Új Szó, 2007. november (60. évfolyam, 252-275. szám)
2007-11-30 / 275. szám, péntek
KERTESZKEDO 2007. november 30., péntek 4. évfolyam 46. szám Télen csipkebogyó minden mennyiségben Teának, lekvárnak, dísznek ISMERTETŐ Ha nem ismerjük a szobanövényeink igényeit, akkor nem sokkal élik tül a vágott virágokat Cserepes növények ajándékba A zárnia szép ajándék lehet igényes virágkedvelőknek is. Levelei mutatósak, miközben maga a növény aránylag igénytelen, ráadásul nincs jelentős kártevője, kórokozója sem. (Fotó: Hocsi) A csipkebogyó gazdag vitaminforrás, fogyasztása főleg télen ajánlott. Szárítás céljából csak a teljesen érett, piros színű, kemény húsú terméseket gyűjtsük, a puha, dér csípte bogyók lekvár készítésére alkalmasak. A csipkebogyókat száríthatjuk egészben, vagy kettévágva is, az utóbbi esetben a magvakat szedjük ki, és a külső húsos részt vékony rétegbe kiterítve szárítsuk szellős, tiszta, pormentes helyen. A csipkebogyó (100g) fajtól függően 200- 1700 mg C-vitamint, 14 g cukrot, 3,5 g pektint, 5 g alma- és citromsavat, 4 g fehérjét, karotinoidokat, Bl-, B2-, E-vitaminokat valamint ásványi anyagokat (pl. magnézium) tartalmaz. Tea készítéséhez gyűjtsünk minél több friss, dércsípte termést. Néhány nap múlva a csipkebogyót forrázzuk le, és a főzetet hagyjuk egy éjszakán át ázni. A leszűrt tea másnap fogyasztható. Tetszés szerint ízesíthető mézzel és citrommal, de önmagában fogyasztva is kitűnő. Ha a fényes csipkebogyókat piros cérnára felfűzzük, szép asztal- vagy ajtódekoráció kapunk. A bogyókat mindig azonos helyen szúrjuk át, így a lánc érdekes formát vesz. (A kert- pont.hu alapján) Immár nálunk is divat lett cserepes virágot ajándékozni. Név- vagy születésnap, esetleg más ünnep alkalmából egy-egy jól megválasztott ízléses cserepes növénnyel mindig sikert arathatunk. ÖSSZEFOGLALÓ Annál is inkább, mert vannak a virágok között olyanok is, amelyek cserépben, dézsában, kertben évekig is élhetnek. Ám ha nem ismerjük a növényünk igényeit, akkor könnyen előfordulhat, hogy hamar kipusztulnak, azaz nem sokkal élik túl a vágott virágokat. Ezért az ajándékozó figyeljen arra, hogy lehetőleg ne érzékeny, speciális igényű növényt válasszon, hacsak a megajándékozott nem szeret kifejezetten üyenekkel bíbelődni. Hasznos útmutató Általában a cserépben találunk egy cédulát, amelyről megtudhatjuk a növény nevét, esetleg igényeit, néha piktogramok is utalnak a teendőkre. Ha már nincs meg a jelzés, akkor ki kell nyomozni, hogy milyen növényt kaptunk, és hogyan kell gondozni. A virágokat legtöbbször jó nedvességmegtartó közegben, többnyire tőzegben nevelik. Ilyenkor a virágföld víztartalmát vesztve lassan, és bőséges öntözéssel nyirkosítha- tó. Legyen szó egyszerű cserepes növényről, vagy bármilyen tartóedényben lévő növényóriásokról, közös tartóedényben, tálban, kosárban egybeültetett növénykompozíciókról, első dolgunk legyen megnézni, mennyire nedves a virágföld, és szükség esetén azonnal bőségesen öntözzük meg. Ha a talaj már kiszáradt, legmegfelelőbb, ha nem is felülről öntözünk, hanem vízbe merítjük, majd, miután a talaj jól megszívta magát, lecsepegés után helyére visszük a növényt. Egyszerűbb, ha vízzel telt alátétbe helyezzük az alul vízelvezető nyílással rendelkező tartóedényt. Tápanyagellátás Ha az ültető közeg tápanyagtartalma kimerült, a táplálásukra is szükség lehet, akár folyamatos tápoldatozás, akár lombtrágyázás, esetleg mindkettő formájában. Ne feledjük, hogy a virágok nevelésük alatt már rendszeres tápanyagellátáshoz szoktak. Fertőzések elkerülése Ha felmerül a gyanú, hogy a növény esetleg beteg, ne helyezzük az egészséges növények közé, csak, ha meggyőződtünk róla, hogy egészséges, vagy a fertőzést sikerült orvosolni. Sok szobanövény láthatóan, vagy köztudottan páraigényes. Őket új helyükön áttetsző, vékony, felül nyitott fólia-köpenyben tartsuk, a lankadást megelőzendő vagy ennek orvoslása céljából. A leveleket pedig akár naponta permetezzük langyos vízzel. Olyan finoman permetezzünk, hogy vízcseppek ne maradjanak a levélfelületen. Különösen a hasogatott, vékony levelű vagy molyhos, illetve szőrözött levelek érzékenyek, és a vízcseppek főleg éjszakára lehűlő helyen csúnya foltosodást idézhetnek elő. Az új növényszerzemény szobai körülmények között kezdetben bővebben párologtat, mint amennyi vizet fel tud venni. Különösen igaz ez a dús lomboza- tú, puha-, erősen szeldelt levelű növényekre. Az ilyen növények nem képesek alulról sem pótolni a vizet, hiába helyezzük a tartóedényt vízbe, vagy öntünk az alátétbe vizet, a növény lankadni kezd, a gyökere is károsodik, és végül elpusztul. Ezért fontos, hogy a talaja egyenletesen nyirkos legyen. A növény ne kerüljön napos helyre, sem fűtőtest mellé, sőt a huzattól is óvjuk őket. Kedvelt újdonság Az utóbbi évek felfedezettje és egyre divatosabb szobanövénye a Kelet-Afrikából származó Zamio- culcas zamiifolia. Még annyira fiatal kultúrnövény, hogy nincs is elfogadott magyar elnevezése, hívják zámiának vagy ZZ-pálmá- nak is. Népszerűségét nem csak látványos külsejének köszönheti, hanem viszonylag egyszerű gondozásának is. Jól mutat elegáns lakásokban és egyszerűbb irodaépületekben is. Levelei húsosak, fénylők, habitusa az ősidők növényeire emlékeztet: hasonló küllemű növények közt bóklászhattak a dinoszauruszok is. Húsos szára - amely igazából nem szár, hanem levélnyél - úgy működik, mint a teve púpja, amely vizet raktároz, ezért hosszú időn keresztül bírja a szárazságot is. Kedvező körülmények között (tehát nem kiszárítva és nem is túllocsolva) virágzatát is megfigyelhetjük. A kontyvirágfélékhez hasonlóan vajszínű torzsavirágzatot zöld buroklevelek ölelik körbe. Félámyékos és huzatmentes helyet keressünk számára a lakásban, tűző napon levelei kifakulhatnak. A gumók óvatos szétválasztásával, levéldugványról is könnyen szaporítható. A növény a trópusokról származik, így 20°C-os átlaghőmérsékleten érzi magát otthonosan. Télen se hagyjuk, hogy 15°C alá hűljön a szoba. Márciustól, a növény aktív növekedésének elindulásával több öntözést, nedves talajt kíván, míg télen a szárazabb körülményeket kedveli, csak akkor locsoljuk, ha a talaj felső harmada már kiszáradt. Problémát inkább a túlzott locsolás jelent számára, ilyenkor levelei sárgulni kezdenek, majd lehullnak. A tápoldatozást nyáron meghálálja, de csak kis koncentrációban adagoljuk a tápanyagokat. (A kertpont.hu és az eden- kert.hu alapján) (Fotó: Hocsi) MAI VALUTAARFOLYAMOK Valuta Aktuális középárfolyamok Árfolyam Valuta Árfolyam EMU-euró Angol font Cseh korona Bolgár leva Japán jen (100) Kanadai dollár 33,376 1,265 20,571 Lengyel zloty Svéd korona 17,068 Román lej Svájci frank 22,843 USA-dollár 9,153 46,700 Magyar forint (100) 13,114 3,563 9,455 20,221 22,638 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 32,41-34,41 21,81-23,47 1,24-1,30 12,47-13,77 OTP Bank 32,52-34,22 21,97-23,19 1,24-1,30 12,63-13,60 Postabank 32,48-34,28 21,99-23,29 1,24-1,30 12,11-14,11 Szí. Takarékpénztár 32,52-34,19 22,03-23,18 1,23-1,30 12,54-13,73 Tatra banka 32,50-34,24 22,04-23,22 1,24-1,30 12,60-13,64 Dexla Banka 32,51-34,24 22,05-23,23 1,23-1,30 12,77-13,45 Általános Hitelbank 32,52-34,26 22,04-23,22 1,23-1,31 12,51-13,69 A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Kezdje egészségesen a hetet! Mit olvashatnak az Új Szó hétfőn megjelenő imm’jMtWifllHl című mellékletében? • Az atka ellensége a friss levegő • Méheltávolítás előtt és után • A csokimikulás és a szaloncukor divatja • A C-vitamin természetes forrásai • Árulkodik a sminkünk! • Amikor forog velünk a világ • Hidegben támadó betegségek • A növekedés hirtelen leállását agydaganat is okozhatja Keresse az Uj Szót az újságárusoknál! NÖVEKSZIK A KISKORÚAK BKUAHTAM TOlDY m xria ľľn riy-,i,a jjBíül és üUíüi M-IJJ id 1%'J &&&*&* * Ha érdekli... £ miért kegyetlenkednek egyre • gyakrabban a kiskorúak... £ kell-e báli ruha, smink, frizura, • műköröm a szalagavatóra... £ hogy minek örül mostanában • Fülöp Antal író... J hogy hol, kikkel, hogyan bálozott • a Vasárnap... J és hogy miként érhetik el vágyaik ■ konyháját az előfizetők... Csütörtöktől már az újságárusoknál : A CSALÁDNAK ^ iiu.*oua»t VAc,f^NAP f BALOZVUNK ! ATYÁDAT I ÉS ANYÁDAT I TISZTELD... Forma-1 KIM! RÄHXĎNÍN