Új Szó, 2007. november (60. évfolyam, 252-275. szám)

2007-11-30 / 275. szám, péntek

KERTESZKEDO 2007. november 30., péntek 4. évfolyam 46. szám Télen csipkebogyó minden mennyiségben Teának, lekvárnak, dísznek ISMERTETŐ Ha nem ismerjük a szobanövényeink igényeit, akkor nem sokkal élik tül a vágott virágokat Cserepes növények ajándékba A zárnia szép ajándék lehet igényes virágkedvelőknek is. Levelei mu­tatósak, miközben maga a növény aránylag igénytelen, ráadásul nincs jelentős kártevője, kórokozója sem. (Fotó: Hocsi) A csipkebogyó gazdag vitamin­forrás, fogyasztása főleg télen ajánlott. Szárítás céljából csak a teljesen érett, piros színű, ke­mény húsú terméseket gyűjtsük, a puha, dér csípte bogyók lekvár készítésére alkalmasak. A csipke­bogyókat száríthatjuk egészben, vagy kettévágva is, az utóbbi esetben a magvakat szedjük ki, és a külső húsos részt vékony réteg­be kiterítve szárítsuk szellős, tisz­ta, pormentes helyen. A csipkebo­gyó (100g) fajtól függően 200- 1700 mg C-vitamint, 14 g cukrot, 3,5 g pektint, 5 g alma- és citrom­savat, 4 g fehérjét, karotinoidokat, Bl-, B2-, E-vitaminokat valamint ásványi anyagokat (pl. magnézi­um) tartalmaz. Tea készítéséhez gyűjtsünk minél több friss, dér­csípte termést. Néhány nap múlva a csipkebogyót forrázzuk le, és a főzetet hagyjuk egy éjszakán át áz­ni. A leszűrt tea másnap fogyaszt­ható. Tetszés szerint ízesíthető mézzel és citrommal, de önmagá­ban fogyasztva is kitűnő. Ha a fé­nyes csipkebogyókat piros cérnára felfűzzük, szép asztal- vagy ajtóde­koráció kapunk. A bogyókat min­dig azonos helyen szúrjuk át, így a lánc érdekes formát vesz. (A kert- pont.hu alapján) Immár nálunk is divat lett cserepes virágot ajándékoz­ni. Név- vagy születésnap, esetleg más ünnep alkalmá­ból egy-egy jól megválasz­tott ízléses cserepes nö­vénnyel mindig sikert arat­hatunk. ÖSSZEFOGLALÓ Annál is inkább, mert vannak a virágok között olyanok is, amelyek cserépben, dézsában, kertben éve­kig is élhetnek. Ám ha nem ismer­jük a növényünk igényeit, akkor könnyen előfordulhat, hogy hamar kipusztulnak, azaz nem sokkal élik túl a vágott virágokat. Ezért az ajándékozó figyeljen arra, hogy le­hetőleg ne érzékeny, speciális igényű növényt válasszon, hacsak a megajándékozott nem szeret kife­jezetten üyenekkel bíbelődni. Hasznos útmutató Általában a cserépben találunk egy cédulát, amelyről megtudhat­juk a növény nevét, esetleg igé­nyeit, néha piktogramok is utal­nak a teendőkre. Ha már nincs meg a jelzés, akkor ki kell nyo­mozni, hogy milyen növényt kap­tunk, és hogyan kell gondozni. A virágokat legtöbbször jó ned­vességmegtartó közegben, többnyi­re tőzegben nevelik. Ilyenkor a vi­rágföld víztartalmát vesztve lassan, és bőséges öntözéssel nyirkosítha- tó. Legyen szó egyszerű cserepes növényről, vagy bármilyen tartóe­dényben lévő növényóriásokról, kö­zös tartóedényben, tálban, kosár­ban egybeültetett növénykompozí­ciókról, első dolgunk legyen meg­nézni, mennyire nedves a virágföld, és szükség esetén azonnal bősége­sen öntözzük meg. Ha a talaj már kiszáradt, legmegfelelőbb, ha nem is felülről öntözünk, hanem vízbe merítjük, majd, miután a talaj jól megszívta magát, lecsepegés után helyére visszük a növényt. Egy­szerűbb, ha vízzel telt alátétbe he­lyezzük az alul vízelvezető nyílással rendelkező tartóedényt. Tápanyagellátás Ha az ültető közeg tápanyag­tartalma kimerült, a táplálásukra is szükség lehet, akár folyamatos tápoldatozás, akár lombtrágyá­zás, esetleg mindkettő formájá­ban. Ne feledjük, hogy a virágok nevelésük alatt már rendszeres tápanyagellátáshoz szoktak. Fertőzések elkerülése Ha felmerül a gyanú, hogy a növény esetleg beteg, ne helyez­zük az egészséges növények közé, csak, ha meggyőződtünk róla, hogy egészséges, vagy a fertőzést sikerült orvosolni. Sok szobanövény láthatóan, vagy köztudottan páraigényes. Őket új helyükön áttetsző, vé­kony, felül nyitott fólia-köpeny­ben tartsuk, a lankadást meg­előzendő vagy ennek orvoslása céljából. A leveleket pedig akár naponta permetezzük langyos vízzel. Olyan finoman permetez­zünk, hogy vízcseppek ne marad­janak a levélfelületen. Különösen a hasogatott, vékony levelű vagy molyhos, illetve szőrözött levelek érzékenyek, és a vízcseppek főleg éjszakára lehűlő helyen csúnya foltosodást idézhetnek elő. Az új növényszerzemény szo­bai körülmények között kezdet­ben bővebben párologtat, mint amennyi vizet fel tud venni. Kü­lönösen igaz ez a dús lomboza- tú, puha-, erősen szeldelt levelű növényekre. Az ilyen növények nem képesek alulról sem pótolni a vizet, hiába helyezzük a tartó­edényt vízbe, vagy öntünk az alátétbe vizet, a növény lankadni kezd, a gyökere is károsodik, és végül elpusztul. Ezért fontos, hogy a talaja egyenletesen nyir­kos legyen. A növény ne kerüljön napos helyre, sem fűtőtest mel­lé, sőt a huzattól is óvjuk őket. Kedvelt újdonság Az utóbbi évek felfedezettje és egyre divatosabb szobanövénye a Kelet-Afrikából származó Zamio- culcas zamiifolia. Még annyira fi­atal kultúrnövény, hogy nincs is elfogadott magyar elnevezése, hívják zámiának vagy ZZ-pálmá- nak is. Népszerűségét nem csak látványos külsejének köszönheti, hanem viszonylag egyszerű gon­dozásának is. Jól mutat elegáns lakásokban és egyszerűbb iroda­épületekben is. Levelei húsosak, fénylők, habitusa az ősidők növé­nyeire emlékeztet: hasonló kül­lemű növények közt bóklászhat­tak a dinoszauruszok is. Húsos szára - amely igazából nem szár, hanem levélnyél - úgy működik, mint a teve púpja, amely vizet raktároz, ezért hosszú időn ke­resztül bírja a szárazságot is. Ked­vező körülmények között (tehát nem kiszárítva és nem is túllocsol­va) virágzatát is megfigyelhetjük. A kontyvirágfélékhez hasonlóan vajszínű torzsavirágzatot zöld bu­roklevelek ölelik körbe. Félámyékos és huzatmentes he­lyet keressünk számára a lakásban, tűző napon levelei kifakulhatnak. A gumók óvatos szétválasztásával, levéldugványról is könnyen szapo­rítható. A növény a trópusokról szárma­zik, így 20°C-os átlaghőmérsékle­ten érzi magát otthonosan. Télen se hagyjuk, hogy 15°C alá hűljön a szoba. Márciustól, a növény aktív nö­vekedésének elindulásával több öntözést, nedves talajt kíván, míg télen a szárazabb körülményeket kedveli, csak akkor locsoljuk, ha a talaj felső harmada már kiszá­radt. Problémát inkább a túlzott locsolás jelent számára, ilyenkor levelei sárgulni kezdenek, majd lehullnak. A tápoldatozást nyáron meghálálja, de csak kis koncen­trációban adagoljuk a tápanyago­kat. (A kertpont.hu és az eden- kert.hu alapján) (Fotó: Hocsi) MAI VALUTAARFOLYAMOK Valuta Aktuális középárfolyamok Árfolyam Valuta Árfolyam EMU-euró Angol font Cseh korona Bolgár leva Japán jen (100) Kanadai dollár 33,376 1,265 20,571 Lengyel zloty Svéd korona 17,068 Román lej Svájci frank 22,843 USA-dollár 9,153 46,700 Magyar forint (100) 13,114 3,563 9,455 20,221 22,638 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 32,41-34,41 21,81-23,47 1,24-1,30 12,47-13,77 OTP Bank 32,52-34,22 21,97-23,19 1,24-1,30 12,63-13,60 Postabank 32,48-34,28 21,99-23,29 1,24-1,30 12,11-14,11 Szí. Takarékpénztár 32,52-34,19 22,03-23,18 1,23-1,30 12,54-13,73 Tatra banka 32,50-34,24 22,04-23,22 1,24-1,30 12,60-13,64 Dexla Banka 32,51-34,24 22,05-23,23 1,23-1,30 12,77-13,45 Általános Hitelbank 32,52-34,26 22,04-23,22 1,23-1,31 12,51-13,69 A forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) Kezdje egészségesen a hetet! Mit olvashatnak az Új Szó hétfőn megjelenő imm’jMtWifllHl című mellékletében? • Az atka ellensége a friss levegő • Méheltávolítás előtt és után • A csokimikulás és a szaloncukor divatja • A C-vitamin természetes forrásai • Árulkodik a sminkünk! • Amikor forog velünk a világ • Hidegben támadó betegségek • A növekedés hirtelen leállását agydaganat is okozhatja Keresse az Uj Szót az újságárusoknál! NÖVEKSZIK A KISKORÚAK BKUAHTAM TOlDY m xria ľľn riy-,i,a jjBíül és üUíüi M-IJJ id 1%'J &&&*&* * Ha érdekli... £ miért kegyetlenkednek egyre • gyakrabban a kiskorúak... £ kell-e báli ruha, smink, frizura, • műköröm a szalagavatóra... £ hogy minek örül mostanában • Fülöp Antal író... J hogy hol, kikkel, hogyan bálozott • a Vasárnap... J és hogy miként érhetik el vágyaik ■ konyháját az előfizetők... Csütörtöktől már az újságárusoknál : A CSALÁDNAK ^ iiu.*oua»t VAc,f^NAP f BALOZVUNK ! ATYÁDAT I ÉS ANYÁDAT I TISZTELD... Forma-1 KIM! RÄHXĎNÍN

Next

/
Thumbnails
Contents