Új Szó, 2004. január (57. évfolyam, 1-25. szám)
2004-01-03 / 2. szám, szombat
11 ÚJ SZÓ 2004. JANUÁR 3. Családi kör Mindennapi parancsolatainkat tartsuk be, hogy egész évben úgy élhessünk majd, mint hal a vízben Mindig fontos az időzítés ÚJÉVKEZDÖ ébresztőóra hangja a legelviselhetetlenebb zajok közé tartozik. Nincs olyan ember, aki boldogan ugrana ki az ágyból, amikor megszólal a vekker. On sem képes kikászálódni reggel? Ez még nem azt jelenti, hogy keveset aludt, csak éppen a „belső órája” nem volt szinkronban a vekkerrel. A megoldás: az ébresztőt állítsa be fél órával korábbra. VILÁGOSSÁGOT! Mennyei gyönyörűség, ha ébredés után még egy kicsit lustálkodhat az ember. Semmi kivetnivaló nincs ebben - de tegye ezt világosságnál. A fény ugyanis a belső órát is aktivizálja, a belső óra pedig a testhőmérsékletet, a szívverést, a hormonműködést. A megoldás: szerezzen be „időzített” lámpát, amely az ébresztőóra helyett (vagy mellett) a kívánt időpontban kigyúl. HIDEG ZUHANYT! A meleg ágyból a hideg zuhany alá? Soha! A megoldás: zuhanyozzon meleg vízzel, de az utolsó vízsugár legyen jéghideg. Meg lehet szokni... az ember edzetté válik, javul a vérkeringése, és a bőre is feszesebb lesz. JÁTÉK A SZÍNEKKEL Mit vegyek fel? A megoldás: valami színeset. A sárga új erőket ébreszt, a piros és a narancssárga növeli az életenergiát, a zöld nyugtat, elűzi a stresszt. REGGELIZNI! Egy nap se induljon el otthonról reggeli nélkül. Üres gyomorral nehezen megy a munka - arról már nem is beszélve, hogy egy-két óra elteltével farkaséhes lesz, és többet eszik, mint kellene. A megoldás: a legjobb reggeli egy adag müzli joghurttal elkeverve. A szénhidrátok értékes erőforrást jelentenek, és a müzli biztosította energia jóval tovább tart, mint a lekváros kenyér hatása. Ha megiszik hozzá egy pohár narancslét (nem cukrozottat), derűsen kezdi a napot. KÁVÉ VAGY TEA? Egy csésze kávé reggel nem kifogásolható, de a fekete tea hatása hosszabban tart, és nem terheli a gyomrot. Egy ötlet: havonként rendszeresen iktasson be néhány kávémentes napot. Pihentesse a veséjét! ÓVATOSAN A VÁSÁRLÁSSAL! Amikor válogatunk a tetszetősen csomagolt áru között, jusson eszünkbe, hogy az olívaolaj egészségesebb, mint a kacsazsír, hogy a „light” nem mindig azt jelenti, hogy az a bizonyos élelmiszer nem tartalmaz zsírt, sokszor csak azt jelzi, hogy a termék koffein- vagy cukortartalma csökkentett. Arra kell ügyelni, hogy a címkén feltüntetett 100 g-nak menynyi a zsírtartalma. Javaslatunk: hetente 2-3-szor iktasson be az étrendjébe káposztát, kelt, brokkolit. KONZERV HELYETT GYÓGYNÖVÉNYT! A „Red Bull” nem biztos, hogy szárnyakat ad, az viszont biztos, hogy magas koffeintartalma pörget fel - tehát a fogyasztása nem ajánlatos. A megoldás: kimerültség, fáradtság ellen használjon valamilyen természetes növényi kivonatot, például ginzenget, gingkót, guaranát. Kaphatók a patikában. MINDEN LÉPÉS HASZNOS Aki sokat mozog, annak jobb a vérkeringése, a vér oxigénellátása; a mozgás lebontja a zsírt, erősíti az immunrendszert. Javaslatunk: ha a munkahelye távol van a lakásától (szóba se jöhet, hogy gyalogoljon), úgy a villamosról szálljon le egy megállóval hamarabb, és gyalog tegye meg az utat. A felvonót se vegye mindig igénybe, egy két emeletet lépcsőzni egészséges. POZITÍV STRESSZ Egy halom posta, telefoncsöngés, egyik tárgyalás a másik után... Ami az egyik embernek teher, az a másiknak élvezet, s ez utóbbi számára a stressz pozitív élményt jelent. A megoldás: minden feladatot tekintsen izgalmas kihívásnak. Gondolja végig, mely tevékenységek szereznek örömet, tökéletesítse magát azon a területen, amely érdekli. Az így szerzett energia megkönnyíti a kellemetlen rutinfeladatok megoldását. Tartsa szem előtt: milyen unalmas volna a nap hajsza nélkül. NEM MAJD, AZONNAL! Mindent, ami gyorsan elintézhető, főleg a nemszeretem ügyeket, nem volna szabad halogatni. Ugyanis sokkal több energiája emésztődik fel, ha Damoklész kardjaként lebeg a feje fölött az elintézetlen ügyek sokasága. A megoldás: Ne vállaljon többet, mint amennyit bír. Mondjon időnként nemet is! EBÉDRE CSAK KÖNNYÜT Mellőzze a zsíros húsokat - különben minden energiáját kiszívja az emésztés... Javaslatunk: zöldség, gyümölcs, joghurt, sok fehérje és szénhidrátok. Ez utóbbi hiánya okolható az alacsony teljesítőképességért. Az ideális arány: 65-90 g szénhidrát, 25-30 g fehérje, 10-15 g telkeden zsírsav (pl. olívaolaj). EGY ADAG FRISS LEVEGŐ Ebéd után tíz percre menjen ki a szabadba, lélegezzen mélyeket és ásítozzon. Tüdeje megtelik oxigénnel. NASSOLJON ENERGIÁT! Naponta ötször fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget. Egy ötlet: az asztalfiókból tüntesse el a csokit, helyette gyümölcsöt tegyen egy tálba - az íróasztalára. ERŐ AZ ILLATOKBÓL! Állítson aromalámpát az asztalra, az illóolajak csodás hatással bírnak. Javaslatunk: a grapefruit, a narancs, a rozmaring frissítőén hatnak. INNI, INNI, INNI! A fáradtságérzetnek gyakran a folyadékhiány az oka. Naponta legalább két liter folyadékra van szüksége a szervezetnek. A megoldás: a csapvizet és az ásványvizet helyettesíthetjük almalével (de cukormentessel!), teával. TORNA AZ ÍRÓASZTAL MELLETT Az alábbi tornagyakorlatokat anélkül elvégezheti, hogy felállna: ♦ Két tenyerét tegye az asztalra, és 20 másodpercig erősen nyomja rá, majd lazítson. Ismételje 10-szer. ♦ Üljön egyenes derékkal, nézzen előre, majd fordítsa a fejét jobbra, aztán balra, amennyire csak bírja, de a törzse ne mozduljon. Ismételje 8-10-szer. ♦ Üljön egyenesen, a könyökét támassza az asztalra (a törzse mellett), szorítsa ökölbe a kezét és 15 másodpercig erősen nyomja a könyökét az asztalra. Ismételje 5- ször. TARTSON PIHENŐT! Nem szabad egyfolytában hajtani, minden két órában tartson szünetet. Amikor erősen a munkára koncentrálunk, a légzésünk felületes, csak a tüdő felső részébe jut levegő. Az eredmény: az oxigénhiány következtében csökken a teljesítmény. A megoldás: ha lehetősége van lefeküdni, akkor fekve, ha nincs, akkor ülve lazítsa el az izmait, kezeit tegye a hasára, és vegyen mély levegőt, közben a hasát nyomja ki. Lassan engedje ki a levegőt, tíz megszakítással. Oldódik a feszültség. A halánték nyomogatásával, illetve enyhe masszírozásával hasonló hatást érhetünk el, amit még fokozhatunk, ha egy csepp levendulaolajat használunk. KIKAPCSOLNI! Aki képes nappal is álmodni, az ismeri az önhipnózis tudományát. Szabadjára engedi a fantáziáját, miáltal boldogsághormont termel a szervezete. Néhány percnyi kalandozás után kétszeres erővel folytatja a munkáját. Egy ödet: hunyja be a szemét, gondoljon valami szépre; idézzen fel egy (vagy több) felejthetetlen emléket. SPORTOLNI! Az az ideális, ha hetente 2-3000 kalóriát testmozgással égetünk el. Azok a sportok a legalkalmasabbak, amelyek egyformán terhelik meg a szervezetet és az izmok mintegy 60 százalékát megmozgatják (úszás, kocogás, kerékpározás). A megoldás: heti 2-4 edzés, inkább estefelé. REND A LELKE MINDENNEK! Ha túlterhelik az autót, több benzint fogyaszt, ha teletömik a szekrényt, alig lehet becsukni az ajtót, ha kinyitjuk, mindenkiborul... A megoldás: el a felesleges terhekkel! Kidobálni minden kacatot a szekrényből, a pincéből, és a határidőnaplóból is kitörölni mindazt, ami nem létfontosságú. ÉJSZAKAI PIHENÉS A jó alvás feltétele, hogy nem tömjük tele a gyomrunkat. A vacsora legyen kevés és könnyű. Az esti fürdő (10 perc) ellazít. Tapasztalja ki, mikor jelzi a „belső órája”, hogy elérkezett a lefekvés ideje. Egy ötlet: késő este ne ússzon a lakás fényárban, kapcsoljon tompított fényekre. Elalvás előtt igyon citromfűteát. (köp) CSALÁDI KISKERTÉSZ Január a kertben CSANDA PÉTER A karácsonyi kaktusznak közvetlenül az elvirágzás után 4-6 hetes nyugalmi időszakra van szüksége. Ilyenkor legfeljebb 12 Celsius-fokot igényel, s csak keveset szabad öntöznünk. TAKARJUK BE A szabadban telelő növényeket, rózsát, évelőket, kétnyári virágokat télire komposzttal, fenyőgallyal feltétlenül be kell takarni. Ha január száraz és hideg, nincs hótakaró, akkor vastagít- suk meg ezt a védőréteget, és időnként ellenőrizzük, hogy nem kezdte-e ki a szél vagy valamilyen állat. Takarásra kitűnően alkalmasak a fölöslegessé vált karácsonyfa ágai is. VIRÁGZÁS UTÁN Elvirágzás után vágjuk le az amarillisz virágfejét, ne engedjük a magházat kifejlődni. így megkíméljük a hagymákat attól, hogy a magvak kifejlesztésére tápanyagot használjanak fel, tehát erősebb, nagyobb új hagyma fejlődik majd a földben. Az üreges szárat azonban hagyjuk meg, csak akkor távolítsuk el, ha már elszáradt, mert abból még tápanyag megy visz- sza a hagymába. MADÁRETETÉS Amikor hó borítja a tájat, sokat szenvednek az éhségtől hasznos kis segítőtársaink, az énekesmadarak. Etessük őket rendszeresen kender-, köles- vagy napraforgómaggal. (A magvakat ne szórjuk a hóra vagy a földre. Készítsünk lehetőleg olyan etetőt, amelybe nem hull bele a hó.) A cinkék nagyon kedvelik a vékony spárgán kiakasztott faggyúdarabot. Az etetőhelyre a madarak rendszeresen gyülekeznek, és ez mozgalmassá, változatossá teszi az egyébként téli nyugalmába dermedt kertet. Arról azonban ne feledkezzünk meg, hogy a rendszeressé vált, megszokott etetés elmaradását madárvendégeink nagyon megsínylik. KERTI SZERSZÁMOK Szerszámaink gondozásának ideje is a tél. Ellenőrizzük, nem hagytuk-e valamelyiket az elmúlt őszön földesen, sárosán. Ha így volna, feltétlenül tisztítsuk meg és zsírozzuk be őket. A szerszámnyelek is megrepedhetnek - ezeket cseréljük ki, vagy javítsuk meg. Ha csorbult az ásónk, fűrészünk vagy ollónk, reszelővei javítsuk ki a hibát. Ne feledjük, hogy jó szerszámmal könnyű a munka! A kertészkedéshez is jó, korszerű eszközök szükségesek. RÜGYPUSZTULÁS Télen előfordul, hogy vastag zúzmararéteg vonja be a fák ágait, vagy ónos eső hatására jégpáncél képződik a vesszőkön. A zúzmara súlya alatt letörhetnek az ágak, a jégbevonat pedig megakadályozza a rügyek légcseréjét, és ezzel pusztulásukat okozza. A gyümölcsöskertben könnyen védekezhetünk az ónos eső jégbevonata ellen. Rázogas- suk meg vagy ütögessük a fákat úgy, hogy a jégbevonat letöredezzék róluk. Ügyeljünk azonban arra, hogy a dermedt, törékeny vesszőkben ne okozzunk kárt. ÉRTÉKES CSAPADÉK Az érett komposztföldet - hó- és fagymentes időben - dísznövényeink között is szétteríthetjük. Beásni azonban nem feltétlenül szükséges, elegendő csak egyenletesen szétszórni. Enyhe időben ásni, talajt forgatni is lehet. Vigyázzunk azonban, havas talajon ne dolgozzunk, inkább hányjuk félre a havat a megmunkálandó területről, majd a felásott talajra később visszahordhatjuk. A hó ugyanis értékes takaró és csapadék, s a hóié a megmunkált, felásott talajba gyorsabban beivódik. Akinek ideje engedi, a kerti utakról és más olyan helyekről, ahol nem kívánatos a hó, elhordhatja a hasznos területekre, a veteményes- vagy gyümölcsöskertbe. ELLENŐRIZZÜK A pincében vagy más tárolóban levő növényeinket rendszeresen ellenőrizzük. A virágos növények gumói - a dália-, a kardvirág-, a begóniagumók - a mérsékelten száraz, szellős, fagymentes helyen telelnek jól. Túl száraz helyen megfonnyadnak, ha sok a nedvesség, akkor pedig megrothadnak. Szükség szerint szellőztessük és öntözzük meg heteként egyszer a tárolóközeget (homokot) . A beteg egyedeket pedig távolítsuk el az egészségesek közül. Hasonlóképpen nézzük át a teleltetett virághagymákat, és csak az épeket hagyjuk meg. VÁSÁROLJUK MEG Szerezzük be a tavasszal szükséges műtrágyát. Ősszel elsősorban foszfát- és káliumtartalmú műtrágyákat szórtunk ki, tavasz- szal viszont főleg nitrogéntartalmú műtrágyára lesz szükségünk. A nitrogén hatóanyagú műtrágyák különböző arányban tartalmazzák a tápanyagot - a több nitrogént tartalmazókból kevesebbet, a kisebb hatóanyag-tar- talmúakból többet kell kiszórni. A legismertebb nitrogénműtrágyák közé tartozik a kénsavas ammonium (szlovákul síran amónny), amely 21% nitrogént tartalmaz, továbbá a mészammonsalétrom (liadok amónny s vápencom - 27,5%), az ammonsalétrom (liadok amónny - 34%) és a karbamid (močovina - 46%). A szerző kertészmérnök ÍRÓ OLVASÓK Édes anyanyelvűnk NAGY ERIKA Várakozás közben hosszú sorban összegyűlt tömegben egy fiatal anyuka kezét pösze kis lurkó szorongatja. Türelmetlen, nyűgös, unja a sorbanállás kellemetlenül lassan múló perceit.- Anyu, kérek zsuvacskát!- Nincs, kisfiam, hazafelé menet veszünk az üzletben.- Anyu, éhes vagyok!- Várj, kicsim, pár perc múlva végzünk, s majd otthon főzök neked párkit.- Kapok hozzá horcsicát is?- Természetesen! Újabb, előttem álló fiatal pár arról beszélget, hogy voltak az úradon, de mivel nem volt náluk az összes dokiad, újból vissza kell menniük, s akkor már visznek magukkal kolkit is. Ugye ismerős? így beszélünk mi, szlovákiai magyarok, mit sem törődve azzal, milyen romboló hatást fejtünk ki ezzel a mi különlegesen szép magyar nyelvünkben. A sok idegen szó nem csak a nyelvet, a tudatot is rombolja. Az anyanyelv emberi és társadalmi jelenség. Őriznünk és ápolnunk kell, s ha így teszünk, a magyar nyelv soha nem fog elenyészni.
