Új Szó, 2007. március (60. évfolyam, 50-76. szám)
2007-03-05 / 53. szám, hétfő
IV Egészségünkre ÚJ SZÓ 2007. MÁRCIUS 5. www.ujszo.com FOGYJON VELÜNK! Tisztelt Olvasóink, ezen a helyen hétről hétre a fő téma a súlycsökkenés. A túlsúly egészségkárosító hatásáról sokszor sok helyen írtunk, de most eljött a tettek ideje. Akinek már sikerült megszabadulnia legalább súlyfeleslegének néhány százalékától, úja meg, hogy mások is tanuljanak belőle. Aki pedig csak most szánta el magát a döntő lépésre, ezen a helyen hasznosítható ötleteket talál. Az elkövetkező hetekben több diétát is bemutatunk. Különösen örülnénk annak, ha képpel is illusztrálni tudnák a súlycsökkenést. Fogyjon velünk! Minden levélírónak ajándék jár! JEGYEZZE MEG! A rosszul elosztott étel árt Kevesebbet enni nem azt jelenti, hogy naponta csak egyszer-két- szer étkezik az ember. Az ellenkezője a helyes: naponta ötször-hat- szor egyen, de keveset. Ne feledkezzen meg a reggeliről és arról, hogy a napi energiamennyiség nagy részét a nap első felében fogyassza el. Ha kedveli a bécsi kávét, igyon, de csak délután kettőig. Ne hagyatkozzon a félkész árúra Mivel a piacon nagyon sok félkész árú van, amelyek valóban segíthetnek a fogyásban, de akkor nem, ha nem változtat életstílusán. Néhány készítmény csak akkor segít, ha mondjuk többet tornázik, kamitint vagy a koffeint fogyaszt. Még az orvos által felírt gyógyszer sem mindenható. Paradox módon épp azoknak segít, akiknek kevés az akaraterejük, de erősíti a motivációt. A fogyás ne legyen átmeneti állapot! A fogyás nem rövid távú program, hanem az életmód fokozatos megváltoztatása. Ezzel függ össze a tény, hogy nem szabad gyors fogyásra törekedni, mert nagyobb a remény a sikerre, ha a fogyás lassú. Egy idő után valóban hozzá lehet szokni a teljes őrlésű kenyérhez, vagy a cukor nélküli kávéhoz. Az éhezést felejtse el! Az univerzális diéta csak néha működik, ezért gondosan meg kell választani. Mindenképpen felejtse el azt, amelyik kegyeden éhezést ír elő, és hiányoznak az étrendből a fontos tápanyagok. Talán le is tudna fogyni, ám utána szervezete mindent raktároz. Ez kétszeresen veszélyes, hiszen az üyen diéta után az embernek gyakran támad kedve arra, hogy kiürítse a hűtőszekrényt. TUDTA? A lédús citrom fogyaszt Nemcsak azért alkalmas a fogyókúrába iktatni a citromot, mert sok C-vitamint tartalmaz, hanem azért is, mert számos más fontos anyag is van benne: ♦ Pektín: telít és csökkenti az éhséget. A héj alatt a flavonoi- dokkal együtt találjuk, s a rák ellen védik a szervezetet. ♦ Savak: meggyorsítják a cukoranyagcserét, és fékezik a kalória lerakódását a zsírtartalékokba. Ne hagyjuk ki a rendszeres edzést! Hároméves edzői tapasztalatom során nagyon sok kívánsággal, sóhajjal találkoztam. Talán nem is kell mondanom, hogy a fogyásról szóltak. Olyan kéréssel is megkerestek, hogy 2 hét alatt segítsek megszabadulni a felesleges kilóktól. Szeretném minden kedves fogyni vágyóval megosztani életfilozófiámat. MÉSZÁROS ANDREA Az első fontos dolog, amely segít rátérni a helyes útra: a döntés- hozatal. Döntsük el, hogy igenis jobban szeretnénk kinézni, mert így magabiztosabbak, bátrabbak leszünk. Tegyünk meg mindent ezért a döntésért, ne engedjük, hogy az apró dolgok eltérítsenek. Tehát döntsünk! Nézzünk körül a lakóhelyünkön, keressünk egy helyet, ahol egyedül vagy csoportosan tudunk mozogni. Ne féljünk, próbáljuk ki az összes „tornaórát’, szervezetünk jelezni fogja, melyik a nekünk legmegfelelőbb. Találjuk meg azt, amiben örömünket leljük. A mozgásnak felszabadító ereje van, utána sokkal tisztábban látjuk a megoldást a bajainkra. A szervezet „boldog- sághormojit” termel. Ha nem akarunk egyedül járni mozogni, vigyünk magunkkal barátot, barátnőt, de semmiképpen se hagyjuk ki az edzést, még ha a kísérőnk nem is ér rá! így megtanuljuk a rendszerességet! Kedvvel mozogjunk, így sokkal könnyebb lesz megszabadulni a felesleges kilóktól. Ha már megtaláltuk-a számunkra megfelelő és rendszeres „tornaórád’, jöhet az étrend megváltoztatása! Csökkentenünk kell a lisztből, cukorból, zsírból készült termékek bevitelét oly módon, hogy délelőtt fogyasszuk, egyre kevesebb mennyiségben. Mivel jómagam is imádom a kiflit és a kenyeret, nem tudok megválni tőle! Műidig ebédeljünk, ne hagyjuk soha ki! Próbáljunk rendszeresen déli 12 óráig ebédelni. Tüdőm, sokan azt mondják, hogy olyankor nem megy, vagy nincs idejük rá. Akinek üyenkor nincs étvágya, hagyja el a rizst, krumplit, kenyeret a főétel mellől. Édességadagunk kerüljön át a délelőtti órákra. Nem kell félni, miután délelőtt elfogyasztottuk, délután már talán nem is fog annyira hiányozni! Estére szintén kerüljük a kenyeret, krumplit és rizst, együnk párolt húst, zöldséget, főzeléket kenyér nélkül - higgyék el, meg lehet szokni! Lassan felejtsük el a lisztből és cukorból készült termékeket. Szokjunk rá az ásványvízre! Igyunk meg naponta 1,5 litert! Csepegtessünk bele citromlevet, nagyon frissítő. Tehát a három kulcsszó: döntés, mozgás, étrend. Ne sanyargassuk szervezetünket! Együnk azt, amit megkívánunk, csak arra kell figyelnünk, hogy mikor és milyen mennyiségben esszük! Tegyünk meg mindent önmagunkért, az önbizalmunkért! Bár a 90 napos diéta nem a kalóriák számolgatására épül, de tanácsainkkal könnyebben fogyhat A zsírégetés aranyszabályai AJÁNLÓ 7000 kalóriás deficit -1 kg Egy kilogramm testzsír lebontásához 7000 kalória hiányt kell elérni, s ezt minél több testmozgással és anyagcsere-fokozó tápanyagok fogyasztásával érheti el. A bűvös 40 perc A szervezet először a gyorsan mozgósítható szánhidrátokat égeti el, de ahogy csökken a mennyiségük a vérben és a sejtekben, úgy keletkeznek a szabad zsírsavak. Ez kb. 35-40 perc intenzív mozgás után következik be. Gyorsíthatja a zsírégetést, ha a megfelelő pulzustartományba kerül. Ennek megtalálásához egy pulzusmérő óra vagy a fitnesz- termek kardiogépei lehetnek segítségére. Az utóbbiak rendelkeznek az úgynevezett CPR programokkal, amelyekkel beállítható a kívánt pulzusszám. Közepes intenzitással - tartson sokáig A legjobb, ha közepes intenzitású, de hosszan tartó terhelési formát választ - ilyen például a kocogás, az aerobic, az úszás, a tempós gyaloglás. Ne hajtsa az elején túl magát. Sokkal célravezetőbb, ha megpróbál zsírégető tartományban dolgozni. Ha úgy érzi, már gyerekjáték végigugrálnia a hatvanperces aerobic órát, növelje az edzéssel töltött időt. Fokozza a hatékonyságot! Bizonyos táplálékkiegészítők, mint az L-karnitin, a króm vagy a CLA növelhetik a tréning közbeni zsírégetés hatékonyságát. Edzés előtt egy órával, sok folyadékkal érdemes bevenni őket. Az L- karnitin a zsíranyagcserét fokozza, a króm a szénhidrát-anyagcserére hat jótékonyan, míg a CLA konjugált linolsav tabletták a zsírsejtek felszabadításában segítenek. POSTALÁDA Most tudom, milyen fába vágtam a fejszémet OLVASÓI LEVEL Évtizedek óta rendszeres olvasója vagyok az Új Szónak. Sok fontos és érdekes hírt, újdonságot olvashatunk benne naponta. így akadtam rá nemrég a 90 napos diétára is. Megörültem, mert én is, mint annyian, súlyproblémával, magas vérnyomással küszkö döm. Néhány ún. tuti diétát kipróbáltam. Ideig-óráig segített is, de utána az akaraterőm vagy az m üres pénztárcám gátol- ” ja a folytatást. (Valljuk be, minden diéta több pénzbe kerül, mint a hagyományos „parasztos” étel.) Ez a diéta viszont valahogy megfogott, és február elsején nagy lendülettel el is kezdtem, de még nem sejtettem, mekkora fába vágtam a fejszémet. Ételrecept nincs, magamnak kell összeállítanom, nem sikerült maradéktalanul. Sok kérdés megválaszolatlan maradt, a diéta megfogott bár már sokra választ kaptam. Én, aki életem során (idén leszek 60 éves) gyümölcsöt csak ritkán ettem, mert nem szeretem, most le kell gyűrnöm minden ellenérzésemet. Muszáj minden reggel gyümölcsöt enni? A tojásról még nem esett szó. Mikor, mivel, milyen és mennyi tojást lehet enni? Például rántottát, tükörtojást, lágy tojást paradicsommal vagy kígyóuborká- W val ehetek-e reggeli- ' re vagy uzsonnára? A gyümölcsért, nem rajongok, de az almás, barackos, cseresznyés pitét nagyon szeretem. Erről mi a véleményük? A paprikás krumpli, rakott krumpli vagy székelykáposzta ehető-e a 90 nap alatt? Sajnos tekintettel kell lennem a családomra. Többfélét kell naponta főznöm, ami kezd megterhelő lenni. Bízom benne, hogy választ kapok kérdéseimre. Paulovics Anna, Párkány Tisztelt Anna, ne adja fel, mert hamarosan érezni fogja az eredményt! íme a válaszok, távirati stílusban: ha nem szeretni a gyümölcsöt, gyümölcslevet fogyaszthat reggelire, de mást nem! Tojást fehérjenapon lehet enni, legfeljebb kettőt, de csak ebédre vagy vacsorára, ízlés szerint elkészítve. Az almás pite a szénhidrátnapon ehető: maximum két szelet, de csak ebédre vagy vacsorára. Paprikás krumpli: keményítőnapon ebédre vagy vacsorára ehető. Rakott krumpli: sajnos tilos, mert a krumpli keményítő, a tojás pedig fehérje. Székelykáposzta: esetleg fehérjenapon, de nem liszttel behabarva. Reméljük, tisztelt Olvasónk arról is beszámol majd, mikor vette észre a környezete a változást. G^SccHpt A levélíró ajándéka az Avon Solutions Body narancsbor ellőni emulzió.