Új Szó, 2007. március (60. évfolyam, 50-76. szám)

2007-03-31 / 76. szám, szombat

32 Presszó

ÚJ SZÓ 2007. AAÁRC1US 31. www.ujszo.com

HOROSZKÓP

Kos:

Ha elég türelmes, akkor biztos lehet abban, hogy maga mellé tudja láncolni a kedvesét. Ha a héten szerződést köt, vagy új állást vállal, ne keseregjen, ha az első napokban nem azt találja, amit várt.

Bika:

Változatlanul nagy önuralomra van szüksége ahhoz, hogy kapcsolataiban fenntartsa az érzelmi egyensúlyt. Ez meglehetősen kifárasztja, különösen akkor, ha úgy érzi, hogy veszélybe került vezető szerepe.

Ikrek:

Itt az ideje, hogy családjával komoly tárgyalásokat folytasson azokról a témákról, amelyek eddig feszültséget, nehézséget okoztak közös életükben. Most végre indulatok nélkül meg tudják beszélni e témákat.

Mérleg:

Több konfliktussal is szembe kell néznie. Most azonban valamilyen oknál fogva fáradt és fásult ahhoz, hogy kimutassa dühét. Ez azt jelenti, hogy csak nyel, és nyel, és egy idő után már állandósul önben a feszültség.

Skorpió:

Van önben némi csalódottság, hiszen olyasmit vár, ami nem következik be. Álmodozó lénye csodára vágyik, hogy valami gyönyörű történjen. Talán nem jutott még eszébe, de a csoda soha nem kívülről érkezik.

Nyilas:

Hol a határ a meggyőződésből eredő tettek és az önzésből eredők között? Engedje, hogy döntéseiben ösztönei vezéreljék, ne befolyásolják azok a tanácsok sem, melyeket jó szándékú barátaitól vagy családtagjaitól kap!

Bak:

Biztos lehet benne, aligha lesz pénzszűkében. Azonban az is valószínű, hogy nem most fog meggazdagodni, mert automatikusan a több jövedelem mellett a költekezés is nagyobb lesz.

Rák:

Sokan titkolóznak ön előtt. Ez komoly lelki válságot okoz, főleg akkor, ha önnel kapcsolatban hallgatnak el dolgokat. Próbálja meg a kevésbé tisztességes, de hatásos módszert: puhatolja ki a titkokat!

Vízöntő:

Bár most érzelmileg nagyon könnyen befolyásolható; mindig abban hisz, amit szereme valónak tudni. És bármilyen eredményeket ér is el ebben az időszakban, mindenképpen sokat fog figyelni érzelmei erejére.

Oroszlán:

Élvezi,' hogy minden apróságban felveszi a versenyt a másik nemmel, sőt szakmai téren is, és gyakran lekörözi őket. Kissé akaratos természete arra sarkalja, hogy gátlástalanul az élvezeteknek éljen.

Szűz:

Új fejezetet nyit kapcsolataiban. Mindent sokkal komolyabb alapokra kíván helyezni, nem elégszik meg a futó ismeretségekkel. Találkozhat ilyen emberrel, és nem kell várnia, hiszen már ismeri őt.

Halak:

Nagyon elfoglalt lesz, de jobban teszi, ha a szokásosnál több időt szentel azoknak a foglalatosságoknak, melyek igazán érdeklik. Tűzzön ki új célokat, és tegyen lépéseket megvalósításuk érdekében!

EZT JÓL KIFŐZTÜK

Halpárti vagyok

Kecskés Karina, a budapesti Új Színház művésznője

Hat éven keresztül vegetáriánus voltam, az étlapomon főleg hal, sajt és tojás szerepelt - húst egyáltalán nem ettem. Amióta viszont megszületett a kislányom, húst hússal eszem, szinte a téliszalámi mellé is kolbászos kenyeret harapok. Nagyon szeretek enni, az ínyenc dolgokat is élvezettel kóstolgatom, de főzni sajnos nem nagyon tudok. Nagyon tudom viszont becsülni azokat a mesterszakácsokat, akik csipetnyi adagokból remekműveket képesek

kreálni. Nekem sajnos nincs hozzá türelmem, talán egyszer, majd ha nagymama leszek... Az alapételeket azért elkészítem, mondjuk a főzelékeket, a tésztaféléket.

A halakat különösen szeretem; Horvátországban a fokhagymás, grillen sült polipokat imádtam. Csalódást okozott viszont a mexikói konyha; amíg itthon imádtam kipróbálni a mexikói fogásokat, odakinn járva-megkóstolva annyira megutáltam a tortillákat, hogy ma már rájuk sem bírok nézni. Az indiai konyha is a kedvenceim közé tartozik, főleg a csicseriborsós, csípős dolgokat szeretem, (ak)

Csicseriborsós curry

Hozzávalók:

20 dkg csicseriborsó, olaj, garam masala (aromás fűszerkeverék), koriander, római kömény, borsó, só, chillipaprika, gyömbér, fokhagyma, 1 vöröshagyma, 40 dkg paradicsom

A curry elkészítése:

A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk, másnap megfőzzük. Levesszük a tűzről, és a levében hagyjuk állni. Megmelegítjük az olajat, beleszóljuk a magokat, majd a durva őrleményeket, a porokat, aztán a gyömbért és a tört fokhagymát, végül a felkockázott hagymát. Meg- dinszteljük, és a fölaprított paradicsomot is beleengedjük. Hozzáadjuk a csicseriborsó felét, a másik felét a lé egy részével botmixerrel pürésítjük, és beleöntjük a masszába. Jól elkeverjük, és még kb. 20 percig főzzük.

SZUD0KU

4

8

5

6

5

1

7

6

4

2

3

1

2

5

1

9

5

1

8

5

8

3

7

1

2

5

6

9

8

3

A múlt heti megfejtés:

8

7

3

9

4

2

5

1

6

5

1

6

3

8

7

9

2

4

9

2

4

6

5

1

3

8

7

7

8

9

5

2

4

6

3

1

4

3

1

8

6

9

7

5

2

2

6

5

7

1

3

4

9

8

3

5

8

1

7

6

2

4

9

6

9

2

4

3

8

1

7

5

1

2

9

5

8

6

3

Játékszabály

Töltse ki az üres négyzeteket számjegyekkel (1-től 9-ig)! Egy sorban, oszlopban és a 3x3-as négyzetben ugyanaz a számjegy csak egyszer fordulhat elő.

3 KÉRDÉS - 3 VALASZ

1. Mikor kapta meg Markó Iván a Kossuth-díjat?

2. Hogy hívják Warren Beatty világhírű nővérét?

3. Mi a címe annak a főzőműsornak, melyben Kaszás Géza segédkezik?

A helyes válaszokat beküldő olvasóink között ajándékot sorsolunk ki. A megfejtést levelezőlapon vagy e- mailben küldje el a Presszó címére; ne feledje el feltüntetni a saját elérhetőségét sem! A beküldési határidő: április 4. Jc fejtörést kívánunk!

A múlt heti megfejtés: egy New York-i színpadon összeesett; 41; nő szabó. A szerencse a nagymagyar Csiba Erikának kedvezett.

PRESSZÓ

Szerkesztők: Agszer Krisztina, Czajlik Katalin, Horváth Erika, Urbán Gabriella; Grafika: Toronyi Xénia Levélcím: Új Szó - Presszó, Námestie SNP 30, 814 64 Bratislava 1 e-mail cím: presszo@ujszo.com

, tel.: 02/59 233 442, fax: 02/59 233 469