. Ott, ahol elvégezték a gyümölcsleválogatást és az évenkénti hajtásválogatást, ott 1-2%-os volt a monília előfordulása. Ahol a termeléstechnológiát lazábban értelmezték, ott az előfordulási arány 10-15% is lehetett. A gyümölcsök a sok eső hatására az utolsó héten megnőttek, de cukortartalmuk a vártnál alacsonyabb maradt. Ismételten szeretném inteni a kertészkedőket arra, hogy ne csak az érett gyümölcsöt szüreteljék le a fáról, hanem a moníliás terméseket is távolítsák el. Ezek ugyanis annyira körülölelik a hajtásokat, ágakat, hogy belenövik magukat a fa héjába, szövetébe. Ez egyrészt a farészek megfertőzését, másrész ágrészek elhalását idézi elő. Ha ez az ágvégeken fordul elő, akkor jobb, ha a hajtást a moníliás rész előtt eltávolítjuk, lemetsszük. A monília ellen a következő szerekkel védekezhetünk: Vondozeb Plus az almánál, Ronilan a csonthéjasoknál, Buvicid K, Merpan, Dithan, Orthocid 50 WP és a Rov- ral Flo az almástermésűeknél és a csonthéjasoknál. Korábban írtam az őszibarack zöldmetszéséről. Ha érés idején nem végeztük el ezt a válogató metszést, szüret után feltétlenül pótoljuk. A meghagyott, dédelgetett ún. hosszú termővesszőket csak szeptember elején rövidítjük le. Most a kifele növő elágazásokat vágjuk vissza. Egy szál rózsa A csipkebogyó (vadrózsa) már érleli bogyóit. Ha rózsaalanyokat akarunk fogni, akkor téglapiros állapotú bogyókat szedjünk. Lehetőleg a kevésbé szúrós bokor bogyóiból ültessünk. Ha télire csipkebogyó teát akarunk, akkor a bogyók szüretelésével várjunk mindaddig, amíg színük sötétpirosra nem vált. Csipkéből lekvárt és bort is készíthetünk, a gyümölcs hatszor több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Többször buzdítottam a kertészkedőket rózsák szemzésére, amit májustól szeptemberig végezhetünk, hiszen van érett-fejlett szem (rügy), továbbá az eredmény hamar, akár 4-6 héten belül megmutatkozik. S ha már rózsát tudunk szemezni, akkor a gyümölcsfákkal is próbálkozhatunk. Megfigyeltem, hogy a rózsa elvirágzása után a metszést általában pontatlanul végezzük. Csak levágjuk az elvirágzott virágot, s hagyjuk, hogy a növény kínlódjon. Ehelyett azt tanácsolom: a virág szárát a csúcs alatti harmadik vagy negyedik rügy felett vágjuk le. Ha elmulasszúk a virágszár visszavágását, a rózsa magot érlel, erre használja tápanyagkészletét. A vázába szánt rózsát lehetőleg kora délután szedjük, mert a hajtásokban ekkor halmozódik fel a legtöbb tartaléktápanyag, amely tovább élteti a levágott virágokat. Ennek következtében a virág lassabban fonnyad. A virágot mielőbb tegyük vízbe, sőt ajánlatos az egész szálat néhány órára vízbe merítem, hogy teleszívhassa magát vízzel. Ha a rózsaszál alját ollóval víz alatt metsszük meg, úgy a virág pórusai nem levegővel, hanem vízzel telnek meg. Ha pár nap múlva a rózsa lankad, ismét tegyük az egész szálat 1-2 órára víz alá. Műiéi lazább a rózsabokor, minél hosszabbak, erősebbek a hajtásai, annál szebb lesz a vágott virágunk. A szerző kertészmérnök Akár súlyos károkat is okozhatnak Hangyák a biokertben KÖTELES GÁBOR gyümölcsfacsemeték, pl. az őszibarack közelébe ültessünk levendulaMivel a biokertben nem alkalmazunk kártevőket pusztító vegyszereket, igen nagy a valószínűsége annak, hogy kertünkben megtelepednek egyes hangyafajok. Több hangyafaj nagy kertészeti értékkel bír, hiszen átlevegőzik a talajt, morzsalékossá teszik és óvják azt az elsavanyodástól. A hangyáknak nagy jelentőségük van a humuszképzésben is. Kétségtelenül jobb és üdébb a növekedés ott, ahol hangyafészek található. Viszont azok a hangyafajok, amelyek csak a levéltetvek édes nedvével táplálkoznak, mint pl. az úti hangya (Lasius niger) vagy a gyepi hangya (Tetramorium caes- pitum), a biokertben is kártékonynak tekinthetők. Ezek súlyos károkat is okozhatnak azáltal, hogy a sárgarépa, petrezselyem, szamóca, esetleg más haszonnövényre levél- tetveket telepítenek, ezek szívlevelei köré talajból kiemelkedő burkot képeznek, és így több esetben a növények pusztulását is okozzák. Az üyen hangyák nemkívánatosak a gyümölcsösökben sem, mert ott is a levéltetveket terjesztik. Megjelenésük ellen hangyariasztó növények ültetésével védekezhetünk. Legjelentősebb hangyariasztó növény a levendula, ezért főleg a rózsák, szamócák, zöldségfélék, töveket. Kiváló hangyariasztó a zsálya is. Jó, ha ebből a növényből is ültetünk néhány tövet kertünkbe. Tapasztalatom szerint az előbb említett növények nyesedéke is riasztó hatással van. A hangyák ellen továbbá páfránylevelek eijesztett tevével is védekezhetünk. A levet a sorközökre vagy a megtámadott növényekre permetezzük. A hangyák riasztására alkalmas továbbá az ürömforrázással készített lé is. A szerző a szepsi mezőgazda- sági iskola nyugalmazott szaktanára MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta ______________Árfolyam Valuta______________Árfolyam EMU-euró_____________30,324 Lengyel zloty ___________9,158 Angol font ____________38,111 Magyar forint (100) 12,777 Cseh korona____________1,245 Svéd korona ____________3,230 Bolgár leva ____________15,493 Román lej______________8,595 Japán jen (100) ________18,550 Svájci frank____________18,684 Kanadai dollár _________19,212 USA-dollár____________20,342 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 29,55-31,13 19,56-20,36 1,24-1,26 12,12-12,79 OTP Bank 29,55-31,09 19,84-20,94 1,23-1,29 12,29-13,23 Postabank 29,44-31,24 19,61-21,11 1,24-1,30 11,80-13,80 Szí. Takarékpénztár 29,55-31,07 19,80-20,84 1,23-1,30 12,19-13,34 Tatra banka 29,52-31,10 19,85-20,91 1,22-1,29 12,25-13,25 Dexia banka 29,55-31,13 19,83-20,89 1,23-1,30 12,46-13,13 Általános Hitelbank 29,36-30,33 19,86-20,96 1,23-1,30 12,19-13,34 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladására vonatkozik. A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Jól működő máj - jó közérzet Az agy 10 legnagyobb rejtélye ...amit a sütőtökről tudni kell Sport és kozmetika Nem mindegy, miből készül az arckrém Hideg zuhany, jegelés, hűtő borogatás... Térd-, könyök- és vállízületi fájdalom jelezheti a viharok érkezését Legyen zavartalan az iskolakezdés Új Szót úja soknál! Kezdje egészségesen Mit olvashatnak az Új Szó hétfőn megjelenő című mellékletében? .GUSZTUS «. OHORY POLITIKA VAGY SZÍNÉSZÉT? Kapós királylányokéi VmmovA , (SH ÍlOGWÍlft tv- és rádióműsor Csütörtöktől már az újságárusoknál Ha érdekli... , * mekkora szerepe van a színjátszásnak a politikában... hogy küldhették halálba a rendőrök • két embert... v mit mond a történész, a rendező • tanácsadója a Báthory film kapcsán... hogy miért kell elhivatottság a kovácspataki tábor megszervezéséhez... és hogy végül kinek is kije Sára Saudková... ...elolvashatja a Vasárnapban! ,6~22 I + egész évben tanó előfizetői verseny! J öregedő ■ ELLEN
