Új Szó, 2007. szeptember (60. évfolyam, 202-224. szám)
2007-09-22 / 218. szám, szombat
32 Presszó ÚJ SZÓ 2007. SZEPTEMBER 22. www.ujszo.com HOROSZKÓP Szűz (VIII. 24.-IX. 23.) Egy nagyobb bevételre számíthat, de nem biztos, hogy szerencsés lenne, ha ezt a vállalkozására költené, hiszen lehetséges, hogy melléfoghat. Kövesse a hétvégi terveket. Ma ne rukkoljon elő semmi újjal! Mérleg (IX. 24.-X. 23.) Az utóbbi időben kénytelen volt megtanulni, hol vannak a határok, se többet, se kevesebbet nem tesz, mint szükséges. Csak így tovább! Eseménydús nap vár önre. Pálját is igyekezzen bevonni az aktivitásba! Skorpió (X. 24.-XI. 22.) Sok feladatot próbál megoldani, de erre kevésnek tűnik a 24 óra. Ha túl hiszékeny, legyen óvatos, könnyen becsaphatják! Inkább pihenjen, a pihenés mellett a szokatlan szórakozási lehetőségek is érdekelhetik. Nyilas (XI. 23.-XII. 21.) Magas fordulatszámon pörög, remek ödetekkel rukkol elő, és minden területen jól helytáll. Pénzét biztonságosan fekteti be különböző helyeken. Ne akatjon gyors sikert! Legyen inkább türelemmel! Bak (XII. 22.-I. 20.) Legyen óvatos a közlekedésben, könnyen balesetveszélyes helyzetbe kerülhet. Figyeljen oda mindeme, legyen óvatos! De azért elmehet barátnőjével vásárolni! Vegye meg magának azt, amire régóta vágyott! Vízöntő (I. 21.-D. 19.) Sikerül megvalósítania azt az átalakítást, amit régóta tervezett. Ez nem nagy dolog, de eddig nem volt ideje a kivitelezésére. A bolygóállás végett a megszokottnál ingerültebb. Fogja vissza magát! Halak: (II. 20.-III. 20.) Ma végre az anyagi elismerés is megérkezik a korábbi sikerek után. Igaz, ezért nagyon keményen megdolgozott már. Korábbi tapasztalatait most kamatoztathatja. Igyekezzen másokkal is megosztani a tanúságot! Kos (III. 21.-IV. 20.) Ma a’dolgok az elképzelései szerint alakulnak. Ezt magának köszönheti, hiszen minden helyzetben megtalálja a jó megoldást. Bár a bolygóállás kiváló, mégis jelentős lehet a stresszhatás. Dühét ne másokon töltse ki! Bika (IV. 21.-V. 20.) Felhőtlen időszak következik az életében. A dolgok az elképzelései szerint alakulnak, de a nagyobb bevételekre és az átütő sikerre még várnia kell! Ezért álljon rugalmasan a környezet, a világ változásaihoz. Ikrek (V. 21.-VI. 21.) Ma olyan feladattal bízzák meg, amely kedvére való, igénybe veszi a kreativitását, és végre megmutathatja, milyen egyéni megoldásokat talál a problémákra. Környezetét boldogság és nyugalom jellemzi. Rák (VI. 22.-VII. 22.) Legfontosabb életterületek, mint vállalkozás, szerelem, karrier most nem az elképzelései szerint alakulnak. Csalódás éri ezeken a területeken. Mások kritizálása helyett keressen gyógyírt a problémákra. Oroszlán (VII. 23.-VIII. 23.) Úgy érzi, öné a világ, egy hegyet is elhordana. A teendők közül csak a legfontosabbakat végezze el! Most állandóan intézkedik, rengeteg új kapcsolatot épít ki, és a meglévők ápolásáról sem feledkezik meg. Ez így jó! EZT JÓL KIFŐZTÜK Unokáimnál pótolom a mulasztást Sákovicsné Dömölky Lídia tőrvívó olimpiai bajnok „Érdekes, hogy nagyon jól főzök, pedig soha nem voltam nagyevő. Sőt, különösebben nem is szeretek enni. Soha nem vágytam arra a címre, hogy gurman legyek, vagy „good cook”, jó szakács, ahogy a gyerekeim titulálnak. Öreg koromra viszont ezt is elértem. Főleg nagymamaként, de már anyaként is. Most már van lelkierőm odaállni a tűzhely mellé szilvásgombócot főzni vagy palacsintát sütni. Mostanában soha nem a cukrászdából hozom fel a süteményt, hanem magam készítem a négy fiú unokámnak a finomságokat. Annak idején, amikor az én gyerekeim kicsik voltak, nem volt ilyesmire időm, még főzni se mindig. Mivel a féljem is vívó, ő is vüágbajnok, rohantunk edzésre. Néha mindketten együtt mentünk versenyre, ilyenkor a gyerekek a nagymamák nyakán maradtak. Ők főztek, sütöttek. Talán ezért is próbálok most valamit pótolni - az unokáknak, s nem csak karácsonyra. Ők meg jönnek, körüludvarolnak, hogy vaníliás kiflit süssél nekünk, vagy palacsintát, vagy szilvásgombócot főzzél. Tudják, mi a finom. S akkor fogom magam, szó nélkül odaállok, s már csinálom is. Olyan boldogság nézni, ahogy ragyog a szemük, amikor elmajszolják. S ha mind a négy fiú jön egyszerre, a legnagyobb tizennégy, a legkisebb ötéves, akkor aztán hamar elfogy minden.” (uk) Vaníliás kifli Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 10 dkg darált mandula, 10 dkg vaníliás cukor a hintéshez, csokoládémáz. Elkészítése: A lisztet összemorzsoljunk a szobahőmérsékletű vajjal, a vaníliás cukorral, egy csipet sóval, hozzáadjuk a darált diót vagy mandulát, az egészet jól összedolgozzuk. Túl sokáig ne gyúijuk, mert a kéz melegétől megolvadó vaj lágyítja. Ha nagyon lágy lenne, néhány percre tegyük a hűtőbe, hogy megdermedjen. Belisztezett deszkán nyújtsuk ki 40x40 cm-esre, és vagdaljuk fel 8 centiméteres négyzetekre. Az egyik sarkából kiindulva átlósan csavaijuk fel az egyes tésztadarabokat úgy, hogy az alsó, lisztes felületük belül legyen, és formáljuk kifli alakúra. Egy másik megoldás, hogy a tésztát 1,5 cm vastagra nyújtjuk, majd kb. 1,5 cm széles csíkokra vágjuk. Az egyes szeleteket henger alakúra sodorjuk, ezeket kb. 6 cm hosszú rudacskákra vágjuk, és kiflit formáztunk belőlük. Ezt a formát egyébként egy nagyobb és egy kisebb pogácsaszaggatóval esztétikusabban is kialakíthatjuk. A kész kifliket a vajjal kikent tepsibe rakjuk, közepes tűzön kb. 15 percig sütjük. Még forrón vaníliás cukorba forgatjuk, de a _ kiflivégeket csokoládémázba is márthatjuk. QtBEJsß SZUD0KU 4 9 1 8 8 7 6 5 3 1 5 6 9 2 6 2 3 5 2 1 8 3 7 6 4 2 1 9 6 8 5 4 A múlt heti megfejtés: 9 3 6 8 1 5 7 2 4 2 7 8 3 6 4 5 9 1 1 5 4 7 2 9 6 8 3 4 9 5 6 7 3 2 1 8 6 1 2 4 9 8 3 5 7 3 8 7 1 5 2 4 6 9 5 6 3 9 4 1 8 7 2 8 2 9 5 3 7 1 4 6 7 4 1 2 8 6 9 3 5 Játékszabály Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő. 3 KÉRDÉS - 3 VÁLASZ 1. Milyen műsorban fedezték föl Baranya Dávidot? 2. Kivel járt Németországban Karafiáth Orsolya? 3. Hány méter magas az Arabok Tornya? A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést postai levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: szeptember 26. Jó fejtörést kívánunk! A két héttel ezelőtti megfejtés: Epeijes, Szabó Pál, Heltai Jenő. A szerencse a nyírágói Veres Vilmosnak kedvezett. PRESSZÓ Szerkesztők: Czajlik Katalin, Grendel Ágota, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com , tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469