Új Szó, 2007. augusztus (60. évfolyam, 176-201. szám)
2007-08-03 / 178. szám, péntek
KERTESZKEDO 2007. augusztus 3., péntek ____________________________________________________________________________4. évfolyam 30. szám Főleg a fiatal hajtásokon okozhatnak óriási károkat A levéltetvek kártételéről KELEMEN ATTILA A levéltetvek parányi szívókártevők, közvetlen kártételük mellett a vírusokat is teijesztik. Főleg a fiatal hajtásokon okozhatnak óriási károkat. A levéltetveknek vannak olyan egyedei, amelyek csak egy növényfajon élnek, ilyen például a rózsa levéltetű, de számos levéltetűfaj egyedei növényről növényre vándorolnak. A hangyák megjelenése a tetvekre utal, mert a tetvek táplálkozásuk során mézes váladékot, mézharmatot választanak ki, amely a hangyák kedvenc csemegéjének számít. Ezt a csemegét egyébként a méhek és a darazsak sem vetik meg. A ragadós mézharmatra fekete színű gombabevonat telepszik, ezt hívjuk korompenésznek. A levéltetvek ellen célszerű még a felszaporodás előtt védekezni. Ne feledjük, hogy a levéltetvek a levelek fonákján élősködnek, tehát a permetezésnél a rovarölő szereket oda kell juttatni, mert csak úgy étjük el a kellő hatást. A kártevő ellen a következő készítmények használhatók fel: Vektafid A, Pirimor 50 WG, Zolone EC, Karate Zeon 5 CS, Calypso 480 SC, Actara 25 WG, Bi 58 EC-NOVÉ, Diazol 50 EW, Dursban 480 EC, Mos- pilan 20 SP, Nurelle D. A levéltetvek ellen célszerű a kártevők felszaporodása előtt védekezni (Fotó: Hocsi) MAI VALUTAÁRFOLYAMOK Aktuális középárfolyamok Valuta ____________Árfolyam Valuta____________Árfolyam EMU-euró 33,418 Angol font 49,677 Cseh korona 1,194 Bolqár leva 17,101 Japán jen (100) 20,554 Kanadai dollár 23,147 Lengyel zloty Magyar forint (100) Horvát kuna _____ Rom án lej_______ Svá jci frank______ USA-dollár 8,823 13,282 4,667 10,534 20,276 24,453 VÉTEL - ELADÁS Bank euró dollár cseh korona forint Volksbank 32,39-34,39 23,62-25,28 1,16-1,22 12,64-13,94 OTP Bank 32,51-34,21 23,75-25,06 1,16-1,22 12,80-13,78 Postabank 32,46-34,38 23,65-25,25 1,16-1,22 11,48-15,08 Szí. Takarékpénztár 32,50-34,17 23,75-24,99 1,16-1,22 12,68-13,88 Tatra banka 32,50-34,24 23,79-25,05 1,16-1,22 12,77-13,83 Dexla banka 32,55-34,29 23,82-25,09 1,16-1,23 12,94-13,63 Általános Hitelbank 32,18-34,58 23,54-25,30 1,16-1,22 12,69-13,89 Az első adat a valuta vételére, a második adat a valuta eladásara vonatkozik. Á forint esetében 100 egységre vonatkozik az árfolyam. (Forrás: SITA) A hagyományosnál kisebb, nyitottabb fakoronát kell nevelnünk, ami rendszeres metszést igényel Hogyan metsszük a kajszit? Illusztrációs felvételek A kajszibarackot, mint a többi csonthéjas gyümölcsöt, a kórokozók fertőzése miatt nem ajánlott a fák nyugalmi időszakában metszeni. A gutaütéses fapusztulást okozó gombák és baktériumok főleg télen és sebzéseken keresztüljutnak be a fákba. Ezért a legalkalmasabb időpont a metszésre a rügyfakadástól a virágzásig terjedő időszak, valamint betakarítás után augusztus végéig. BALÁZS GÁBOR Rendkívül fontos, hogy a metszési felületek azonnal le legyenek fedve, esetleg a metszéssel egy menetben végezzük a sebkezelést. Koronaformák A kajszi metszésének legfontosabb feladata, hogy könnyen kezelhető koronaformát alakítsunk ki és tartsunk fenn, megőrizzük a korona egészségi állapotát, világossá, átláthatóvá tegyük a fát, valamint elősegítsük az évenkénti rendszeres, megfelelő mértékű megújulást. Ez azért fontos, mert a hosz- szabb termőrészeken jobb minőségű gyümölcs terem. A fa korától függően beszélhetünk koronaalakító, fenntartó és ifjító metszésről. A koronaalakítás az ültetéstől a termőre fordulásig tart, általában 4-5 éven keresztül. A kialakítandó koronaformát már jóval az ültetés előtt, a tervezéskor ki kell választani, igényeinket ajánlatos a faiskolával is egyeztetni. Magyarországon elteijedt koronaforma a szabad vagy gömb korona, a kombinált, a váza és a Papp-féle ernyő korona. Más országokban használt koronák közé tartozik a termőkaros orsó, a kompakt váza, a karcsúorsó, a Bou- che-Thomas sövény, a Palmetta sövény és a Lepage sövény. Az újabb koronaformák (pl. kompakt váza, karcsúorsó és a sövények) számos előnyük mellett jóval több munkát és ráfordítást, intenzívebb művelést igényelnek, viszont általuk megbízhatóan termelhetünk kiváló minőségű gyümölcsöt. Váza kialakítása A. kompakt váza koronaforma a legfigyelemreméltóbb közülük, mert kifejezetten a kézi szüretnek kedvez. A rendszeres metszéssel ez a koronaforma 1-2 évvel hamarabb termőre fordul a hagyományos nagy koronákhoz képest. Hektáronként 416-666 fát ültethetünk el a sor- és tőtávolság függvényében (5-6 x 3-4 méter). A feltörő növekedésű fajtáknál elegendő a kisebb térállás, amíg a széthajtó fajtáknál a szélesebb térállást választjuk. Alacsony, 60-70 cm-es törzsmagasság fölött alakítjuk ki az 5-7 vázágat, melyeket 45 fok körüli szögben nevelünk. Az ennél meredekebb állású ágak később a termés súlya alatt letörhetnek, a laposabb szögű gallyak pedig megterhelődve a földre le- hajlanak és a gépi művelést is akadályozzák. A fák teljes magassága 3,5^4 méter, így viszonylag köny- nyen metszhetők és szedhetők. A vázágakat fokozatosan neveljük ki, hogy erősek, teherbíróak legyenek és rajtuk megfelelő mennyiségű termőgally alakuljon ki. A koronaalakító metszést az ültetést követő tavaszon rügyfaka- dáskor kezdjük. A suhángokat a törzsmagasság felett 6-7 rüggyel visszavágjuk. A koronás oltványoknál - ha a törzsmagasságuk megfelelő -, kiválasztjuk a vázágakat és erősségüktől függően felére-har- madára visszavágjuk, a sudarat eltávolítjuk. Nyáron 20-25 cm-es hajtáshossznál eltávolítjuk a vázágak konkurenseit, valamint a korona belseje felé növő hajtásokat. Olyankor a nehezen elágazódó, felfelé törő ágrendszerű fajtákat pincíroz- zuk, elősegítve az elágazódást és a vázágak megerősödését. A telepítés utáni első két évben kifejezetten fontos a törzstisztítás, akár 3-4 alkalommal is évente, később viszont már nemigen lesz rá szükség. A termőre fordulásig műiden évben úgy metsszük a fákat, hogy a vázágak továbbnevelése és elágaz- tatása mellett a vüágos és szellős koronában elegendő termőfelület alakuljon ki. A korona belsejében meghagyható kevés (3—4) vízhajtás, de ezeket 30-40 cm-es hosszúságúra metsszük vissza, így a hajtások a következő évben termőalapokká fejlődnek. A nyári zöldmetszéssel a fölösleges hajtásokat és a vízhajtásokat távolítjuk el. Ennek a legjobb időpontja május-június, olyankor kézzel könnyen kitörhetők. A sebzés gyorsan beforrad, alapi rügyek nem maradnak, így nem késztetik további hajtásnevelésre a fát, mint amikor oltóval távolítjuk el őket. Pincírozással elősegíthetjük az elágazódást, a termő- rügy-képzést és a korábbi termőre fordulást. Fenntartjuk a termőegyensúlyt A termőre fordult fa koronájának rendszeres évi metszésével és hajtásválogatásával fenntarthatjuk a termőegyensúlyt, amikor a fa növekedése és a termésképzés összhangban van, ezzel elkerülhető a szakaszos terméshozás. A megfelelő évi hajtásnövekedés garantálja a rendszeres terméshozást, az elöregedett termőrészek folyamatos leváltása fiatalra pedig a nagy méretű és jól színeződő gyümölcsöket. A metszést más eljárások is kiegészítik, amelyek növelik a hatékonyságát, például a hajtásválogatás és a pincírozás, valamint a sebkezelés és a nyesedékmunkák. A termőkori ápolás során a rendszeres metszés mellett a termésritkítás is elengedheteden a termőegyensúly fenntartásához és a piacképes gyümölcs termesztéséhez. A metszés során levágott fás részekkel és a leszedett terméssel nagyon sok tápanyagot eltávolítunk az ültetvényből, aminek a rendszeres pódása nagyon fontos, hogy a fák termőképessége sokáig fennmaradjon. Eltávolítjuk a beteg, sérült ágakat, vesszőket, az egymást keresztező, egymáshoz érő gallyakat, a lehajtó, vagy az erősen felfelé törő vesszőket, a korona belső része felé növő hajtásokat, vesszőket, valamint a vízhajtásokat. Az utóbbi kettőnek a korai eltávolításával megelőzhetjük a korona beámyé- kolódását, valamint rengeteg tápanyagot spórolunk meg a fáknak, mert ezek a hajtások folytonos növekedésben vannak. Ifjító metszés a jó erőnlétű, megújulásra képes idősebb fáknál alkalmazható. A metszés során nagyobb koronarészeket, gallyakat, vázágakat távolítunk el részben vagy teljesen. Az így erős kihajtásra, megújulásra késztetett fákon újra kialakítható a fiatalabb termőfelület. (A Kertészet és Szőlészet nyomán) PIACI ÁRSÉTA sárgarépa Pozsony augusztus 1-jén 17 Sk/cs Komárom augusztus 1-jén 10-12 Sk/csomó Rimaszombat Zselíz augusztus 1-jén augusztus 1-jén 30 Sk/kg 10 Sk/csomó Losonc augusztus 2-án 15-18 Sk/kg, 18 Sk/cs Szepsi augusztus 1-jén 17 Sk/kg Kassa augusztus 1-jén 15 Sk/kg petrezselyem 18 Sk/cs 14 Sk/csomó 50 Sk/kg 15 Sk/csomó 35-45 Sk/kg, 18 Sk/cs 56 Sk/kg 15 Sk/cs burgonya 22 Sk/kg 14-16 Sk/kg 16 Sk/kg 10-14 Sk/kg 15-22 Sk/kg 12-15 Sk/kg 6-14 Sk/kg tojás X 3,00-3,10 Sk/db 2,50 Sk/db 3 Sk/db 2,50-2,80 Sk/db 2,80-3 Sk/db 2,80 Sk/db hagyma (fokhagyma) 25 (90-110) SK/kg 16-18 Sk/kg (3-5 Sk/db) 25 (120) Sk/kg 16(70) Sk/kg 13-19(90) Sk/kg 20-25 (89) Sk/kg 20-23 (65) Sk/kg zeller 18 Sk/db 6-10 Sk/db 18-28 Sk/kg 8 Sk/db 15 Sk/db 29 Sk/kg 5-15 Sk/db zöldpaprika 42Sk/kg 22-30 Sk/kg 25-35 Sk/kg 16-20 Sk/kg 25-40 Sk/kg 39 Sk/kg 20-35 Sk/kg paradicsom 39 Sk/kg 16-18 Sk/kg 25-40 Sk/kg 25 Sk/kg 25-35 Sk/kg 40 Sk/kg 20-25 Sk/kg kelkáposzta 15 Sk/kg 10-12 Sk/db 35 Sk/kg 15 Sk/db 19-20 Sk/fej 25 Sk/kg 15 Sk/kg görögdinnye/sárgadinnye 13/28 Sk/kg 10/20 Sk/kg 12-14/28-30 Sk/kg 10/12 Sk/kg 10-14/18-25 Sk/kg 12/26 Sk/kg 10/19-22 Sk/kg alma/szilva 44/39 Sk/kg 18/25-35 Sk/kg 25-35/x Sk/kg x, 20 Sk/kg 12-33/28-30 Sk/kg 20-38/26 Sk/kg 39/29Sk/kg káposzta/karalábé 12 Sk/kg, 10 Sk/db 8-10 Sk/kg, 4-8 Sk/db 18 Sk/kg, 15-20 Sk/db 10 Sk/kg/10 Sk/db 12-15 Sk/kg, 5/db 16 Sk/kg/11 Sk/db 14 Sk/kg, 5-10 Sk/db méz (dióbél) 120-140 (x) Sk/kg 100-140 (130-150) Sk/kg 100-130 (160) Sk/kg 110 (100-120) Sk/kg 110-120 (x) Sk/kg 90 (130) Sk/kg 100-130 (240) Sk/kg őszibarack 35-44 Sk/kg 20-28 Sk/kg 30-35 Sk/kg 20 Sk/kg 32 Sk/kg 44 Sk/kg 35-39 Sk/kg uborka 12-22 Sk/kg 12-24 Sk/kg 20-25 Sk/kg 10 Sk/kg 8-24 Sk/kg 18-22 Sk/kg 10-30 Sk/kg