Új Szó, 2004. április (57. évfolyam, 77-100. szám)
2004-04-02 / 78. szám, péntek
ÚJ SZŐ 2004. ÁPRILIS 2. 10 Kertészkedő Talajporhanyítás, amely felér egy öntözéssel Miért kapáljunk? A veteményeskertben talán a kapákra van a legtöbbször szükség. Kapálással lazítjuk a talajt, miközben a gyomokat is eltávolíthatjuk a haszonnövények közül. Mindezek mellett a talajnedvesség megőrzésében is fontos szerepet játszik ez a nem túl közkedvelt munkaművelet. RIMÓCZI IRÉN A talaj fölső rétegének a porha- nyításával jócskán visszafoghatjuk a talaj közvetlen párologatá- sát. Tehát akkor is érdemes a kapálást beütemezni, ha nincsenek gyomok. Régi igazság, hogy a kapálás felér egy öntözéssel. A kapálással ugyanis megakadályozzuk a gyökerek által behálózott rétegek kiszáradását. Ugyanakkor a következő öntözés is hatásosabb lesz, ha nem tömődön a talaj felszíne. A fagyzugos területeken viszont nem célszerű kora tavasszal megkapálni a nedves földet, mert ezzel megnöveljük a párolgási felületet, a párolgás ugyanakkor hőt von el, ezért növekszik a fagyveszély! Rövid húzásokkal egyenletes mélységben kapáljunk. Annak, hogy szinte senki nem szeret kapálni, gyakran a helytelen eszközválasztás az oka. Kevésbé fáradunk el, ha magasságunkhoz illő Kötöttebb talajon háromszög alakú, lazább területen egyenes élű kapával dolgozhatunk porhanyításhoz csillagpakapa kapanyelet vásárolunk. A nyél lehetséges hosszúságát ugyanakkor az is befolyásolja, hogy milyen sűrűn állnak a növények egymástól. A kapálás szélességét úgy válasz- szűk meg, hogy ne kelljen jobbra vagy balra lépni, csak előre. Az életlen szerszám pedig valódi büntetés, ezért azt mindig tartsuk karban, időnként reszeljük meg. A nedves földet pedig munka közben fém kaparóval távolítsuk el. Milyen típusú kapát válasz- szunk? Ezt a kérdést a talajtípus, illetve az dönti el, hogy milyen célra kell az eszköz, valamint a gyomosodás mértéke is befolyásolhatja. Laza, homokos talajokon a szögletes kapák terjedtek el, mert a széles fejű, egyenes élű kapák könnyen behatolnak a talajba és gyorsabban halad a munka. Kötöttebb vagy köves területeken a háromszög alakú kapákat válasz- szűk, ebből is van többféle méret. Sekély, forgatás nélküli porhanyí- tásra, talajszellőztetésre, a gyenge gyomok irtására a sarabolókat (horolók) válasszuk. Az úgynevezett csillagkapa elsősorban röglazító és talajporhanyító. A villáskapa villás részét sorkihúzásra, lazításra, porhanyításra, a háromszögeit fejet pedig sűrű ültetésű növények közötti gyomtalanításra használhatjuk. talajlevegőztetéshez saraboló villáskapa több célra alkalmas Az úgynevezett csillagkapa elsősorban röglazító és talajporhanyító. Megjelent a Jó Gazda áprilisi száma A „dobozos” dinnye ÚJ SZÓ-LAPAJÁNLÓ Az időszerű tennivalók mellett többek között a bakháton való termesztés előnyeit és hátrányait valamint a laskagomba termesztési feltételeit foglalja össze a lap áprilisi száma. Áttekintést közöl a káposztafélék piaci értékesítésének és ipari feldolgozásának lehetőségeiről. A dinnyetermesztőknek az uniós tagországokban egyre népszerűbbé váló hosszan pulton tartható dinnyefajták termesztéséről, az ún. dobozos dinnye termesztéséről ad részletes ismertetőt. A fajtaválasztás fontosságát hangsúlyozza a lap szakírója a csemege- kukorica termesztésében, egyúttal a termesztéstechnológia legfontosabb elemeit is felvázolja. A kerti kártevők elleni védekezésben fontos szerepe van a károkozók megjelenését jelző eszközöknek, a ragadós színcsapdák jelentőségét a biológiai és hagyományos növény- védelemben ma már senki sem vitatja. A lap egyúttal ismerteti a takácsatkák legfontosabb kártételeit és az ellenük való biológiai védekezés módozatait is. A hagyományos növényvédelmi rovat ebben a számban a ribiszke, a köszméte a káposztafélék és a rózsa egész évi védelmét taglalja. A gyümölcstermesztők számára most időszerű az almatermésűek tűzelhalása elleni megelőző védekezés. A veszélyes gyomnövények közül a lap a libatopfélék jellemzőit és az ellenük való védekezést ismerteti. A virágtermesztők az azáleákról és a filodendronokról kapnak részletes tájékoztatót. Az állattartók a védett fehérjéknek a tehenek takarmányozásában betöltött szerepéről és a húscsibék takarmányozásáról olvashatnak, (sz) A tápanyagban gazdag ízletes zöldség a frissen trágyázott vályogot vagy vályogos homoktalajokat kedveli Termesszünk több tojásgyümölcsöt KÁSA SZILÁRD A tojásgyümölcs - sok helyen padlizsán néven ismert növény - őshazája Kelet-India. Táplálkozási jelentőségét a foszfor és a mésztar- talma határozza meg. Sajnálatos, hogy mindeddig nem karolták fel kellőképpen ennek a melegigényes zöldségnövények a termesztését, pedig termései rántva, pástétomnak, salátáknak elkészítve rendkívül ízletesek. A tojásgyümölcsöt, a paprikához hasonlóan, magról vetve, palántaneveléssel termesszük. Sima felületű, apró magjai 3-5 évig megőrzik csírázóképességüket. A mag csírá- zási minimuma 15 C fokos talajhőmérsékleten van. A hideget rosszul viseli. A 6-7 fok körüli hőmérséklet a növény növekedése során fejlődési rendellenességet eredményezhet. A fagypont alatti hőmérsékletet még rövid ideig sem bírja, már mínusz 1 fokon megfagy. A padlizsán fejlődési optimuma 23-25 C fok, viszont a magas 40 fok feletti hőmérséklet nem jó viseli. Fény és vízigénye aránylag nagy, ezek hiányában a növények fejlődése lassú és a virágok terméskötés nélkül lehullnak. Legjobban a tápanyagban gazdag, frissen trágyázott vályogot és vályogos homoktalajokat kedveli. A kötöttebb talajok - a lassú felmelegedésük miatt - nem kielégítők. A vetésforgóban jó előveteményei a hüvelyes zöldségfélék, az uborka vagy a tök. A monokultúrás, illetve az étkezési paprika, paradicsom, korai burgonya után való termesztése a betegségek és a kártevők elszaporodását eredményezheti. A korai szedést palántaneveléssel éljük el. Tűzdeléssel jobb minőségű növényállományt kaphatunk, de a palánták tűzdelés nélkül is jól nevelhetők (ebben az esetben célszerű a ritkább állománysűrűség kialakítása). Az egészséges palántákat csak május második felében ajánlott kiültetni a fajta típusától függően 50 x 40,60 x 40 cm sor- és tőtávolságra. Mivel a tojásgyümölcsöt általában a paradicsom és az étkezési paprika szegélynövényeként termesztik, az öntözést is ehhez igazítva egyszerre végezhetjük. Az első termések szedése az elvirágzást követő 30-35 nap után esedékes. Egy tövön átlagosan 4-5, általában lila, sötét lila bogyó fejlődik. A fiatalabb bogyókban van a legtöbb cukor és fehérje, ezért fogyasztásuk is ekkor ajánlott. A később szedett bogyó húsos állománya - az öregedés következtében a keserű ízűvé válik. Termesztési . sikerét a jól bevált fajták (p Mául CESKY RANY, KRASAN) szavatolják. A szerző növénynemesítő Fény- és vízhiány esetén fejlődése lelassul, virágai lehullanak. ZELSEED VETŐMAG-ÚJDONSÁGOK 2004-BEN TOJÁSGYÜMÖLCS C'ESKY RANY Korai érésű, erős növekedésű, nagy darabhozamot nyújtó szabadföldi termesztésre ajánlott fajta. Halványlila, tojás alakú, 165 g átlagtömegű terméseket ad. Krémszínű húsa kesere- désmentes. KRASAN Magas terméshozamot nyújtó, erős növekedésű, szabadföldi termesztésre javasolt, középkorai érésű fajta. Igen tetszetős, fényes, sötétlila, tojás alakú terméseinek átlagtömege 238 g. Húsa krémszínű, keseredésmentes. Fajta neve Szeműt száma 1g-ban (darab) Vetés ideje (hónap) Kiültetés ideje (hónap) Térállás (cm) Termés héjszíne CeskY ranY 200-250 III. V. 15.-t öl 60x50 halványlila KRASAN sötétlila PARADICSOM TOMA Korai érésű, magas terméshozamú, determinált növekedésű, szabadföldi termesztésre ajánlott, egészséges fajta. Világoszöldből érő, lapított gömbölyű, gyengén barázdált termései több mint négyrekeszűek. Átlagtömegük 100 g. Különösen jó ízű, többszöri szedésre, friss fogyasztásra alkalmas, húsparadicsom. Fajta neve Szemek száma 1g-ban (darab) Vetés ideje (hónap) " Kiültetés ideje (hónap) Térállás (cm) Termés héjszíne ÖESK'í’RAN’f 200-250 III. V. 15.-től 60x50 halványlila KRASAN sötétlila CSEMEGEKUKORICA TAURIS Fi Igen korai érésű, egészséges, normálédes hibrid. A hazai csemegekukorica kínálatból nagyon rövid tenyészidejével, koraisá- gával tűnik ki (78 nap). Sötét sárga szemei jó ízűek. A friss piaci termesztés szezonnyitó fajtája. ANDREA Fi Jó termőképességű, fatty asodásra nem hajlamos közép késői, I késői érésű normálédes hibrid. Átlagosan 19 cm hosszúságú, vastag, nagy tömegű csövei jól benőttek. Sötét sárga szemű, kellemes ízű fajta. Friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas. ALIDA Fi Korai érésű szuperédes hibrid. Édes ízű, magas cukortartalommal rendelkező (10, 28 %) szemeinek háromnegyede sárga és egynegyede fehér színű. Nagy szemmélységű csöveinek átlagos hossza 21 cm. Friss fogyasztásra és feldolgozóipari termesztésre egyaránt ajánlott. RAMONDIA Fi Középkorai éréscsoportba tartozó, szuperédes hibrid. Jól benőtt csövei átlagosan 21 cm hosszúságúak. A szemek háromnegyede sárga és egynegyede fehér színű. Rendkívül ízletes, friss fogyasztásra, konzerv és hűtőipari felhasználásra egyaránt alkalmas fajta. ALENA Fi Nagy termőképességű középkésői érésű szuperédes hibrid. Csövei átlagosan 22 cm hosszúságúak, 16-18 szemsorosak, végei jól benőttek. Szemmélpége nagyon kedvező. Friss fogyasztásra és ipari feldolgozásfa alkalmas jó minőségű fajta magas első osztályú termés aránnyal. ..Ezer- ' Sz emek Vetés Tenyész NövényCső- -Fajta Fajtaszáma 1gTérállás Szem magideje (cm)-idő magashosszúszíne neve típus ság (cm) tömeg (g) ban (drb) (hónap) (nap) ság (cm) TAURIS normál230 4-5 IV.-V. 60-75 x 20-25 78-80 150 18 sötét sárga F1 édes ANDREA normál190 5-6 IV.-V 60-75 x 20-25 99-101 160 19 sötét sárga F1 édes ^RAMONDIA szuper110 7-6 IV.-V. 60-75 x 20-25 88-90 170 21 75% sárga, F1 édes 25% fehér ALIDA szuper115 7-8 IV.-V. 60-75 x 20-25 84-86 180 21 75% sárga, F1 édes 25% fehér ALENA szuper130 6-7 IV.-V 60-75 x 20-25 94-96 200 22 sárga F1 édes OBCHODNÁ CENTRÁLA, 903 01 SENEC Boldocká cesta P.O.BOX: 60, Tel.: Ö2/4592 4349, Tel./Fax: I 02/4592 6909 | e-mail: zelseed@zelseed.sk , odbyt@zelseed.sk OBCHODNÁ FILIÁLKA, 930 36 HORNÁ POTÖN Tel.: 031/554 3316, Tel./Fax.- 031/554 3389 OBCHODNÁ FILIÁLKA, 903 01 SENEC Boldocká cesta, P.O.BOX: 60 Tel.: 02/4592 7948, Fax: 02/4592 6909 OBCHODNÁ FILIÁLKA, RIMAVSKÁ SOBOTA, 979 01, Kúperná ő. 14, Tel./Fax: 047/5633 598 OBCHODNÁ FILIÁLKA, 075 01 TREBISOV Kukucínova c. 1319/7, Tel.: 056/6727 500
