Új Szó, 2007. január (60. évfolyam, 1-25. szám)
2007-01-15 / 11. szám, hétfő
VI Egészségünkre ÚJ SZÓ 2007. JANUÁR 15. www.ujszo.com VITAMINTUDAKOZÓ Mi a különbség a vízben és a zsírban oldódó vitaminok között? A vitaminokat két csoportra osztjuk: vízben (C- és B-vitaminok) és zsírban oldódó vitaminokra (A-, D-, E- és K-vitamin). A zsírban oldódó vitaminok a szövetekben raktározódnak, de a vízben oldódóknak a B12-vitaminon kívül nincs tulajdonságuk, ezért folyamatosan fel kell tölteni a szervezet tartalékait. (Forrás: Nadace Nutrivit) EGY HÉT A SZEPASSZONNYAI Január 15.,16.,17. - a Hold a Nyilas jegyében van A Nyilas hatással van a combokra, a csípőre, a keresztcsontra és a mozgásra. A mozgás boldogsághormonokat szabadít fel a szervezetünkben. Javítja az izmok feszességét és testtartásunkat. Tornázzunk egyet: álljunk kb. 50 cm-es terpeszbe. Térdeinket hajlítsuk be, miközben az egyik lábunkkal tá- maszkod- junk a sarkunkra, és a lábujjainkat húzzuk felfelé. Testsúlyunkat vigyük át a másik lábra. Fenekünket toljuk hátra, s egyenes háttal enyhén dőljünk előre. Maradjunk ebben a testtartásban 15 másodpercig, majd végezzük el a gyakorlatot a másik oldalra. Kedvező időszak a meleg fürdőre, szaunára, masszázsra. Beigazolódott, hogy a Holt-tengerből nyert só hatásos a narancsbőr ellen. Óvja bőrünket a kiszáradástól, lazítja a kötőanyagokat és kisimítja a bőrt. Fontos, hogy a fürdővíz kb. 37 fokos legyen. Pihenjünk felpolcolt lábakkal. Január 18., 19. - a Hold a Bak jegyében van A Bak hatással van a csontvázra, a testtartásra, a térdre és a mozgásra. A csontváz a testnek szüárd támaszt ad. A csontváz tartásáért pedig a pszichénk a felelős. Az ébredés utáni alapos nyújtózkodás még az ágyban „életre ráz” bennünket. A csakra jelentése a szanszkrit nyelvben „kerék”, a testünkben forgó energiakereket jelöli. Próbáljuk meg meditációval megmozgatni az első csakrát, mely a hátgerinc végén helyezkedik el (a farcsonton). Üljünk kényelmes testtartásban, és hunyjuk le a szemünket. Képzeljünk el egy piros virágot a hátgerincünkön, mely folya- matosan növekszik, és piros fénnyel áraszt el bennünket. Ez a csakra a szervezetünk szükségleteivel és a túléléssel is összefügg. Ha újhold idején böjtölünk, segítsük magunkat autoszuggesztió- val: tisztulok, örülök. Január 20., 21., - a Hold a Vízöntő jegyében van A Vízöntő hatással van a lábikrára, a sípcsontra, a bokára, a sarokra és a visszerekre. Az érfalak rugalmasságát elősegíti a rutin, amelynek legjobb forrása a hajdina. Legtöbbet a friss hajtások tartalmaznak, továbbá a magvakból és azok héjából készült teák. Friss hajtásokat a magvak csíráz- tatásával nyerhetünk. Forgassuk bokánkat, ez megmozgatja a lábikra izmait és serkenti a vérkeringést. Közben mélyen lélegezzünk. Énekeljünk! Az éneklés boldoggá tesz. www.krasnapani.cz A fájdalmat az alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztásával is lehet csökkenteni Érzékeny keblek menstruáció előtt A nők 30 százaléka arra panaszkodik, hogy menstruáció előtt érzékenyek a keblei, és csomókat észlel bennük. Bár ez nem ritka jelenség és nem okoz különösebb problémát, ám megnehezítheti az esetleges új ciszták vagy rákos csomók felismerését. FELDOLGOZÁS Ha ön is üyet észlel jó, ha három hónapon keresztül 400-600 mg-ra emeli az E-vitamin napi mennyiségét. A kávé, a tea és a csokoládé csak ront a helyzeten. A fájdalmat az alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztásával sikerrel lehet enyhíteni. Segíthetnek a rostban gazdag ételek, amelyek csökkentik a fájdalom okozójának, az ösztrogénnek a termelődését. Bevált szer a fájdalmak ellen a ligetszépe olaj. Mi az, ami nem okoz mellrákot? ♦ Fogamzásgátló Egy tanulmány szerint a fogamzásgátló tablettát szedő nők nagy része fél, hogy mellrákot kap. A tanulmány, amelyben 9200, 35-64 éves nő vett részt, nem igazolta az összefüggést a fogamzásgátló és a mellrák között. Csak akkor növekszik meg a veszély, ha a nő dohányzik is. ♦ Izzadásgátló Vüágszerte elterjedt az a figyelmeztetés, hogy a nők ne használjanak izzadásgátlót, mert nyirokmirigyek mérgezését okozza. A szakembereknek bizonyítékaik vannak arra, hogy ez nem igaz. ♦ Örökletesség Úgy tűnik, a mellrákos esetek 5- 10 százaléka génmutáció következménye. Ha valakinek a családjában volt daganatos beteg, ez még nem jelenti azt, hogy mindenki megkapja a betegséget. Ám ha a családban még nem fordul elő rák, ez még nem biztosíték arra, hogy ön nem betegedhet meg. ♦ Melltartó Fél modern alsóneműt vásárolni? Azt hallotta, hogy a merevítős melltartó rákot okozhat, mert akadályozza a nyirokfolyadék távozását a mellből? A szakemberek ezzel szemben azt állítják, hogy semmüyen melltartó nem veszélyes. ♦ Vetélések A sajtóban olyan hírek láttak napvüágot, hogy a vetélés növeli a rákos megbetegedés kockázatát, de egy tanulmány sem erősítette ezt meg. Adománygyűjtő tárgyak Ezüst kitűző, rózsaszín kozmetikai táska - ezek az Avon Cosmetics mellrák elleni harcának legújabb jelképei. Aki üyen tárgyakat vásárol, a mellrák elleni küzdelmet is támogatja. Tavaly öszszesen 4,5 millió szlovák koronát sikerült erre a célra összegyűjteni. Ebből fedezték a mellrákról szóló információs kampányt és 214 mellrákos nő gyógykezelését. A legfontosabb a rendszeresség. Az önvizsgálatot műidig néhány nappal a menstruáció után végezze, ha pedig fogamzásgátlót használ, akkor azon a napon, amikor új csomagolást kezd. Ha új csomót fedez fel, figyelmeztesse az orvosát. 1. Álljon a tükör elé, keze legyen a testével párhuzamosan. Alaposan vegye szemügyre mindkét mellét. Figyelje meg, hogy a legutóbbi önvizsgálat óta nem változott-e meg a nagysága, formája, nincs-e rajta valami rendellenesség, kidudorodás, behorpa- dás, a mellbimbó nincs-e behúzódva, vagy nem deformált-e. Ugyanígy még egyszer vegye szemügyre a mellét felemelt kézzel. 2. A bal kezével tapogassa végig a jobb mellét. A mutató- és gyűrűs- ujjal körkörös mozdulatokkal vizsgálja át hónaljtól egészen a mell közepéig. Finoman nyomja össze az ujját, és próbáljon csomót kitapogatni. Amikor a mellbimbót vizsgálja, figyelje meg, nem jön-e belőle váladék. A mell körüli területet és a hónaljat is alaposan tapogassa végig. A jobb kezével a bal mellét vizsgálja meg. Ha csomót észlel a mellében, a következő hónapban figyelje meg, válto- zott-e valami. 3. Feküdjön hanyatt, bal kézzel a jobb mellet, jobb kézzel a bal mellett vizsgálja át. Ugyanezt ismételje meg a jobb mellével is. Úgy kombináljuk az ételeket, hogy az emésztéssel ne sokkoljuk a szervezetet, tehát fehérjéhez ne szénhidrátot, hanem sok zöldséget együnk ♦ Egyen naponta ötször, de kis adagokat. ♦ Legalább ötször fogyasszon zöldséget és gyümölcsöt. ' Zsírszegény ételeket válasszon. ♦ Naponta legyen az asztalán tejtermék: tej, joghurt, túró, sajt. ♦ Igyon elegendő folyadékot: naponta legalább két litert. Az étel kacskaringós útja FELDOLGOZÁS Egy egészséges felnőtt ember egy év alatt fél tonna élelmet fogyaszt el. Hogy szervezete megfelelő tápanyaghoz és energiához jusson, le kell bontania fehérjére, zsiradékra, cukrokra. A vegyi folyamatok sorozata a kilenc méter hosszú emésztőcsatornában megy végbe. Az emésztőrendszer legszélesebb része a gyomor, amely 2 liternyi ételt is képes befogadni. Erős izomzatával az élelmet alaposan összekeveri a gyomorsavval. Az élelem innen a nyombélbe vándorol. Egy ősi indiai mondás szerint minden embernek egy kupac rizs jár, s csak tőle függ, müyen gyorsan fogyasztja el. Ha nem terheljük túl emésztőrendszerünket, sok energiát takaríthatunk meg. Néhány szabály, amelyet hasznos volna betartani: ♦ Enni mindig kényelmesen, ülve, az evésre összpontosítva kell. Minél jobban megrágjuk az ételt, annál kevesebb munka marad a gyomornak. ♦ Rossz szokás, ha valaki minden falat után iszik. Feleslegesen felhígítja vele az emésztőnedveket, megnehezíti a gyomor munkáját. ♦ Az ételek elválasztásán alapuló táplálkozás több divatnál, hiszen az emésztés során lejátszódó fiziológiai folyamatok ismeretére épül. A fehérjék emésztéséhez savra van szükség, a szaharidok Enni mindig ülve, kényelmesen kell. Minél jobban megrágjuk az ételt, annál kevesebb munka marad a gyomornak. lúgos közegben emésztődnek. Ha tehát rántott húst eszünk sült krumplival, a hús fehérjéje a gyomorban kezd emésztődni, de a krumpliban található összetett cukornak a nyombél lúgos közegére kell várnia. Nagy mennyiségű emésztőnedvet kell termelni, hogy a szükséges pH-értéket biztosítani tudja. Ezért jobb az ételt úgy kombinálni, hogy az emésztéssel ne sokkoljuk a szervezetet. Alapszabály, hogy ne keverjük a fehérjét a szachariddal. Barátkozzunk meg a legelőnyösebb kombinációval: a húst és más fehérjét csakis zöldséggel fogyasz- szuk. ♦ A napi ételmennyiség legalább felét nyers gyümölcs és zöldség alkossa. A vitaminokon és nyomelemeken kívül enzimeket és rostot tartalmaz, amely segíti az emésztést, és valósággal kisöpri a beleket. ♦ A zöldséget és a gyümölcsöt soha ne keveijük. ♦ Kíméletesen készítsük el az ételeket: főzzük, pároljuk, dinszteljük. Sütéskor nagyon sok veszélyes anyag keletkezik, és az étel sok zsírt szív magába. ♦ Csak akkor együnk, ha valóban éhesek vagyunk, amikor a gyomor valóban üres, amikor már minden élelmet megemésztett. ♦ Az emésztőnedvek képződésének serkentésére naponta egy pohár bor vagy sör megengedett. ♦ Hetente egyszer rendszeresen tartsunk gyümölcs- vagy lénapot, amikor csak frissen facsart zöldségvagy gyümölcslevet iszunk.
