Új Szó, 2007. május (60. évfolyam, 100-124. szám)
2007-05-07 / 104. szám, hétfő
IV Egészségünkre ÚJ SZÓ 2007. MÁJUS 7. www.ujszo.com FOGYJON VELÜNK! Tisztelt Olvasóink, váijuk súlycsökkenéssel kapcsolatos észrevételeiket, ötleteiket, tapasztalataikat, amelyekkel még színesebbé, hasznosabbá tehetnénk ezt az oldalt. Ne feledjék, minden levélírónak ajándék jár! ÖTLET Szabad tánc - kreatívoknak Nem kedveli a tréningprogramokat? Akkor táncoljon! Jó a harmonikus testérzetnek és a feszültségek ellen. A tánc boldogsághormonokat szabadít fel. ♦ Kezdetben, hogy megtalálja a ritmust, hintázzon a lábujjain vagy csettintsen az ujjaival. Aztán lépkedjen előre, oldalra. ♦ Ringassa csípőjét, vagy felsőtestét. ♦ Rázza karjait, vállait, és néhányszor forogjon körbe. Ne gondoljon semmire, csak hagyja, hogy teste megtalálja a ritmust. KERDESEK ES VÁLASZOK Alkalmasak az energiaitalok a fogyókúrához? A koffeinen vagy a guaranán kívül nagyon sok cukrot tartalmaznak, tehát velük nem fog fogyni. Egy átlagos italban kb. 30 g cukor van, ami hat kockának felel meg. Negyed liter energiaital egy 75 kilós ember napi cukorszükségletének a felét teszi ki. Mi a különbség a gyümölcslé és a nektár között? A gyümölcslének tiszta gyümölcsből kell készülnie, víz hozzáadása nélkül A nektár viszont gyümölcslé, vízzel hígítva. A narancs, alma, grépfrút vagy ananász nektár legalább 50 százalékának gyümölcsnek kell lennie. A barack, eper vagy meggy esetében ez az arány 40, a banán vagy ribizli esetében pedig 25 százalék A gyümölcsléhez és nektárhoz adhatnak cukrot? Igen, de ezt fel kell a csomagoláson tüntetni. Nem szabad viszont színezőanyagot és tartósítószert adni hozzá. Miért fontos az elegendő folyadék fogyókúra esetén? Azok, akik fogyókúráznak és kevésfolyadékot isznak, rosszabbul viselik a diétát. Székrekedés alakulhat ki ami a fogyókúra gyakori kísérője. Nedvességhiányban szenved a bőr is: elveszíti rugalmasságál és gyorsan öregszik, (mfd) TUDTA? ♦ A korral csökken az alapanyagcsere sebessége. ♦ A változókori súlygyarapodás megelőzésére általában elegendő, ha a zsírszegény termékeket választjuk, kevesebb húst, hús- készítményt és több zöldséget, gyümölcsöt eszünk. ♦ A csokoládé mellett érdemes felfedezni más édességeket: a müzliszeletet, a gyümölcsjoghurtot, a túrós, gyümölcsös, cukormentes csemegéket. ♦ A mozgás nemcsak az energiafelhasználásban segít, az izommunka, a teljesítmény endorfi- nokat, örömhormonokat szabadít fel a szervezetben, ezért a testedzés remek természetes orvosság a depresszió és a stressz ellen. ♦ Naponta ötször együnk zöldséget, gyümölcsöt. Miközben egy- egy alma, banán, karalábé, sárgarépa, egy pohár természetes narancslé elűzi az éhséget, kellő mennyiségű energiához, vitaminhoz, rosthoz jut a szervezet. Csökkentettem az adagokat OLVASÓI LEVÉL Terhességem előtt 55 kg voltam. Azelőtt soha nem fogyókúráztam, meg voltam elégedve a súlyommal. Szinte hihetetlen, de a 9 hónap alatt 17 kg-ot szedtem fel annak ellenére, hogy nem ettem többet, mint azelőtt, és kívánós sem voltam. Nyolc hónapig végig aktívan dolgoztam. Azt mondták, majd a szülés után lemegy rólam. Közvetlenül a szülés után 7 kilóval voltam könnyebb. Mivel szoptattam, nem is gondolhattam a fogyókúrára, de nem is zavart a súlyfelesleg. Sokan mondogatták, hogy müyen jól áll az az egy-két plusz kiló, meg hogy olyan asszonyos lettem. Öt hónap múlva, amikor már nem szoptattam, kezdtem el rendszeresen, hetente egyszer tornázni, emellett sokat sétáltam a kicsivel. Nehezen, de leadtam 3 kilót. Sokáig 62-kg-ról nem tudtam se le, se fel mozdulni. Az adagokat is lecsökkentettem, és este már csak salátát eszem. Sok folyadékot iszom (ásványvíz, zöldtea), az édességet pedig gyű- A mölccsel helyettesítem. Amió- ta szép az idő, biciklizni is já- , rank. Jelenleg 59 kg vagyok. Tudom, hogy már soha nem ' leszek olyan, mint terhességem előtt, de nyárig még leg- ^ alább 3 kilót szeretnék leadni. Ebben segítségemre van a féljem is, aki szintén szeretne néhány felesleges kilótól megszabadulni. Éva A levélíró ajándéka az Avon Solutions Body narancskor elleni emulzió. Készítse felesleges kalóriák nélkül ÖSSZEFOGLALÓ 1. Hús Igen: baromfi, de bőr és zsír nélkül, időnként disznó és marhahús, szarvas, nyúl, birka - párolva, főzve, sütve Tilos: belsőségek, bőr, zsír, sütve panírozva, tésztában Élelmiszerek másképpen lenben a vörös baromfihús bőrrel, kirántva már 1252 küojoul, 18,6 g zsírral. 100 g csirkemell tésztában kisütve 1090 kilojoult 13 g zsiradékkal tartalmaz. Ez valóban jól illusztrálja, hogy a hús minősége és súlya mellett milyen fontos szerepet játszik az elkészítés módja. növényekkel, sózzuk meg, adjuk hozzá a felszeletelt olívát, a paradicsomot és az egészet legalább 10 percig pároljuk. Tésztával vagy anélkül fogyasztható. 100 g - körítés nélkül -1049 kJ-t tartalmaz Megjegyzés: a recept négy személyre szól 1 kcal=4,2 kJ Magnéziumot az izomnak Ha gyakran sportol... Ha állandóan fáradt, nehezen koncentrál, esedeg gyakran szédül, lehet, hogy a szervezete nem jut elég magnéziumhoz. Ez az ásványi anyag szükséges az idegek és az izmok, valamint az anyagcsere megfelelő működéséhez, a csontok egészségéhez. Vannak esetek, amikor az áüagosnál több kell belőle. Fél attól, hogy el kell búcsúznia kedvenc ételétől? A valóság az, hogy többször is fogyaszthat húst, de csak kis adagban és helyesen elkészítve. íme egy példa arra, hogy lehet a húst diétásán elkészíteni: 100 g csirkemell kalóriatartalma 633 kilojoul, és 2,9 g zsír van benne, elCsirkemell olasz módra Hozzávalók: 4x150 g csirkemell egy kanál olaj, 150 g paradicsom- konzerv, 100 g olívabogyó, 50 g hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, bors, bazsalikom, oregánó. Elkészítése: A csirkemellet daraboljuk fel, olajon pirítsuk meg, szóljuk meg a fűszerekkel, gyógyJövő héten a mártásokat vesszük szemügyre. Alapszükséglet ♦ 3000 mg (ennyi 15 dkg zabkorpában van) Ha stresszes ♦ 450 mg (ennyi van 15 dkg dióban) Ha sokat sportol ♦ 350 mg (ennyi van 30 dkg rozskekszben) Ha terhes ♦ 400 mg (ennyi van 10 dkg napraforgómagban)