Új Szó, 2007. október (60. évfolyam, 225-251. szám)
2007-10-27 / 248. szám, szombat
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2007. OKTÓBER 27. Hirdetés 13 Az Új Szó és a Vasárnap közös borversenyébe e hónap végéig nevezhetnek be a megmérettetést vállaló dél-szlovákiai bortermelők Idén is lesz Borozó értékeli majd a lapunk felhívására beküldött bormintákat. Lesznek ismerős arcok is a zsűriben: vállalta versenyünkön a borbíráskodást Molnár Szabolcs, a csúcsminőségi borairól ismert és híres csopaki Jásdi pincészet főborásza, valamint Melecky Tibor, a kizárólag minőségi borokat termelő kürti Strekov 1075 Kft. főborásza, nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező borbíró. Zsűritagként kóstolja majd a lapunk által meghirdetett versenyre beküldött borokat Simonka István szőlész és borász, a bazini Vitis Pezinok borászat dél-szlovákiai képviselője, valamint Vladimír Orolín, az Archeusz borklub és -borkereskedés pohárnoka. Kiadónk és a verseny lebonyolítását vállaló Strekov 1075 kft. tehát mindent megtett azért, hogy megtaláljuk Szlovákia legjobb borászait és borait. A többi már a termelőktől függ. Attól, hogy merik-e vállalni a megmérettetést, s tényleg legjobb borukkal neveznek-e be a versenybe. Merthogy tavaly bizony kaptunk olyan bormintákat is, amelyeket nem kiemelkedő Somogyi Tibor felvételei a tavalyi borversenyen készültek minőségüknél, hanem borhibáiknál fogva tartottak az értékelők „értékes ritkaságnak”. Reméljük, a mostam verseny és az idei minták kiküszöbölik ezt a tavalyi csorbát. A legtöbb pontot elért fehér- és vörösborokat, valamint a termelőiket természetesen, felvonultatjuk az Új Szó és a Vasárnap hagyományos bálján is (a versenyfeltételekről részletesebben az alábbi kiírásban olvashatnak). Válogasson legjobb boraiból, töltse ki a nevezési lapot és nyerje meg versenyünket! Legyen ön a legjobb borász! Mi segítünk abban, hogy ezt önről mások is megtudják. (gyor) katársai azt tartják, hogy a nyilvános borkóstolás a tanulást, fejlődést szolgálja. Azt, hogy a délszlovákiai termelők évről évre tetszetősebb, piacképesebb borokat állítsanak elő, amelyek azon túlmenően, hogy a borászt és a fogyasztót is megörvendeztetik, hírnevet hozhatnak előállítójának, ami egy-két év múlva akár többletjövedelemben is megmutatkozhat. Annál is inkább, mert a legfrissebb kimutatások szerint a szlovákiai fogyasztók - néhány éves tapogatózás és keresgélés után - ismét kezdik felfedezni a hazai borászokat, és a térségben honos szőlőfajtákból készült, elsősorban minőségi borokat. A zsűri elnöki tisztét és a verseny feletti védnökséget idén is Korpás András nemzetközi hírű szőlőnemesítő és borszakértő vállalta. Véleményére, értékelésére itthon és külföldön is odafigyelnek. Annál is inkább, mert egyike azoknak a szlovákiai borbíráknak, akik az állami minősítő intézet borászati szakbizottságában hétről hétre értékelik a forgalmazásra szánt minőségi és külföldön előállított borokat. Tehát azt hivatottak eldönteni, hogy a beterjesztett borminták tényleg minőségiek-e, tényleg megfelelnek-e a szigorú szakmai követelményeknek, és a szlovákiai boltok pultjaira kerülhetnek-e. Korpás András ezen kívül a kürti szövetkezet szőlészeti ágazatát is irányítja, számos regisztrált csemege- és borszőlő atyja. Szakmai érdeklődését és elhivatottságát sikerült fiának, ifj. Korpás Andrásnak is továbbadnia, aki jelenleg a nagyhírű lednicei Kertészeti Egyetem doktorandusa. Ó újoncként vesz részt az idei borversenyen, és Már csak néhány napjuk van a szlovákiai szőlészeknek és borászoknak arra, hogy benevezzenek az Új Szó és a Vasárnap idei borversenyébe és elküldjék pincészetük legjobbnak vélt borát a kürti, a szőlőskei vagy a lukanényei gyűjtőhelyünkre. Az idő sürget, a mintákat és a kitöltött nevezési lapokat legkésőbb október 31-ig kell eljuttatniuk hozzánk. BEHARANGOZÓ Borversenyből tájainkon szerencsére sok van már, ám kevés az olyan országos megmérettetés, amelyre pincészetek és egyéni bortermelők is benevezhetnek, méghozzá nevezési díj nélkül, miközben termékükről neves borbí- rák, nemzetközileg is elismert szaktekintélyek mondanak véleményt. Ezért tekinthető egyedinek az Új Szó és a Vasárnap közös versenye, amelyet harmadik alkalommal rendezünk meg. Kiadónkon kívül a borbírák és a verseny lebonyolításában oroszlánrészt vállaló Strekov kft. munAz Új Szó és a Vasárnap szerkesztősége ismét meghirdeti borversenyét, melynek szakmai lebonyolítását a STREKOV 1075 borászat biztosítja, védnöke pedig Korpás András, nemzetközi hírű szőlőnemesítő. I. Részvételi feltételek 1. A versenybe pincészetek és egyéni bortermelők egyaránt benevezhetnek. 2. A verseny résztvevői 2 palackot (0,751) juttatnak el a verseny rendezőjéhez, a palackon fel kell tüntetni a termelő nevét, a bor elnevezését, jellegét és származási helyét. 3. Minden borász legfeljebb 2 bort nevezhet be. 4. A bírálatra benyújtott bormintákhoz a nevezőnek csatolnia kell a mellékelt nevezési lapot, melyen ugyancsak feltünteti: a borfajta nevét; a szőlő termőhelyét; évjáratát; jellegét; a tulajdonos nevét, lakcímét és telefonszámát. 5. Nevezési díj nincs. II. Jelentkezési határidő Az érdeklődők 2007. október 31-ig jelentkezhetnek a versenybe. A kitöltött nevezési lapot és a megjelölt palackokat kérjük az alábbi címek egyikére eljuttatni:- Kürti borászat - Strekov 1075; Hlavná 1075, 941 37 Strekov- Lukanényei pincészet - Nozdrovicky István, Zá- bradná 367, 991 26 Nenince, tel.: 0905/46 86 20- Szőlőske - Mezőgazdasági Szaktanintézet, Hlavná 232, 076 31 Vinicky, Bodnár Péter pincemester, tel.: 056/637 33 72 A csomagoláson kérjük feltüntetni: Új Szó és Vasárnap borverseny. A palackok leadásának helyétől függetlenül a nevezési lap másolatát kérjük postázni a szerkesztőség címere: Petit Press a.s. Nám. SNP 30, 814 64 Bratislava. A borítékra ugyancsak írják rá: Új Szó és Vasárnap borverseny. III. Nevezési kategóriák 1. fehérborok 2. vörösborok IV. Értékelés 1. A beérkezett bormintákat szakértőkből álló zsűri bírálja el. A zsűri elnöke: Korpás András - nemzetközi hírű szőlőnemesítő. Zsűritagok: Molnár Szabolcs - a Csopaki Jásdi pincészet borásza, Ifj .-Korpás András- a lednicei kertészeti egyetem doktorandusza, Vladimír Orolín - az Archeusz borklub és borkereskedés someliere, Simonka István- szőlész, borász, a Vitis Pezinok délszlovákiai képviselője, Melecky Tibor - a Strekov 1075 pincészet borásza. Kategóriánként a három legjobb bort díjazzuk. 2. Az eredményhirdetésre 2007. november 16-án az Új Szó és a Vasárnap hagyományos bálján kerül sor. A nyertesek meghívást kapnak a bálra, ahol lehetőségük lesz boraik bemutatására. 3. A nyertes borokat és gazdáikat az Új Szó és a Vasárnap hasábjain is bemutatjuk. Tájékoztatás a 02/59 233 274-es telefonszámon munkanapokon 9-től 11 óráig. Legyen Ön a legjobb borász! Mi hozzásegítjük. NEVEZESI LAP A termelő neve: Lakcíme: Telefonszáma: A bor elnevezése: Származási helye: Évjárata: Jellege (száraz, édes...) Az érdeklődők október 31-ig jelentkezhetnek A kitöltött nevezési lapot kérjük mellékelni a bormintákhoz, melyeket az alábbi címek egyikén adhatnak le: Strekov 1075; Hlavná 1075, 941 37 Strekov; Nozdrovicky István, Zábradná 367, 991 26 Nenince, tel.: 0905/46 86 20; Mezőgazdasági Szaktanintézet Szőlőske, Hlavná 232, 076 31 Vinicky, Bodnár Péter pincemesternél, tel.: 056/637 33 72. a nevezési lap másolatát kérjük eljuttatni a szerkesztőség címére: Petit Press, Nám. SNP 30, 814 64 Bratislava. A borítékra írják rá: Új Szó és Vasárnap borverseny
