Új Szó, 2004. szeptember (57. évfolyam, 203-226. szám)
2004-09-10 / 210. szám, péntek
KERTESZKEDO 2004. szeptember 10., péntek___________________________________________________________________________________ ____________________1. évfolyam 29. szám Ni ncs tetszetős és hosszan tárolható sárgarépa és petrezselyem egészséges levélzet nélkül Tizedelik a gyökérzöldséget Képarchívum Még időszerű és kifizetődő a sárgarépa és a petrezselyem levélzetét károsító gombabetegségek elleni vegyszeres védekezés. Az éréshez nélkülözhetetlen tápanyagot ugyanis a gyökér csak az egészséges le- vélzeten keresztül tudja felvenni, elraktározni. CSERES ZOLTÁN A gombabetegségek közül idén főleg a levelek színén és fonákén szürkésfehér bevonatot képző lisztharmat fertőzött erősen. A gomba a levélen szabálytalan foltokat alkot, amelyek összefolynak, majd a megtámadott levél megsárgul, bar- nul, végül elhal. A fertőzés a levélnyelekre is átterjed. A lisztharmat ellen használhatunk kén tartalmú készítményeket, pl. Kumulus WG (0,5%), Thiovit (0,4%), Sulika 80 WP (0,4%) vagy Karathane LC (0,05%). A készítmények hatását nedvesítőszer hozzáadásával fokozhatjuk. A védekezést az első fertőzések láttán azonnal meg kell kezdeni, mert később a gomba mi- céliumai vastag bevonatot képeznek, melyen a permetszer már nem tud kielégítő hatást gyakorolni. Ajánlatos tapadószert is adagolni a permedébe. Fertőzheti gyökérzöldségünket a sárgaréparozsda is, amely a répa levelén, levélnyélen sárgászöld, majd sárga megvastagodott foltokat képez. Ezeken pontszerű narancssárga szaporítóképletek és csoportba rendeződött csésze típusú áttelelőképletek találhatók. A beteg növényrészek később elszáradnak. A betegség megjelenésekor a következő szerekkel védekezhetünk: Dithane M 45 (0,2%) /14/, Novozir MN 80 (0,2%) /14 nap/, Merpan 50 WP (0,2%) /14/, Champion 50 WP (0,5%) /9/, Kuprotix 20 DKV (0,5%) /7/, Kuprikol 50 (0,5%) /!/. A sárgarépa alternáriás levélfoltossága egyes évjáratokban súlyos lombpusztulást eredményezhet. Az idős levelek elpusztulása miatt a gyökérsúly növekedése mintegy harmadára visszaesik. A leveleken apró, kerek vizenyős foltok mutatkoznak, melyek később megnagyobbodnak és sárgásbarnára színeződnek. Ha a foltok összeolvadnak, a levélosztagok elszáradnak, a levelek a földre fekszenek, majd teljesen elpusztulnak. Ezek helyett a sárgarépa új leveleket hajt. A sárgarépa alternáriás levélfoltossága ellen megelőzésként ajánlatos használni az előbb említett permetszereket. A szerző a Központi Mező- gazdasági Ellenőrzési és Növényvédelmi Intézet (ÚKSUP- OOR) komáromi munkatársa A harmonikusan fejlődő egészséges gyümölcsfákat a betegségek és kártevők kevésbé támadják Talajtakarás biokomposzttal és nyesedékkel KÖTELES GÁBOR A legfontosabb teendő a biokert gyümölcsösében szeptemberben a termés betakarítása. E munka mellett azonban gondolni kell a jövő évi termésre is. Annak érdekében, hogy a termés bő és egészséges le: gyen, a hónap második felében ajánlatos a gyümölcsfák gyökérzónája fölé tápanyag-utánpótlás céljából érett biokomposztot szórni, a gyümölcsfa nagysága, igénye és a tervezett terhelése szerint 2-6 lapáttal. A tápanyag kiszórása előtt azonban ajánlatos a nyári maradék mulcsanyagot összegyűjteni, majd a kiszórt biokomposzt fölé újra teríteni. A talajtakaró ugyanis védi a komposztot a tűző naptól és a szél szárító hatásától. E műveletnek nagy jelentősége van a vegyszer- mentes termesztésben, mert biztosítja a harmonikus tápanyagellátást, ezáltal hat a fák egészségi állapotára. A biokertészek évtizedek alatt megfigyelték, hogy a harmonikusan fejlődő egészséges gyümölcsfákat a betegségek és kártevők kevésbé támadják. Fontos a komposzt kijuttatási időpontjának a megfelelő megválasztása is. Az sem jó, ha nagyon korán szórjuk a tápanyagdús talajtakarót a fák alá, főleg esős időben. Hatására ugyanis a gyümölcsfák vegetációs ideje meghosszabbodik, így a téli fagyok könnyebben károsíthatják. A biokomposzt nagyon kései kijuttatása sem jó, mert hideg időben a makro- és mikroorganizmusok tevékenysége lelassul, így a kijuttatott anyagot nem tudják kellően feldolgozni. Emiatt fáinkat a következő éven fokozottan vészé lyeztetik a levéltetvek, a lisztharmat- és más betegségek. Hasonlóképpen járunk el a bogyósok tápanyag-utánpótlásával is. Ha a korábban kivágott felesleges ribizli és málnavesszőket nem volt időnk augusztusban összeaprítani, minél előbb tegyük ezt meg. Az aprítást legjobb zúzóval elvégezni, de ha nincs ilyen, a kézibalta is megteszi, amellyel helyben apró darabokra vágjuk a vesszőket. A nyese- déket a bokrok alatti komposztré- teg takarására használjuk fel. A szerző a szepsi Mezőgazda- sági Iskola nyugalmazott szaktanára Időszerű növényvédelmi tanácsok Alma, szőlő és káposzta CSERES ZOLTÁN A késői érésű almafajtáknál még érdemes az alma termésfoltossága ellen védekezni. A gyümölcs ugyan levélen keresztül csak kis mennyiségben tudja felvenni a mésztartalmú levéltrágyákat (pl. Lamag Ca, Vuxal Ca), de hamarabb tudja azt a gyümölcsbe beépíteni. A felsorolt szerek egyrészt segítik a fás részek beérését, másrészt növelik a gyümölcsfák hidegtűrését. A levéltrágyák éle- mezés-váralozási ideje minimális. A későn érő borszőlőt most főleg a szürkerothadás ellen védjük a következő permetszerek valamelyikével: Rovral Flo (0,15%), Teldor 500 SC (0,1%), Trichodex (0,2%). Peronoszpóra-veszély esetén rézkészítményeket használjunk. Ügyeljünk a permetszer várakozási idejének betartására. A nagyobb cukorfok elérése érdekében nagyüzemi és kiskerti termesztésben egyaránt használható Cukrovital K-400 (0,5%). A levéltrágya alkalmazásával 7-10 nappal az szüret előtt elősegítjük a vesszők jobb beérését. A melegkedvelő gyapottok-bago- lyepke a száraz, meleg időjárásnak köszönhetően még mindig rajzik. A lerakott tojásokból nagy számban kelnek lárvák, tovább károsítva az érésben levő paprikát, paradicsomot, a másodvetésű csemegekukoricát, de a hajtatott gerberát, szegfűt is megrágják. A lárvák elleni védekezést nehezíti, hogy a hernyók életük nagyobb részét a károsított növények belsejében töltik. A tojásrakás időpontjában alkalmazott kitingátló hatóanyagú készítményekkel mérsékelhető, megelőzhető károsításuk. Ilyen készítmény a Dimilin 48 FC (0,025%) /14/, Match 050 EC (0,1%) /14/, Nomolt 15 SC (0,06%) /14/, Ri- mon 10 EC (0,05%) /14/. Engedélyezett még az Actelic 50 EC (0,2%) /7/, Calypso 480 EC (0,02%) /3/, Biobit WP (0,25%) /14/ + tapadószer Agrovital (0,025%). Ezek környezetkímélő permetszerek, melyek segítik a gyapottok bagolylepke természetes ellenségeinek tevékenységét. A bagolylepke hernyói ellen addig védekezhetünk, amíg a hernyók fiatalok, és még nem fúrták be magukat a káposztafejekbe vagy a karfiolrózsákba. Ellenük valamint a többi rágó kártevők ellen használjunk környezetkímélő permetszereket: pl. Biobit FC (0,25%), Calypso 480 EC (0,02%), Dimilin 48 SC (0,025%), Nomolt 15 SC (0,06%), Rimon 10 EC (0,05%) + tapadószerként Agrovi- talt (0,05%). Japán virágkötészeti fogások pozsonyi szemléje Az ikebana jóval több, mint egyszerű dekoráció ÚJ SZÓ-AJÁNLÓ A japán virágkötészet a növények szépségének teljes érvényesítésére, egyben vallási, erkölcsi és a természet rejtett titkait feltáró szimbólumok alkotására törekvő iparművészeti tevékenység. így az ikebana több, mint dekoráció. Aki szeretne ellesni néhány japán virágkötészeti fortélyt, látogasson el szeptember 25-én 15-17 óra között a pozsonyi Szent Orsolya Gimnáziumba (Nedbalova u. 6). Itt a pozsonyi születésű, Japánban tanult Teresa Dittrich, a grazi Sogetsu Study Group csoport alapítója vall az ikebanáról és mutat be néhány virágkötészeti fogást. A japán nagykövetség és a Sogetsu Study Group rendezvénye ugyan ingyenes, ám terem a korlátozott befogadóképessége miatt előzetesen, de legkésőbb szeptember 17-ig, be kell jelentkezni a 02/59800-100-as telefonszámon vagy a japanemb6@stonline.sk internetes címen. A szervezők azt kérik a részvevőktől, hogy hozzanak magukkal metszőollót, (ú) PIACI ÁRSÉTA Pozsony Komárom Rimaszombat Zseliz Losonc Szepsi Kassa szeptember 9-én szeptember 9-én szeptember 9-én szeptember 9-én szeptember 9-én szeptember 9-én szeptember 9-én sárgarépa 12 Sk/kg 7-10 Sk/csomó 15 Sk/kg 10 Sk/kg 12-14 Sk/kg 8-10 Sk/csomó 8-10 Sk/kg petrezselyem 12 Sk/csomó 10-12 Sk/csomó 25 Sk/kg 25 Sk/kg 29-38 Sk/kg 8-12 Sk/csomó 26 Sk/kg burgonya 8-10 Sk/kg 8-10 Sk/kg 7Sk/kg 6-7 Sk/kg 7-9 Sk/kg 8 Sk/kg 5-10 Sk/kg tojás 3,20-3,60 Sk/db 2,70 Sk/db X 3 Sk/db 2,00-2,40 Sk/db X X zeller 10 Sk/db 8-10 Sk/db 15 Sk/kg X 10 Sk/db X 5-10 Sk/db káposzta 10-20 Sk/kg 6-8 Sk/kg 7 Sk/kg 5 Sk/kg 6-7 Sk/kg 8 Sk/kg 6-8 Sk/kg paprika 16-28 Sk/kg 21-24 Sk/kg 15-20 Sk/kg 25 Sk/kg 8-18 Sk/kg 15-25 Sk/kg 11-20 Sk/kg paradicsom 10-25 Sk/kg 12-16 Sk/kg 10 Sk/kg 8-10 Sk/kg 10-14 Sk/kg 20 Sk/kg 12-18 Sk/kg vöröshagyma 9-12 Sk/kg 12-14 Sk/kg 15 Sk/kg 6-8 Sk/kg 12-14 Sk/kg 10-15 Sk/kg 8 Sk/kg fokhagyma 60-70 Sk/kg 80 Sk/Sk 60 Sk/kg 40 Sk/kg 50 Sk/kg X X karfiol 15-25 Sk/fej X 25-30 Sk/db X 18-24 Sk/fej X 5-30 Sk/fej uborka 12-18 Sk/kg 8-12, 25-30 Sk/kg X 17 Sk/kg 10-20 Sk/kg X 5-10,18-25 Sk/kg őszibarack 26-36 Sk/kg 17-25 Sk/kg 20-25 Sk/kg 25 Sk/kg 20-25 Sk/kg 25 Sk/kg 20 Sk/kg szilva 15-29 Sk/kg X 15 Sk/kg 20 Sk/kg 22 Sk/kg 16 Sk/kg 20 Sk/kg görögdinnye 9-10 Sk/kg 6-8 Sk/kg 7 Sk/kg 5 Sk/kg 6-8 Sk/kg 8 Sk/kg 6-8 Sk/kg
