Új Szó, 2007. május (60. évfolyam, 100-124. szám)
2007-05-07 / 104. szám, hétfő
11 Egészségünkre ÚJ SZÓ 2007. MÁJUS 7. www.ujszo.com TUDTA? Húsfogyasztás és mellrák A sok - főként a vörös vagy feldolgozott - húst fogyasztó nők hajlamosabbak az emlőrákra - derült ki egy nagyszabású brit felmérésből. A nyolc éven át tartó vizsgálatban résztvevő több mint 35 ezer 35 és 69 év közötti asszony közül azoknál volt a legnagyobb a mellrák kialakulásának esélye, akik a legtöbb húst fogyasztották. A rák és a húsevés közti összefüggés látványosan erősebb volt a változás korán túljutott hölgyeknél, illetve azoknál, akik a vörös, illetve feldolgozott húsokat részesítették előnyben. A legtöbb vörös húst fogyasztó nőknél az emlőrák kialakulásának kockázata 56 százalékkal, míg a legtöbb feldolgozott húst fogyasztók esetében 64 százalékkal nőtt meg. A pontos magyarázat egyelőre nem ismert, ám az egyik feltételezés az, és ezt több kutatás is alátámasztja, hogy a húsokban lévő telített zsírok növelik a rák kialakulásának veszélyét. A másik feltevés szerint a daganatos megbetegedést a sütés során felszabaduló vegyületek okozzák. Ezek az anyagok állatoknál tumort idéznek elő, és elképzelhető, hogy ez az emberek esetében is így van. Noha a témában további kutatásokra van szükség, a kutatók hangsúlyozzák: a változás korán túlesett nők csak csekély mennyiségben fogyasszanak vörös vagy feldolgozott húsféléket. Nem csak a vérnyomást csökkenti A sófogyasztás csökkentése nemcsak a vérnyomást, hanem a szív- betegségek kockázatát is csökkenti - mutatták ki bostoni kutatók. Kiderült, hogy ha a vészesen magas vémyomású emberek 25-35 százalékkal csökkentik a sófogyasztásukat, akkor a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is 25 százalékkal mérsékelhetik. Mi több, az elhalálozás kockázatát 20 százalékkal mérsékelték azokhoz képest, akik maradtak megszokott étrendjüknél. A kutatók rámutatnak, hogy az átlagos amerikai és angol étrend jóval több sót tartalmaz a szakmailag javasoltnál, amely napi 2300 milligramm. Ezért a szakemberek azt mondják, hogy egyértelműen jótékony hatású, ha valaki csökkenti sófogyasztását. Sőt a kutatás eredménye eleven cáfolata annak az aggodalomnak, hogy a sóbevitel csökkentése esetleg káros lehet. Hogy mi az összefüggés pontos oka, még nem tudni, de azt feltételezik, hogy a só hatására az erek elvesztik rugalmasságukat, a szív sejtjei pedig hasonló módon merevebbé válnak. (MTI) A lábszárizmokat megdolgoztató sportok: kerékpározás, úszás, túrázás, kocogás, sífutás Előzze meg a visszereket! A visszér, a lábszár vénáinak tágulata nemcsak esztétikai problémát jelent, hanem az egészséget is veszélyezteti. Tippjeink segítségével megelőzheti a vissze- rek kialakulását. FELDOLGOZÁS A visszértágulatot gyakran öröklött kötőszöveti gyengeség okozza, ám a túlsúlytól és a mozgáshiánytól is létrejöhet. Nem csoda, hogy a fejlett ipari országokban minden második nő és minden negyedik férfi szenved ettől a problémától. Erősítse a vénáit! Ahhoz, hogy a lábszárban akadálytalanul áramoljon a vér, szükség van az izomzat segítségére is: az izmok összehúzódása kipumpálja a vénákban pangó vért. A lábszárizmokat megdolgoztató sportok ezért jó hatásúak: a kerékpározás, az úszás, a túrázás, a kocogás vagy a sífutás mind remek megoldás lehet. Ha nem sportol, de naponta jókora sétákat tesz, lift helyett a lépcsőt használja, máris sokat tesz a visszértágulat megelőzése érdekében. Mi árt, mi használ? ♦ A magas sarkú cipők viselése nem tesz jót a lábnak. Részesítse előnyben a laposabb sarkú, jó felépítésű lábbeliket. ♦ A szűk ruhák, különösen a kényelmetlenül szoros nadrágok, elszoríthatják az ereket. Viseljen inkább kényelmes öltözéket! ♦ Ha a munkahelyén sokat kell ülnie, óránként álljon fel, és járkáljon ide-oda, mozgassa meg lábait. ♦ Ne üljön keresztbe tett lábbal, mert ebben a testtartásban nehezebben áramlik a vér. ♦ Ha teheti, pihenésképpen mindig polcolja fel a lábát. A csábító lábakért A következő keverékkel elősegítheti, hogy lábai vonzóan szépek maradjanak: 100 ml jojobaolajhoz adjon 10 csepp grépfrút-, 5 csepp ciprus-, 5 csepp boróka- és 5 csepp levendulaolajat. A keverékkel reggel és este masszírozza néhány percig lábszárait. Hatásos gyakorlatok / Álljon lábujjhegyre, t Gördüljön át a sarkára, \ majd újra vissza lábujjhegyre. Zárt lábbal álljon egyenesen. Végezzen helyben járást úgy, hogy csak a lábujjhegye érintse a talajt. A gyakorlat még hatásosabb, ha egy stabil szék támlájába ka- ; k paszkodik. A 3. Feküdjön hanyatt, bal lábát hajlítsa be, és , ä mindkét kezét helyezze jobbról és balról a sarkához. Nyújtsa ki a lábát, majd ke- r zével húzza a combja irá- | . nyába. Ugyanezt ismé- ^ v. telje meg a jobb Iá- bávalis. 4. Fekvés közben emelje fel függőlegesen először az egyik, majd a másik lábát, és kerékpározzon a levegőben. I. 1 < ( I I I EGY HET A SZEPASSZONNYAL Május 7., 8. - a Hold a Bak jegyében van A Bak hatással van a csontvázra, a térdre, a testtartásra és a mozgásra. Egyenesedjünk ki - ez a helyes testtartás. Tisztítsuk meg a bőrünket, vágjuk le a körmeinket, szőrte- lenítsünk, szabaduljunk meg a szemölcsöktől. Ferda atya tanácsa hátgerinc és kötőszövet megerősítésére: ,diárom héten át éhgyomorra egy kanál reszelt répa. Szintén hatásos, ha a gyógynövényes fürdővizünkbe hozzáadunk kb. 20 dkg répát és 3 kanál köménymagot. A répa megerősíti a kötőszöveteket, a tuja (a fürdővíz része) kimossa a szervezetből a sót és a lerakódásokat, a kömény kivonja a burgonyából a keményítőt (mely a csontokra rakódik le). Akinek gerincproblémái vannak, kerülje a burgonyát (csak otthon készített burgonyagombócot fogyasszunk!). Gyomláljunk, ássuk fel a kertet. Május 9., 10. - a Hold a Vízöntő jegyében van A Vízöntő hatással van a lábikrára, a sípcsontokra, a bokára, a sarokra és a visszerekre. A visszerek elleni védekezés alapja szervezetünk vízháztartása egyensúlyának a megteremtése. Erre jó hatással van a C- és az E-vitamin, valamint a lecitin, a P-vitamin), a citrin (C2- vitamin): ezért együnk elegendő meny- nyiségű hajdinát, búzacsírát, valamint dióféléket, mogyorót és magvakat. Mozgassuk meg bokáinkat, ettől megfeszülnek a lábikrák izmai, és ez serkenti a véráramlást. A gyakorlat alatt vegyünk mély levegőt. Ha - visszerünk van, ezekben a napokban viseljünk szorító harisnyát. Zuhanyoztassuk lábainkat hideg vízzel. Ha böjtölünk, segítsük magunkat autoszuggesztió- val: tisztulok, örülök. Május 11., 12., 13. - a Hold a Halak jegyében van A Halak hatással van a talpra, a járásra és a nyirokrendszerre. Legmegfelelőbb pillanat a lábak kényeztetésére. Kényeztessük őket: lábfürdővel, ápolással, pedikűrrel és masszázzsal. Ideális az időszak a tyúkszem, a szemölcs és a penész gyógyítására. Fontoljuk meg jól, hogy mit fogyasztunk ezekben a napokban. Szervezetünkre most minden (alkohol, kávé, gyógyszerek) sokkal intenzívebben hat. A régi taoista tradíció szerint az emberi harmónia elnyerése a nyers élelmiszerek felhasználásában rejlik (friss gyümölcshús, dió, friss zöldség, csírázott magvak és gabonafélék). A természet most kínálja: fiatal csalánt, zsázsát, gyermekláncfű leveleit és útifüvet. Felhasználhatjuk salátákba, levesekbe és friss gyógyteákat készíthetünk belőlük. www.krasnapani.cz TESZTELJE VELÜNK Gyomor Szélsőséges esetekben egyszerre akár 2,4 liter táplálékot is be tud fogadni. Mi a szerepe? A gyomor mindent, ami belekerül, sósavat tartalmazó gyomornedvvel fertőtleníti, összekeveri és felőröli. Ekkor kezdődik meg a zsírok és fehérjék emésztése. Válaszoljon a kérdésekre: Hetente legalább kétszer ég a gyomra? Igen nem Hetente kettőnél többször fogyaszt alkoholt, és gyakran eszik füstölt húst? Igen nem Főleg étkezés után a következő kellemetlenségek gyötrik: görcsök, rosszullét, gyomortájéki nyomás igen nem Ha üres a gyomra, akkor is fáj a hasa? igen nem Éjszaka gyomorfájásra ébred? Igen. nem Értékelés Ha legalább két kérdésre igennel válaszolt, orvoshoz kellene mennie. A gyakori gyomorégés azt is jelentheti, hogy nem jól működik a gyomorszáj. Az étkezés utáni nyomás ingerlékeny gyomorra utalhat. A hasfájás üres gyomor esetén vagy éjszaka gyomorfekélyt jelezhet. Mit kell tenni? Kis adagokat enni, műiden darabot alaposan megrágni, kerülni a zsíros ételeket, kamillateát fogyasztani, lazító gyakorlatokat végezni.