Új Szó, 2006. december (59. évfolyam, 276-299. szám)
2006-12-09 / 283. szám, szombat
www.ujszo.com ÚJ SZÓ 2006. DECEMBER 9. Egészségünkre - hirdetés 29 Az ételfüggőségben szenvedő embereknél fejfájás, álmatlanság, ingerlékenység, depresszió léphet fel Ha támad a nassolási vágy... Hogyan lehet ellenállni a nem szűnő kísértésnek? Az édességek vagy a sós finomságok utáni vágyódás enyhítésének a mértékletesség a kulcsa. CAROL SORGEN Érezte valaha, hogy azonnal meg kell ennie egy darab csokoládét, egy kis burgonyachipset (legyünk reálisak - egy egész zacskóval) vagy egy adag pudingkrémet? Ugye igen? Ezek a kínzó vágyakozások nem a gyengeség jelei az ön részéről. Ha olyan, egészségesebb dolgok után vágyódik, mint mondjuk a zabpe- hely, a teljes őrlésű gabonából készült pékáru vagy a bamacukor, azokkal is kerülhet függőségbe. Az ételfüggőségben szenvedő embereknek olyan tüneteik léphetnek fel, mint a fejfájás, álmatlanság, ingerlékenység, gyakori hangulatváltozás, depresszió. Enyhíthetnek ezeken a szimptómákon - de csak egy időre - azzal, hogy megeszik azt az ételt, amelyre vágytak. A leggyakrabban valamilyen fajta szénhidrát a vágy egyáltalán nem titokzatos tárgya. Ezek megváltoztatják az agy kémiai összetételét, emelik a szerotoninszintet, ami jó közérzetet okoz. Emelje a szerotoninszintjét! Az ételfüggő személyeknek ténylegesen megbillenhet a neuroké- miai és hormonális egyensúlyuk, és az válthatja ki az erős vágyakozást. Ha úgy véli, hogy szerotonin- elégtelenségben szenved, és annak szintjét növelni kívánja anélkül, hogy mondjuk egy darab mentolos csokoládéhoz vagy egy zacskó chipszhez nyúlna, az alábbi tanácsok közül válogathat: ♦ Fordítson fokozott figyelmet a sikértartalmú (búza, rozs, zab stb.) élelmiszerekre és a tejtermékekre. ♦ Mellőzze az alkoholt. ♦ Kerülje az olyan stimuláló hatású szereket, mint a koffeintartalmú italok, a cigaretta vagy az amfeta- minok. ♦ Növelje az erős fényben vagy kifejezetten a napfényben való tartózkodásának idejét napi 1-2 órára. ♦ Végezzen mindennap 60 percnyi, nem túl megerőltető, mérsékelt testedzést. Győződjön meg róla, hogy eleget alszik mélyen, pi- hentetőn éjjelente. ♦ Bizonyos kiegészítő szerek is segíthetnek, például gingko biloba vagy Bó-vitamin. A test vagy a lélek vágyakozik? Fontos annak felismerése, hogy az ön vágyódása fiziológiai vagy pszichológiai eredetű-e. Figyelje meg, hogy meghatározhassa, érez-e tényleges éhséget a gyomorban, mikor nagyon megkíván valamit. A fizikai vágyódást elő idézheti a nem elegendő zsírbevitel vagy az alacsony vércukorszint. Sok ember számára a délután közepén fellépő, valamilyen rágcsálnivaló utáni vágy csupán annak a jele, hogy a test jelzi: rég volt már az ebéd, és megint enni kell. Egy kis gyümölcsjoghurt, dió, mogyoró visszaállíthatja a megfelelő vércju- korszintet, és megakadályozhatja, hogy a vágy tárgyát - a nassolnivalót - elővegyék a fiókból. Az érzelmek szintén jelentős szerepet játszanak a vágyódásban. A stresszhelyzet, a frusztráció, a magányosság érzése kiválthatja az egyes élelmiszerek iránti kínzó vágyat. Ezért előbb az érzelmi életet kell - lehetőségekhez képest - rendezni. Az érzékszervi kiakar, kanalazzon cukormentes jégkrémet, joghurtot, gyümölcskrémet, vagy fagyasszon le több fight joghurtot. Felolvasztáskor megtartja az állagát. ♦ Hallgasson a vágy szavára másképpen! Ha valami sósat akar, biztosan sóra van szüksége.. Sózza meg inkább a szokásos napi ételét váltók, mint a finom illatok vagy az étel vonzó látványa, szintén oltha- tatlan vágyat eredményezhetnek. Ha például végigsétál valaki az utcán néhány pizzát kínáló étterem előtt, nagy a valószínűsége, hogy megindul a nyálképződése. Hogyan birkózzon meg a problémával? Ha fizikailag nem éhes, az alábbiak ajánlhatók a vágyakozás legyőzésére: ♦ Mosson fogat, öblögessen valamilyen fertőtlenítő szájvízzel. Ugyanis az evés utáni vágy egyik oka a finom íz. Semminek sincs jó íze egy erős szájvízzel való öblögetés után. ♦ Terelje el a figyelmét. Kösse le magát valamivel 45 percre, 1 órára. Aztán ha még mindig vágyik arra az ételre, fogyasszon belőle egy keveset. ♦ Gyakorlatok végzése. Relaxáljon jó mélyeket lélegezve vagy meditáció útján. ♦ Válasszon a vágy tárgya helyett egy egészségesebbet! Ha fagylaltot egy kicsit jobban, ahelyett hogy sós rágcsálnivaló után nyúlna. ♦ Ha tudja, milyen helyzetek „veszélyesek” az ön számára, lehetőleg kerülje azokat. Ilyen a vendégség, a baráti társaság, a cukrászda, a fogadás „asztal körüli része”,stb. ♦ Igyon legalább 2 liter vizet naponta. Gyakran az éhség a szomjúságot jelzi. Azért engedjen olykor a gyengeségének is. Mert az sem egészséges, ha túl ridegen tartja be az előírásokat. Ha nincs orvosi tiltás egy kedvenc nassolnivalóval szemben, olykor megengedhet egy kis lazaságot. Ha 80%-ban helyesen étkezik, addig Játszhat” a fennmaradó 20%-kal. Gondoljon úgy a kedvenc ételére, mint egy jutalomra. Például ha befejezte a napi tornáját vagy a munkáját, Jutalmazza meg magát”, de csak kis mennyiséget egyen belőle. Ne gondoljon egy étel utáni vágyakozásra úgy, mint egy negatív dologra. Hiszen a legtöbb embernek bármi megengedett lehet a mértékletesség elvének betartása mellett. ORVOSI SZÓTÁR MINDENKINEK Tetvesség Tetvek - fejtetű, ruhatetű vagy a szeméremszőrzetben rejtőző la- postetű - okozta parazitózis (élősködőfertőzés). A fejtetvesség, amely erős viszketéssel jár együtt, igen gyakori jelenség. A tetvek és petéik (serkék) szabad szemmel is megfigyelhetők a hajas fejbőrön. A haj és a fejbőr gondos ápolásával az élősködők megtelepedése elkerülhető. Thalasszémia A vér genetikusán öröklődő betegsége, amit a hemoglobin egy fajta rendellenessége jellemez. A thalasszémia enyhébb vagy súlyosabb vérszegénységben nyüvánul meg, típusától függően (mely lehet alfa vagy béta, ez utóbbi igen gyakori a Földközi-tenger mellékén lévő országokban), valamint attól függően, hogy a betegséget egyetlen gén hibája okozza-e (homozigóta) vagy kettőé (heterozigóta). Theophyllin Gyógyszerhatóanyag, melynek fő sajátossága az, hogy tágítja a tüdő léghólyagjait (bronchusok). E tulajdonsága miatt a vegyületnek az asztma kezelésében van jelentős szerepe. Tie Egy izomcsoport hirtelen, aka- radan, vég nélkül ismétíődő, látszólag ok nélküli összerándulása, mely gyakran az arcon figyelhető meg. Időlegesen akarati szabályozás alá kerülhet, azonban érzelmi hatásra rendszerint fokozódik. Tífusz Régen olyan betegségek gyűjtőneve volt, amelyeket a szellemi és testi gátoltság jellemzett, vagyis az akaradagos cselekvés - mozgás, táplálkozás, beszéd - és a gondolkodás „leállít”. Manapság a Rickettsia okozta fertőző betegséget jeleníti, amit gyakran gátolt állapot kísér. Torokgyulladás A torok hátsó részén, a garatban, valamint a szájpadi mandulákon kialakuló heveny gyulladás, melynek súlyossága a kiváltó kórokozó szerint változik. Vírusos vagy bakteriális eredete is lehet, mindkét esetben hasonló tünetekkel. A betegség mindenképpen orvosi vizsgálatot igényel, tekintettel arra, hogy a gyakori streptococcus okozta gyulladásnak súlyos szövődményei lehetnek. Torzulástól való félelem A beteg rögeszmésen fél attól, hogy valamilyen testi torzulástól vagy hibától visszataszítóvá vagy nevetségessé válik. Toxikoderma Mérgezés okozta bőrbántalom. Az ilyen jellegű bőrelváltozások hátterében legtöbbször gyógyszerek állnak. AHOGY TE ESZEL, ABBÓL TE LESZEL Csontritkulást okozhat a sok kávé? A kávé és a csontritkulás között összefüggés van - jelentették ki a stockholmi Karolinska Kutatóintézet orvosai. Felmérést végeztek a csontritkulás leggyakoribb áldozatai, a középkorú nők körében. Mint kiderült, azok, akik legalább négy csésze kávét isznak naponta, 20 százalékkal gyakrabban szenvednek csonttörést, mint a koffe- inmentes életet élők. A dolog oka egyértelmű: a kávé kivonja a szervezetből a kalciumot, amely az erős csontozathoz szükséges; túlzott fogyasztása pedig egyenesen porckopáshoz vezet. A kutatók szerint ugyanakkor nem kell a kávéról lemondani: napi egy csésze még nem tesz nagy kárt senkiben, ám a kávézók figyeljenek arra, hogy szervezetükbe juttassanak elég kalciumot élelmiszerekkel vagy pedig vitamin tablettákkal. Terhességi tiltólista Az egyik leggyakoribb tévhit, hogy a babavárás időszakában kettő helyett kell enni, holott a pocaklakó mindössze napi 300 kalóriával több energiát igényel. Az alábbi élelmiszerek és italok fogyasztását azonban ajánlott ilyenkor minimálisra csökkenti. Koffein- és alkohol- tartalmú italok, fetasajt, kecskesajt (a liszteriózis nevű, szennyezett lágy sajt által okozott fertőző betegség miatt) makréla, és más tengeri halak, a bennük felhalmozódott nehézfémek miatt. Ismerd meg az acerolát! ♦ Származási hely: Közép- és Dél- Amerika. ♦ íze: savanykás. ♦ Mire jó: barbadosi cseresznyének is nevezik. Bioboltokban szerezhető be a belőle készült lé, de számos gyümölcslé és gyü- mölcskonzerv alkotórészeként is megtalálható. ♦ Milyet vásároljon: C-vitamin-tar- talma az érés után gyorsan csökken, ezért a zöld színűeket kell keresni. ♦ Vitaminok, ásványok: rendkívül magas a C-vitamin-tartalma. A brazilok a népi gyógyászatban vérzéscsillapításra és szíverősítőként is használják. Félcsészényi frissen préselt lé lázcsillapításra is jó. Üdítő helyett vizet! Az évtized végéig minimum a harmadával nő, és akár 240 milliósra is duzzadhat a világon a cukorbetegek száma. Szakértők szerint az egyik legnagyobb probléma, hogy a nyugati világban riasztóan emelkedik a diabéteszre hajlamos, túlsúlyos gyerekek és tinédzserek száma, pedig egy kis odafigyelés, napi egy üveg üdítő elhagyása is segíthetne. Az aggasztó méreteket öltő gyermekelhízás és az üdítőitalok fogyasztásának felfutása között egyértelmű öszszefüggés van. Osztrák szakemberek kimutatták: egyetlen liter kóla elfogyasztása 32 szem kockacukornak megfelelő mennyiségű felesleges cukor bevitelével egyenértékű. De talán ennél is megdöbbentőbb az, hogy a cukormentesnek mondott innivalók - hasonló kiszerelésben - ennek a mennyiségnek legalább a felét tartalmazzák. A különféle jeges teák és wellnessitalok sem sokkal maradnak el mögöttük! Ha sikerülne elhagyni a gyermekek táplálkozásából a cukros üdítőket, sőt a rostos gyümölcsleveket, akkor másfél-két hónap alatt már szemmel látható változást tapasztalhatnánk - állítják a szakemberek. - Aki le tud mondani naponta egy kis üveg kóláról, akár egykiló- nyi zsírcsökkenéssel is számolhat ennyi idő alatt. Persze szomjan halni sem kell, mert például a natúr - tehát nem ízesített - ásványvizek fogyasztása nemcsak az elhízástól véd meg, de a vízben található ásványoknak köszönhetően csökkentheti a magas vércukorszintet, valamint a túlzott inzulintermelést. (term) KARÁCSONYI NAGYTAKARÍTÁS • WC kombi + ülőke 2000 Sk • mosdó + láb 1100 Sk • fürdőszoba-összeállítás kitűnő áron (már 8990-től) Építőcégek Unimo bódéinak, szerszámainak és megmaradt építőanyagainak téli tárolását vállaljuk. KOSMEA 2000 s. r. o., Stavitel’ská 3/A, Bratislava 831 04, 02/4487 1568, a.kopriva@kosmea2000.sk BP-6-15450
