Új Szó, 2005. október (58. évfolyam, 227-252. szám)
2005-10-15 / 239. szám, szombat
26 Egészségünkre ÚJ SZÓ 2005. OKTÓBER 15. Az egészségklub tagjainak figyelmébe! Az alábbiakban közöljük azoknak a vállalatoknak a címét, amelyek tulajdonosai felajánlották, hogy kedvezményes szolgáltatást nyújtanak az Új Szó egészségklub-tagjainak. Felhívjuk olvasóink figyelmét, hogy az igazolvány nem ruházható át. 5 százalékos kedvezmény: Aki Falvin*7 készítményt rendel, (VITA CRYSTAL SLOVAKIA s.r.o., Cukrová 14, 813 39 Bratislava) 5 százalékos kedvezményt kap. A megrendeléshez csatolja a klubtagságot bizonyító jelentkezési lap vagy az igazolvány másolatát! 10 százalékos kedvezményt nyújt: Heni fodrászszalon Sárosfa, Zsák utca 213 Kleopátra szépségszalon Bős, Fő utca 1041 KOLUMBUS - Samsonite AUPARK Einstein utca 18 Pozsony KOLUMBUS - Samsonite Shopping Palace Aranyhomok Pozsony Aerobic Klaudiával Komáromi sportcsarnok, bejárat a Relaxon át Kustyány Klaudia - 0904/301 674 15 százalékos kedvezményt nyújt: Cinecitta exkluzív szépségszalon Érsekújvár, Törökszalasztó utca Tímea virágszalon Komárom, Gútai sor 14 Hypoxi szépségszalon Dunaszerdahely, Fő utca 236 Masszázsszalon, Pribinova 17/A, Érsekújvár, tel.: 0915 114294 Olvasóink nevében köszönjük a vállalatok segítőkészségét. FELHÍVÁS Ön is tagja lehet az egészségklubnak! Ha Ön Új Szó-előfizető, vagy megrendeli az Új Szó szombati számát, előnyökben részesülhet: tagja lehet az egészségklubnak. Töltse ki a mellékelt szelvényt, és küldje el szerkesztőségünkbe. A tagsági igazolvány felmutatása után a fenti vállalatoknál kedvezményben részesül. Mellékelje az Új Szó féléves előfizetéséről szóló bizonylatot, vagy rendelje meg a szombati számot. Jelentkezési lap Név: .......................................................................................... Kor: ............................................................................................ Lakhely: ................................................................................... Te lefonszám: ................................................................. Al áírásommal igazolom, hogy szeretnék az Új Szó egészségklubjának tagja lenni. aláírás Várjuk azon vállalatok jelentkezését, akik kedvezményes szolgáltatást nyújtanának az egészségklub tagjainak. Kik nyertek? Gyntima intim gélt nyert Janec Terézia balonyi, Kiss Bianka nyárasdi és Hegedűs Mariana vághosszúréti olvasónk. Colgate-csomagot küldünk Nagy Katalin nádszegi, Dömény Melinda dunaszerdahelyi és Komár Judit füri olvasónknak. Tom Tailor parfümöt nyert Papp Róbert hidaskürti, Blahó Csaba boldogfai és Csicsman Éva deáki olvasónk. Ahhoz, hogy magunk készítsük el az egzotikus finomságokat, otthon is kell tartani a különleges fűszerekből Fűszerezz Keletről! Legyen szó thai, indonéz, indiai vagy kínai ételekről, Ázsia ízei elcsábítanak minket. Ahhoz azonban, hogy mi magunk készítsük el az egzotikus finomságokat, nem árt, ha otthon vagyunk a keleti fűszerek világában. VÍGH ANITA Gyömbér Az ázsiai konyha elképzelhetetlen gyömbérgyökér nélkül. Szinte minden ételben jelen van szeletelt, reszelt vagy aprított formában. Különösen halételek, tenger gyümölcsei, szárnyasok és tésztaételek kedvelt ízesítője. Miért egészséges? Egyensúly- zavarok okozta rosszullétek, terhességi hányinger, nőgyógyászati problémák, influenza, ízületi gyulladás ellen ajánlott. Ázsiában elsősorban az ujjnyi hosszúságú, vékony, és a gömb formájú madárszemchili a népszerű. Ha kevésbé bírjuk a csípős ételeket, inkább magozzuk ki a kis paprikát, ezzel csökkentve íze intenzitását. Miért egészséges? Rendszeres fogyasztása serkenti az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet, vírus- és baktériumölő hatása révén megakadályozza a szervezetben a kórokozók elszaporodását. Csülagánizs Kínában, Vietnámban és Japánban termesztik, Európában a XVI. századtól ismert. Nevét a nyolcágú csillaghoz hasonlatos terméséről kapta, aromája hasonló az ánizséhoz, ám annál fűszeresebb. Miért egészséges? Görcsoldásra, gyomorerősítőként és étvágyjavítóként is alkalmazzák. Thai citromfű Lényeges alapanyaga a thai és indonéz ételeknek, intenzív citromos ízt kölcsönöz nekik. Külsőleg nem hasonlít az Európában ismert citromfűhöz, sokkal inkább egy fejletlen póréhagymához. Miért egészséges? Idegerősítő, nyugtató, görcsoldó, emésztést serkentő hatású. Szegfűszeg Pici, körömnagyságú, barna színű fűszer. Indonéziában egyre kevesebbet használják főzéshez, szemben Indiával, ahol igen kedvelt ízesítőszer. Miért egészséges? Illóolajának antiszeptikus hatása miatt a fogászatban fertőtlenítőként és helyi érzéstelenítőként alkalmazzák. Kurkuma Az európai konyhakultúrában viszonylag újkeletű, hazájában, Indiában viszont évezredek óta használatos növény. Fűszerként kitűnő étel- és italszínező. Az indiai vegetáriánus konyhában a lencse- és babételek ízesítője. Miért egészséges? Hatóanyagai erősítik az epehólyagot, gátolják a vérrögök kialakulását, serkentik a zsíranyagcserét és gyulladáscsökkentő hatásuk is van. Római kömény A rómaiak a bors helyettesítésére használták. Manapság az egyik legnépszerűbb fűszer a világon, nagyon fontos alapanyaga egy sor egzotikus fűszerkeveréknek. Jól megkülönböztethető aromája erős és nehéz, íze a köménymagra emlékeztet. Miért egészséges? Emésztést serkentő, szélhajtó, illóolaja a bőrbe dörzsölve enyhíti a kötőszöveti gyulladásokat. Mustármag A mustár krém formájában az európai konyhában igen régi találmány, a növény indiai változatából azonban nem készítenek pasztát. A mag pirítva és porrá zúzva sok savanyúság alkotóeleme. Miért egészséges? Fokozza az emésztőnedvek kiválasztását, enyhe hashajtó hatású. Külsőleg reumás panaszok enyhítésére borogatást készítenek belőle. Szerecsendió Az indonéz fűszerszigetekről, a Maluku-szigetcsoport tagjaként ismert Bandáról származik. A vörösesbarna, kemény diót sárgás maglepel (szerecsendióvirág) borítja, mely önállóan is fűszernek számít. Különleges aromájú fűszer, sok sütemény ízesítője. Miért egészséges? A gyógyászatban ízjavító és szélhajtó szerként hasznosítják. A belőle nyert illóolajat reumatikus fájdalmak enyhítésére alkalmazzák. Görögszénamag Majdnem kocka alakú, sárgásbarna színű, igen erős ízű mag. India déli részén kedvelt, gyakran használják páclevekhez is. Miért egészséges? Teája a gyulladásos folyamatok - torokfájás, hörghurut, bélgyulladás - leállítására alkalmas. Nagyon jó a meno- pauzás tünetek, illetve a menstruációs zavarok megszüntetésére. Kardamom Az egyik legősibb, legértékesebb indiai fűszer. Zöld és fekete változata is elterjedt. Apró, kemény magvait őrölve süteményekhez, kalácsokhoz és rizses ételekhez használják. Miért egészséges? Kellemes íze mellett emésztést serkentő és élénkítő hatással is rendelkezik. ORVOSI SZÓTÁR Méniére-betegség Szédüléses rohamokban meg- nyüvánuló betegség, amit a belsőfülben levő egyensúlyszervben található folyadék túlnyomása okoz. A betegséget kifejezett egyensúly- vesztés, bizonytalanságérzés, a hallás fokozatos romlása és fülzúgás kíséri. Meningeóma A lágy agyburok daganata. Lassan növekvő, rendszerint jóindulatú daganat, melyet leggyakrabban harminc év feletti nőknél észlelnek, és amely az agyat és a gerincvelőt körülvevő agyburkok közül a legbelsőből (pia mater) indul ki. Meningitisz Az agyhártyák gyulladása. Számos oka és fajtája létezik. A savós agyhártyagyulladás lehet limfoci- tás (ez többnyire vírusos eredetű), gyakran jóindulatú lefolyású, vagy pedig tbc-s. A gennyes agyhártyagyulladást baktériumok okozzák. Meninkusz Félhold alakú ízületi porc a térdben, mely lehetővé teszi a combcsont és a sípcsont ízfelszíneinek egymáson történő elmozdulását. Menopauza A klimaxnak vagy a változás korának is nevezett jelenség az ötven év körüli nők élettani fázisa. Fő jellemzője a menstruáció elmaradása. A közfelfogás szerint a menopauza akkor köszönt be, ha már egy éve nem jelentkezett a havi vérzés. A petefészkek működésének megszűntetése vagy sebészi eltávolítása valamilyen rendellenesség miatt, korai és mesterséges menopauzát von maga után. Menorrágia Ezzel a görög eredetű szóval az elhúzódó és bőséges havi vérzést jelölik. Ennek egyik leggyakoribb oka a méhben növekvő mióma lehet. Menstruációs ciklus A női nemi szervek átlagosan 28 napos ciklikus változása, mely lehetővé teszi az esetleges terhesség(ek) kihordását a serdülőkortól a változás koráig. Terhesség esetén a menstruációs ciklus szünetel. A ciklus két fázisra oszlik, ezeket az ovuláció (tüszőrepedés) választja el egymástól. Az első fázisban a petefészekből ösztrogén hormon szabadul fel, ennek hatására megkezdődik a peteérés, és a méh nyálkahártyája fokozatosan megvastagszik. Tüszőrepedés után a petesejt helyén ösztrogént és progeszteront termelő sárgatest képződik. Amennyiben nem történt meg a petesejt megtermékenyülése, a nyálkahártya vérzés kíséretében leválik, ez a menstruáció. Praktikus megfontolásból az utolsó menstruáció első napjától számítják a ciklus kezdetét. Menstruációs zavar A menstruációt megelőző vagy azt kísérő fájdalommal járó tünetek összessége. Ilyen tünet lehet például: haspuffadás, alhasi görcsök, fejfájás, mellfeszülés, hangulati zavarok stb.
